雞汁生煎包怎麼做好吃
記錄用料麪粉250克温水。1130克酵母克4克後腿豬肉半斤雞爪。半斤餡調料糖鹽雞精醬油胡椒粉葱姜水小葱料酒若干糖包子皮用15克雞汁生煎包的做法包子皮:麪粉水酵母入麪包機選擇生麪糰功能攪拌光滑成團後分割每個小麪糰30...
用料豬肉克糖克生抽勺雞蛋個鹽克料酒勺薑片麪粉克雞汁生煎的做法開始咯...
生煎包全家人都愛吃,這次加了太太樂鮮雞汁,味道更上一層樓!豬皮凍做法參考了頭露老師的食譜:用料豬肉餡200克鹽適量糖半勺太太樂鮮雞汁12克生抽1勺葱姜水60克油適量豬皮凍200克麪皮:麪粉300克酵母3克水150克表面裝飾:黑芝...
胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分有些小孩子不吃胡蘿蔔做成包子不錯的選擇好看好吃😊用料中筋麪粉400克胡蘿蔔汁165克酵母5-6克陷料豬肉適量韭菜或葱...
🙌一舉兩得有滷雞爪吃還是雞汁做湯包做生煎。用料雞爪滷雞爪(湯包生煎皮凍汁)的做法🐔雞爪洗淨去指甲。入沸水焯水💦。(加葱段、薑片、料酒)鍋內從新加清水、葱、薑片,🔥大火燒開小火慢燉煮雞爪一個半小時左右。雞湯晾...
用料雞肉糜200g雞蛋1個包菜300g麪粉350g酵母7g姜3片葱4條料酒2匙鹽1小匙香油1匙雞精1小匙生抽1匙老抽1匙生粉1匙糖1匙白胡椒一小匙生煎雞肉包的做法酵母加入温水溶解,再放入麪粉中,加適當水,2匙糖,和麪揉麪至光滑,放置30~3...
吃過生煎包或生煎包的人肯定對此念念不忘,搭配着熱豆漿,簡直絕配!在荷蘭,要吃就要動手做。做法簡單,拿出一點時間來做給家人持吃,吃的不只是包子,更是幸福的味道。用料包子麪糰:麪粉500克白糖50克鹽1/2茶匙水220-240克油3勺酵...
用料1(雞爪凍)雞爪300克水1000克鹽一小勺生薑數片料酒15克用料2(餡料&麪糰)雞爪凍400克豬前夾肉300克雞蛋1個生粉15克鹽2小勺雞精1小勺胡椒粉1/4小勺料酒10克生抽10克中筋麪粉400克(麪糰)乾酵母粉6克(麪糰)鹽1/2小勺(...
用料皮胚中粉160克酵母2克泡打粉2克小蘇打0.5克水78克肉餡夾心肉150克鹽3克糖10克生抽5克老抽5克葱姜水20克皮凍豬皮500克水3000克薑片2克葱段2克輔料白芝麻20克葱花20克油40克水100克爆汁生煎的做法1皮凍做皮凍推薦...
用料餃子皮適量紅蘿蔔1根玉米1根肉泥適量韭菜適量蠔油少許生抽少許鹽少許玉米澱粉少許雞精少許香油少許湯汁生煎包的做法食材備好攪拌均勻餃子皮擀薄擀好的餃子皮包好餡料不是很會包但看着好像還不錯小火煎至底部金黃...
做了雞爪凍,就為了吃生煎包!用料中筋粉300g酵母4g糖5g豬肉糜250g葱切碎,多點雞蛋1個蠔油適量生抽適量料酒適量麻油適量薑汁1個冰塊的量家庭版雞汁灌湯生煎包的做法葱切碎,薑汁準備好肉餡放一個雞蛋肉餡放鹽,生抽,麻油,蠔油,料...
用料麪皮用量中筋麪粉400克水240+10克(麪粉吸水性不同自己判斷)酵母4克泡打粉3克(可不放)鹽2克白糖8克肉餡調料豬肉(圖省事買絞好的就行)400克料酒1勺薑末適量鹽4克(根據自己口味調整可用手蘸下肉餡嘗下鹹淡)糖適量生抽2勺老...
用料麪粉250克酵母3克水140克左右餡牛肉300克雞腿菇2個耗油適量生抽適量食鹽小半勺食用油80克十三香少量花椒粉少量雞精1勺葱花湯汁四溢的生煎包子的做法準備好雞腿菇和肉放入葱花十三香(少也可不放)生抽耗油雞精食鹽花...
