蒜薹清炒羊頸肉怎麼做好吃
用料主料蒜薹1把新鮮羊頸肉250克熗鍋食用油適量大蒜5瓣豆豉5克調料鹽5克胡椒粉3克孜然粉3克五香粉3克葱油5克蒜薹清炒羊頸肉的做法蒜薹洗淨切段羊頸肉擦乾水分切薄片大蒜拍碎熱鍋冷油,加入大蒜豆豉熗鍋鍋爆香之後,加入...
這道牛肉炒蒜薹,選用新鮮的牛裏脊肉切絲,搭配鮮嫩的蒜薹,用6月香葱伴侶甜麪醬炒制,醬香濃郁,美味下飯👍用料牛肉150克蒜薹300克6月香葱伴侶甜麪醬1大勺生抽適量胡椒粉適量料酒1大勺澱粉1大勺油適量鹽適量白糖半勺蔬之鮮調...
本來是香煎豬頸肉,沾酸辣醬,薛先森想吃蒜薹,所以炒蒜薹吧用料蒜薹1把豬頸肉1盒大紅辣椒1個大青椒2個生抽1勺料酒1勺家常菜-豬頸肉炒蒜薹辣椒的做法不加油,直接將豬頸肉香煎,把油煸炒出來,帶點焦黃色加辣椒、蒜薹爆炒八成熟...
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦,每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉,特別香!自己做這道菜也一點也不難哦!用料五花肉(帶皮)1kg蒜薹500g花椒適量八角適量葱適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉(蒜薹回鍋肉)的做法豬肉冷水下鍋,...
時間:約25-35分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料蒜薹200g豬肉餡150g薑末5g郫縣豆瓣醬25g食用油15g料汁玉米澱粉3g生抽15g蠔油10g糖3g飲用水50g醃肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根據自身口味添加肉末炒蒜薹的做法肉末中加入料酒、...
用料油適量花椒7粒八角1個羊肉300克葱一小段姜2片蒜3瓣鹽適量十三香適量幹辣椒麪適量水適量蒜薹1把小米辣2個粉條一小把醬油適量耗油適量羊肉炒蒜薹的做法鍋內放入適量油,得油熱後放入花椒和八角,八角掰碎炒香放入切好...
家裏沒臘肉,就用培根🥓代替啦!味道不錯哦!用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹,最後快好了的時候加糖加雞精加鹽,起鍋!小貼士培根油很...
用料蒜薹羊肉生抽老抽料酒澱粉紅辣椒姜蒜油鹽胡椒粉蒜薹炒羊肉的做法羊肉切薄片,用生抽,老抽,料酒,澱粉,胡椒粉醃製15-20分鐘姜蒜切丁,紅辣椒切絲,蒜薹切段熱鍋下少許油,放入蒜薹翻炒下加適量鹽,再放少量清水,蓋上鍋蓋,將蒜薹煮...
用料蒜薹1把薑末1克鹽4克炒好的羊肉臊子。150克孜然粉三克。高湯精一克大葱兩段。胡麻油20毫升。海天黃豆醬10克羊肉臊子炒蒜薹的做法提前炒的羊肉臊子。沒有羊肉臊子,可以按普通炒肉的方法炒羊肉即可。蒜薹炒切成一釐...
用料蒜薹1把鹽適量克花椒適量粒肉適量克澱粉適量勺料酒一勺勺油適量克老抽適量勺耗油一勺勺醬油適量勺肉炒蒜薹的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~適量澱粉~三者攪拌2.蒜薹:蒜薹去頭,切段3.鍋加油~油熱放花椒~放肉~肉熟放...
這道菜,總覺得別人做的比自己做的好吃,吃着香,聞着更香的一道菜用料蒜薹一小把豬肉一小塊葱切末姜切末蒜切末蒜薹炒肉肉的做法蒜薹都是用手掐的,洗乾淨瀝乾淨水,拇指長短就好。肉切片,用調料醃一下,我加了醬油和鹽鍋里加油,放...
用料蒜薹200g牛肉150克蒜薹炒牛肉的做法詳見視頻...
