奶奶版紅燒牛肉怎麼做好吃，奶奶版紅燒牛肉家常做法

12-22 因為疫情已經兩年多沒回家了，自己下廚復刻了奶奶在家一直會做的紅燒牛肉。奶奶的做法有點特別，先通過長時間的醃製讓牛肉變得特別入味，因為鹽份收緊了肉質，燉完之後軟爛但不散，而且也不需要很多香料（只需要八角花椒，即使在國...

07-21 中秋節臨近，南方有吃芋艿的習俗。而芋艿本身沒什麼味，用🐷肉與其燉煮，堪稱美味佳餚。用料豬梅花肉或五花肉1斤多點芋艿1斤鹽少許料酒適量食用油適量蒜頭6瓣茴香一點點老抽適量白糖適量葱花少許芋奶紅燒肉的做法豬肉洗淨...

04-30 這道菜是奶奶的拿手菜，甜而不膩，quannuo小時候去奶奶家是一定要吃的，記得總是因為搶甜肉吃跟表哥表姐“打架”（當然我肯定打不過），然後奶奶就給我拉到廚房裏説鍋裏還有😋後來，奶奶就生病了沒辦法再做飯，就再也沒吃過了那天媽...

牛奶紅豆奶

08-19 秋天第一杯紅豆奶簡單又好吃用料紅豆50克牛奶250克冰糖30克糯米粉60克牛奶紅豆奶的做法1.紅豆煮熟備用2.糯米粉用冷水和成團柔成小小圓形煮熟過冷水備用3.牛奶倒入鍋里加糖化了再加紅豆和小丸子牛奶燒開後要小火...

私房紅燒肉（奶奶的味道）

12-24 用法可做紅燒排骨、紅燒鳳爪用料五花肉克冰糖克自釀紅酒海天味極鮮或六月鮮桂皮少量八角1.5個蒜2瓣私房紅燒肉（奶奶的味道）的做法1斤五花肉洗淨焯水（不用煮透），煮出血水即可。冷水衝去表面浮血沫，切成1.5*1.5方形長條，放入砂...

紅燒牛肉+紅燒牛肉麪

12-26 無意中看到了一個菜譜，自己試了一下，做了一些調整，沒想到會這麼好吃，就是快手簡單版～這道紅燒牛肉燉出來有很豐富的口感，之後的牛肉湯澆到面裏，就是紅燒牛肉麪了，只需要加一些點綴，就很棒了，有類似板麪湯的味道，不要太好吃，老公一...

味道不輸紅燒肉的奶奶祕製紅燒冬瓜

06-01 用料冬瓜五個掌心大小蒜4~5瓣小葱8根(可根據自身喜好調整。)生抽半鍋鏟老抽一湯勺蠔油半鍋鏟味道不輸紅燒肉的奶奶祕製紅燒冬瓜的做法冬瓜切方塊後去皮冬瓜上切刀花，不要太細太深，刀花切在靠近皮的那一面鍋中熱油有刀花...

奶奶的紅燒肉

08-27 總有一種家裏的味道，讓身在他鄉的人甚是想念。即使是過年天天上桌的紅燒肉，一段日子不吃，心裏的草就開始瘋長。用料五花肉適量老抽適量生抽適量白糖適量鹽適量葱幾根薑片許料酒適量油適量奶奶的紅燒肉的做法焯水鍋中放水...

巖燒奶酪吐司～芝士片＋牛奶版，奶香濃郁！

05-09 不需要奶油奶酪，不需要淡奶油就可以做到美味的巖燒奶酪麪包片！用料芝士片2片牛奶150克黃油15克糖20克低筋麪粉20克巖燒奶酪吐司～芝士片＋牛奶版，奶香濃郁！的做法前面沒有拍步驟圖15克黃油小火融化後加入20克低筋麪粉(或者玉...

奶奶的美味板栗紅燒肉

04-15 用料五花肉500-1000克去殼生板栗200克冰糖30克料酒3勺紅糖少許八角少許花椒少許香葉2-3片老抽1勺醬油3勺姜少量葱5根醋1勺鹽適量菜油50克奶奶的美味板栗紅燒肉的做法五花肉焯水煮一下，去掉血泡，切成3釐米見方的肉丁加入...

紅豆雙皮奶(牛奶奶粉版)

08-28 為了消耗做冰淇淋多出來的蛋白，雙皮奶走起……用料全脂牛奶500克全脂奶粉100克糖25克蛋白45克甜紅豆少許紅豆雙皮奶(牛奶奶粉版)的做法牛奶加奶粉加糖煮到微沸，倒入容器，放涼輕輕將牛奶倒回奶鍋，奶皮下流一點奶，不要全倒光...

黑米牛奶紅棗粥（燜燒杯版）

07-12 用料黑米一把（一手掌大小的分量）牛奶200g紅棗5顆黑芝麻粉適量（可不加）黑米牛奶紅棗粥（燜燒杯版）的做法黑米一把，洗淨，加水，水量沒過黑米就行，泡一天第二天，開水預熱燜燒杯。把黑米，紅棗，牛奶，黑芝麻粉一起放到鍋中煮，沸騰一分鐘後關...

可以做紅燒牛肉麪的紅燒牛肉，高壓鍋版

09-06 用料牛肉1000克大蒜適量姜5−8片冰糖適量豆瓣醬3勺（家用小勺約15ml）料酒3勺紅燒醬油2勺八角2-3個桂皮一小塊花椒20-30粒小茴香、香葉、肉蔻、陳皮，幹辣椒適量鹽少量可以做紅燒牛肉麪的紅燒牛肉，高壓鍋版的做法牛肉我喜歡...

