藥膳羊肉煲怎麼做好吃，藥膳羊肉煲家常做法

05-24 幾番入冬失敗的廣州終於有點寒氣了，趕緊羊肉煲備起！有別於加紅蘿蔔馬蹄竹蔗的皇室羊肉煲，這款藥膳羊肉煲很滋補，吃完全身暖笠笠！用料羊肉750克當歸10克黨蔘7克紅棗適量枸杞子10克圓肉6克陳皮適量姜葱適量冰糖適量柱侯醬適...

11-14 馬來西亞養生菜用料排骨1斤豬蹄1斤豆腐泡3兩香菇2個蒜頭6伴藥膳肉骨茶的做法燉，一個字，你懂的！～～...

04-20 今日大雪。此時節，天氣越來越冷，陰氣最重，體內陽氣不足。補充能量，增強免疫力正是時候。客家傳統藥膳羊肉湯的做法是用大甕，放入大塊羊肉、藥材和糯米酒，不放水，封住甕口，用穀殼稻草闇火慢慢的煨成，酒香藥香，湯色琥珀，非常滋補養...

十全大補羊肉藥膳爐（清歡廚房出品）

03-06 忙碌的工作中，又迎來五一小長假。有陣子木下廚房了，珍惜這難得的時間，用點功夫，做幾道美食，或與家人，或與朋友分享，這是必須的。前陣子，在Studio課堂，台灣美食家柯老大，親授台灣經典家宴菜~~十全大補羊肉爐。必學邊琢磨，實踐了幾...

冬日藥膳黑豆當歸燉羊肉

10-17 很喜歡的一道食補湯。當歸補血，黑豆烏髮補腎，這兩樣食材從營養學的角度來説特別適合同羊肉搭配，並且燉出來的湯別有風味，味道很可～平時就很難接受當歸氣味的寶寶還是慎做，要不就少放當歸。用料山羊肉約7兩當歸適量黑豆一把...

立秋藥膳燜羊肉

12-23 今日立秋，下雨，做一道簡易的燜羊肉去濕進補用料羊肉800克老薑5片洋葱1個大蒜10瓣葱2根當歸4片八角3個香葉3片陳皮1片草果1個桂皮1塊幹辣椒6個青椒5個啤酒半瓶生抽2勺蠔油1勺鹽適量清水適量立秋藥膳燜羊肉的做法洗淨切塊...

藥膳

07-27 當歸＋黃芪各15g＋烏骨雞+10個龍眼肉黃精＋老鴨秋天以滋潤為主，忌耗散。秋天喝粥：1、核桃粥：核桃50g+大米100g2、百合粥：鮮百合＋杏仁＋大米，適量冰糖秋天湯品：1、太子參百合燉鴿子湯：太子參15g＋鮮百合＋飛鴿一隻（失眠人士）2、玉竹燉老鴨：玉...

秋冬滋補首選陳皮藥膳羊肉湯

08-09 今天湯譜#陳皮藥膳羊湯廣式陳皮藥膳羊湯是兩廣地區秋冬進補的首選！具有補腎壯陽、補肝明目、補血温經等作用。口味有別於北方羊肉湯，因其使用新會陳皮與藥材相關，滋補養生作用更顯著！用料羊肉650克陳皮2片桂圓15顆當歸2片...

羊排山藥煲

04-22 冬日寒風凜冽刺骨回家後一鍋羊排山藥立刻被温暖用料山藥1根（500g）羊排1000克葱1根香菜1根姜5片胡椒粉2克鹽5克羊排山藥煲的做法羊排剁小塊焯水去腥，放入鍋中加葱姜大料草果大火燒開，轉中小火燉煮50分鐘山藥去皮切成塊，放入...

四物湯燉羊腿（藥膳）

01-20 用料四物湯一人份帶骨羊腿肉500克淮山藥幾片紅棗5-8顆海鹽適量四物湯燉羊腿（藥膳）的做法四物湯煮剩的藥渣…因為我覺得直接用來燉肉藥味太重。所以選擇先喝掉藥汁…剩下的渣剛好燉肉。羊腿洗乾淨放進砂鍋，小火燉兩個小時...

藥膳烏雞煲

01-09 用料沙蔘20克烏雞1只當歸頭20克黃芪20克黨蔘20克淮山20克百合20克紅棗10克枸杞10克薑片2片藥膳烏雞煲的做法烏雞去除內臟和頭尾，洗淨將所有藥材洗淨用少量清水浸泡片刻把烏雞放入湯煲中，倒入一次性到夠足量清水。大火加...

藥膳當歸生薑羊肉湯

08-22 用料黨蔘20克北芪30克紅棗5到7粒當歸4片蜜棗2粒生薑1大片杞子20克圓肉10克羊肉1000克藥膳當歸生薑羊肉湯的做法先欣賞成品圖羊肉要焯水，冷水過一下。去血水去腥！冷水要過一次準備好的材料，清洗乾淨後，和飛水的羊肉一塊放...

