一鍋燉辣牛肉湯怎麼做好吃
天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉湯。一人食平時做的比較多的都是電飯煲高壓鍋這種不用開油鍋的菜,準備好食材放到鍋裏,調個料汁煮去吧,開鍋後還挺好吃。味好美的鍋物底料簡直太適合我了。用料牛肉250克洋葱1個土豆3個青菜2顆...
用料熟羊肉白蘿蔔葱姜香菜燉一鍋羊肉的做法燉好的羊肉手撕成塊,白蘿蔔切條備用起油鍋,爆香葱姜,下入蘿蔔條用大火翻炒1分鐘添加羊肉翻炒均勻,添加沒過的熱水大火煮開轉入砂鍋,燒開後,添加料酒小火燉至蘿蔔軟爛,添加適量鹽、...
巨百搭的一道燉牛肉!學會這一道秒會好幾道(✪▽✪)下廚soeasy~最主要是特別香香…我們全家都很愛的一道菜啦~燉好這一鍋,藍後~土豆牛肉口蘑燒牛腩牛肉火鍋紅燒牛肉麪你就都會做啦……想想就赤激!用料牛腩1000克花椒1小把八...
以下食材,千萬不要全放!否則…將會得到一鍋八人份的湯鍋。呆滯.jpg(不要問我為什麼知道的。——心裏沒數的典型代表)用料金針菇酌情豆芽酌情香菇酌情紫皮洋葱酌情胡蘿蔔酌情絲瓜酌情青椒酌情紫蘇酌情西紅柿酌情葱酌情姜酌...
我家飲食偏清淡,肉吃的不多,唯獨燉牛肉隔陣子就要燉一鍋,隔天還能變着花樣做咖喱飯,煮牛肉麪,怎麼吃都很受歡迎。不好意思調味料給不了精確克數,分享主要是分享方法。用料牛肉克洋葱個西紅柿個薑片蒜瓣豆瓣醬個八角個香葉醬...
看了袁弘做這個超想吃!!!!然後改了一點方式覺得更方便啦用料牛肉300克胡蘿蔔2根土豆1個圓葱半個花椒20粒八角1個桂皮1小塊料酒5勺香葉2片生抽5勺葱1根姜8片蒜8瓣幹辣椒8個郫縣豆瓣醬2大勺辣燉牛肉的做法焯牛肉去腥三件套...
這幾樣食材加到一起燉出來的湯應該叫醃篤鮮,但北方人的我並不得其精髓,所以不敢叫這響亮亮的名字清明時節,婆家山上的毛筍正當時,特意給挖了幾十個過來,除去送人的家裏筍已氾濫成災,這幾天做了鮮筍豬肉餃子、蒸了筍丁醬肉包...
滷好牛肉的牛肉湯倒了多可惜!分享一道燉牛肉湯用料西紅柿2個姜3片鹽克香菜2根葱4根蒜瓣4瓣幹辣椒(不是必備)3個白菜6片紅薯粉滷好的牛肉油麪筋牛肉湯一餐一燉牛肉湯🥣,足以!的做法牛肉湯和滷牛肉請看我的菜譜:滷牛肉原來這...
回家晚了,又想花太多時間做飯,翻了下冰箱,看到牛肉什麼的,想着為什麼不來一鍋亂燉!用料牛肉300克料酒8勺生抽4勺洋葱1/2個黑胡椒粉少許糖3小勺涼白開一大碗新鮮雞蛋1個娃娃菜1顆蘑菇4個香菇3朵金針菇1把烏冬面1份魚露1勺老...
巨好吃巨下飯的一道菜。臘肉超香。臘肉煮啥都好吃,特別是肥的,煸炒出了油很香又不會膩。但不要吃太多。不健康,適量吃,我一般一次性不超過半斤燉的話建議切兩毫米厚度的片。大小對半一下。炒的話切一毫米薄片一般來講五花...
