整條黃魚雪菜面怎麼做好吃，整條黃魚雪菜面家常做法

04-24 雪菜黃魚面上海阿婆的味道用料雪裏蕻50克大黃魚1條白蘑菇3-5個龍鬚麪1份色拉油20ml鹽適量姜3-5片料酒1勺白胡椒粉3-5g葱結、蒜頭適量葱花、蒜葉適量整條黃魚雪菜面的做法1⃣️黃魚洗淨，加鹽、料酒、姜醃漬一晚上。2⃣️雪...

雪菜燉黃魚

12-19 用料筍片黃魚雪菜雪菜燉黃魚的做法買回來的雪菜先用清水泡一會兒，去去鹹味，筍肉用水焯一遍魚去鱗去內臟，洗淨瀝水，雪菜切小段，薑切片，筍肉切片用料酒塗抹魚的全身內外，表面沾上薄薄的一層生粉（這樣炸的時候可以讓魚皮完整些），下...

雪菜黃魚湯

03-17 用料雪裏蕻隨意黃花魚隨意姜少許鹽隨意小葱雞精雪菜黃魚湯的做法薑切片葱切段油燒熱薑片葱段爆香雪菜炒熟起鍋備用黃魚開膛去腮去鱗收拾乾淨廚房紙擦乾備用鍋洗淨燒熱入油中火黃魚入鍋單面煎至半熟翻面煎半熟注意：單面...

黃魚雪菜面

10-19 嘿嘿，剩菜專用。春末和媽媽踏青，田野裏幾棵野生雪菜生得肥美，忍不帶回家做了瓶醃菜，這時發得正好，黃燦燦的顏色，野生雪菜獨有的香氣和微酸的味道和黃魚的鮮美真是太搭了！用料黃魚適量雪菜適量自制麪條一把冷水適量黃魚雪菜面...

雪菜黃魚

04-30 雪菜就是用雪裏蕻醃製的鹹菜，在浙江寧波是家家必備的菜餚，雪菜大湯黃魚是用雪菜和黃魚一起烹飪而成的寧波特色風味的菜。我做的不是雪菜大湯黃魚，而是半湯的雪菜黃魚。用料大黃魚1條雪裏蕻菜梗葱段、薑片調味料料酒、胡...

雪菜小黃魚

06-27 爸爸説：不能吃滿口的，就不算肉~所以他拒絕一切骨頭多的肉！而我和妹妹，偏愛各種骨頭，比如雞爪、雞脖、排骨、骨架......唯獨對魚，覺得肉厚厚，刺少少才香！所以，對小黃魚，除了炸酥酥，其他做法我是拒絕的，直到吃到「雪菜小黃魚」........

魚肉做麪條極鮮雪菜黃魚面

01-07 可以做2人份用料黃魚大小黃魚都可以1kg魚麪條魚糜蛋清1個鹽1小撮可省略葱姜水10g澱粉用來增加口感可省略。魚糜一半的重量，用任意喜歡的澱粉就可以了湯底油50ml薑絲10g魚骨全部鹽1小撮料酒20g配料魚片80g料酒15g澱粉1...

小黃魚兩吃-薺菜黃魚羹&雪菜黃魚面

07-20 5月份開始禁捕了，趕在禁令前搞點小黃魚吃吃。以前大黃魚都多的不值錢，小黃魚連龍套都輪不上。現在大黃魚都給吃完了，野生的已經是天價，養殖的都不便宜，還是吃吃小黃魚實惠點。再強調一下，大黃魚和小黃魚是2種魚，大黃魚再小也...

一條黃魚面

12-29 用有機米香料酒處理過的黃花魚，祛除了腥味，鮮香之味更盛！而蛤蜊、春筍無一不是提鮮佳味，雖數量不多，但清水煮逼出的那一絲鮮香浸透麪條，一口足以生津！最後喝下富含精華的湯汁，這才是完美一餐。用料小黃魚3條春筍100g蛤蜊100g...

莫家碼頭：雪菜黃魚面

02-05 今日七夕，公公和婆婆從船上加錢才搶到的黃魚，留了幾條自己吃，哈哈！用料黃魚3條250g麪條150雪菜70g鹽1.5g料酒20ml薑片小葱適量水1L莫家碼頭：雪菜黃魚面的做法準備好材料黃魚片成魚片，去頭尾，留魚骨。魚骨用來熬麪湯。魚片和...

雪菜燴黃魚

05-14 妻子的預產期還有半個月，最近天熱她食慾不佳為了能讓妻子多吃點飯，今天我為她燒這道雪菜黃魚。用料中黃魚2條料酒適量鹽適量姜兩片雪裏蕻50克生抽適量葱適量食用油適量白糖適量雪菜燴黃魚的做法鮮黃魚洗淨表面均勻撒一...

快手菜——整條魚的豆豉鯪魚油麥菜

06-11 油麥菜有種特殊的苦味，平時除了用蒜蓉炒，做的最多的就是和豆豉鯪魚搭配，簡單易做。用料油麥菜1把豆豉鯪魚罐頭1盒姜3片蒜3瓣食用油適量糖適量雞精適量快手菜——整條魚的豆豉鯪魚油麥菜的做法姜蒜切片，油麥菜切段，將豆豉鯪...

