紫薯饅頭一次發酵怎麼做好吃，紫薯饅頭一次發酵家常做法

02-09 最近愛上做饅頭～用料麪粉500克牛奶130-140克酵母5克糖40克紫薯250克奶粉6勺黃油適量（沒有可不加）紫薯饅頭（一次發酵）的做法酵母放入水化開，倒入麪粉、奶粉、軟化好的黃油（沒有也可不加）、紫薯泥攪拌成絮狀（水多少看具體情況而...

紫薯開花饅頭（一次發酵）

04-04 用料白色麪糰中筋麪粉200g温水100g酵母2g紫色麪糰中筋麪粉180g温水100g紫薯粉20g紫薯開花饅頭（一次發酵）的做法找兩個容器，分別加入2g酵母，用100g温水融化開，靜置5分鐘備用取一份酵母液，加入200g麪粉用筷子攪拌成棉絮在取另...

一次發酵，紫薯蝴蝶結饅頭

02-10 一次性發酵麪糰，很好操作8個份量用料中筋麪粉300克水145克糖20克新鮮酵母（乾酵母2.5克）6克紫薯粉7克一次發酵，紫薯蝴蝶結饅頭的做法水、鮮酵母和細砂糖一起，攪拌至細砂糖融化加入麪粉和紫薯粉揉成光滑麪糰平均分8個滾圓蓋...

最簡單的紫薯花朵饅頭（一次發酵法）

08-02 超級簡單小白也可以做噢😊用料普通麪粉100克牛奶55克白砂糖8克酵母1克油3克紫薯粉適量最簡單的紫薯花朵饅頭（一次發酵法）的做法55克牛奶中加入8克白砂糖1克酵母攪拌均勻靜置2分鐘然後把酵母水倒入100克麪粉中攪拌成絮狀...

奶香紫薯開花饅頭〔一次性發酵〕

08-24 紫薯很神奇~富含花青素~具有抗氧化功效~蒸着吃更健康~還喜歡紫薯的魅惑~做成開花饅頭就成了送到嘴邊的妖嬈~………………時不時看看自己的菜譜有空就下廚（^_^）用料麪粉450克紫薯泥100克牛奶260克砂糖15克酵母粉3.5克奶...

一次發酵紫薯蔓越莓饅頭

07-30 用料中筋麪粉400克熟紫薯泥130克水200克酵母4克糖35克鹽1.5克蔓越莓幹20克一次發酵紫薯蔓越莓饅頭的做法紫薯去皮切片，蒸15分鐘，壓成泥，冷卻備用。所有材料除了蔓越莓一起放入廚師機，先低速揉七八分鐘，再中速揉至三光（盆光，...

紫薯饅頭餅-一次發酵法超美麗

04-09 <三生三世枕上書>已經結局好久最近還會念念不忘劇中最常見的就是紫色佛鈴花是粉紫色的帝君的服飾是紫色無憂糕也是紫白色第一次發現紫色這麼養眼那就揉進麪糰吧下面記錄方子用料紫色麪糰紫薯泥55克牛奶60克中筋麪粉15...

紫薯花樣饅頭（一次發酵快速版）

08-29 無意中蒸紫薯，發現紫薯底下沉了很多紫色的水，哈哈！用這個水做紫薯饅頭，我覺得挺好，淡淡的紫色自然清新，健康不浪費，沒想到做個菜譜，所以之前做的過程沒有拍下圖片，因為怕忘了直接就拍了個視頻記錄一下😂用料紫薯水100克麪粉195...

雙色紫薯饅頭一次發酵超簡單

11-24 新手也會做一次發酵100%成功注1:此配方紫薯麪糰偏軟牛奶根據情況少加註2:無糖配方可在紫薯泥中適量加糖用料紫薯麪糰：紫薯泥90克酵母1.5克牛奶25克中筋麪粉90克白麪團：水50克中筋麪粉100克酵母1克雙色紫薯饅頭一次發酵...

刀切饅頭「雙色紫薯小花饅頭」一次發酵

02-10 春，來了。滿城的鮮花🌸，情不自禁的應景做了花朵饅頭，感受着春天的美好。200g麪粉可做22個左右迷你花朵饅頭。用料普通麪粉100g×2牛奶55g（白麪團）紫薯泥70g（紫麪糰）白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切饅頭「雙色紫薯小花饅...

【紫薯奶香紅豆卷】一次發酵饅頭類～

05-11 大愛香芋紫，我們可以來做香芋紫饅頭吖～今天買了紫薯，加上之前做的蜜紅豆，紫蜜組合真的是超美噠～～今天一邊煲湯一邊做的，和麪時間有點長了😂不過並不影響味道～(￣▽￣)用料低筋麪粉600克紫薯泥350克奶粉45克水300克左右酵母粉6克【...

一次發酵饅頭

01-05 用料中筋麪粉500克清水260克酵母5克糖20克鹽2克一次發酵饅頭的做法把材料備好，準備揉麪把所有材料混勻，揉光滑，成品做出來好不好看，這一步很關鍵哈哈……不用發酵，直接整形哦搓成長條，我分21個，42克一個，覺得大小合適，太大孩子...

