包子✍怎麼做好吃，包子✍家常做法

09-17 今天是很認真寫菜譜的一天✌️（原因:多練包子，頭腦靈活，老了更好蹦躂🙈）包子（steamedstuffedbun）是一種古老的傳統麪食，一般由麪包裹着餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發明（距今1800多年⏱️）。用料...

南乳蒜香蛋散✍自存

06-26 自己做一個簡單過年食品開下油鍋啦用料麪粉500g水180g花生油50g南乳40g生蒜30g糖10g泡打粉5g鹽3g南乳蒜香蛋散✍自存的做法150g水溶解南乳蒜切小塊再絞肉機絞細所有用料放廚師機3檔20分鐘，醒面半小時壓面機壓薄片準備...

包子包子好吃的包子

09-10 謹以此頁記錄包包子的方案怕太久不做忘記了…用料中筋麪粉克酵母克餡糖鹽水包子包子好吃的包子的做法250克麪粉包了八個包子3克酵母準備發酵15克糖適當加一克鹽加入温水130克差不多多了太黏少了又太乾，我自己試驗的加1...

零失誤🎯百搭糖醋汁✍——🍚糖醋豆腐可以嗎🐥

10-15 “豆腐”含有大量的優質蛋白及大豆卵磷脂，能夠促進大腦及神經血管的發育，起到健腦益智的功效。其中多種微量元素，不僅能夠補血養顏，還能夠促進骨骼的生長髮育；含有甾固醇，還具有防癌抗癌的功效。🍃但是，豆腐是寒性的，脾胃虛寒...

饅頭，包子~肉包子菜包子（含包子餡）自用更新

12-07 為了方便記錄自己的製作。方便記錄包子的各種餡料。所以寫一個菜譜自己用。2020.2.19更新。古船富強粉200麪粉得106水相比之前每100g麪粉多加3g水用料麪粉200克水100克酵母2-3克糖10克（做包子不用這麼多）鹽2克油15克紅...

蒸包子包素包子包包子

05-26 用料麪粉克水克酵母克香油適量鹽雞蛋木耳胡蘿蔔食用油蒸包子包素包子包包子的做法温水衝酵母，和麪，醒一到兩個小時，兩倍大即可。雞蛋炒八分熟，切碎，葱末，木耳泡好切碎，胡蘿蔔切碎，放，鹽，鹽，香油，食用油，拌餡醒好的面，擀皮，裹餡，包好。...

青椒茄子包子（完美包子皮，復刻包子店）

01-31 西安這邊經常會吃到青椒茄子包子。完全復刻了一下，真的很好吃哦！這款包子皮很特別，很鬆軟的哦~餡兒是油潑、再調的味兒，偏辣哈~不喜辣的同學，辣椒和油潑辣子就省略！而花椒油是涼拌素菜和素餡兒的靈魂！！不能省！！用料製作老面種面...

包子包法

02-23 之前包子菜譜很多朋友問怎麼包的，今天蒸了苜蓿芽粉條鵝蛋包。特意錄製了小視頻，由於是微信羣分享給朋友的，只能15秒，所以錄了兩個，連起來觀看即可。用料鵝蛋2個包子包法的做法包，不知為啥不能居中，看評論裏我發的居中版吧包...

茄子包子

12-28 用料茄子兩個個麪粉1000克酵母8克食用油適量水適量青辣椒5顆鹽適量葱1根生抽適量茄子包子的做法茄子切丁和小料放在熱油鍋中翻炒加入適量的調料口味根據自己調合適之後，等餡涼了就可以開包包好之後醒發一會就可以開蒸...

包包子（2）

10-23 比上一個更進階，如果覺得困難，可以看上一個包包子用料水230-250克酵母5克麪粉500克包包子（2）的做法皮不能太薄！大概這麼厚，用勺子壓餡兒，形成一個凸，像個飛碟，然後就可以開始包了我不喜歡用手按餡兒，我會瘋了的🤣然後用勺子壓下...

✍低碳生酮減肥款✍自制鹹蛋黃 — 🌹雞蛋版🌹

03-27 故事的開頭是醬紫噠😏低碳食譜裏，是含雞蛋的，且喜歡吃鹹蛋黃，只是每次買鹹鴨蛋，總有不好吃的，蛋白會很鹹，而且會有一股子説不出來的腥氣味。我喜歡吃鹹蛋黃，也不想每次都把蛋白浪費掉。於是，在下廚房裏面搜了搜各種方子。此方...

「醬肉包子餡」沒有包子的包子餡

02-12 重慶人對面食不太感興趣，但唯獨對醬肉包子情有獨鍾。本來想寫醬肉包子的方子的，但包包子的手法不能入眼，就改成專門寫餡的方子了。個人比較喜甜，這個方子偏甜，不喜歡太甜的可以適當減少糖的克數。用料肉餡（三肥七瘦）500g料酒...

