喀左怎麼做好吃，喀左家常做法

01-15 碗飥又叫碗飥，碗團。年紀大了之後，喜歡小時候的食品。在瀋陽定居後，老家不回去，卻又想念老家食物的味道。遂學着做起來～🌹同學母親親自傳授，成品perfect用料蕎麥300g鹽2克花椒麪2g水170克(和麪）水100+250克(砸水，攪面）正宗遼西...

從喀左吊爐燒餅演變而來的家庭烤箱版椒鹽芝麻燒餅

01-09 仔細看這餅皮、餅底和餅瓤的組織結構，能不能猜到這是哪裏的特色燒餅呢？因為疫情防控，又幾個月沒吃到老家的燒餅了。作為喀左媳婦兒，在老公的影響下，口味也越來越遼西。特別想念小縣城街裏的吊爐燒餅鋪，那烤燒餅的香氣能飄出...

左佳琳的🍰

01-11 記錄做過的蛋糕款式～用料愛除了愛，什麼都不添加～左佳琳的🍰的做法喵～喵喵喵～...

左口魚

04-30 用料魚條薑片左口魚的做法魚...

喀次喀次脆麪包幹，越吃越上癮

02-28 用料做麪包或者蛋糕剩下來的麪包邊、麪包碎或蛋糕碎適量喀次喀次脆麪包幹，越吃越上癮的做法如果家裏有剩下面包吃不完又差不多過期，或者做其他糕點時有剩下的材料，都可以切成小塊或長條，我的這些是因為做芝士熱狗棒和夾心...

老左的雞湯

03-22 用料土雞隻鹽克竹蓀老左的雞湯的做法温水沖洗乾淨，加入生薑片，紅棗煲一小時，一小時內隨温度調整火頭，時時保持加蓋沸騰不溢鍋狀態，放六根竹蓀繼續沸騰半小時，加鹽煮十五分鐘關火即可，雞湯好醇正好香甜，一口氣喝了兩碗小貼士平...

左擁右抱

04-30 娃不舒服，晚上哪兒也不去在家照顧，爺倆都喝粥了就我愛吃麪食，於是開始創作～～～用料雞蛋2個澱粉少許低筋麪粉50克左右鹽少許海天黃豆醬適量時令蔬菜適量已炸好的油條1根合口肉類適量左擁右抱的做法倆雞蛋澱粉和麪粉放進去打暈...

喀吱香蕉酥

01-28 酥脆金黃，趁熱吃。以為香蕉加熱味道很奇怪，烤熟反而酸甜軟糯清香。手抓餅、香蕉、芝士、芝麻，口感非常有層次。作為一個討厭蛋撻的人，這個香蕉酥簡直是完美替代。沒有任何添加，強烈推薦嘗試。用料香蕉1根手抓餅1張芝士碎芝...

左公雞

07-10 用料雞腿肉700g蒜、乾紅辣椒紅綠尖椒3個芝麻油、料酒、蛋清、澱粉生抽、老抽、醋、鹽、糖、高湯左公雞的做法雞腿肉切2cm小塊，用一個蛋清、澱粉8g、生抽15ml、少許鹽拌勻醃製，放冰箱30分鐘。蒜、青紅椒切。生抽10ml、老...

糖醋左口魚

06-29 人生第一次做糖醋魚。很成功就是顏色有些重。用料左口魚一條葱2根姜1塊蒜4瓣糖1勺醬油2勺料酒1勺水適量糖醋左口魚的做法新鮮魚洗乾淨擦乾魚背部用刀均勻切3刀魚2面抹好麪粉不用太多全部覆蓋就好鍋裏放油燒熱放入魚煎...

清蒸左口魚

11-11 今天去街市買菜，路過一家經常關顧的魚檔，這裡的左口魚看起來非常新鮮，果斷買了一條大約一斤重的左口魚，回來給孩子們做清蒸魚🐟⋯⋯用料新鮮左口魚1條（約1斤重）青葱5根蒸魚豉油適量生薑2片清水1升食用油適量清蒸左口魚的做...

喀秋莎五歲要的蝴蝶蛋糕

10-11 希望這輩子每年你們的生日都是媽媽做的蛋糕用料奶油克喀秋莎五歲要的蝴蝶蛋糕的做法存圖...

左宗棠雞

05-10 用料雞腿只蛋黃個澱粉勺幹辣椒個薑片白糖克生抽勺醬油勺料酒勺白醋滴蒜幹辣椒花椒辣椒粉油左宗棠雞的做法白白嫩嫩的雞腿洗乾淨準備好雞腿剔骨，切栗子大小的塊，放入一個蛋黃，加入黑胡椒粉，適量鹽，用手抓勻，醃製半小時以上我...

