不加水紅燒肉怎麼做好吃
用料五花肉750克冰糖適量啤酒1瓶生抽老抽少許葱姜少許雞蛋4個不加水紅燒肉的做法肉和蛋放入冷水焯水5分鐘,肉撈出,蛋再悶5分鐘,注:五花肉要切大塊。再把雞蛋撈出浸冷水裏方便剝殼。雞蛋剝好殼用刀豎着劃4刀方便入味。熱鍋...
家裏有好幾塊五花肉,不想吃炒肉,又太肥,最好吃的做法就是紅燒肉,肥而不膩,與我最愛的米飯還是絕配!我的做法肯定不正宗,只是愛下廚的我常用的做法。習慣焯水的小夥伴也可以焯水後再煸,但是這樣的話就得加底油,可以結合自身靈活...
紅燒肉自我感覺是越做越好吃了!就是每次買的肉水平不一致,上圖的肉,我是在網上買的,沒法挑,買五花肉,最好親自到實體大超市購買,儘可能買瘦一點的,如果家中女孩子不喜歡吃肥肉,也可額外買一塊前臀尖瘦肉與五花肉共同搭配着做。...
從小家裏有神獸,母上基本吃過就會做(如果不會,就再去吃😂),念大學的時候就開始天南地北,從工作開始就全球亂跑,靠着“台灣滷肉飯”+“老孃滷牛肉”做了不少國民外交!紅燒肉(or紅燒系列如:牛肉、排骨、大腸、菌菇麪筋等)算是最簡單...
很多網友想看紅燒肉,今天,它來了,這碗紅燒肉是我的獨門絕技,別問落地價,因為天天在漲價。它,無需一滴水,它,步驟簡單,人人會做,它,肥而不膩,口感極好。它曾經10元一斤,現在30一斤,貴嗎?短短一年多漲價三倍多,又被譽為美食界的“漲價一...
用料糖克小美不加一滴水紅燒肉的做法500克肉放進網鍋沖洗模式-普通殘留洗乾淨洗乾淨的五花肉,放進主鍋3片姜,生抽30克,老抽10克,老酒50克,冰糖10克45分鐘100度反轉小勺,時間到後10分鐘拿掉量杯蓋,温度調為Varoma,收汁,觀察收汁...
自己結合各種菜譜摸索出來的祕製紅燒肉,我老公是個特別挑剔的人,不吃肥肉,但我做的紅燒肉幾天不吃他就會想的難受🤗用料帶皮五花500g老抽2勺黃冰糖20克陳年花雕半瓶葱一根姜5片蠔油一勺八角2個不加一滴水肥而不膩的紅燒...
用料五花肉400克姜3片生抽30克老抽20克料酒40g冰糖10克小美|不加一滴水紅燒肉的做法洗肉3個5收汁一定要自己控制時間小貼士收汁時間自行調整啦~...
家庭版紅燒肉,不焯水,不加一滴油,健康美味新享受,軟爛可口,炒糖色的也是相當簡單的步驟,一起動起來吧!!用料豬五花肉1斤冰糖50克薑片2片八角1個香葉1片老抽半勺生抽半勺葱1段不焯水不加一滴油的家常紅燒肉的做法軟爛可口的家...
春節期間買了一條淡曬墨魚,很大,有兩斤多,本來想做成年夜飯。然而除夕那天菜太多了,根本輪不到它出場,眼見正月要過完了,今天去買了兩斤精品五花腩,做了一大鍋墨魚紅燒肉來打打牙祭。用料五花肉1000克墨魚乾半隻葱薑蒜各適量...
燒的時候只顧着燒了,忘了拍照片,大家將就看一下步驟吧~啤酒不管是燒羊排,燒羊肉也可以,啤酒燒出來的羊排不羶,並且肉質比較嫩,糯。啤酒的選擇比較隨意,瓶裝,聽裝都可以,瓶裝用一瓶,聽裝的話用兩罐。ps.這道菜不需要放黃酒或者料...
用料五花肉250克紅燒料1包。腐竹適量啤酒1瓶不加一滴水-懶人版紅燒肉的做法腐竹要提前侵泡好(忘記拍照了)切好的五花肉,焯一下水。焯水後,撈出,清洗乾淨一下浮沫啥的。起鍋(不燒油,不燒油)倒入焯水後清洗好的五花肉。煸出油脂...
提到豬肉最受歡迎的做法,一定就是紅燒肉了。色澤紅潤、醬香四逸,讓人“打了耳光都不肯放”。哪怕需要花費時間去熬煮慢燉,但也絲毫不影響大家對它的痴迷。小辰光只要姆媽做了紅燒肉,小編一定會把握時機,趁她不注意時一直伸...
