桂花白糖蒸糕怎麼做好吃
用料桂花適量白糖90克粘米粉270克+30克低粉温水240毫升桂花白糖蒸糕的做法成品的桂花白糖糕只有上面一層桂花那只是蒸前灑上去的純粹是為了點綴泡在麪糊漿裏的桂花被我過濾掉了只取了香味而已怕桂花多了影響口感成品...
自己嘗試做白糖桂花糕總是不太成功,剛好看到網上有賣的,太方便了用料買的冷凍白糖桂花糕1個早餐85-白糖桂花糕的做法1.蒸鍋加水,將冷凍的白糖桂花糕糕放入蒸鍋,(桂花糕下需要墊碟子或油紙)2.水燒開上汽以後再蒸六分鐘即可小...
心心念唸的桂花米糕~用料粘米粉200克糯米粉80克水100克白砂糖30克幹桂花適量原味炒花生一小把原味瓜子一小把紅糖粉適量克蒸米糕(桂花米糕/桂花糕)的做法準備材料,具體看下文小貼士準備材料,具體看下文小貼士準備材料,具體...
小區裏桂花超級多,剛開味道若隱若現很好聞,全開的時候感覺要被薰暈了,忍無可忍的小猴紙直接帶頭摘桂花,教大家做白糖桂花和桂花饅頭(ꀕڡꀕ),只希望明年小區裏的桂花香別再那麼濃……用料桂花隨意(我在報紙上晾的沒稱,平鋪了...
時間:約45-50分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料糯米粉90g粘米粉190g糖粉40g清水150g紅糖根據個人口味添加幹桂花根據口味添加紅糖桂花蒸糕的做法糯米粉、粘米粉、糖粉混合均勻少量多次淋入清水,用筷子不斷攪拌粗粒。將粗粒狀...
做好的桂花醬可以保存很長時間,在沒有桂花的時節過年時或是明年春天做點心吃,很好的解決了沒有新鮮桂花又想吃桂花的親們饞。用料新鮮桂花一盤白砂糖若干蜂蜜若干白糖桂花醬的做法新鮮桂花采摘下來,處理好花梗和乾枯的花...
這個辦法比傳統的一層桂花一層糖更容易成功,傳統白糖醃桂花容易變味,難保存,而且需要等待至少2個星期糖才能被浸漬透。很容易產生苦澀味。而且此法不會有苦味。沸騰的糖水讓桂花的香味瞬間最大限度的揮發出來,香味更為濃...
用料年糕克150桂花克10冰糖15克桂花糖年糕的做法冰糖加水,開中火熬製。用的現成的糖桂花年糕切成片,兩硬幣厚度冰糖化開後,放入桂花一起煮冰糖水份少了一半,可放入年糕翻動年糕冰糖起粘稠,年糕軟了就起鍋裝盤小貼士年糕可...
這個季節走在路上,連空氣都是甜的,不能辜負了這麼好的食材,想到天涼的時候做桂花糕或者桂花湯圓,口水都要流出來了😋用料桂花克白砂糖克蜂蜜勺白糖桂花蜜的做法家裏長的桂花樹,好大一顆。一顆一顆的小花朵摘下來所有的小枝...
用料桂花若干克糖若干克白糖桂花乾的做法樹上搖落的桂花,乾淨無污染,並清理掉雜質。將桂花攤開鋪在竹簾上(做壽司的)。入烤箱,200度上下加熱,20-30秒拿出散熱,然後繼續入烤箱,反覆多次,直到桂花變幹變脆。烘乾後的桂花。一層糖...
買來的荔浦芋頭好大個,做了芋頭燒雞、燉湯,但我和女兒最愛吃簡單的蒸芋頭,撒點白糖和桂花就很美味。這種吃法的還有個好處是便於儲存荔浦芋頭,比帶皮存放更不易變質。蒸好後,現吃現撒糖桂花,沒撒糖的可以用保鮮袋分裝好,冷凍...
簡單,快手用料年糕200g糖看你喜歡桂花少許桂花蒸年糕的做法年糕碼好,撒上冰糖粉和桂花上鍋蒸八分鐘小貼士不用油,適合夏天,也減少卡路里負擔啦...
曾看過英國的JimmyOliver的<<原味主廚>>,英文名更好玩,Nakedchef,這讓我想起博客裏面常遇到,Foodporn.這個詞,哈哈。Jimmy在有一集做香草薰白糖,送給他媽媽。大手筆,一做10磅。香草在廚師機裏面碾碎,拌入白糖,密封。這樣的食譜,讓人...