藥膳羊蠍子

09-18 北京的冬天沒有什麼比一鍋羊蠍子更讓人魂牽夢繞了老婆是中醫所以在拜託她搞定中藥材料後用古法烹飪出一鍋讓老婆讚不絕口的羊蠍子用料羊脊骨1000g羊尾巴500g花椒一小把大料3顆香葉4片桂皮1片孜然一小把老抽三湯匙生抽...

羊肉爐，冬季進補藥膳

04-22 用料40克姜，洗淨，切片500克羊肉，洗淨，切塊(約4公分)1包中藥包(羊肉爐湯包，詳見要缺)250克白薩萄，洗淨去皮，切塊(約4公分)150克米血，切塊(3x3x1公分)1茶匙鹽，依個人口味調整或省略香菜2枝洗淨取葉裝飾水1300克米酒1大匙黑麻油40...

藥膳燉牛肉

03-26 每逢佳節，在我們老福州的家宴餐桌上，可謂是無湯不成宴！通常一桌十幾道的菜餚，至少有3-5碗的各種湯品。除了雞鴨，魚丸、肉燕湯，還少不了牛肉這碗美味靚湯！今天就向大家推薦這款藥膳湯品，湯料同緣，滋補養生。不愧是節假日餐桌上...

藥膳羊肉爐

06-18 文火慢燉的帶皮羊肉酥軟中多了一些Ｑ彈,在鍋裏熱騰騰冒着泡的湯汁緩緩飄出藥膳的香氣彌久不散….在寶島台灣,寒冷的冬天裏,不論是在喧鬧吵雜的夜市或是隱蔽的小巷弄中,都能發現羊肉爐的身影.一張張看來頗有年代的小桌子...

當歸藥膳豬肚老鴨煲

07-21 用料當歸四五根鬚須豬肚1個家養老鴨1只金錢菇25個紅棗顆姜五片鹽少量料酒三勺枸杞少量藥膳湯包有紅棗茯苓黨蔘之類的。白糖微量當歸藥膳豬肚老鴨煲的做法金錢菇泡發，金錢菇口感肉肉的哦。老鴨洗乾淨剁塊，少量油加入薑片...

藥膳山藥汁

10-31 用料山藥1根蜂蜜勺牛奶或豆漿藥膳山藥汁的做法山藥削皮、洗淨記得帶了手套起鍋煮熟後，放入攪拌機加入蜂蜜、豆漿山藥，有條件加點米粉會更好喝稠稀可按個人喜好...

山藥羊排煲

04-27 山藥燉羊排作為冬季一道滋補藥膳，有極高的營養價值，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少，維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節，在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容...

藥膳煲仔飯

04-07 常一個人吃飯，簡單的煲個營養、美味的砂鍋飯，冬天吃暖暖的。這是一人量的材料，我吃的量少，一般都吃不完。（沒有砂鍋，可用電飯鍋，一樣的好吃）用料黨蔘適量切粒紅棗3粒杞子約20粒蟲草花適量瘦肉（可其他肉）適量糖、鹽、生抽、油、...

藥膳羊肉

07-02 所裏一位懂得超級多、超級養生的姐姐教給我的。據説很温補的食膳。半途不另外加水，也不放鹽。估計是棗多的緣故，煮出來的糖有點甜，羊肉也挺好吃。用料羊肉5斤黨蔘150克枸杞50克紅棗紅棗200克黑棗200克熟地100克黃精50克...

藥膳&羊湯

12-17 藥膳&羊湯用料清水1200毫升羊肉300克當參15克黃芪10克枸杞5粒當歸10克桂圓6顆姜3片紅棗6顆鹽適量藥膳&羊湯的做法做法1、黨蔘、黃芪、紅棗清洗乾淨，紅棗用剪刀從中剪上一刀。2、羊肉用開水汆一下，撈起。3、所有...

ELECOOK丨藥膳清湯羊

05-13 一碗羊肉湯暖人心~用料主料羊腿肉1.5斤甜玉米1條紅蘿蔔1條輔料沙蔘5克玉竹5克黨蔘5克北芪5克當歸2克圓肉（龍眼肉）5粒紅棗3粒陳皮1只鹽適量ELECOOK丨藥膳清湯羊的做法準備所需主料及輔料：藥材清洗乾淨，陳皮提前半小時用温...

白蘿蔔羊肉藥膳湯

08-14 新西蘭小羊腿羶味小，和老蘿蔔在一起燉，香氣十足。同時因為加入大棗，黃芪，桂圓等，還會有濃郁的甘甜味道。用料白蘿蔔1根羊腿肉500克花椒10粒左右黃芪2片料酒1勺鹽少許八角1個香葉2片姜一小塊幹大棗3顆桂圓乾3顆草果2個香菜...

羊肉藥膳煲

07-01 羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。功效：羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液...