【刀切紫薯饅頭】（簡單快速一次發酵法）

03-09 非常喜歡紫薯做的食物，不僅顏色誘人，味道也很可口，今天做了紫薯饅頭，喜歡紫薯的可以試試哦～用料紫薯125克麪粉250克酵母3克水85克（按麪糰乾濕度調整）細砂糖20克（甜度可自己調整）油5克鹽1克【刀切紫薯饅頭】（簡單快速一次發酵法）...

奶香紫薯饅頭（一次性發酵）

11-12 顏值控一定要試的一款顏值與口感並存的奶香紫薯饅頭，一次性發酵也能輕鬆做出非常鬆軟的水光機饅頭，快來跟我一起試試吧～用料低筋粉125克中筋粉125克乾酵母2.5克糖15克紫薯（蒸熟）+牛奶205克（100克紫薯+120克牛奶）玉米油7克奶...

紫薯波點饅頭（一次發酵）

06-26 最近陷入紫色無法自拔，所以就使勁造起來吧，這個有沒有很好看呢！用料白色麪糰中粉100克牛奶60克玉米油2克酵母1克紫色麪糰中粉100克酵母1克玉米油2克紫薯泥60克紫薯波點饅頭（一次發酵）的做法1.準備食材。2.麪粉裏面放入酵母...

紫薯雙色饅頭，只需一次發酵

10-21 做紫薯饅頭不用添加別的佐料就可以達到美味甜糯的可口😋用料白色麪糰:麪粉120克水50克酵母1.2克紫色麪糰：麪粉100克紫薯泥50克乾酵母1克水30克紫薯雙色饅頭，只需一次發酵的做法蒸熟後壓成細膩的泥紫薯比較可以多放水，但...

一次發酵的奶香紫薯四葉草饅頭

09-12 此方用量為8個饅頭的量。採用蒸燉鍋2層一起發酵和蒸。獲得光滑的饅頭表面，和鬆軟細膩的組織，有以下幾點需要注意：1、麪糰一定要完全揉到位，無論是機器揉麪還是手揉，這一點很重要2、造型要迅速，避免發酵，麪糰切開沒有氣孔，表面...

紫薯饅頭--只需一次發酵

10-31 用料紫薯1個麪粉250克糖50克（可以少放）酵母3克小蘇打（或泡打粉2克）1克（可不放）鹽1克豬油5克（可不放）水適量紫薯饅頭--只需一次發酵的做法先將紫薯蒸熟，蒸好的紫薯放温，去皮壓成泥，想要饅頭更細膩，沒有紫薯顆粒更漂亮的話就過篩，就...

紫薯饅頭，一次性發酵

03-10 我要做遍所有的饅頭！朋友自己種的紫薯，送我一些，我拿一個做饅頭，饅頭的顏色是淡紫色的,還是採用一次性發酵的。揉麪、整形、發酵、蒸、熱騰騰的饅頭不用等待特別長時間😹用料紫薯去皮重100克牛奶125克低筋麪粉或普通麪粉2...

紫薯全麥繡球饅頭包子（一次發酵）

07-07 用料麪粉250g全麥粉50g水100g（視紫薯泥的乾濕調整，不要一次性全加）糖30g酵母4g泡打粉3g奶粉2勺紫薯泥150g紫薯全麥繡球饅頭包子（一次發酵）的做法所有材料揉成麪糰。不用醒發，分成八份，每份分成四小塊！搓成長條。一條搭在一條...

紫薯開花饅頭(一次發酵紫薯饅頭雙色饅頭)

08-07 開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法鏈接有...

紫薯奶香全麥雙色饅頭（一次發酵）

05-09 我們家太后想次饅頭，作為中華小當家的我怎能不滿足呢！逛了下廚房一圈發現沒有合適的方子（對的我就是很挑剔，既要有紫薯又要有全麥，還要有牛奶），就自行發揮叭！方子可做50-60克饅頭12個。用料低筋麪粉240克全麥麪粉60克紫薯粉20...

奶香紫薯饅頭（一次發酵）

05-20 健康營養的紫薯和奶香濃郁的歐洲黃油碰撞出更營養健康、漂亮美味的奶香饅頭。用料中筋麪粉200克去皮熟紫薯約80克乾酵母2克黃油7-10克牛奶約80克（根據麪粉和紫薯增減）糖（選放）10克奶香紫薯饅頭（一次發酵）的做法準備好黃油、...

紫薯開花饅頭（一次發酵雙色饅頭）

12-29 紫薯開花饅頭和紫薯饅頭卷做法有着一些相似之處，都是要和兩個麪糰，一個普通白色的，一個紫薯紫色的，不同的是開花饅頭是把紫薯色的像包包子一樣包在裏面，然後用刀在上面十字切開一點，蒸出來像開了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯...

紫薯花樣饅頭〈一次發酵〉

03-19 一次發酵麪糰的確省時，麪糰揉好後直接成型，沒有經過醒發過程，成型後再醒發，然後上鍋蒸，饅頭製作時間相對短一些，蒸熟的饅頭組織柔軟細膩，口感紮實有嚼勁，饅頭口感好不好，關鍵是麪糰要多揉，揉得細膩光滑，蒸熟的饅頭才會柔軟光潔。...