牛軋餅乾雪花酥怎麼做好吃，牛軋餅乾雪花酥家常做法

07-07 味道不錯滴用料餅乾220克奶粉45克棉花糖150克黃油40克蔓越莓60克堅果60克牛軋餅乾雪花酥的做法口感細膩香甜酥脆可口...

10-29 其實熬糖版的我覺得挺順手的，大概主要是棉花糖版本的我試了三次都沒成功……然後各種去找去研究熬糖的，請大家仔細看説明，這是一款可以做夾心又能做牛軋糖的版本先説明下，做夾心或雪花酥用的80%麥芽糖，如果做牛軋糖要用85%...

01-26 這是借鑑多個熬糖食譜修改成自己吃的版本。一份糖配方大約做1.5~2斤餅乾，或一斤多牛軋糖，或一斤多雪花酥。💡麥芽糖4~5:白糖1，嘗試4.5:1即麥芽糖225白糖50。白糖少糖漿多，糖就越軟。如果減少白糖量想讓糖硬一些，可以升高熬...

牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心

05-09 此方沒有詳細步驟，只有材料用量、總結的注意事項及其原理😊用料棉花糖克奶粉克黃油克乾果克牛軋糖，雪花酥，牛軋餅乾和方塊酥夾心的做法1.牛軋糖黃油40棉花糖150花生150奶粉100花生：棉花糖＝1:1奶粉：花生：棉花糖＝2:3：3注：①小火🔥...

牛軋餅，雪花酥，牛軋糖～熬糖版

04-21 一份糖配方可做100塊左右牛軋餅，或者兩斤牛軋糖，或者兩斤雪花酥。蘇打餅乾:台灣泰鄉黃油:總統奶粉:德運或者新西蘭恆天然水飴:韓國清淨園麥芽糖:盒記砂糖:韓國幼砂糖想自己做蘇打餅乾可以參照配方滾輪刀滾的時候裁成5*5...

快手牛軋糖餅乾、雪花酥

01-23 呆在家裏給自己擼吃的😶（🌟開頭勸退：沒有不粘材質的孩紙，別用鐵鍋）本人做東西不喜歡中途拍照，步驟裏找了對應的網圖供參考。用料棉花糖100克花生30克奶粉30克黃油20克（牛扎蘇打餅乾）不同餅乾大小不同，這個片數你自己估摸一下（...

牛軋糖/雪花酥（棉花糖）

08-10 用料棉花糖280克奶粉100克無鹽黃油60克混合堅果350克—————————————————————雪花酥混合堅果/果脯280克餅乾120克其他同上————————————————————工具油紙壓平的平板金盤一次性...

蔬果牛軋糖，雪花酥

10-12 用料棉花糖200克黃油55克全脂奶粉牛軋糖120克雪花酥40克餅乾150克堅果70克蔓越莓40克蔬果乾110克蔬果牛軋糖，雪花酥的做法材料牛軋糖材料小火黃油融化，加棉花糖融化加奶粉各種蔬果乾堅果攪拌均勻冷卻，定型還做了牛軋糖餅...

牛軋糖雪花酥鈕釦餅乾

12-06 買了500g棉花糖怎麼分配？如下^O^用料展藝棉花糖500克黃油150克奶粉225克展藝花生200克蔓越莓150克小奇福零食鈕釦餅乾500克工具如下:不粘鍋1個硅膠刮刀1個不粘盤(牛軋糖雪花酥)1個一次性手套(雪花酥)1套裱花袋(鈕釦餅...

餅乾雪花酥

06-19 用料餅乾170克棉花糖180克黃油40克奶粉40克餅乾雪花酥的做法黃油放入不粘鍋內待融化後加入棉花糖，不斷攪拌至完全溶解然後加入奶粉攪拌均勻加入餅乾和堅果攪拌均勻以上均為小火狀態起鍋放入不粘盤中，用手整理好放涼後切...

雪花酥 & 牛軋糖

09-01 鍾愛吃這些酥酥甜甜的小零食…這是搗鼓很多次後自己最喜歡吃的材料配比，超多的堅果和果乾，超級好吃…這次把雪花酥和牛軋糖的菜譜放到一起，因為兩個的配方和操作方法都是接近的。牛軋糖有三種口味，每一種的配比我都有寫出...

雪花酥牛軋糖（棉花糖）

11-18 用料棉花糖540克黃油100克奶粉80克餅乾400克蔓越莓幹藍莓幹150克花生碎黑芝麻200克雪花酥牛軋糖（棉花糖）的做法先來一張材料大合影花生碎和黑芝麻用平底鍋小火加熱炒香，這樣做會使雪花酥的口感更好。蔓越莓乾和藍莓幹切...

鈕釦牛軋餅、牛軋糖、雪花酥

01-19 這是一款可以完全復刻熬糖版牛軋系列口感的棉花糖。是不是像在聽繞口令？但是看成分表就可以知道這罐棉花糖就是熬糖版的半成品～沒有明膠，沒有玉米澱粉，簡單到就是玉米糖漿、細砂糖與蛋清粉。只需要把握一個關鍵點：温度！你就...

