不煮不燜味道好怎麼做好吃，不煮不燜味道好家常做法

11-11 中華麪食博大精深，搓拉削揪扯，燙炒拌煮燴，可謂是八面玲瓏、面面俱到。在河南，就有這麼一種獨特的麪食蒸滷麪，不用煮不用燜，全程用蒸屜蒸出來，滷湯入味，麪條勁道，好吃得很！用料麪條500克五花肉100克豆角150克黑木耳20克豆芽50克...

水煮肉片（味道不一樣）

06-18 水煮肉片不光很多人愛吃，其實我也很愛吃，那鮮，香，燙辣的感覺，從紅色湯汁中撈出肉片和一根根菜菜，真的是麻辣鮮燙，細嫩可口，吃着非常爽。自己在家做的食材可以更豐富，味道也可以根據自家的口味調節，飯店裏的水煮肉片，只有上面薄薄...

煮不破皮的肉餡湯圓童年的味道

04-25 福建老家家鄉的習俗，過冬至還有正月十五包“細”“細”與“時”同音。寓意時來運轉又團團圓圓！小時候看見我媽媽和奶奶開始包“細”就知道年近了…遠嫁的我想家了……越長大越特別喜歡做家鄉的食物！用料糯米粉180克熱開...

不上火味道不濃厚簡易燜豬腳

07-01 為了記錄一下。謝謝在看的你🥰用料豬蹄一隻陳醋1勺黃豆醬1勺蠔油2勺冰糖適量姜1片黃豆，花生適量不上火味道不濃厚簡易燜豬腳的做法豬蹄焯水把所有食材放進砂鍋，加水高於食材三分之一，為了記錄沒怎麼拍，這是我之前拿來煮中...

百吃不厭的黃燜雞(媽媽的味道)

02-10 小時候家裏窮媽媽過年就做黃燜雞實在是不能再好吃了回味猶新現在還是很喜歡吃還會經常做美味用料食材：雞🐔用量：一個食材：澱粉或麪粉用量：準備一碗食材：雞蛋用量：5個食材：葱、姜、食材：老抽：2勺食材：鹽3大勺(正常勺)食材：八角2個...

小時候的味道——不需要焯水的燜肉

12-07 我和我爸都最喜歡吃外公做的燜肉，但我只有放假才能回去，所以就跟外公學來了~步驟簡單又好吃，簡直是專為我這種懶人設計的哈哈哈豬肉我一般喜歡用後腿，肥瘦相間瘦肉多，也可以用五花，但肥肉偏多，吃到最後全是肥的。需要注意的...

不油炸不燜煮的快手鹽焗大蝦

02-27 用料花椒20粒粗鹽200克蝦12只不油炸不燜煮的快手鹽焗大蝦的做法挑掉蝦線，去掉蝦頭裏一大顆不名物，洗淨擦乾鹽和花椒下鍋炒熱勺出一半鹽備用鋪好蝦後再蓋上一層鹽鋪好鹽後蓋上蓋子中火燜15分鐘⏰蝦的鮮甜帶着鹽和花椒香...

鮮燉一道深入骨髓的海南味道不加鹽不加調味料

01-15 説是深入骨髓的海南味道其實兒時吃到的沒有那麼奢侈只是簡單的魚+蘿蔔乾或者鹹菜燜而已味道鮮美的不得了這種兒時的味道，便深植於記憶深處想來，這應該是大多數海邊人，甚至是海南人都深深愛着的味道吧有外地同事看到我發...

不地道茄子燜面🍆不厚道脂肪碳水

12-22 我覺得茄子最好吃的兩個吃法，一個是魚香茄子，一個是茄子燜面。魚香茄子需要油炸，熱量特別高，所以偶爾才吃一次，米飯絕配。雖説有人覺得油炸這一步可以省略，用水煮之類的方法代替，但我覺得成品不是差點意思，是根本沒意思，這樣寧...

不炒不炸不煮超快手隨便味花生米

02-12 想吃一樣東西時，就是一閃念。隨後想，網上買吧，等到了不一定想吃了。煮吵，炒呀，又太花時間了。去🏪買，太懶不想走。那麼家裏請隨時備幾斤花生米，放在乾燥乾淨的大礦泉水瓶裏，蓋緊蓋子，能保存很長時間不壞。當想吃時，馬上動手，5分...

停不下！淳樸的味道　　　日式煮紅薯

04-22 紅薯🍠買了太多很温柔的口味🥢用料紅薯大1個糖2大勺醬油1大勺停不下！淳樸的味道日式煮紅薯的做法切好後放入鍋中，倒入正好淹沒它的水，糖，醬油，稍微攪拌下。蓋蓋兒，中火煮到咕嘟咕嘟的時候，拿開蓋兒換小火。小貼士注意⚠️煮時...

油燜大蝦-不可不試的一道菜

04-23 用料蝦7兩生薑4-6片小葱2根黃酒12瓷勺碗汁糖10克白胡椒粉5克生抽3瓷勺黃酒23-4瓷勺油燜大蝦-不可不試的一道菜的做法蝦洗乾淨，用剪刀剪去蝦鬚，蝦槍，蝦腳。去掉蝦線，用刀開背備用。生薑切絲，小葱切段備用。油比炒菜略多一點...

【黃燜雞】味道不輸給品牌連鎖

06-02 忘了從哪一年開始，黃燜雞米飯遍佈了大街小巷。自己做這個菜的重點就是砂鍋啦，網上買的砂鍋終於到了，黃燜雞米飯走起。歡迎關注我的微博和微信公眾號“廚娘lisa”用料雞腿3個（500克）香菇8個青椒半個紅椒半個洋葱四分之一個...