記錄2個白糖發糕的方子超級簡單快手用料粘米粉版粘米粉160克桂花白糖20克白砂糖40克水或者牛奶300ml温水20ml酵母4克泡打粉1克麪粉木薯粉版中筋麪粉100木薯粉50克白糖或者紅糖50克泡打粉3克酵母2克小蘇打1克水或者牛...
為父親節制作的甜蜜美味。原方是下廚房裏看到的,自己又按照自己的思路實踐了一下,屬於補救型。用料糖桂花少許綿白糖20克紅糖30克糯米粉75克大米粉150克奶粉20克(可不加)涼白開適量紅糖桂花糕的做法三粉和綿白糖混合過篩...
憋問我為什麼用布丁瓶裝,不是因為好看,不是因為方便,只是因為沒有紙杯!!!然後腦子一熱就裝進去了,莫走後路,最後是一勺一勺挖出來吃掉的!只是糖桂花放太多都沉底了!裝瓶時間太久太磨嘰了!想想半年沒有碰過烤箱都長苔蘚了!!!參考是紙...
週末到了,小夥伴們是不是很開心呢,又可以趁着休息時間去逛街吃東西了。胖熊最近被廣東的暴雨天,折磨得心情分外糟糕,又濕又潮渾身都不舒服,得吃點好的撫慰一下。最近看小紅書的時候,被一款魔都南大門米糕給刷爆了,它店內招牌...
又到了一年一度桂花飄香的季節,每年我家都要醃製幾瓶桂花白糖,香甜好吃,做甜品的時候加一點真是噴香噴香的圖是網上找的,自己做的沒有那麼稀,使用時需要用蜂蜜或者水稀釋一下,但是自己做的純天然無添加,而且桂花量比較足,特別...
一直很懷念小時候在路邊吃的紅糖糕,小小圓圓的,冒着熱氣兒從一個木盒子裏頂出來,中心是甜甜的紅糖,糕鬆鬆軟軟一口不過癮,非常遺憾現在很少看到這種糕了。在上班的地方,一路桂花甜香撲鼻,遂產生做桂花糕的想法💡。做糕嘗試了...
雖然桂花還沒開,但去年的幹桂花還留着。想嚐嚐初秋滋味,於是用北鼎蒸燉鍋蒸了一個六寸的桂花蛋糕。和朋友幾個下午茶,愜意~用料雞蛋3個細砂糖20克低筋麪粉60克椰子油20克檸檬汁4-5滴桂花蒸蛋糕的做法所有配料稱重備好,把...
用料粘米粉180克糯米粉60克白糖40克清水110克桂花適量桂花蒸糕的做法2種粉攪拌一起,糖倒進水裏融化,倒進粉裏攪拌均勻攪拌好的粉可以弄成團的濕度就可以粉一定要過篩,吃起來才細膩過篩後的桂花可以放進模具底(8寸活底蛋糕...
用料粘米粉150克幹桂花少許澄粉50克白糖90克酵母粉1茶匙水400ml桂花白糖糕的做法把粘米粉和澄粉,糖用水攪勻拌合成粉漿開微火邊煮粉漿邊不停攪拌。我覺得用打蛋刷最好,攪拌麪積最大最均勻等到手上稍微感覺有點阻力的時...
某一天,腦子裏,忽然閃過蒸米糕,然後一看家裏的材料也夠齊全,於是乎騰出工夫就開做了幾次。不夠細膩,味道還可以。用料大米粉(或粘米)100克糯米粉25克紅糖適量水40克糖桂花適量蒸米糕(紅糖桂花)的做法大米磨成粉後與糯米粉混合...
用料藕粉40克糯米粉60克糖30克牛奶80克桂花糖蜜30克桂花糖糕的做法蓋蓋蒸20分鐘,出鍋後在表面再摸一層桂花糖蜜...
又到桂花飄香,醉人的時節,想想去年做的桂花糖還有沒吃完的。就來個簡單懶人面食吧,用它做發糕!用料酵母2克桂花糖60克開水125克雞蛋一隻普通中筋麪粉150克紅棗蔓越莓等裝飾物適量不沾手只需攪一攪蒸一蒸的桂花糖發糕懶人...
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