佐餐下酒兩相宜哦怎麼做好吃，佐餐下酒兩相宜哦家常做法

08-12 用料鴨掌12只玉米澱粉20克細砂糖15克料酒2勺永川豆豉50顆大蒜10瓣姜5片生抽2勺老抽1勺菜油50克鹽3克花椒20粒大葱1根蠔油2勺辣椒麪1小勺廣味茶點：豉汁鴨掌，佐餐下酒兩相宜哦的做法凍鴨掌12只，自然解凍。鴨掌剪去指甲，洗淨...

檸檬茶——冬夏兩相宜

07-27 用料檸檬幾片冰糖幾塊茶包幾袋檸檬茶——冬夏兩相宜的做法檸檬片放入温水壺中（涼開水也行）加入冰糖，讓它慢慢融化。茶包用開水泡半小時再倒入壺中。...

那一碗醬——意麪披薩兩相宜

10-20 一鍋做出兩種醬，在家自制披薩和意麪的絕佳搭檔用料西紅柿500ｇ肉餡50ｇ洋葱1個大蒜2掰黃油20ｇ黑胡椒少許糖少許意大利混合香料少許那一碗醬——意麪披薩兩相宜的做法肉餡備用黃油備用洋葱切丁西紅柿熱水燙下去皮切丁大蒜去...

鍋貼餃子兩相宜（手擀皮）

06-01 兒子説想吃鍋貼了。OK👌那就擼起袖子加油幹唄😉用料娃娃菜中小一顆薺菜6,7兩胡蘿蔔一小根豆腐乾隨意塊香菇隨意朵鹽、蔬菜精、油適量鍋貼餃子兩相宜（手擀皮）的做法豆腐乾我買的是這種，這些量。個人感覺這種豆腐乾做餡好...

韓式香脆核桃花生鳳尾魚佐餐下酒小菜鮮美營養老少咸宜

06-07 這道小菜是韓國小孩成長過程中必不可少的營養選擇，鳳尾魚補鈣，核桃補腦，香香脆脆，人見人愛。每次可以批量做一批，放冰箱冷藏保存一個月，吃的時候取一些就好。用料鳳尾魚2杯即120克蒜瓣2瓣蔬菜油2大勺花生1/2杯核桃1/2杯醬油...

蘑菇醬～拌麪夾饃兩相宜

08-20 家裏有一袋精準扶貧的農產品……幹平菇，還有沒吃完的重慶小面調料，思來想去，做了這道蘑菇醬🌮用料幹平菇（可用幹香菇代替）200克重慶小面調料200克蒜（可用1個洋葱代替）10頭白糖適量雞精適量花椒粉適量肉沫隨自己喜好蘑菇醬～拌...

就粥下飯兩相宜的酸蘿蔔蛋皮

05-28 蘿蔔經過自然發酵，口感變酸，可開胃。這道菜蘿蔔爽口蛋皮有少許嚼勁，讓我們胃口大開的同時也注意不可一次吃過多酸蘿蔔，不要如我一般到碗盤空空才真正是最後一塊。用料雞蛋2個木薯粉（或紅薯粉）適量酸蘿蔔適量就粥下飯兩相宜...

下酒佐餐～糖醋里脊

10-20 媽媽生前自創美食，女兒最愛的一道菜經過多次嘗試，得到了女兒的認可配上小酒，絕佳搭檔用料豬裏脊400克姜3片澱粉1勺料酒適量鹽適量生抽適量老抽適量冰糖適量醋適量芝麻少許食用油適量下酒佐餐～糖醋里脊的做法1.將裏脊肉切...

黑米糕（蒸烤兩相宜）

11-01 孩子早餐🥣不愛吃雞蛋？不愛吃粗糧？怎麼辦？做個小美黑米糕，蒸着吃，不上火，軟糯香甜！有兩台小美或者雙主鍋的顧客，打磨和雞蛋打發可以用兩台機器同時進行，也可以兩個主鍋交替進行，不用洗鍋，節約時間。用料黑米30克糯米70克雞蛋4個...

佐餐～下酒之——醬香黃豆

12-14 用料黃豆200克乾紅椒隨意花椒隨意花椒粉1勺五香粉1勺姜粉一勺生抽100克黃豆醬油三勺雞精少許佐餐～下酒之——醬香黃豆的做法泡好的黃豆放入水中，➕鹽，辣椒段煮到剛剛熟關火，倒掉水。炒鍋放入黃豆，中火炒幹水分，放入150植物...

配面搭飯兩相宜: 黑椒牛肉絲

11-12 這道菜可以直接蓋澆飯，也可以做成黑椒牛肉拌麪，或者牛肉米線等。用料牛肉250克青、紅椒各1個洋葱半個生薑幾片油適量醃拌牛肉絲的配料:料酒、鹽、生抽、白糖、味精、嫩肉粉、黑胡椒粉、澱粉、水配面搭飯兩相宜:黑椒牛肉...

清炒年糕/主食配菜兩相宜

09-24 炒年糕，上海青是固定搭配之一，清香爽脆加上年糕的軟糯，經典之味。用料年糕/年糕片一袋上海青5顆植物油10克鹽1.5克淺色醬油1勺白胡椒粉0.3克清炒年糕/主食配菜兩相宜的做法年糕條劈成片，如果成品年糕片，掰開差不多這樣上海...