用料1(麪糰材料)普通麪粉400克酵母5克白糖一小匙温水250毫升用料2(內餡)五花肉500g茭白500克葱末適量醬油白糖鹽雞精胡椒粉料酒姜適量雞汁灌湯生煎包的做法1(雞汁凍的做法)雞腳500克,洗淨焯水鍋內放水沒過雞腳,放入葱、...
用料豬皮半斤薑片四片料酒少許煎餃、生煎包的必備湯汁-皮凍的做法豬皮洗淨入鍋焯水,放薑片和料酒焯水後的豬皮颳去豬皮上的肥膘,然後放入高壓電飯鍋選擇蹄筋檔悶煮煮好後保留湯汁,撈出豬皮用攪拌器打碎打成這樣就好了打...
孩子想吃生煎,可是現在早點店都沒開業,只能自己做了。第一次嘗試,非常成功,現將步驟分享給大家。用料麪粉500克水250克豬肉250克料酒2勺鹽2克生抽2勺雞精1勺葱花薑末少許酵母少許爆汁生煎包的做法麪粉加冷水和麪,過程中加...
要説上海最具代表的小吃,非生煎包不可!今天朱釐米就來教你做這款人見人愛的生煎。底部金黃酥脆,小心咬開面皮,吸一口鮮甜的湯汁,裏頭飽滿緊實的肉餡,着實誘人,搭配米醋或者辣醬油,真的是打耳光都不放!用料皮胚中筋粉160克酵母2...
閒在家裏,突然懷念魔都的生煎包~自己動手豐衣足食吖~第一次做包子,味道不錯哈~懶人簡易版~有空就試試吧~用料豬肉糜350g芹菜(白菜薺菜等代替)250g黑木耳若干生薑若干高粉2杯(240ml量杯)酵母3小勺水180ml油2大勺鹽小半勺鮮醬油1大...
用料麪粉400克温水260克乾酵母2克泡打粉1克可省肉餡300克白蘿蔔150克太太樂鮮雞汁1勺不用皮凍的雞汁生煎包的做法乾酵母用温水化開,靜置2分鐘。400克麪粉,一點點加温水和成柔軟的麪糰。放在温暖的地方發酵,發酵到兩個面...
超喜歡吃湯汁多多的生煎和小籠!用料麪粉300克冷水150克雞蛋1個豬肉豬皮鹽花椒胡椒粉生薑1片湯汁滿滿的生煎包小籠包的做法掉了個字!至少提前半天!有的方子是用滾水燙麪,再加温水,區別是熱水做出來的包子皮軟一些,容易破,而冷...
生煎包是上海的一種特色傳統小吃,特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都會去吃生煎,現在在家也能嚐到此等美味啦!用料灌湯餡:1、豬肉餡200克2、大葱粒40...
上海的小楊生煎一直都很喜歡,可是現在加盟店多了,味道卻沒有老店的好吃。女兒從尼斯回來第一頓在家吃的早飯,前一晚就想好做什麼給她吃了,生煎做好拍照時女兒看了説口水在嘴裏打轉轉了o(^▽^)o孩子一個人在外生活真的不容...
麪粉要過期了😂然後突然很想吃生煎包,就把剩下的面都用掉了,過程有點曲折,其實主要是皮凍(湯汁)的部分比較麻煩啦~但是真的好好吃!!這個方子大概可以包40個包子左右,大家根據需要酌情增減用量就好。用料麪粉500克豬肉500克豬皮...
外面素餡兒生煎包挺少的,想吃那就自己做吧。關鍵是餡兒怎麼調才能多汁,最終選用了海鮮菇、西葫蘆和豆製品。海鮮菇事先要加生薑炒過才會出香味,生菇直接放入餡兒裏會有難聞的木味。隔夜準備麪糰第二天早上起來就能吃到熱...
早晨路過早餐鋪想吃肉包子卻賣完了😭……寶寶瞬間不開心了!想起家裏有塊新鮮牛肉和鮮蝦一言不合就開整....用料麪粉200克酵母3克牛奶110雞蛋(土雞蛋比較小)一個餡料:牛肉200克鮮蝦40克澱粉3克鹽2克花椒油3-4克雞蛋一個大...
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