這是我自己很喜歡的紅燒肉的做法,自己記錄下菜譜,這次用料的量都沒有標註到很準確,等下次做的時候,再補上細節圖和用量!用料五花肉600克冰糖適量生抽適量陳年黃酒(不是料酒!)一瓶生薑5片細葱80克不放油不加水的紅燒肉的做法把...
最愛的媽媽菜之一,特別適合冬天。用高壓鍋壓應該會好的快一些,但我用了鑄鐵鍋燉,時間實在是有點長😂做法比較簡單,就是燉的時間長,這個時間可以調個鬧鐘乾點別的用料五花肉350克胡蘿蔔5根葱5根冰糖20克老抽5勺姜1大塊花椒1...
好想吃紅燒肉……第一次做,好好吃哦用料五花肉350克王守義燉肉料1小包啤酒(百威不錯)1罐姜蒜隨意冰糖5/6顆吧生抽3勺鹽按你口味[宿舍食記]電飯煲紅燒肉不焯水不放油不加水yummy的做法直接把肉放進鍋裏,把油逼出來一些…...
懶人版,不是軟糯的傳統紅燒肉,而是有嚼勁的,純鹹香,如果喜歡有點甜的自行加糖。用料豬肉姜醬油料酒葱鹽味精懶人版紅燒肉(不焯水不加油不加糖純鹹味有嚼勁的非傳統紅燒肉)的做法五花肉切塊碼入平底鍋,小火熬成四面金黃。如果...
要想品嚐原汁原味桂花紅燒肉,只要加入一包家樂桂花紅燒肉醬汁,零廚藝瞬間成大廚。您試試。用料五花肉500克家樂桂花紅燒肉醬丨袋料酒1大勺老抽1小匙四季豆若干雞蛋丨個鹽少許不加水的桂花紅燒肉的做法五花肉洗淨切成小...
北美生活無比乏味,看《嚮往的生活》就想玩命復刻黃磊做的好吃的。這種不加一滴水的紅燒肉,倆神獸吃了嗷嗷喊好。用料五花肉500克花雕酒一瓶冰糖15克老抽3勺生抽4勺老薑5片不加一滴水的紅燒肉的做法五花肉改刀,切比麻將牌...
聽説最近🐷肉漲價瘋狂,來一碗土豪版紅燒肉可好?用料夾心肉500克冰糖15顆啤酒500毫升葱2根薑片5片生抽1勺老抽0.5勺料酒2勺八角2個香葉2片桂皮1塊不加一滴水の紅燒肉的做法豬肉切塊,肥瘦相間。準備葱、薑片,八角兩顆,香葉兩...
用料五花肉500g可樂250g輔料姜20g老抽10g食用油30g冰糖50g鹽3g香葉10g不加一滴水的可樂紅燒肉的做法食材準備,五花肉切成塊,薑切片鍋中燒開水,放入肉塊和薑片煮5分鐘,取出洗淨備用。這一步去腥。另起鍋,開中火(5檔),加入油,放...
每户上海人家都有屬於自己口味的紅燒肉。這是我的版本用料五花肉1000g老抽適量生抽少許冰糖適量薑片適量黃酒少許啤酒一罐精製油適量紅燒肉(不加水版)的做法五花肉改刀成麻將牌大小將肉放入沸水中焯水,撈起後用温水洗...
老公愛吃的紅燒肉。。不油不膩的健康做法!!相信你也能愛。。用料鹽按照口味酌情五花肉1000g姜一大塊冰糖少許醬油一點老抽一小勺不加一滴水。。不加一滴油的紅燒肉🥩的做法我早上去的市場。肉很多隨便選。。選層多一點...
説到國民硬菜,紅燒肉當之無愧。相傳蘇東坡,善烹調,以紅燒肉最為拿手,曾作詩介紹他的烹調經驗是:"慢著火,少著水,火候足時它自美。"在他的創意推廣下,紅燒肉這道佳餚就風靡全國,代代相傳。它最家常也最考究,最大眾也最文雅,做法多...
滴滴~紅燒肉增肥卡用料五花肉500克冰糖適量蒜3瓣蠔油適量料酒適量不加一滴水的軟爛紅燒肉的做法五花肉解凍,改刀成方塊瀝水洗淨備用3瓣蒜,兩瓣拍碎切成蒜末,1瓣切成蒜片備用燒一鍋水,加進去蒜片和適量的料酒,燒開將五花肉...
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