金蒜左口魚

02-19 成品色澤金黃，蒜香濃郁。買了一條左口魚重三斤，一半做了醬油水魚，一半做了金蒜左口魚。這道菜的味道關鍵是炸蒜末，炸得香，魚就香。一次炸多點，拌麪煮粉，做菜放湯都很搭哦！用料蒜8頭做金蒜左口魚600克蒜5瓣做魚用豆豉1湯匙姜2...

喀什炒烤肉

05-19 過年去喀什帶回來正宗的黑色土公羊肉，肉是當天宰殺的。非常新鮮。帶回來給老公嚐嚐鮮！用料羊肉500克鹽5克孜然4勺辣椒麪4勺芝麻1克喀什炒烤肉的做法肉清洗乾淨，切片備用鍋中色油，比平時多放一些。油熱下羊肉片翻炒。新鮮...

崇左酸粉汁

05-31 用料西紅柿個鹽適量白醋適量白糖適量水適量辣椒5個生薑1小塊蒜頭4瓣醬油適量生粉適量雞皮果適量崇左酸粉汁的做法油爆生薑辣椒蒜頭雞皮果放入西紅柿，如果不喜歡西紅柿跳過加入適量的水，沸騰後加入鹽，白醋，白糖，醬油。嘗一...

清蒸左口魚

08-05 左口魚，是比目魚科的魚，人稱“比目魚”又叫“左蝶魚”。新鮮的左口魚，魚身是茶褐色，花紋顏色隨環境而變化、左口魚離水即死，不能養活。外型與多寶魚有些相似，但顏色略比多寶魚為深，營養豐富,肉質鮮嫩。用料左口魚一條（500克左...

椒鹽左口

05-10 簡單快手美味用料椒鹽粉克麪粉克鹽克生薑料酒椒鹽左口的做法左口魚清洗完畢兩面各劃上幾道口子容易入味加上薑片料酒和適量鹽醃製半小時兩面均勻拍上面粉拿起抖去多餘麪粉油鍋大火熱油下魚油多一些就不需要反面。油放...

左撇子粽

12-07 從前在家都是媽媽炒料奶奶包粽子，結婚以後在外地也是要爸媽郵寄才能一解思鄉情緒，今年一月份買了粽葉，研究了幾個月，一直不敢下手，看了各種包粽子視頻教學，再結合老媽遠程指導，趕在端午節前實現了粽子自由✌️用料糯米500克幹...

左嘴魚

09-08 用料姜醬油花生油左嘴魚的做法魚一條，處理好。切片還掏出好東西，魚籽和魚肝。香煎...

喀秋莎的大列巴麪包

06-11 這次團隊的直播進階課讓我教一款全麥麪包，我一下子便想起了在新疆的青春歲月，想起了大巴扎的喀秋莎俄羅斯大列巴麪包。跟我一起做起來，全麥、堅果、極簡材料的這款麪包，給你不一樣的味蕾體驗！用料【全麥酵頭】全麥麪粉50克...

左宗棠雞

01-29 它的長相是不是酷似糖醋里脊和咕咾肉的混血？味道也有點兒像兩者的結合，酸酸甜甜中透着微微香辣，口感外焦裏嫩，濃滑多汁。妥妥的“開胃神器”認證！用料雞腿4只生粉10g蛋黃1個鹽5克幹辣椒5個大蒜3瓣姜適量葱段若干生抽約10ml...

配料簡單的喀什手抓飯

05-04 西安的回民坊美食薈萃，手抓飯我最中意的是麻家十字的喀什美食，經常去了第一鍋賣空了，要等下一鍋。閒來無事，我們就站在門口看老闆娘如何烹製美食……相信嗎？僅僅是菜油，鹽，胡蘿蔔，洋葱，新鮮的帶骨羊肉，偶爾會有葡萄乾，再就是水了...

左宗裳素雞

01-14 用料素半邊雞生薑幹辣椒青尖椒紅尖椒老抽糖香醋麻油左宗裳素雞的做法．素半邊雞用手撕裂成塊．生薑洗乾淨，刮皮，分別切絲和“日”字片待用．青紅尖椒洗乾淨，切斜刀圓圈段．幹辣椒用剪刀，剪成圓圈段．起鍋，倒入精製油，待油温升至5成熱...

素左宗棠雞

11-30 用料杏鮑菇切塊100克紅辣椒50克薑末20克醬油1大勺糖1小勺白醋1大勺香油1小勺辣油1小勺太白粉水2大勺水3大勺麪糊中筋麪粉2大勺水40cc素左宗棠雞的做法杏鮑菇切塊混合麪糊，放入140度油鍋中炸至金黃色炸紅辣椒另取鍋，爆香...