飯掃光麻婆豆腐怎麼做好吃
用料嫩豆腐350g肉末100克豆瓣醬1勺豆豉10g花椒20粒花椒粉1勺大蒜3瓣辣椒麪1勺水澱粉5克小葱2根飯掃光-麻婆豆腐的做法準備材料國內加水放1勺鹽,豆腐切碎汆燙一分鐘鍋內加油炒香肉沫放入蒜炒香放入豆豉、豆瓣醬、辣椒麪...
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料豆腐部分豆腐200g肉末80g豆瓣醬20g生抽10g鹽1g水澱粉10g小葱根據口味添加米飯雞蛋2個米飯200g食用油10g麻婆豆腐蓋飯的做法油鍋燒熱,倒入蛋液,翻炒成塊,加入米飯,炒散,用鹽調一下...
信手拈來的麻婆豆腐飯,食材需求非常簡單。此菜單為4人份用料豆腐(不能用老豆腐)700g肉餡250g郫縣豆瓣4大茶勺豆豉10粒姜小塊葱一根色拉油3茶勺料酒2茶勺芡粉10g鹽,花椒粉,白胡椒粉,雞精適量小尖椒(可不用)5顆麻婆豆腐飯的做法...
超級快手無敵好吃的下飯菜,太好吃了!雞蛋一定不要燒太久,雞蛋要嫩嫩的才好吃,也可以用無菌蛋。用料嫩豆腐(內酯豆腐)1盒百夢多咖喱1塊雞蛋2個蟹棒2根椰奶50克熱水150克鹽適量飯掃光~咖喱豆腐滑蛋🔥無敵下飯菜的做法掰一塊咖...
孩子太喜歡用飯掃光下稀飯。幾天就是一瓶。老擔心防腐劑太多,於是決定自己做。我是個懶人,一般都是怎麼順手怎麼弄,所以量不精確。大家根據個人愛好,適當添加佐料的量吧。用料雞菇菌半斤肉碎兩勺(小半碗)豆豉一勺蒜末(半個大...
煮了羊肉,涮火鍋之後也不知道該怎麼處理,今天突然覺得就這麼拌着飯掃光吃也很不錯啊。用料煮好的羊肉兩塊(拳頭大小)飯掃光葱一根飯掃光羊肉的做法羊肉過水以後,用王守義燉肉料一起燉,加少許鹽,燉到筷子能插過就好啦。一部分...
最近買了瓶飯掃光,用來拌麪很不錯。太簡單的食譜,就當是給自己自信啦~可以根據自己口味用其他一系列醬來拌麪用料麪條各種蔬菜飯掃光香油飯掃光拌麪的做法把面和菜煮熟加適量鹽撈出滴香油並加入飯掃光...
麻婆豆腐很多人都吃過,麻辣鮮香特別下飯。但同樣做法用來做麻婆茄子,那也是相當美味的,我最近喜歡用小石窖的麻婆豆腐調味料製作,鮮香麻辣,一罐可以做出大師菜,全家人都誇味道好,而且有這菜,每次我都要吃三碗飯,下面我們一起來...
茄子,炒,煎都非常吸油,很油膩。但這道飯掃光茄子,少油,清爽,下飯,還特別,特別,特別,特別,容易愛吃茄子,一定要做。🙆♂️用料茄子1個油2小勺糖1小撮蒜3瓣生抽2勺鹽半小勺芝麻1小撮克青紅椒各2-3個小香葱2根飯掃光茄子的做法洗切:如...
指天椒碎炒蒜蓉榨菜用料指天椒5只大蒜粒5粒榨菜一包生抽蠔油麻油家常飯掃光的做法將指天椒剁成碎將大蒜剁成碎榨菜剁成碎麻油熱鍋將材料入鍋,依次加入生抽蠔油。鹹度已夠,無需加鹽炒至出香味,出鍋小貼士製作方法簡單,但特...
兒子總喜歡吃香喝辣的,當然少不了麻婆豆腐。但外面的怕用的油不乾淨,於是,想了想,家裏常用的調料還是可以利用起來,煮起來的豆腐真的太香了,吃了兩碗飯!用料嫩豆腐2塊花椒十幾粒葱花少許肉末50克幹辣椒4顆牛肉辣椒醬2小勺沙...
今天給老公做他愛吃的麻婆豆腐,吃的好開心,像個小孩。他説:必須來三碗飯!哈哈哈~😊用料豆腐2-3塊耗油1勺生抽2勺老乾媽1勺清水10克油適量葱花適量㊙️超下飯麻婆豆腐-光盤的做法將豆腐切成小塊狀,鍋裏放油燒熱下豆腐煎炒。調...