牛軋雪花酥

03-17 生活無味，烘焙讓我重生！用料雀巢全脂奶粉180克展藝棉花糖500克總統黃油160克蔓越莓兩大把（隨意就可以）每日堅果八袋（25克一袋）韌性餅乾（老鼎豐早餐餅）500克（200克一加，可調整）展藝刮刀1電壓力鍋1一次性食品手套1副展藝不沾烤盤1...

牛軋糖/雪花酥/花生酥

09-16 其實道理都是相通的。喜歡什麼放什麼，比例自己可以微調。圖片裏的其實就是牛軋糖，但是孩子們好久沒吃小餅乾了，加了區區30g，就有類似雪花酥的效果。用料=牛軋糖=小餅乾適量加，比如30克一小包脱脂/全脂奶粉120克，40%棉花糖30...

電餅鐺/小美雪花酥牛軋糖

03-05 用料棉花糖克電餅鐺/小美雪花酥牛軋糖的做法塗層不粘鍋一口，我家裏找到了一個大的電餅鐺，直接用電餅鐺做，特別好。一點都不粘。小火，融化黃油35克，放入200克的棉花糖，棉花糖融化後，倒入100克乳粉，乳粉和棉花糖測底融合在一起...

雪花酥（雪花餅，牛軋奶芙，奶酥）

04-11 很多人問用電磁爐可不可以做雪花酥，當然可以！不知道從什麼時候開始這種源於台灣的零食火遍大江南北，成了網紅。雪花酥説白了就是牛軋糖加上餅乾、蔓越莓乾和堅果，做法非常簡單。我的方子是改自武漢Lily，加大了堅果量，減少了...

雪花酥和葱香牛軋餅乾（fluff版）

05-02 雪花酥一貫都是用棉花糖融化了製作，今年發現個新東西，液態的棉花糖。沒有明膠，沒有香精，操作起來更簡單，風味也比棉花糖更好，廚友們都説有熬糖版的風味。順手做牛軋餅乾，也是5分鐘就能完成呦。液態棉花糖的牌子是：FLUFF用料雪...

牛軋糖雪花酥

09-27 用料棉花糖150克奶粉90克黃油一塊花生憑喜好添加扁杏仁憑喜好添加堅果憑喜好添加凍乾草莓憑喜好添加牛軋糖雪花酥的做法好看又酥軟美味的牛軋糖讓我們準備這些材料小火翻炒花生炒好後去皮在鍋里加熱黃油，準備下棉花糖...

牛軋餅，雪花酥（美善品版）

05-20 做着玩玩，還挺好吃的用料黃油60克棉花糖150克奶粉45克奇福餅乾或蘇打餅乾1包混合堅果水果乾1包牛軋餅，雪花酥（美善品版）的做法❶先將黃油融合，設置3分鐘，100度，速度小勺。❷然後將棉花糖放入主鍋，設置5分鐘，V檔，速度1。❸結束後...

完美融合雪花酥和牛軋糖優點的超香牛軋糖（或雪花酥）

04-30 allright....其實我是想做雪花酥，結果做錯了，成了牛軋糖....._(:::з」∠)_用料棉花糖160克左右鹽津花生一把黃油七十克左右奶粉幾大勺餅乾隨意杏仁一把葡萄乾一把其實這些材料除了黃油和棉花糖，其他的大家都可以隨意添...

拉絲的奧利奧雪花酥/牛軋糖餅乾（超簡易）

11-29 🌈本料子可以同時做雪花酥和牛軋糖餅乾，不加奧利奧就是原味。🌈鍋最好用不粘鍋，不然粘到你懷疑人生🌈鏟子最好用橡膠的或者木鏟吧🌈全程都用最小火🌈由於我是臨時想做，家裏沒有奶粉就用的豆漿粉代替，覺得也還可以用料棉花...

雪花酥牛軋糖（棉花糖版）

03-22 祝大家2018發發發收到我的雪花酥的都來問我教程現在才有空寫年前，準備了n份雪花酥作為新年手禮瘋狂的買了1k多材料打算大幹，爭取人人有份初步預算是100份。然而，材料到了，差點累成狗過年了😄熬了4天的夜，無奈鍋小，每天做到...

雪花酥牛軋糖餅乾

03-01 用料黃油60克棉花糖200克奶粉60克蔓越莓60克凍乾草莓50克堅果100克餅乾200克奶粉裝飾用若干雪花酥牛軋糖餅乾的做法黃油小火融化倒入棉花糖炒化關火加入奶粉混合均勻倒入堅果蔓越莓草莓混合物和餅乾，大致混合放入墊有...

花生核桃味的牛軋糖餅乾+可可味雪花酥

03-16 秉持着東西不浪費的原則😇一罐外甥戒奶剩下的新西蘭寶寶脱脂奶粉一盒聖誕禮裝系列的Whittard家的可可巧克力粉😂😂tooyoungtoosimple以為自己超愛喝熱巧，6罐，自己喝到春天都沒喝完So只能變着法子把它吃掉了，今天用的是ro...