啫啫蝦米豬腸粉怎麼做好吃，啫啫蝦米豬腸粉家常做法

01-12 這是一道手工製作的粵式美味早點，用米漿製作粉皮捲成豬腸粉，再以““啫”這種粵菜獨有的烹調法，做成一煲熱辣噴香，適合冬日暖身的美味早餐。用料(豬腸粉)粘米粉3杯（杯容量為200毫升）木薯粉2又1/4杯水7杯半蝦米1把20克油適量...

焗啫啫粉

12-06 廣東習慣喝早茶，每次飲早茶都會吃的一道菜。疫情期間不方便出去吃，就自己鑽研吧……用料韭菜適量豬肉剁碎醃製好適量蒜，葱適量豬腸粉根據人數放焗啫啫粉的做法蒜切碎，葱和韭菜切斷，鍋燒熱，把蒜葱韭菜放進鍋，翻炒一下，撈起。放...

快手廣式啫啫腸粉煲

12-20 這要從一隻蝙蝠説起………用料豬腸粉3-4條胡蘿蔔適量大蒜3瓣生抽2勺老抽3勺鹽少許糖少許快手廣式啫啫腸粉煲的做法準備材料，菜市場買回來的新鮮豬腸粉剪小條，胡蘿蔔切絲，蒜末備用熱鍋熱油，煸炒一下蒜末和胡蘿蔔絲，再倒入豬...

啫啫豬頸肉

10-20 用料豬頸肉300克口蘑5個沙茶醬生抽老抽紅葱頭姜蒜啫啫豬頸肉的做法豬頸肉切片，用沙茶生抽老抽抓勻，加生粉抓勻，再加一點油封住切配菜，蘑菇切片，紅葱頭一切四，蒜頭對半，姜也切差不多大小，分量是三種加起來能大概鋪滿砂鍋，再切點...

啫啫豬雜

09-22 好看好吃好做！用料澱粉（豬肝用）1⃣️勺料酒2⃣️勺蠔油1⃣️勺蕃茄醬1⃣️勺大蒜🔟瓣生薑6⃣️片洋葱半個豬五花肉150克豬肝150克啫啫豬雜的做法豬肝切片，下澱粉抓勻，下油鍋炒6成熟，裝起備用。油鍋下五花肉片煎至兩面金黃，下洋葱片、姜...

啫啫蝦仁

08-16 好久沒有更新了，今天這道菜絕對可以征服美食愛好者，簡單新鮮的食材，用香料烹製，鮮香的滋味佈滿味蕾，讓人慾罷不能！用料大活蝦15只生薑四片洋葱半隻香葱一小把生抽少許鹽少許糖少許蠔油一小勺白胡椒粉少許雞精少許大蒜頭三隻...

粵食粵滋味——啫啫牛腩豬腸粉

08-03 —豬腸粉—傳説當年乾隆下江南的時候紀曉嵐就給了一種米制品給他吃皇帝看到覺得好像豬腸一樣就將這個米制品改了個名就叫做豬腸粉了豬腸粉這名字可是皇帝御賜的！從清朝到現在，廣州街頭依然有豬腸粉的叫賣聲，豬腸粉又便又...

酒樓早茶的xo醬啫啫豬腸粉

07-24 在廣東酒樓喝早茶時經常都有這道菜，今晚突然想吃，而且家裏也有剩餘的xo醬，於是消滅它。用料大蒜2瓣蠔油2勺生抽1勺xo醬兩勺老抽1勺洋葱半個青辣椒1個豬腸粉4條香菜段若干葱段若干酒樓早茶的xo醬啫啫豬腸粉的做法在菜市場...

粉腸啫啫煲

03-20 超下飯的粉腸啫煲，廣東飯店都少不了它的存在哦❤️美味又下飯。用料鹽適量生抽適量老抽適量料酒適量薑絲適量大蒜適量紅椒適量青椒適量小紅葱頭適量大葱適量粉腸啫啫煲的做法備好所有的食材砂鍋熱油，把所有食材倒入中火爆...

家常啫啫粉

03-19 用料啫啫粉400克左右豬肉適量青菜適量辣椒適量葱兩根蒜子3顆家常啫啫粉的做法所有食材洗淨備用瘦肉切好，用花生油（食用油），雞精，生抽醃製好，醃5-8分鐘油鍋加熱，倒入瘦肉翻炒抄到8成熟放入蒜子，辣椒繼續翻炒加入青菜一起炒再倒...

啫啫豬腸粉

04-22 做過才知道，其實這也算是快手早餐的，簡單美味，值得一試！用料豬腸粉臘腸大白菜油渣蒜和葱調味汁（鮑汁、生抽、老抽、白糖、鹽、辣椒醬、藤椒油）啫啫豬腸粉的做法熱好砂鍋，放油、蒜片、臘腸片爆香。放入大白菜絲，加少量水（約兩湯...

啫啫肥腸煲

05-03 一提到肥腸，我的樣子就變肥腸了，可是自己煮，總嫌麻煩，昨天在外面吃了豬雜煲，今天忍不住回來炮製一下，不煮就算，煮了總覺得怎麼那麼好吃？o(︶︿︶)o唉，吃完就沒了。用料大蒜3瓣薑片8片肥腸2條青紅圓椒各半個洋葱小半個葱段2根糖適量鹽...