用料五花肉適量豆腐乾幾片青大蒜幾根花菜一顆郫縣豆瓣醬適量李錦記蒸魚豉油適量飯掃光花菜的做法先把鍋子燒熱,倒入油將五花肉翻炒通加入適量郫縣豆瓣,炒出香味放入花菜,加蒸魚豉油後翻炒倒入切成片的豆腐乾,蓋上鍋蓋悶一...
根據最傳統的菜譜製作的麻婆豆腐,麻辣香酥,滑嫩誘人,讓你呼嚕嚕吃個夠,喜歡的親可以加“良品味鋪”微信公眾號,瞭解更多美食內容哦。用料嫩豆腐1塊牛裏脊100克郫縣豆瓣醬2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白...
用料魔芋1盒黃豆芽適量吧,看自己喜好蒜苗有七八根葉子這樣吧!大蒜3_4瓣花椒七八粒生抽兩小勺豆豉一勺花椒粉小半勺火鍋底料適量紅油豆瓣一勺飯掃光的麻辣魔芋豆芽的做法豆芽洗淨,魔芋切成手指寬窄的薄片把泡紅椒,豆豉,大蒜,...
用料米飯1小碗胡蘿蔔半隻香菜1顆線椒斜切幾刀飯掃光2大茶匙生抽半小勺香醋幾滴飯掃光拌飯的做法米飯,可回温,或者就用中午鍋子裏面剩下的。胡蘿蔔,擦絲,可以不用去皮。香菜梗,切的細碎些,香菜葉部分,可以和胡蘿蔔絲保持一致...
有些菜必須加辣趁熱吃哦~用料嫩豆腐1盒豆豉2勺韓國辣醬1勺葱適量姜3片蒜2瓣油適量鹽1-2勺好吃到光盤的麻婆豆腐的做法準備一盒嫩豆腐。盒子背面四個角分別割一刀。輕輕按壓盒子,豆腐呲溜就滑出來啦~豆腐先熱水中焯一下,撈...
超級簡單的食材就可以做出一頓美味佳餚,當然開胃菜也是首選啦!這道飯掃光魔芋就是吃來只剩光盤😁別不相信,你試試看哦😜用料魔芋一斤泡菜(蘿蔔,泡姜,辣雞)80克生抽兩勺藤椒油少許味精少許小葱兩根飯掃光魔芋的做法把魔芋切片...
因為買的排骨上很多瘦肉,就拼了下來,打成了肉沫。回到宿舍突然想到有飯掃光,就把它倆一起炒了,結果味道巴適的很用料肉沫100g飯掃光一瓶老抽蠔油肉沫飯掃光的做法鍋中倒油,油熱後,放肉沫等肉沫炒散後,加一點老抽,蠔油,繼續炒炒...
記得爸爸在世的時候,每逢大家庭聚餐,輪到我爸掌勺的時候,有個約定俗成的習慣,米飯要煮得足足的,因為爸爸最擅長的就是重口味川菜,麻婆豆腐,魚香肉絲(茄子),回鍋肉,豆瓣魚,宮保雞丁,螞蟻上樹,平地一聲雷……全是下飯菜,俗稱"飯掃光"...
麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),開創於成都外北萬福橋邊。由於陳麻婆豆腐歷代傳人的不斷努力,陳麻婆川菜館雖距今一百四十餘年盛名長盛不衰。並揚名海內外,深得國內外美食者好評。麻婆豆腐也成為了具有四川代表性的名...
麻婆豆腐(英文名:MapoTofu)亦稱陳麻婆豆腐,是四川傳統名菜之一,始於清代同治年間,由成都萬福橋“陳興盛飯鋪”老闆娘陳劉氏所創,因她臉上有幾顆麻子,故稱麻婆豆腐。用料嫩豆腐1塊牛肉適量蒜苗碎、姜蒜末、老抽、適量雞精、胡...
簡易好上手~材料易購得~我家貓超愛吃!一盆分分鐘吃完了!用料雞胸肉80%牛肉10%魚肉5%豬肝5%貓飯一掃光的做法新鮮原材料切塊,蝦去頭去殼去蝦線。拌勻後放置入蒸鍋,蒸15-20分鐘。出鍋,有湯水不要倒掉,有營養而且貓愛喝。(內臟裏...
明天“三八”節,提前為老媽準備了兩樣。人老,味覺退化,偶爾做點下飯菜,開胃,吃飯香,身體棒!😊用料鹹白菜2顆豬前腿肉400克老薑1塊菜籽油適量勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺飯掃光的做法自家鹹白菜,醃菜時菜心裏包了辣椒和薑絲...
油渣的製作方法我就不寫啦,下廚房隨便一搜都比我專業。幹豆角的製作方法我也不寫了,畢竟不是我做的我從家裏帶的。此方法適應跟我一樣有幹豆角的人,以及自行淘寶購買的人~減肥人士慎重,巨下飯。用料幹豆角一小包油炸一小...
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