治癒系紫色芋泥奶酪三明治吐司🥪
來源:美味食譜館 2.11W
自己動手做早餐的樂趣只有試過才知道,尤其還是顏值這麼高的紫色三明治,做完之後發現都捨不得吃啦,哈哈,紫薯芋泥配上奶酪的口感的順滑,而且飽腹感強,一個下去鐵定管飽。
用料
麪包 | 2片 |
芋頭 | 1個 |
紫薯 | 1個 |
奶油奶酪 | 50克 |
淡奶油 | 20克 |
糖粉 | 7克 |
治癒系紫色芋泥奶酪三明治吐司🥪的做法
1⃣️芋頭和紫薯去皮,隔熱水蒸熟後壓成泥攪勻
2⃣️奶油奶酪室温融化,加淡奶油和糖粉攪拌均勻
3️⃣吐司上抹一層紫薯芋泥、再抹一層奶油奶酪
4️⃣蓋上另一片吐司,用保鮮膜包冷凍15分鐘後對半切開
5⃣️撒上幹桂花,開吃咯~
紫色系顏值好高💜
桂花能增添香氣🌼
有顏又好吃😋
如果是上班族沒時間買菜,可以用谷之優品的芋泥椰汁代餐奶昔來代替芋泥,而且這還是李佳琦推薦過的牌子!
配方用的是0卡糖,沒有其他添加劑,對於想減肥的人來説也沒有任何負擔,好吃還不會胖~
吃的時候先放4勺粉,再用50ml左右的温水沖泡攪勻就能吃啦,衝出來的芋泥很細膩濃稠,口感就像奶昔一樣順滑。
除了直接沖泡飲用,還可以用來抹面包、做三明治,一整個吃下去飽腹感很強。也可以配上水果或者麥片,混合着吃。這麼一罐大約可以吃半個多月,無論是當早餐還是下午茶都很適合。
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小貼士
因為用量都比較少,如果不用紫薯的話,也可以直接用現成的紫薯粉,把芋頭蒸熟後加入紫薯粉一起攪成泥就是淡淡的紫色啦~