冷熱下酒都相宜的寧波烤牛肉-小美版

05-23 烤牛肉並不是真的用火烤，就比如寧波人吃的寧波烤菜，長時間的低温燉煮加最後的大火收汁，所以我叫這道菜為寧波烤牛肉。用料牛腱切大塊厚片500克油20克蒜頭5粒桂皮1小段花椒10粒生薑5片八角2個生抽25克老抽10克啤酒200克冰...

【菠蘿蜜醬】泡茶抹醬兩相宜

10-09 最近天一熱草莓漸漸少了，芒果西瓜等熱帶水果接檔上架，夏天的腳步是越來越近了。最近各種不同品種的菠蘿，鳳梨也都隨處可以買的到。只是這個令人又愛又恨的水果，不管你要叫他鳳梨也好，菠蘿也行，除了切開去皮抹鹽或是手撕擺成...

香煎春捲～甜鹹兩相宜

03-18 春捲，又稱春餅、薄餅。皮薄酥脆，別具風味，是春季的時令佳品。🌿春節，鄰居阿姨送我一盒潮州春捲，油煎後好好吃，兒子説要能自己做就好了，於是，我請教了同學，原來，潮汕做春捲用的是去皮綠豆瓣，風味獨特！🎊🎊這樣搭配還挺有道理的，春捲...

下飯就酒兩相宜，泡椒牛肚

01-17 牛肚本來是買來煮火鍋的，後來沒用上，用之前做泡椒鴨胗的方法做了泡椒牛肚，下酒下飯都很合適用料熟牛肚適量泡椒適量二荊條辣椒適量朝天椒適量姜適量大蒜適量油、料酒、生抽適量鹽、白糖適量下飯就酒兩相宜，泡椒牛肚的做法...

花蛤兩相宜

11-20 突發奇想想吃花蛤，在媽媽的指導下做了一道不湯不菜的炒花蛤。簡單來説就是花蛤少加水變清炒花蛤，多加水就變快手花蛤湯啦～嘻嘻吃的太快，圖片偷微博上的～用料花蛤／文蛤薑末蒜末花蛤兩相宜的做法處理花蛤，據説在水裏加香油和鹽...

帶子兩吃-清淡肥膩兩相宜

04-24 最近解凍了一大包帶子，就想辦法變花樣的吃。搞個簡單點的兩吃，血橙配煎帶子和牛排配帶子，既清淡又肥膩。用料帶子牛排血橙大蒜頭帶子兩吃-清淡肥膩兩相宜的做法原料：帶子，牛排，血橙，大蒜頭帶子沖洗一下，用廚房用紙吸乾水份，一...

裝飾佐餐兩相宜的烤番茄

08-31 某日在一意大利菜餐廳瞄見隔壁桌牛排上放了一串鮮嫩多汁的烤番茄非！常！誘！人！回家後就試着自己做了一下非常快手鮮嫩多汁很適合搭配牛肉用料番茄一串烹調橄欖油少許鹽少許黑胡椒少許裝飾佐餐兩相宜的烤番茄的做法番茄用水...

香滷牛腱--日常家宴兩相宜

07-07 家裏經常做牛肉，因為好吃不胖又抗餓。滷牛腱子既是家常菜也是家宴的硬菜，週末做好，每天下班回家切一盤兒，省省力力吃晚餐。而家宴時當做涼菜，也非常受歡迎。最大的好處：牛肉天生是“瘦”的！因為肌纖維粗，佔據肉中的絕大部分，把...

昏素兩相宜

11-02 可樂雞翅+白菜豆腐湯12月13用料可樂雞翅+白菜豆腐湯12月13昏素兩相宜的做法可樂雞翅+白菜豆腐湯12月13可樂雞翅+白菜豆腐湯12月13...

紅綠兩相宜-米莧

09-01 春去夏至，又是米莧上市的時候。米莧分為紅色和綠色兩種，紅色口感較軟糯，綠色偏清脆。以前我小時候家裏基本都是買紅米莧，燒好以後湯汁紅潤，我總是喜歡拿那個湯汁拌飯，染紅的米飯好像特別的好吃。今天紅綠米莧會分2種做法：清...

心型酸奶蛋糕下午茶或表白兩相宜~

02-02 疫情中的武漢人，使勁研究吃，你懂的~用料雞蛋2個酸奶200克白糖1勺澱粉1勺麪粉2勺心型酸奶蛋糕下午茶或表白兩相宜~的做法準備食材所有食材入碗後攪拌攪拌成此狀碗底和四周內壁抹炒菜的油，便於後面脱模把前面攪拌好的糊糊...

【百合花開】下飯配酒總相宜——紅燒赤魟

12-12 那天去菜場，看到有＂風魚＂賣，被切割成一塊塊，任人挑選。18塊錢一斤。攤子旁圍着好些人，大多不認識，七嘴八舌問攤主這是什麼魚？這種魚，我是買過，温州市區並不常見，我只在洞頭看到過。我聽漁民喊它＂風魚＂，我並不知道字怎麼寫，拿個相同的...

下酒下飯兩相宜的乾煸杏鮑菇

01-17 用料杏鮑菇（大）3個青紅椒各1個蒜4瓣姜4片葱白1段肥膘1小塊宜賓碎米芽菜少許幹辣椒4個蠔油1勺胡椒適量鹽少許下酒下飯兩相宜的乾煸杏鮑菇的做法肥膘切成薄片，杏鮑菇切成手指粗，葱薑蒜切片，青紅椒斜切厚片。小火煸肥膘成油渣...