劉氏紙包魚✍💪

01-25 爸爸愛吃烤魚，但是外面烤魚不健康，用炭火烤的，就自己動手做紙包魚🐠用料草魚2.9斤洋葱，芹菜，小米椒，花椒，大蒜，大葱，老薑，豆豉，土豆片，泡椒各半碗左右耗油，胡椒粉，豆瓣醬，雞精，白糖，料酒根據口味適量，口味重一點還可以加鹽劉氏紙包魚✍...

竹筍包子春筍包子麻辣素包子

12-29 波波來分享啦❗️筍子是春天的野菜是大自然的饋贈朋友自己到鄉下冒着雨🌧️採回來的筍子這份情誼實實噠！我一個北方人想吃包子男朋友想吃筍子那我就結合一下～連好朋友都説好吃😋用料愛心💖1顆竹筍子沒細量幹辣椒一把青花椒...

包包子

04-26 用料面適量麪粉適量雞蛋適量韭菜適量生抽適量油適量木耳適量包包子的做法切好韭菜放入雞蛋🥚木耳調餡😋出鍋😍...

包子面+餃子包子餡

05-30 用料豬肉克包子面+餃子包子餡的做法面500g，酵母5g，鹽1g，糖5g，油5g，水260g，和麪。白菜豬肉餡餃子食材：白菜400g、豬肉末200g、生薑10g、大葱20g、蝦皮30g、一品鮮醬2大勺（30ml）、花生油2大勺；做法：1.白菜洗淨後剁碎，然後加入適量鹽...

⚕紅燒五花腩肉✍存

06-26 製作簡單，肥肉入口即化。人間之美味！用料豬肉五花腩500g致美齋豉油30ml黃片糖30g蒜頭三粒⚕紅燒五花腩肉✍存的做法花腩切小塊，蒜頭爆香，肉下鍋炒微金黃色加豉油，片糖，水蓋肉面，燒開改小火。小火40分鐘後收汁上碟！...

［小高姐］包子皮＋包包子

09-06 把小高姐的包子皮總結成文字版，感恩小高姐😋。小高姐在下廚房也有自己的賬號，但是菜譜沒有視頻全。32個小包子的量。注意：麪粉吸水性不同，所以先加2/3的水。用料温水600克新鮮酵母12克糖6克麪粉1000克［小高姐］包子皮＋包包子...

包子皮及饅頭《手揉麪團》自存✍

03-05 用料水或牛奶160克糖30克高耐糖酵母3-4克普通麪粉300克鹽2克油10克包子皮及饅頭《手揉麪團》自存✍的做法按用料從上至下順序，水160克，饅頭可用牛奶代水用這牌子3克耐高糖酵母30克糖這牌子300克麪粉2克鹽，10克油，拌勻把面...

包子包子包包包

07-26 用料水100克酵母4克麪粉200克糖4剋剋醬油適量勺豬肉250克葱姜水100克鹽適量蠔油適量1勺生抽適量勺包子包子包包包的做法麪粉加入酵母，糖，水揉光滑放置發至兩倍大小，夏天温度高，我發了50分鐘左右，冬季應該久點一發好後就直...

包包子！

01-22 這是一個教包包子的菜譜關於整形過後二次醒發紋路容易消失這個問題，我試了很多，最後發現是因為擀包子皮的時候，外面太光滑，沒有任何手粉，後來擀麪皮的時候在包子皮外側撲上手粉，再包包子，這樣紋路清晰，不消失用料中筋麪粉500...

餃子餡餃子包子餡包子

11-21 ①此貼用的是芹菜，也可換成白菜等含水量大的菜，做法與芹菜相同！香菇，青椒等含水量小的，直接放就可以。②❗同樣適用於包子餡❗（做包子餡要加水，餃子不用，水最後放！）③●韭菜雞蛋餡●與其他不同，洗淨切碎，雞蛋不要多，一捆韭菜一個蛋...

包包子

02-25 記錄用料麪粉200克酵母2克水100克白糖20克包包子的做法面揉好了包...

包子和包子餡（附帶簡單包子做法）

01-06 用料白糖勺酵母克泡打粉勺麪粉克豬肉生薑克葱勺鹽根胡椒粉雞精生抽蠔油花椒油芝麻油食用油包子和包子餡（附帶簡單包子做法）的做法白糖加熱水融化，等水變温後加入適量酵母（冬天多加點，夏天少加點），泡打粉，少量鹽融化然後分次加...

包子包子

05-04 用料麪粉750g水375g（30度左右温水）白糖50g酵母6g包子餡你喜歡的包子包子的做法白糖麪粉酵母稍混合然後慢慢加水邊用筷子攪成絮狀整成團不用肉揉勻靜置10分鐘（上面蓋濕佈防風乾）十分鐘後揉麪，揉致麪糰光滑不粘手。把麪糰上...