清蒸魚柳怎麼做好吃，清蒸魚柳家常做法

清蒸魚柳

09-23 家裏人口少，蒸一條魚往往是吃不完的。吃剩了既浪費，回熱後又不好吃。所以經常選擇超市售賣的新鮮魚肉段，作為最佳選擇，不多不少剛好夠一家人吃上一頓~本菜譜中選用的是“生魚”，北方也叫“黑魚”。其肉質紮實，蒸後魚肉滑口...

清蒸巴沙魚柳(龍利魚)

02-02 無鱗無刺，鮮嫩爽滑，香氣撲鼻，實現你大口吃魚肉的夢想。用料巴沙魚柳(龍利魚)一塊姜/幹辣椒/花椒適量蒸魚豉油(或味極鮮)適量大葱適量胡椒粉/料酒少許花生油少許清蒸巴沙魚柳(龍利魚)的做法做這道菜之前，先區別一下兩種魚，...

蒜香蒸魚柳

04-13 朋友今天送來兩包魚柳，晚上的硬菜就靠它們啦！！😂😂用料龍利魚柳2條蒜4瓣料酒1勺姜4片海鮮醬油1勺蠔油1勺鹽少許白胡椒粉1勺雞精適量青紅椒圈適量食用油20克蒜香蒸魚柳的做法魚柳切段，放4片薑片、1勺料酒、半勺白胡椒、少...

蒸龍利魚柳

08-20 快手，美味，艾老師真傳用料龍利魚柳一塊葱姜若干蒸魚豉油若干油若干蒸龍利魚柳的做法龍利魚自然解凍，並沖洗乾淨，切兩刀，放上葱姜條做水，水沸騰後，放入盤子蒸魚，中火，10分鐘出鍋後，把蒸出來的水和葱姜條扔掉，重新放上新的葱和姜，淋...

簡單版清蒸巴沙魚柳

08-10 簡單，方便，主要是巴沙魚肉質超好吃用料巴沙魚柳1片姜1片料酒1勺大葱一小段胡蘿蔔2片生抽3勺蒜米3瓣簡單版清蒸巴沙魚柳的做法巴沙魚柳自然解凍，放着備用把葱段，胡蘿蔔，薑片切絲，放料酒，一起放在巴沙魚柳上蒸蒸好後，把鍋燒熱，放...

清蒸巴沙魚柳

07-16 用料蒸魚豉油4勺巴沙魚柳1袋小葱半乾香菜1幹生薑8片清蒸巴沙魚柳的做法化凍之後用廚房紙吸乾表面水分盤子裏放上生薑，把魚柳放在薑片上，上面也放兩片，上鍋蒸熟，大概6分鐘左右就可以了。把葱絲和香菜放在蒸熟的魚柳上，倒入...

【北鼎蒸燉鍋】海鮮菇清蒸巴沙魚柳

07-27 用料巴沙魚柳1條海鮮菇200克香葱適量薑片適量調料生抽、料酒、黑胡椒粉適量【北鼎蒸燉鍋】海鮮菇清蒸巴沙魚柳的做法準備好食材。海鮮菇洗淨，鋪盤底；巴沙魚柳完全解凍後，用廚房紙巾拭乾表面水分。兩面抹適量料酒和生抽。...

清燉魚柳

10-27 超想吃燉魚又在宿舍裏沒條件好好做只好如此味道還不賴用料鱈魚柳300g酸2瓣蒸魚豉油適量清燉魚柳的做法鱈魚柳解凍後放入隔水燉盅中加入適量蒜瓣及蒸魚豉油選快燉程序半小時左右，個人覺得也可以加點幹辣椒為了平衡蛋白...

清蒸鱈魚柳

11-22 照顧家人的健康、飲食、起居，是每個家長的首要任務。我與大家一樣，經常為了生活上的瑣事煩透了心情。因為就算是一家人在三餐的飲食上口味也完全不一樣，尤其成長期的小孩子最需要營養的階段卻這個不吃那個不碰讓人很火大...

清蒸龍利魚柳

03-01 用料姜一塊龍利魚柳一條料酒2勺蒸魚豉油2勺葱一根清蒸龍利魚柳的做法龍魚柳提前拿出來，自然解凍。魚柳上撒鹽，鋪上葱絲，薑絲，倒料酒醃製半小時。鍋中水燒開，上鍋蒸魚柳，新鮮的魚定時8分鐘，魚柳的話我選擇5分鐘。出鍋後，並且盤...

健康菜系列-清蒸巴沙魚柳

04-28 用料巴沙魚一片蒸魚豉油4大勺白胡椒1勺鹽適量葱四分之一根姜適量健康菜系列-清蒸巴沙魚柳的做法【備料】葱姜切絲【備料】先鋪上準備量三分之一的葱絲，和全部的薑絲，加點白胡椒醃製【備料】加點黃酒醃製【蒸魚】蒸鍋上...

超嫩滑的清蒸巴沙魚柳

01-27 在朋友家吃了一次，瞭解了巴沙魚因為無刺鮮美，老少皆宜。正好在淘菜菜看見有貨，於是買了一份，自己試着做一個。沒想到味道鮮美嫩滑，一下就被小盆友搶完了。用料巴沙魚200克蒸魚豉油適量姜幾片香菜一顆料酒適量葱1根超嫩滑的...

