cooking with dog 之雞腿三明治（只有雞腿部分）
來源：美味食譜館 2.54W
來自cooking with dog 的菜譜~奶奶做的是三明治，不過我就只做了雞腿的部分，如果想做三明治的話，就再拿兩片面包，然後中間夾雞腿生菜蛋黃醬等即可
用料
| 濃口醬油 | 15ml |
| 雞腿 | 240g |
| 味霖 | 15ml |
| 清酒 | 15ml |
| 糖 | 兩小撮 |
| 蒜泥 | 2.5ml |
cooking with dog 之雞腿三明治（只有雞腿部分）的做法
把雞腿洗淨去骨，用廚房紙把表面的水份吸乾
把除了雞腿以外的材料混合製成醬汁
把雞腿皮朝下放在平底鍋裏面煎至金黃，把多餘的油用廚房紙擦掉
雞腿翻面並倒入醬汁
燒至醬汁收幹即可~