啫啫豬腸粉

06-11 用料豬腸粉3條冬菇3朵芹菜2根紅辣椒1個大蒜3瓣柱候醬適量啫啫豬腸粉的做法豬腸粉斜刀切好。香菇泡發好切片，芹菜紅辣椒切段備用。鍋裏放多一點油，熱油後，把豬腸粉放進去煎一下，炒一下，炒到皮有脆脆的黃色的感覺。撈出鍋內...

啫啫粉絲蝦

08-10 用料大蒜10瓣姜6片洋葱半個生抽3勺蠔油3勺糖1勺鹽半勺胡椒半勺葱1條澱粉1大勺料酒2勺啫啫粉絲蝦的做法蝦去蝦線開邊，粉絲泡軟，葱切碎，洋葱，大蒜姜切塊。啫啫醬：蒜蓉，生抽，料酒，蠔油，胡椒粉，糖，鹽，生粉混一起攪拌均勻。冷鍋冷油，倒...

啫啫豬腸煲

10-27 記錄媽媽的味道用料豬腸200克大蒜3瓣葱2根姜3片洋葱半個芹菜3根菜椒1/3只啫啫豬腸煲的做法豬腸洗乾淨，用少量鹽醃好備用燒紅砂鍋，用油把姜葱蒜爆香倒入洋葱，芹菜，菜椒繼續翻炒倒入豬腸，順着鍋邊倒入少量白酒(哇塞~好香)再...

家庭版豬生腸啫啫煲

11-24 啫啫煲其實就是全程用用砂鍋開製作的一種廣東特色粵菜，看起來很複雜，其實很簡單，只要學會一種，其他什麼食材都可以用這樣的方式來烹煮，融會貫通！用料豬生腸1條切段姜、蒜、沙姜各50克切粒葱、蒜苗、香菜各2根切段洋葱、彩椒...

啫啫粉腸煲（記錄）

08-20 來自抖音娟姐私廚用料粉腸隨意糖1勺鹽少許雞粉1勺柱候醬2勺澱粉1勺洋葱薑蒜啫啫粉腸煲（記錄）的做法粉腸洗淨切段，用糖，鹽，雞粉，料酒，柱候醬，生粉醃製砂鍋熱油加入姜，蒜，洋葱爆香再加入粉腸燜中小火15分鐘味道非常不錯...

牛腩啫啫豬腸卷

11-12 用昨天留存的蘿蔔牛腩（食譜參見）再來做份經典的廣式早餐，喜歡的朋友可以試試～用料牛腩適量豬腸卷500克葱2根上海青1顆蒜4瓣牛腩汁適量鹽適量牛腩啫啫豬腸卷的做法1.1豬腸粉斜三十度角，切成段；1.2香葱切段；1.3蒜瓣拍下；砂鍋燒...

XO醬啫啫豬腸卷🥢

04-21 如果你也很想吃早茶店的XO醬豬腸卷的話和我一起來嘗試做做看吧～😋非常簡單好吃哦用料青椒1/2條洋葱1/4個蒜瓣2瓣紅葱頭1個裏脊肉1塊豬腸卷1盒食用油少量生抽3勺XO醬1-2勺XO醬啫啫豬腸卷🥢的做法準備以上材料，並切成相應...

家庭版啫啫生菜（蝦米）

04-02 去陶陶居食過幾次啫啫三蝦生菜煲一直想自己系屋企整。不過條件有限，改良一下。因為製作過程太快……所以，無圖片。如果可以後補，我儘量補圖用料大蒜3-5瓣蠔油5勺左右，具體看自己口味西生菜1只蝦乾5-7條，蝦米的話可以多點瑤...

牛腩啫啫豬腸粉

07-08 每次去喝茶都會點一鍋牛腩啫啫粉，這次自己做一次，沒想到這麼好吃，一點也不輸茶樓的味道喔。用料牛腩150克豬腸粉500克胡蘿蔔1根洋葱半個生抽適量老抽1勺蠔油2勺八角3個姜幾片香葉幾片大蒜3瓣牛腩啫啫豬腸粉的做法牛腩切...

啫啫豬尾骨

01-27 用料豬尾骨500克洋葱半個紅葱頭，大蒜，姜各一些啫啫豬尾骨的做法豬尾骨洗乾淨醃製生抽，老抽，耗油各2勺白糖，鹽，胡椒粉各1勺豆腐乳一塊郫縣豆瓣醬2勺姜4-5片料酒3勺生粉3勺醃製1小時配菜洋葱半個，大蒜頭5個，洋葱頭5個打底用青椒...

牛腩啫豬腸粉

05-19 用料牛腩200克料酒1勺洋葱半個豬腸粉200克菜心一把芝麻油少許牛腩啫豬腸粉的做法炒...

快手xo醬啫啫腸粉

05-28 啫啫腸粉，粵式茶樓飲茶必點，十分惹味，但是做法又相當簡單，在家也能做喲用料豬腸粉約200克大蒜3瓣xo滋味醬1勺蠔油1勺食用油少許七味粉少許熟芝麻適量洋葱1/3個快手xo醬啫啫腸粉的做法食材準備豬腸粉切段，我這是超市買的，如...

啫啫豬舌

02-04 “啫啫”這種生猛的烹飪方式有“生啫”和“熟啫”之分，“生啫”是將生的食材放入砂鍋中焗熟；“熟啫”是將食材炒熟以後再放入燒熱的砂鍋中。今天用“熟啫”來做一個豬舌，香味十足，口感爽脆。用料豬舌2條大葱1根姜一塊幹葱...