油燜春筍|春天必不可少的味道

03-11 食過春筍，方知春之味用料春筍4根生抽3勺老抽0.5-1勺糖1勺鹽適量水半碗油燜春筍|春天必不可少的味道的做法網購一箱春筍，很新鮮用刀將筍殼從根部到筍尖劃開，然後朝兩邊一扒，嫩嫩的筍就剝開了買的多的話可以焯水後晾乾水分，...

第一次做雞燜蟹，味道還不錯！

10-23 今天大伯一家回來，婆婆問我會做雞燜蟹嗎？我雖在外吃過，不過還沒自己動手做，打算嘗試自己做做，於是點頭同意。用料雞半隻老抽半勺糖少許蟹2斤鹽適量雞精半勺薑片料酒勺生抽勺白貝1斤耗油1勺第一次做雞燜蟹，味道還不錯！的做法...

味道巴適的不得了的油燜小龍蝦（不辣）

02-06 在家自己做小龍蝦雖然麻煩點、但吃的放心、自己做乾淨、還實惠用料小龍蝦姜、大葱料酒大蒜冰糖生抽老抽菜籽油啤酒花椒八角山奈桂皮油燜大蝦調料包味道巴適的不得了的油燜小龍蝦（不辣）的做法市場上買回來的小龍蝦還不是...

香蕉不僅僅是水果！水煮的香蕉，不知道味道如何！

11-27 快過年了，大家都想美美的，煮過的香蕉可以通腸胃，促進腸胃消化，有排宿便的作用，還能養心護肝，可以防治心血管疾病。今天來説説水煮香蕉吧。用料香蕉2香蕉不僅僅是水果！水煮的香蕉，不知道味道如何！的做法鍋裏面加水水燒開，香蕉放...

素燜面（做法簡單味道不簡單）

11-08 原料常見做法簡單，搜刮冰箱剩菜的良方，不用手擀麪，掛麪就好用料掛麪一把洋葱1/3個芹菜5根胡蘿蔔半個大蒜兩瓣素燜面（做法簡單味道不簡單）的做法1.除掛麪以外所有原料切丁或者絲，隨你2.鍋下油，爆香蒜，再放入其他所有蔬菜，稍微煸...

味道不比餐廳差的水煮龍利魚

10-10 一直喜歡水煮魚啊，麻辣香鍋啊，麻辣燙之類的美食，我也算是個無辣不歡的人，但是又吃不了特別特別辣的，對於我來説微微辣的剛好啦，既解饞還不容易爆痘🙈這個是用超市買的水煮魚調料做的，特別簡單快手，味道嘛，吃過了就知道了，反正我...

不地道但超美味的電飯煲羊肉燜飯

05-20 家門口有一家買買提烤肉，新疆人開的。肉串都是超大一串串的，每次一串羊排我就飽了。他家有羊肉抓飯，但是肉少而且味道總覺得還少點什麼。家裏還有很多羊肉，燉湯喝多的也膩了，又到了夏天，琢磨着趕緊把羊肉消滅了。用料羊肉一...

家常黃燜雞味道秒殺飯館好吃不貴

02-04 用料香菇4朵青椒3只金針菇半捆土豆1個料酒2勺味極鮮2勺紅燒醬油1勺葱薑蒜少許幹辣椒1勺白糖1勺家常黃燜雞味道秒殺飯館好吃不貴的做法雞肉（雞大腿三黃雞均可）改刀用料酒和生薑醃製香菇青椒金針菇土豆乾辣椒切好備用熱鍋...

五花肉燜蓮藕「肥而不膩超級下飯好味道」

04-18 冬天吃蓮藕正當時，蓮藕搭配五花肉齊齊燜，在寒冷的天氣來上一鍋熱乎乎的温暖好味道，五花肉肥而不膩，甘香可口，蓮藕粉糯鬆化特別好吃，老少皆宜，常吃蓮藕能養胃還有養生作用呢。用料五花肉250克蓮藕400克生薑2片蒜頭2瓣六月香豆...

油燜大蝦（美味簡單）不輸外面的味道哦～

07-14 用料大蝦450g（12只）葱適量姜8片蒜4瓣生抽3勺糖4勺鹽適量（4分之一勺）白酒2勺油燜大蝦（美味簡單）不輸外面的味道哦～的做法第1⃣️步：將大蝦處理乾淨，去掉蝦線，清洗乾淨，瀝乾水分。第2⃣️步：葱薑蒜切好備用。第3⃣️步：鍋中放油，油温燒至8成...

夏季碰到它別錯過，不去皮不切塊，煮熟再一燜，軟糯入味，真好吃

11-25 夏季碰到它別錯過，不去皮不切塊，煮熟再一燜，軟糯入味，真好吃！炒年糕相信大家都很熟悉，就算是沒吃過，但也有所耳聞。炒年糕是傳統的特色美食，它以獨特的口感以及內含的營養價值深受人們的喜愛。有很多人質疑，炒年糕不是冬天吃的...

味道開掛的【番茄煮金鯧魚】！低脂吃不胖！

10-25 這菜的做法，是我從《老廣的味道》裏偷師來的。我將紀錄片裏用的細眼魚，換成了便宜好買的金鯧魚，並且金鯧魚的肉很厚，沒什麼小刺。湯汁紅亮亮的，魚皮酥，魚肉嫩，瞅着就下飯。以前買海魚吃，幾乎都是清蒸。可自從嘗試了用...