奶奶版紅燒肉

09-22 小時候最愛奶奶的紅燒肉，做法簡單，味道好，關鍵是湯汁特別下飯，就着湯汁就能呼嚕呼嚕吃一大碗飯。用料五花肉1斤紅燒醬油2.5湯勺老抽0.5湯勺土豆中等大小三個冰糖0.5湯勺料酒0.5湯勺姜2片奶奶版紅燒肉的做法五花肉去皮、切...

蜜棗紅燒肉（奶奶祕製

06-26 回家最懷念的就是奶奶燒的蜜棗紅燒肉了小時候最愛的爺爺每次最喜歡掛在嘴邊的一道菜用料五花肉蜜棗冰糖白糖醬油開水蜜棗紅燒肉（奶奶祕製的做法五花肉切薄塊焯水撈起鍋裏不用放油，直接放入五花肉下去小火煸炒出油油脂煸...

紅燒牛肉（紅酒版）

06-24 用料姜2片牛腩500克鹽適量桂皮適量蒜1瓣生抽適量葱適量老抽適量冰糖適量八角1個紅酒2勺番茄醬1勺紅燒醬油適量香葉1片雞精適量紅燒牛肉（紅酒版）的做法1、牛肉切塊，涼水下鍋焯水。2、熱油下冰糖炒糖色，小火炒成褐色放牛肉...

紅燒牛肉麪（紅燒牛肉）

04-05 不管是排骨，牛肉，豬蹄，雞胗我都是用的這個方法，萬能的紅燒～味道一絕，我的拿手菜用料麪條根據人口定牛肉（牛腩）1000克大葱1根姜10片蒜一整頭香葉5片桂皮1塊花椒20粒大料2個黃豆醬1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3顆雞...

零基礎紅燒肉奶奶的紅燒肉～配方簡單so easy 蒸出來的Q糯紅燒肉

07-08 從小吃到大的紅燒肉，不是傳統本幫做法～聽過一次指導後就成功做出菜餚，絕對的零基礎菜餚第一次做飯的保險硬菜！用料五花肉500克姜3-5片八角0-1個醬油2勺老抽2勺甜酒釀5-8勺香葉2片零基礎紅燒肉奶奶的紅燒肉～配方簡單soeasy...

紅豆紅棗牛奶#養生燒水杯版#

09-30 總是喝奶茶又怕高糖不健康，學會這款紅豆紅棗牛奶，糖量自己決定，更何況紅糖對女生經期效果更佳！這次份量是1-2人份量：冬天一間房子，兩個人，一鍋熱騰騰的紅豆紅棗牛奶，暖暖的更貼心~用料紅豆兩小把紅棗5-8粒水半碗純牛奶500ml紅...

奶奶牌紅燒肉（家的味道）

07-19 從小奶奶燒的紅燒肉是最好吃的特地跟奶奶請教了一下燒出來雖然沒有奶奶的味道但是給孩子吃也是媽媽的味道慢慢燉出媽媽的味道（1小時）用料五花肉一條帶皮的肉薑片5片大蒜2瓣老酒1勺紅燒醬油適量加白糖2小勺鹽、味精適量...

紅燒牛肉/紅燒牛肉麪

03-17 兒子喜歡早上吃麪，現在走讀，就做個紅燒牛肉麪吧。用料牛肉300克冰糖5顆香葉2片桂皮2塊八角2個花椒適量芝麻5克姜3片葱適量蒜適量豆瓣醬1勺老抽1勺料酒1勺濕面150克香菜適量紅燒牛肉/紅燒牛肉麪的做法準備調料。準備主料...

小奶鍋版紅燒肉

12-28 用料五花肉250克料酒2勺紅燒醬油2勺紅糖1勺葱段少許薑片3-5片小奶鍋版紅燒肉的做法起油鍋煸香葱姜；倒入洗淨的五花肉塊，翻炒出4個面都呈焦黃色；調製醬汁，2勺紅燒，醬油‘2勺料酒，1勺紅糖；煸好的五花肉轉入奶鍋，倒入熱水，加入調...

燜燒杯版紫薯紅棗牛奶粥

08-02 看了《嚮往的生活》裏黃磊老師煮的牛奶粥，突然覺得這個可以用燜燒杯試做一下。自己稍微改了一下配方，很成功，也好好吃。用料燜燒杯1個750ml容量大米35克糯米20克紫薯50克去核紅棗4顆冰糖40克牛奶燜燒杯八分滿燜燒杯版紫...

奶奶紅燒魚

11-22 奶奶紅燒魚這是奶奶從小給我做的魚魚沒辦法有賣相啊（哭）用料羅非魚1條姜10片小葱1小把大蒜6瓣米酒（或高度數白酒）3匙醬油適量蠔油3匙糖1小匙奶奶紅燒魚的做法買魚的時候就讓魚販幫你把魚收拾好~刮鱗片去內臟什麼的~回家後...

奶鍋版香菜根燜紅燒肉

02-21 我是特別喜歡香菜的人，所以連香菜根都不放過，啊哈哈，特別香特別喜歡，和五花一起燜又是新的味道，快來嚐嚐吧。用料香菜5根五花肉250克生抽3勺冰糖5克老抽半勺鹽一點點蔬菜加了萵筍半條奶鍋版香菜根燜紅燒肉的做法1開水燙三...