花式三明治

喜歡吃三明治的寶寶，可以動手自己做，外面買的三明治可能口味稍微重一點，這是給寶寶做的，當早餐很營養健康哦！

用料  

花式三明治的做法  

1. 胡蘿蔔切成小丁，西蘭花與胡蘿蔔丁放進鍋裏焯水，撈出西蘭花去莖把綠色部分切下來，剁碎

2. 取一塊奶酪切成長條小塊備用

3. 碗中加入西蘭花碎，胡蘿蔔丁，再磕入一個雞蛋，撒點海苔粉提味，攪拌均勻

4. 熱鍋倒入一滴植物油，刷滿鍋底

5. 把攪拌好的蛋液倒進鍋中，攤圓，小火煎

6. 取兩片吐司片，把四周邊緣切掉

7. 煎至兩面金黃即可

8. 把吐司片放在蛋餅上，按照吐司的邊緣切出方形的雞蛋餅

9. 另一片吐司上撒上奶酪塊，再放上方形雞蛋餅

10. 再蓋上另一片吐司片

11. 碗中磕入一個雞蛋打成雞蛋液，倒在吐司上，讓吐司充分吸收蛋液

12. 重新起鍋，把吐司放進鍋中小火，煎至兩面金黃，側邊也要煎一會，煎熟出鍋切塊即可。