下酒菜爆炒田螺怎麼做好吃，下酒菜爆炒田螺家常做法

08-31 田螺，性寒、味甘鹹，含有蛋白質、多種維生素(A、B1、B2、D)、多種礦物質(鈣、磷、鐵等)、脂肪等營養物質。田螺能消暑除煩，可以去除熱毒，利小便，消水腫；田螺還可以加快乙醇的代謝，促進乙醇快速排出體外，起到解酒的作用；田螺還可...

薄荷葉炒田螺，宵夜必備的下酒菜

09-09 週末回家，媽媽知道我喜歡吃田螺，特意從河裏撿到好多新鮮的田螺，於是簡單的做了個快手菜。用料田螺半斤蒜4-5瓣辣椒2個鹽1小勺醬油適量油適量蠔油（可加可不加）適量薄荷1小把葱3-4根薄荷葉炒田螺，宵夜必備的下酒菜的做法薄荷，...

自制快手下酒-爆炒吮指田螺

07-28 用料田螺600克料酒1勺鹽少許香菜1根幹辣椒5個姜2片雞精半勺白糖6克食用油20克火鍋底料20克郫縣豆瓣醬2勺自制快手下酒-爆炒吮指田螺的做法田螺清洗乾淨，讓其吐盡泥沙；鍋中注水大火煮開，把田螺放入水中焯水後撈出備用；配料...

下酒菜——爆炒螺肉

08-11 介紹一款下酒菜——爆炒螺肉，鮮香微辣，田螺性涼，不可多食，可配黃酒暖胃（超級簡單，就是前期處理螺肉可能會比較花時間）用料田螺葱薑蒜花椒辣椒黃酒生抽糖少許鹽少許下酒菜——爆炒螺肉的做法田螺買來後清水中吐沙，挑出螺肉，洗淨...

下酒菜香辣咖喱炒田螺

12-28 早上去買菜的時候，在市場外，本地老太公笑眯眯的問我要不要田螺，好吧，來一斤。炒田螺是絕佳的下酒菜，但是我的炒田螺可是帶着濃濃的異國風味。用料田螺1斤咖喱粉2勺蒜3瓣葱段6段姜3片幹辣椒5個鹽小半勺味精小半勺白糖2勺色...

下酒菜-爆炒香辣螺絲

07-25 聚餐必備，聊天下酒菜，最快光盤的菜用料紅尖椒4只螺絲1斤大蒜3瓣青尖椒4只生薑4片芹菜3根下酒菜-爆炒香辣螺絲的做法市場買回來的剪好尾巴的螺螄，滴2-3滴香油，泡1-2小時泡好之後撈出來，加入鹽反覆沖洗7-8次（真的很難洗乾淨🙃...

🌴 超級無敵下酒🍺菜 “爆炒田螺”

03-22 晚上工作回來時，吸着田螺喝着啤酒豈不美哉。用料田螺半斤葱薑蒜一些蠔油一勺白糖一勺配料洋葱🧅豆瓣醬2勺幹辣椒4個🌴超級無敵下酒🍺菜“爆炒田螺”的做法1⃣️田螺多清洗幾遍，然後加鹽泡10分鐘。下去開水燙個十幾秒，殺菌...

爆炒大田螺

01-04 用料大田螺兩斤沼辣子一勺泡椒10個姜蒜適量葱花適量料酒半勺老抽半勺爆炒大田螺的做法田螺浸泡兩三天，待吐完體內的髒東西水煮半小時左右用牙籤剔出，去殼，去尾巴洗乾淨，如果希望更入味可切成兩半熱油加沼辣子爆炒加泡椒+...

辣炒田螺(炒螺獅)，超香下酒菜

02-12 用料螺獅1000克啤酒1罐蒜頭1頭乾紅辣椒10個花椒粒適量大葱適量姜適量豆瓣醬2勺鹽適量生抽適量味精適量辣炒田螺(炒螺獅)，超香下酒菜的做法直接買的剪尾螺獅，(如果你買的是沒有剪掉的，需要自己剪掉)，買回來加入鹽瘋狂搓洗，...

開胃下酒下飯的酸筍炒田螺

03-28 作為一個粵北山區孩子，酸筍是這輩子都不能割捨的味道用料田螺1斤酸筍200克薑片蒜瓣鹽克生抽勺八角個香葉片桂皮塊蠔油勺紫蘇片花椒辣椒粉豆瓣醬/黃豆醬葱頭葱花啤酒開胃下酒下飯的酸筍炒田螺的做法切配菜，我還放了一點...

下酒神菜，爆炒田螺

06-28 下河撈的，個頭小，不過做法都是一樣的用料幹辣椒適量鹽適量料酒一勺田螺一盤葱薑蒜適量郫縣豆瓣醬一勺下酒神菜，爆炒田螺的做法田螺養一天吐髒污刷乾淨剪去後屁股葱薑蒜辣椒適量爆炒加入一勺郫縣豆瓣炒出紅油後，下田螺爆炒...

啤酒炒田螺

10-10 香辣用料田螺3斤紫蘇1抓朝天椒合自己口味就好沙姜兩片香葉4-5片花椒一小捏跟個人口味啤酒1瓶桂皮一條姜適量葱頭五條鹽比平時菜多放一倍醬油一兩豆腐乳兩塊酒少許醋少許啤酒炒田螺的做法把剛買回來的田螺用清水養3天,...

