有人知道為什麼嗎怎麼做好吃，有人知道為什麼嗎家常做法

08-21 雞蛋，牛奶，玉米油，塔塔粉，糖用料雞蛋3只電飯鍋做蛋糕，怎麼成這樣，有人知道為什麼嗎？的做法雞蛋把蛋清蛋黃分開在蛋黃里加入牛奶，糖，麪粉攪拌城蛋黃糊蛋清攪拌至有泡沫再放入糖（適量）再攪拌放一點塔塔粉攪拌再分兩次放糖，直到全發...

【視頻】你知道你的奶油為什麼會越抹越粗糙嗎？|知味人生

04-29 直入主題，你知道你的奶油為什麼會越抹越粗糙嗎？我知道你們在進行奶油蛋糕抹面的時候，都會遇到一個頭疼的問題，奶油抹的越久，就會越粗糙，最後完全無法收拾。今天就來把原理給大家講一講，大家就知道如何調整抹面的過程，知道努力...

這豆製品30元1斤，稱為素中之葷，很多人沒吃過，你知道是啥嗎

09-19 用料黑腐竹300克紅椒1個尖椒1個鹽5克雞精1勺澱粉適量葱少許蒜2瓣這豆製品30元1斤，稱為素中之葷，很多人沒吃過，你知道是啥嗎的做法將黑腐竹放入盆裏，盆裏加入水，水量以淹沒住腐竹就可以，大約泡40分鐘就可以尖椒和紅椒洗乾淨，...

知道這是什麼蛋糕嗎？求助

08-15 在度娘.各大搜索網也不知道這個叫什麼蛋糕.求大神們解答用料雞蛋2只知道這是什麼蛋糕嗎？求助的做法123...

混搭，因為我不知道我做的歸屬什麼

07-24 用料戚風蛋糕底一塊西瓜汁適量奧利奧餅乾碎適量自制奧利奧餅乾碎後的夾心適量魚膠粉根據西瓜汁的量放混搭，因為我不知道我做的歸屬什麼的做法我是先做了蛋糕用模具做出形狀在蛋糕底上鋪平奧利奧夾心，再加奧利奧餅乾碎，魚...

人人都會的西紅柿蛋湯，這種做法不知道大家知道嗎

03-26 用料鹽適量雞蛋2個西紅柿2個金針菇半把紅薯澱粉適量香菜2根水兩碗油3克人人都會的西紅柿蛋湯，這種做法不知道大家知道嗎的做法西紅柿開水裏燙幾秒鐘去皮切成丁，金針菇焯水後切碎熱鍋入油，放西紅柿進去炒一下，然後加水煮提...

我不知道為什麼一喝荷葉茶就...就

10-22 聽説荷葉茶喝了很刮油減肥於是買了一堆效果是挺好的。就是第一次喝的時候不適應很容易體寒所以要搭配紅糖水一起喝💆可是我還是每天吃好多好多東西唉:-(生活不易肥仔歎氣🐷🐷🐷🐷用料荷葉茶包一袋或兩袋根據個人習慣...

請問有人知道這些麪包的名字嗎

11-09 用料水面粉請問有人知道這些麪包的名字嗎的做法第二種麪包怎麼做求高手...

知道金蒜是什麼嗎？今天教你怎麼吃

03-24 絲瓜本身已經是清甜的，加點調味料就足夠鮮了。阿瑪大多數會配瑤柱或真蟹柳一起蒸或煮湯，除了鮮還是鮮。夏季吃特別開胃。今天我用金蒜蒸，另一番風味。金蒜就是炸得金黃的蒜蓉，有一股焦香味帶出，潮汕菜很喜歡用金蒜當佐料，吃...

荷蘭鬆餅，荷蘭人知道嗎

07-17 最近的各種水果都好吃又便宜呀，得想着法子消滅它們，以下菜譜是直徑20cm的烤碗用料雞蛋2個黃油20克鹽2克牛奶130克糖20克麪粉40克水果挑自己喜歡的酸奶原味（你隨意）果醬1勺（參考上一個菜譜）也可自由發揮荷蘭鬆餅，荷蘭人知道嗎...

有誰知道這是什麼圖案嗎？～｜蒜香芝士麪包

12-31 哈哈，看看哪位寶寶是同款童年～舉個爪呀～把蒜香芝士麪包做成喜歡的圖案，玩得挺開心，口感有多ZAN就不用説了，這色澤這拉絲，都長在我的“吃貨審美“上。喜歡記得點贊收藏哦～這期也謝謝收看～附上【麪糰】的配方，【餡料】配方詳見下...

生巧跟巧克力有什麼不一樣？你知道嗎？

07-11 用料70%黑巧克力180g淡奶油150g無鹽黃油7g調味酒9ml（可省略）可可粉適量生巧跟巧克力有什麼不一樣？你知道嗎？的做法模具裏記得提前墊好油紙，放到一旁備用。烘焙用巧克力粒（或者排塊巧克力切碎）放入乾淨無水無油的小碗，再放到50...

誰知道為什麼戚風蛋糕邊緣裂一圈？

06-27 用料雞蛋5個（每個帶殼大約63g）牛奶80克檸檬汁幾滴色拉油50克低粉90克玉米澱粉10克（加糖裏）細砂糖50g（加蛋白裏面）誰知道為什麼戚風蛋糕邊緣裂一圈？的做法150度烤到十分鐘，邊緣就開始裂縫，這個是烤了30分鐘後的樣子，旁邊裂的根本...