清爽乾淨的清炒或者白煮,是對新鮮食材最大的尊重。餐館為了顯示自己比家常烹飪高明,常常多加佐料,油和雞精更是毫不手軟,“水煮”系列端上桌紅亮亮一層辣椒油,炒菜和燒菜則難逃被芡粉厚厚包裹的宿命。東北市場春天差不多到...
用料蒜薹1把臘肉一小塊葱薑蒜胡蘿蔔半根米飯蒜薹炒肉的做法咱們先把配菜準備好鍋裏放油,把葱薑蒜下鍋爆香蒜薹,胡蘿蔔,臘肉下鍋。加魚肉鮮調味料國內首創複合調味,可以替代其他的調味料,大餐味道一步搞定,特別簡單方便加鹽,...
第2道。臘肉需要先提前在水裏小火燉煮1個小時左右去除多餘的鹽分。用料臘肉1塊蒜薹1把姜5片鹽5克辣椒醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉先用小火燉煮約1小時第二步臘肉先下鍋煸出油,再放入蒜薹一起爆炒...
用料蒜薹羊肉葱絲薑絲八角1粒醬油料酒鹽孜然羊肉炒蒜薹的做法蒜薹切段洗淨、羊肉切片備用熱鍋涼油放入1粒八角,爆香葱、薑絲放入羊肉片,倒入適量料酒和醬油然後加入適量孜然粉和黑胡椒粉,翻勻變色後裝盤鍋中留底油,放入蒜...
看了幾個菜譜用料有點兒複雜所以準備自己來一個!用料蒜薹半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺澱粉2克鹽2克蒜薹炒肉的做法五花肉半凍狀態切片切絲+生抽1勺料酒半勺2克澱粉味一下蒜薹切寸段不粘鍋少許油翻炒1分鐘斷生蒜薹看...
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品,以蒜薹、臘肉等為原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水,蒜薹焯水備用。葱薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲,鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...
用料蒜薹把肉末幹辣椒生抽勺水澱粉蒜薹炒肉末的做法安排...
記憶裏,小時候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,蘿蔔.....大葱!所以,偶爾買一綹蒜薹,炒個肉,真的是冬日的一股清流~所以就愛上了,是那種即便現在青菜隨處可見,還是會情有獨鍾的那種愛!每年過年,媽媽總會在準備了眾多肉食後,説“再整綹蒜薹,素...
天涼啦,總想吃點熱乎乎的食物。買了袋熟的羊雜,做了羊雜湯麪,有湯有面的吃着很舒服,但是吃多了,總覺得裏面的羊雜味道缺點啥,突然又想吃點重口味的味道了,於是剩下的半袋羊雜,就想爆炒一下,加點辣椒,感覺一定很香,想想就流口水。...
很喜歡的一道菜。不過這次羊肉不那麼羶,所以沒有醃肉這個環節。但手切的羊肉片很薄,炒出來很嫩很鮮。用料羊肉片250克大葱四分之一根姜3片鹽2克蒜薹10根味極鮮醬油1勺蒜薹炒羊肉片的做法蒜薹洗淨,焯水,撈出,備用。把葱姜切...
特別家常的菜,適合下班後迅速搞定。用料蒜薹1把豬肉150克幹辣椒3—5個八角1個老抽1勺蒜苗炒肉/蒜薹炒肉的做法蒜苗洗淨。切段,這次切得偏長了,2—3釐米最好。豬後臀尖一塊。切成粗絲。3—5個幹辣椒剪斷,八角1個洗淨。鍋中...
蒜薹炒肉是很普通的家常菜,但是我感覺平時炒這個菜時蒜薹很難進去味道,後來自己琢磨了一個方法,感覺不錯,很簡單就是把蒜薹斜切,讓切口更大,能更多的接觸到調味料,另外發現這樣切以後蒜薹也更容易成熟,縮短炒制時間,蒜薹也就不...
用料蒜薹1小把鹽適量油適量胡蘿蔔清炒蒜薹的做法蒜薹洗淨切小段胡蘿蔔切絲(可省略,添加色彩感)熱鍋涼油,放蒜薹翻炒片刻再放胡蘿蔔絲翻炒片刻加適量鹽,熟後起鍋,味道還不錯哦小貼士蒜薹,在我國分佈廣泛,南北各地均有種植,其營...
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