就夠怎麼做好吃
自從受“曉瑋75”的吐司配方啟發,一直追隨興趣,硬是研究了這個方子出來,加了老面以後,麪包更加好吃,老化速度也大大降低了,關鍵是,做好多面包,都可以用這個方子呀,這輩子又節省了好多時間呀。混合老面的麪糰,在廚師機裏充分揉出...
説到戚風,總有説不完的話題……大森林每天都能收到各種各樣的戚風問題,塌陷、開裂、烤不熟。。。戚風啊~戚風~讓我們痛並快樂着!烤戚風,大森林沒有什麼真正的祕訣,完美戚風關鍵在於每一個步驟都做到位、同時有一台温控準確的...
美式炒蛋相比中式的荷包蛋和煎蛋,口感會嫩很多很多。除了單吃,還可以配三明治或手抓餅或者和減脂餐搭配注意點:1.一定要加純牛奶2.炒的時候一定要小火3.炒的時候一定要不停攪拌劃圈。4.美式炒蛋講究的是健康和低脂所以要...
我是超級愛吃貝果的芥末。一般情況下我都買的,因為我作為一個麪包苦手,真的對揉麪有一丟丟怕。😨這個假期意外的被延長了,吃空庫存之後我終於鼓起勇氣來挑戰一下自己做貝果。於是就有了這期堪稱保姆級別的貝果製作攻略。...
🍐雪梨檸檬紅茶天乾物燥,小心上火~最近幾天,吃了太多頓火鍋燒烤,來一杯雪梨汁兒敗敗火兒,潤潤嗓👇用料雪梨1個檸檬1個紅茶包1包雪梨檸檬紅茶潤嗓敗火一杯就夠了的做法紅茶包泡開雪梨和檸檬加少許紅茶和白砂糖榨汁兒過濾一...
拯救夏天沒食慾的低卡酸辣涼拌菜!真的是好吃不怕胖一整盤吃到撐才不到300卡!吃完敲滿足!刷脂的小夥伴一起做起來吧~👇👇👇👇👇更多的營養菜譜【頭髮不掉的菜譜】(去濕氣的菜譜)(月jing推遲量少紅潤的菜譜)(小孩脾-胃的菜譜)...
冬天就是要喝暖暖的湯呀~山藥玉米排骨湯,哈哈,是家裏最常做的一款湯了,簡單好喝用料排骨適量料酒適量玉米2根胡蘿蔔2根山藥1根老薑1塊葱1跟鹽適量冬天來上一鍋排骨湯吧‼️只放鹽就夠鮮美~的做法排骨涼水下鍋,放料酒,煮沸盛出...
波恩美食部今天營業啦~❄️降温了!給自己一點甜~這次要分享的是自制果醬~mani小酒館要來揭祕果醬的萬能公式~有了它,只要你們喜歡~做個100種果醬,完全沒有問題!噔噔噔噔!萬能公式就是:🍎果醬=1份果肉+半份冰糖+少許檸檬汁💁🏼♂️...
週末和閨蜜小聚,不想花太多時間煮飯又想吃好的,又要孩子愛吃。於是有了這道腐竹牛腩飯!很有營養哦~🌟備材料:牛腩白蘿蔔腐竹郫縣豆瓣醬八角桂皮生薑洋葱大蒜黃酒老抽生抽冰糖鹽(我估計我很多客户看到這裏不會再看下去了…)🌟...
最近天氣回暖,各種野菜啊豆子都上市了。清炒一下加點鹽就很好吃。用料蘑菇150g蠶豆100g薺菜碎50g蒜3瓣鹽1茶匙【薺菜蠶豆炒蘑菇】春天的鮮美只加鹽就夠的做法蘑菇切入老根,十字刀一切四熱火冷油放入蒜片,聞到香味後放入...
小麥含有及其豐富的澱粉酶、蛋白酶、類固醇和維生素E等營養,常食小麥能夠養心安神、清熱除煩、潤肺健脾、利小便、養肝氣。1.養心安神中醫認為小麥性味甘平,有養心安神的作用,適用於神志不寧、失眠等症。2.調理腸胃小麥...
來自抖音:中醫內科温教授,記錄備用,侵刪,謝謝。晚上小便3-5次,持續時間比較久的夜尿多,有可能是因為腎虛,氣虛,可使用以下食療改善。用料核桃,淮山,益智仁適量夜尿頻多,吃這三樣就夠了!的做法核桃,淮山,益智仁,可用於煲湯,煲茶。不可...
是的,你沒看錯,《烘焙入門,9種工具就夠了!》在成堆的烘焙工具裏穩準狠找到你必須要用的,少而精是原則。一切沒有被使用的,都是浪費!只有被需要的,才是有用的~烘焙新手三部曲之②烘焙入門,9種工具就夠了!哪9種呢?請看視頻~用料烘...