清蒸葱卷巴沙魚柳

01-09 用料巴沙魚1條姜4片鹽1.5勺料酒2勺蠔油1勺葱15根蒜1片生抽1勺醋1勺糖0.5勺蒸魚豉油1勺清蒸葱卷巴沙魚柳的做法1，解凍切條。化凍後，切條，把魚切成1釐米寬，長7到8釐米(魚的寬度差不多)，頭位的地方可以用斜刀切長條。2，醃製去...

鮮嫩清蒸巴沙魚片❤️（適合月齡18+嬰幼兒）寶寶輔食清蒸魚柳無刺

08-20 巴沙魚柳肉質鮮嫩，不腥，無刺，很適合孩子食用✅✅（會有人誤認為巴沙魚如同鮎魚一樣不乾淨，不能吃，其實不是這樣的，巴沙魚是東南亞一代人工養殖的，繁殖產量高，為了保存營養一般運送到超市都是帶冰的，回家去了冰，魚肉也沒有多少）清蒸...

麻辣蒸魚柳

12-02 用料魚柳姜葱蒜鹽料酒幹辣椒胡椒油醋汁選用油麻辣蒸魚柳的做法姜葱蒜料酒鹽魚，醃，蒸；同步熱油炒幹辣椒胡椒；蒸10mins後倒掉水，以油醋汁補充；澆熱油。為了漂亮灑泡卷的大葱條，開吃。...

清蒸龍利魚柳

11-08 用料龍利魚1條姜2片蒸魚豉油一勺料酒一勺蠔油一勺小葱2根金針菇1把雞精2茶勺小米辣2個薑絲若干清蒸龍利魚柳的做法龍利魚柳切段，加入薑絲，葱絲，蠔油，料酒，雞精，蒸魚豉油，抓勻，靜置15分鐘。再加入澱粉，抓勻。金針菇去根洗淨，揪散...

蒸巴沙魚柳

04-30 用料薑片料酒勺鹽克葱蒜檸檬蒸巴沙魚柳的做法巴沙魚柳解凍用廚房紙吸下水分切片放碗裏放一些新鮮檸檬汁在放幾片檸檬片一丟丟鹽醬油料酒葱段兩個薑片蒜末拌勻放冰箱冷藏醃製半小時(時間沒準隨意)從冰箱拿出如視頻擺盤...

清蒸黃花魚柳

11-27 兒童輔食必備，方便又快手用料黃花魚姜蒸魚豉油油清蒸黃花魚柳的做法清洗乾淨，魚兩面撒少許鹽，少許料酒醃製10分鐘鋪上薑片，上火大火蒸5分鐘（因為魚柳比較薄，時間要根據魚大小決定）出鍋後，把魚多餘的水倒掉，鋪上薑絲、葱絲（我家...

清蒸五柳魚

10-19 用料龍利魚條薑片鹽克清蒸五柳魚的做法改刀葱姜切大塊鋪魚下面配料：葱薑絲，火腿切絲，香菇切絲、雞蛋皮絲、香菜梗配料80度水燙一下-葱姜鋪下面-料酒-鹽-胡椒粉-檸檬開水下魚-7-8分鐘、鴉片11-12分鐘-蒸好後魚湯倒出換盤-...

老少皆宜.清蒸龍利魚、巴沙魚柳

08-14 這是道很簡單很下飯又營養的一道菜。用料龍利魚/巴沙魚1條400克左右蒸魚豉油1.5勺葱薑絲若干花椒/幹辣椒/油適量老少皆宜.清蒸龍利魚、巴沙魚柳的做法睡覺前，把魚塊拿出來化凍，葱薑絲切好加入半碗清水浸泡。第二天早上，...

辣蒸白魚柳

12-02 用料白魚柳400g薑片適量蒜片2粒胡椒粉、鹽適量幹辣椒段適量紅尖椒半支辣蒸白魚柳的做法魚柳切塊，姜蒜切片，紅尖椒切圈，加入鹽，胡椒粉，幹辣椒段，魚露，攪拌均勻。蓋上錫紙保正魚肉的鮮嫩，上鍋蒸10-15分鐘。鐺鐺鐺～出鍋，開吃～yummy！...

清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚

10-11 清蒸魚最能保持魚的原汁原味，有幾個小步驟可以讓魚非常好吃！不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片葱1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用温開水燙一下魚...

清蒸龍利魚柳——讓你從此愛上吃魚

07-07 很多人不愛吃魚，主要是對付不了魚刺兒，吃個魚還要考慮魚刺的安全問題。現在好了，龍利魚柳或者巴沙魚柳都是不錯的選擇，沒有魚刺，讓你放心吃魚。魚肉也十分鮮嫩，烹飪起來方便，很適合老人和兒童以及想減肥的人。清蒸龍利魚柳—...

鱸魚兩吃：清蒸魚柳&魚骨豆腐湯

01-25 這道菜不限於鱸魚，黑魚、鯉魚都是可以的。買的魚太大一次吃不完，也可以用這個方法分割魚肉魚骨。豆腐如果用老豆腐，需要先蒸或煮一下，減弱豆腥味，嫩豆腐則無需加工。幹裙帶菜也就是味增湯、韓式海帶湯食用的薄的海帶，沒有的...

清蒸柳橙布丁【北鼎蒸燉鍋食譜】

09-02 這道蒸出來的布丁，是我在一本叫《廚藝之書》的書上學來的~食譜基本不變，只是減少了糖量~是類似蛋糕一樣比較紮實的口感，跟印象中的布丁不太一樣~橙子的味道非常濃郁，食材簡單，做法也非常簡單，減糖之後吃起來也沒有特別甜了，...