有人知道羊肚菌和雞翅也是好朋友嗎

06-22 要表揚一下雞翅，雞翅真的是好樣的，一點都不“作”，椒鹽、米粉、蒜蓉、蜜烤、油炸、紅燒、黃燜、鹽焗等等樣樣行。有人緣，有人氣，基本不挑做法，和很多食材都能搭，菌王之一也同樣拿下#最醜萌菌王🙈。要説雞翅是集萬千寵愛於一...

你知道臘八節為什麼要做臘八蒜嗎？

11-26 總想把學到的東西都迫不及待的告訴大家，説不定能幫助到更多的人😊。臘八這一天處於農曆一年中最寒冷的日子。《素問陰陽應向大論》認為“寒極生熱、熱極生寒”，就是説寒到了極致，熱就開始顯現了。人處於臘八時刻既要保陰...

還有人不知道紅薯可以這樣吃嗎？！！

02-07 最近真是被空氣炸鍋給驚豔到了！繼上次開發它來做家常菜之後，我又來點亮新技能了~這次選了健康的粗糧——“紅薯”，給大家來個快手紅薯三吃（沒錯，一次教3種！）早餐、飯後點心跟下午茶，都是操作簡單但美味滿分的食物~用料紅薯燕...

你知道大力水手為什麼喜歡吃菠菜？

12-27 小時候看大力水手一吃菠菜就變強！德國科學家的一項新研究證實“大力水手”的做法是正確的：菠菜確實可提高運動表現，增長力量。被生活蹂躪的我也想變強。所以我也要多吃點哈哈哈哈哈。今天做的是簡單的菠菜丸子湯，鮮到掉眉...

彩色手工餃，也可以叫盲盒餃子，因為每個色的餡都不知道是什麼，只有咬開後才知道

04-02 彩色手工水餃用料普通麪粉500克南瓜泥10克青菜汁10克蝶豆花10朵紅曲粉5克鹽10克彩色手工餃，也可以叫盲盒餃子，因為每個色的餡都不知道是什麼，只有咬開後才知道的做法把麪粉分為五份，依次將準備好的果蔬汁加進去和麪，每份都...

不知道為什麼豆芽湯那麼鮮～（超快手）

05-23 拌飯的時候加上一碗豆芽湯～暖暖的～用料豆芽一小把辣醬一點點水2-5杯胡椒一點點鹽一點點醬油一點點蒜泥一個不知道為什麼豆芽湯那麼鮮～（超快手）的做法豆芽清洗乾淨，去除豆皮，熱水燙熟，韓式辣醬稍微拌一下鍋子里加水燒開，倒入拌...

有什麼放什麼的也不知道低不低卡的減脂餐

05-25 用料雞蛋1個西蘭花四分之一朵聖女果七小顆菠菜一小把雞胸肉半塊鹽嘗着來醬油嘗着來胡椒粉一小勺雞粉一小勺孜然一小嘬美極鮮幾滴有什麼放什麼的也不知道低不低卡的減脂餐的做法醃製雞胸肉。放醬油、鹽、胡椒粉、雞粉...

蒸海魚（誰知道這魚叫什麼嗎？我吃了都不知）

03-24 喜愛媽媽的味道！記錄下來好學習！！用料海魚一條一斤2兩左右鹽適量姜兩小塊葱白兩根醬油適量料酒適量油適量豆豉適量蒸海魚（誰知道這魚叫什麼嗎？我吃了都不知）的做法魚洗淨晾乾切段抹鹽放盤依次灑上薑絲、葱段、醬油和料酒再...

有人知道這個小時候吃的巧克力球的做法嗎？

04-29 現在已經買不到了，好懷念用料椰蓉巧克力球1個有人知道這個小時候吃的巧克力球的做法嗎？的做法椰蓉巧克力球椰蓉巧克力球...

不知道為什麼，就是覺得它應該叫蟠龍茄子～

08-04 用料澱粉適量豬肉一點點辣椒1個茄子2個十三香2勺鹽1勺味極鮮醬油2勺油適量蒜2瓣蠔油1勺不知道為什麼，就是覺得它應該叫蟠龍茄子～的做法豬肉切成末，加一勺澱粉，兩勺十三香，一勺鹽，一勺醬油，拌勻，這些餡只用了十分之一，因為肉塊...

魔芋還不知道做什麼嗎，還可以這麼炒

10-10 用料魔芋1塊姜蒜瓣八角個桂皮豆瓣醬生抽糖花椒粒幹辣椒魔芋還不知道做什麼嗎，還可以這麼炒的做法切好的魔芋下鍋煮4分鐘準備姜4小厚片＋蒜4瓣＋幹辣椒4＋桂皮1＋八角4＋花椒粒10下鍋小火編香後下魔芋＋豆瓣醬翻炒3分鐘後+水＋生抽＋糖...

都説酒店裏的蘆筍炒蝦仁特別好吃你們知道為什麼嗎

10-25 一道非常簡單又可以做得很好的菜，這個菜很健康也可以給小孩子，寶寶吃都是非常有營養用料對蝦12個綠蘆筍7根鹽5克雞精5克料酒5克糖5克水澱粉10克胡蘿蔔條75克都説酒店裏的蘆筍炒蝦仁特別好吃你們知道為什麼嗎的做法買回...