用料金針菇1把豪吉麻辣川香汁1勺蠔油1勺胡椒粉1勺生抽1勺白糖1勺食鹽0.5勺胡蘿蔔適量麻辣川香烤金針菇~~~超級簡單,一瓶調料就夠了(豪吉麻辣川香汁)的做法準備好金針菇,胡蘿蔔,或者任何你喜歡的材料,只要能烤就行啦~將他們...
【脆皮炸鮮奶&懶人零失敗糖醋排骨】這次看了之前你們的留言還做了沒有烤箱還是那個味的【平底鍋烤排骨】這三款我都超愛吃且製作簡單,跟Az一起做起來呀~用料奶250ml玉米澱粉30g糖35g麪粉100g水100ml雞蛋一個芝士粉...
冬天來一個烤梨湯,潤肺止咳,暖呼呼的。挑一個漂亮的大梨,中間挖空,填上泡發的銀耳、紅棗片、枸杞、蜜棗,送進烤箱就成。簡單快手,我還特別加上一勺酒釀,口感更上一層樓用料老樹梨2個幹銀耳10g蜜棗2顆枸杞10顆酒釀2大勺紅棗片...
煎餅對於北方的小夥伴們並不陌生,我家也喜歡吃煎餅,山東雜糧煎餅和煎餅果子是早餐桌上的常客。但多數人覺得自制煎餅程序麻煩,且需要比較專業的工具和專業手法。其實有一種煎餅做起來上手很快,工具更是簡單,家常的食材加一...
今天小優就給來大家分享291道醬料的4套食譜,分別包含了調味醬、辣醬、沙拉醬、水果醬、以及麪包醬~用料辣椒根據食譜添加水果根據食譜添加鹽根據食譜添加色拉油根據食譜添加219款自制醬料,調味醬、辣醬、沙拉醬、水果醬...
胡蘿蔔燉得酥酥的,老人和孩子吃着都不用擔心塞牙的問題,酸甜味的湯裏融合了胡蘿蔔素和番茄紅素。只一碗湯,特幸福用料牛腩250克胡蘿蔔1根番茄3個一碗就夠的牛腩湯的做法牛腩切成小塊,胡蘿蔔切滾刀,番茄切小一點牛腩下鍋炒...
過年了想做一點點心送給親朋好友,點心點心,點點心意嘛!看了很多方子,最後還是根據自己的情況來調整,這個配方每個成品蛋黃酥大概73克到80克,正好可以裝進去圓頂蛋黃酥的包裝盒!方子是16個蛋黃酥的量!順便説一句,做中式點心的時...
第一次做就忍不住吃了好幾塊不愛吃豬肉的都被迷住了用料肋排300克生抽1勺蠔油0.5勺醬油1勺料酒1勺葱薑蒜適量蜂蜜塗表層烤肉醬1袋洋葱適量蜜汁烤排骨~看這一份就夠了的做法肋排洗淨放葱姜煮10分鐘去血水吸乾水分冷卻放...
簡單快手,不用擔心家裏有一罐吃了一兩次就放到長毛過期的(防腐劑超標)果醬啦我喜歡混合各種梅子,酸酸甜甜,根本停不下來。用料冰凍的草莓/藍莓/樹莓/蔓越莓/黑莓等等適量(沒冷凍也可以)微波爐安全的容器(我喜歡用杯子,受...
閒話少説,教程開始。今天做的是一款非常簡單的餅乾:金手指餅乾。金手指配方低筋粉:240克糖:150克色拉油:200克蛋清:100克(4個大雞蛋)製作步驟用料願風指引你的道路金手指餅乾,非常的脆,4個材料就夠的做法240克低筋粉過篩。4個大...
書書説想吃麻辣重口味的東西翻了翻冰箱裏的存貨,啥都有一點啥都不太多不如搞個麻辣香鍋大雜燴吧!🤔説幹就幹!沒想到這麼成功!哈哈麻辣鮮香~🤤簡直是下飯神器!來作客的朋友們都讚不絕口,誇上天😆直呼比餐館裏的還要好吃!棒呆啦...
☕️咖啡……☕️以前對咖啡印象模糊,就是苦,抗拒……茶品果汁不好喝嗎?☕️直到遇上拿鐵,牛奶的軟綿和咖啡的醇香相融合,嘻嘻嘻…提升幸福感的事又多一件啦☺︎︎❤︎☺︎︎❤︎⸜❤︎⸝☕️如果你也喜歡奶咖,對器具咖啡豆咖啡粉拿捏不定,大可...
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