雪菜黃魚面

07-03 用料雪菜適量黃花魚適量條姜適量香糟滷少許鹽少許蔬菜精少許雪菜黃魚面的做法準備新鮮的黃花魚清洗乾淨，用刀小心片下魚片，放香糟滷和鹽碼味黃花魚片薄薄沾一層面粉，在鍋裏煎至金黃雪菜清洗切丁，放薑絲煸炒出香味，放水小火...

雪菜黃魚面（減肥可吃）

02-22 春天到了，總想吃鮮鮮的味道，只要買到新鮮的舟山黃魚，還有盒馬的無添加雪菜，鮮掉眉毛的雪菜黃魚面，隨時開整！用料黃魚2條雪菜2包面或魔芋面適量調味料葱，姜，蒜，鹽，糖，料酒，白胡椒粉適量澱粉適量雪菜黃魚面（減肥可吃）的做法黃魚裏外洗...

【雪菜黃魚面】6條魚做碗極品面，鮮到銷魂！

07-26 乳白的湯汁、筋道的麪條、鮮美的魚肉，這就是一碗渾身上下都散發誘人氣息的雪菜黃魚面。在外面吃，隨便一碗就要好幾十，關鍵是魚肉沒幾片，吃起來不過癮。跟着朱老師學會這道黃魚面，魚肉加夠，對自己好點！用料小黃魚800克雪菜200...

雪菜小黃魚

12-31 ...

雪菜黃顙魚

10-28 雪菜，是買的袋裝寧波產的雪菜，一開包就知道是地地道道家鄉味。黃顙魚，廣東叫做黃骨魚，肉嫩、刺少、湯鮮美。雪菜和黃顙魚是絕配，用着湯淘（泡）飯，濃濃浙江味：喂，再來三碗米飯好嗎？用料黃顙魚1-2條雪菜一包150g雪菜黃顙魚的做法先...

雪菜大黃魚

04-01 用料大黃魚1條雪裏蕻少量冬筍少許料酒1勺鹽少許葱姜少許雪菜大黃魚的做法黃魚洗淨，加葱姜料酒鹽提前醃製半小時，沖洗一下擦乾水分，背上打花刀。袋裝雪菜，用了半包，怕太鹹，提前泡發了一下。還切了少許罐頭冬筍，加上葱姜，就這些...

秒殺外面餐廳雪菜黃魚面

12-07 用料雪裏蕻克小黃魚條薑片料酒勺鹽克小葱根黃花魚條文蛤買15塊錢的份量冬筍2個秒殺外面餐廳雪菜黃魚面的做法冬筍2小顆切絲小黃魚5條處理乾淨青鹹菜（雪裏蕻）切碎大葱段生薑切片幹辣椒2個小葱切碎油熱以後大葱段、幹辣椒...

黃魚【雪菜蒸黃魚】雪裏蕻

01-16 菜黃魚是一道傳統名菜，屬於浙江寧波菜。大黃魚肉嫩味鮮少骨，自古有“瑣碎金鱗軟玉膏”之譽。雪裏蕻鹹菜，質地脆嫩，鮮美可口，有一種特殊的鮮香味。以這兩種為主料燒製的雪菜大黃魚，具有魚肉嫩，菜香濃，清口鮮潔，營養豐富的特點，倍...

酸菜（雪菜）黃魚面

09-28 隔壁小區，有位鄰居在呂四港附近上班，每週一都會幫忙帶回新鮮的漁貨，造福鄰居們，豐富了餐桌也養刁了嘴😂😂😂用料小黃魚2斤酸菜（雪菜）薑5片葱香菜鹽適量澱粉2勺蒜泥3瓣料酒1勺白胡椒粉酸菜（雪菜）黃魚面的做法小黃魚2斤，大約16條...

雪菜煮黃魚

08-07 嫩嫩噠鮮美黃魚用料雪菜1包黃花魚2條姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黃魚的做法準備食材如圖熱鍋先放入姜翻炒5秒放入黃魚放入雪菜蓋上蓋子讓它煎2分鐘開蓋淋入料酒少許開水1勺生抽蓋上蓋子繼續煮5分鐘開蓋湯汁淋魚...

雪菜燒黃魚

03-15 用料黃花魚1條400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜燒黃魚的做法如圖準備材料葱段，葱花，薑片蒜片，黃魚開膛去除內臟魚鱗，魚身切花刀熱鍋熱油煎黃魚身兩面加入雪菜葱薑蒜炒香，沿着鍋邊淋入料酒加適量水煮魚8分鐘，半湯即可...

雪菜蒸黃魚

06-14 用料小黃魚2條（合計250克）鹹菜70克油15克鹽2克糖3克料酒8克葱段少許水（蒸煮用）500克雪菜蒸黃魚的做法小黃魚洗淨備用油入主鍋，設置2分鐘/120度/小勺，爆香熱油。加入雪菜，糖（不喜歡的可不加）。設置4分鐘/varoma/速度1，煸一下。將...

雪菜黃魚湯

05-24 用料黃花魚1條雪菜100克料酒3勺生薑大蒜葱花雪菜黃魚湯的做法黃魚洗淨，拉柳葉花刀備用。姜切絲，均勻撒在黃魚兩面及腹中，淋上料酒，醃製20分鐘。雪菜切末備用，大蒜切末、生薑切片、葱切末備用。鍋內下少許油，燒至九成熱，倒入...