爆炒田螺絕對的下酒菜

04-29 夏天想吃辣的沒必要出去大排檔，不衞生還貴我從來不會出去吃這些的，自己動手做菜，那種成就感無法替代！用料田螺1斤材料A薑末適量蒜末適量幹辣椒適量小紅椒適量花椒子適量八角適量材料B豆瓣醬2勺生抽適量冰糖一小塊後面看味...

下酒菜 🔥爆炒田螺肉

02-28 💝其實這道菜應該和四川老壇酸菜挺般配的，放點酸豆角，辣姜，可惜家裏吃完了，等着媽媽給我做新鮮的。用料大田螺肉1斤多彩椒為了好看😂葱薑蒜適量料酒適量醬油適量辣醬適量下酒菜🔥爆炒田螺肉的做法清洗螺肉，改刀。切兩半熱...

超下酒：麻辣小螺螄（螺絲）（田螺）炒螺絲

01-27 春天是吃小螺螄的好季節，未到清明，螺螄還沒有螞蝗干擾，吃起來比較安心。傳統的本地人過了清明就不碰螺螄了，所以趁着現在的好時候，買點螺螄回來做個下酒菜吧。今天的螺螄我一口氣買了四斤，太少不夠吃。我在菜市場買的剪好尾...

爆炒田螺肉

10-14 用料田螺半斤肉斤鹽適量克醬油適量勺大蒜5瓣姜適量片料酒1勺勺大料2顆沙姜2顆塊小葱根酸菜150克啤酒三分之一罐瓶雞精1勺味精10克白糖10克泡椒適量看自己吃辣個爆炒田螺肉的做法油鍋燒熱放入姜蒜泡椒大料八角花椒豆瓣...

下酒菜炒田螺

09-13 又到了吃田螺的時候了，有沒有想和朋友一起吃個炒田螺喝口小酒呀？用料田螺1斤薑末，蒜末，辣椒圈適量紫蘇一小把香茅草根一根葱段適量鹽一茶匙（鹽的量可以根據自己的口味適當添加）耗油，生抽一湯匙白砂糖適量（提鮮）澱粉水適量下酒...

夏爆炒田螺

01-03 用料油鹽適量田螺750克香菜50克大蒜6瓣幹辣椒8顆八角2顆花椒10粒白糖1匙料酒1匙醬油1匙夏爆炒田螺的做法鍋內放油，依次加入八角、花椒和幹辣椒小火炒香加入田螺翻炒加入醬油、料酒加入一碗水。燒開後加入一匙白糖炒勻...

夏日必備下酒菜：爆炒田螺

05-04 這麼大的螺肉，嗦是嗦不出來的，但是，既然是嗦螺，儀式感還是要有的，夾起來之後必須要來這麼一口！“吸溜”一下，鮮美多汁的湯水瞬間隨着肌肉的運動躥進嘴裏，砸吧一下，這一口，甚是滿足！嗦完之後，上牙籤，挑出大塊的螺肉，這吃起來可比夜市...

爆炒田螺螄

12-24 爆炒田螺螄，閩南人大排檔必備小菜，叫上三兩個朋友，叫上一碟爆炒田螺螄，來一打啤酒，就可以聊上一個晚上。用料螺螄1斤姜3片油30克雞精1勺蒜2瓣料酒1勺醬油1勺鹽5克沙茶醬1勺辣椒3個爆炒田螺螄的做法將剪好的田螺徹底洗乾淨，...

爆炒小田螺

03-21 炎炎夏日來杯冰鎮解口的冷飲🍺，吃着香辣小田螺多過癮吖用料小田螺1斤八角1個大葱適量姜3片切末大蒜2瓣切末花椒10粒辣椒2個香葉2片耗油1勺料酒1勺豆瓣醬1勺鹽適量生粉1勺白糖適量爆炒小田螺的做法因為我買回來的時候是...

爆炒田螺肉

05-05 用料田螺斤姜鹽克料酒1勺大蒜5瓣紫蘇葉10片豆瓣醬2勺耗油1勺泡辣椒5個味精克生抽兩勺小米椒8個葱爆炒田螺肉的做法田螺肉洗乾淨，切小米椒，薑末，蒜末，泡辣椒，紫蘇葉鍋燒水，田螺肉焯水，放入薑片，料酒，葱結，水開煮兩三分鐘撈起備用...

街邊下酒菜——爆炒田螺

05-16 家裏人除了不給娃們吃，大人都喜歡吃😋以前不會做，後來……就慢慢會做了，哈哈，反正是挺閤家里人胃口，別人可就不知道啦🤪用料田螺2～3斤葱2段姜3片蒜3～4瓣花椒20粒大料一個桂皮1小塊香葉2～3片小茴香花椒的兩倍十三香1勺（調料勺）幹...

辣炒田螺-屬於夏天的經典下酒菜

08-15 男朋友喜歡嗦螺，經常給他做辣炒田螺用料田螺1斤葱薑蒜適量幹辣椒適量小米椒適量花椒一把香葉4片大料2個郫縣豆瓣醬2勺啤酒330ml生抽2勺白糖少許鹽1勺辣炒田螺-屬於夏天的經典下酒菜的做法所有用料所有調料放到鍋中爆香...

爆炒田螺

09-25 炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料製作而成的粵菜。田螺殼薄肉厚，加紫蘇葉同炒，能去除田螺本身的泥腥味。宵夜必點的一道美食。用料田螺2斤鹽2勺白糖1勺克蒜蓉適量豆豉適量紫蘇適量紅椒1個青椒1個白酒適量生粉1勺蠔油1勺...