身體需要保暖,胃也一樣。每年這個時候都戒掉了冷飲,開始尋摸各種棗茶梨湯啥的。週末趁着親友在,用冰箱裏的乾貨做了一鍋燉。用料五花肉500G雞翅中500G蝦糕100G千頁豆腐100G茄子1個土豆1個豆芽一把金針菇一把葱3根生抽2勺...
大小姐在換牙,按照她的説法下牙齒搖搖晃晃的什麼都不能吃,會痛。但是點名要吃媽咪燒的番茄燉牛肉,不要胡蘿蔔要土豆,要燉的爛爛的,這樣吃了牙不痛:)超easy的一鍋燉嘛:)太好打發了前幾天和閨蜜們去吃十三億,一家以燉牛肉聞名的小...
快到夏天蓮藕要成災了,我姥姥經常説冬吃蘿蔔夏吃藕,又説對女孩子好!讓我多吃!可是我為了減脂不喜歡燉排骨也不想燉豬蹄!所以燉牛肉!又加了雜豆和薏米!輕鬆甩脂去浮腫!不過為了牛肉軟到入口即化需要兩步處理!這裏需要用到北鼎壺...
祖傳無修圖用料熟牛肉如圖粉絲如圖菇類(建議香菇)如圖(建議香菇)豆腐乾(喜食麪筋也可同時加入,要一撕成三。本廚未備麪筋!)如圖百葉絲如圖葱花如圖鹽4-5克老抽醬油如圖白糖1-2克如圖澱粉5克如圖醋自行適量辣粉/辣類自行適量味...
這是在湘西早餐店的我們班長媽媽教我們做的,簡單易上手,麻辣鮮香,軟爛,是麪條,米粉最好的伴侶,好朋友們,學起來吧。用料牛腩或是筋頭巴腦2斤左右乾紅椒10個麻椒,花椒適量料酒適量醬油適量八角2個姜8片香葉2片葱2段豆瓣醬5勺黃...
這鍋燉牛腩我們家每月必須來一次,燉好後可以做4-5頓不同的牛肉~看到最後你就知道了😊用料牛腩1000克油適量鹽12-15克糖15克燉肉料見下圖清水適量葱薑蒜見下圖土豆燉牛肉,西紅柿燉牛腩,咖喱牛肉,紅燒牛肉麪--你只需要這一...
我媽讓我記下來的用料葱一根姜一小坨鹽滿滿一大勺雞肉一小包花椒6粒姬松茸/其他幾小把燉一鍋雞湯的做法一小包雞提前從冰箱拿出來解凍,解凍完洗幾遍洗乾淨,擠幹水分。姬松茸/香菇等提前開水泡發,泡軟。多切點薑片備好,洗...
一直想做,因為平時不怎麼做這些菜,很多東西要買新的,我太貧窮了,買不起牛肉和黃油等等,一道菜成本一點高,實在買不起牛肉換成排骨也行😂。紅酒就買的便宜的,兩個人吃一個菜沒吃完,可以減少份量裝盤好看點😄,只是難得做一回就多...
這道羊肉湯吃起來很像一道新疆美食——缸子肉——的家庭版。新疆人做飯步驟簡單,調料簡單,唯一講究的就是食材一定要好。新疆羊肉天然帶着鮮甜的味道,用紅棗和蘿蔔來燉,一方面滋補身體,一方面提升湯和羊肉鮮甜的味道。調料...
低温長時間慢燉的威力!用料牛肉750克八角2個花椒20來粒冰糖10克香葉5片白芷2片郫縣豆瓣醬1湯匙高湯或清水50毫升油1湯匙生抽2湯匙鹽適量小葱適量慢燉鍋麻辣牛肉的做法準備好香料,冰糖,豆瓣醬。整塊牛肉冷水下鍋,水開後煮...
家屬提出了晚飯訴求,麻麻地,辣辣地,幹掉幾大碗米飯那種,可能是因為平時兒子在家,我們基本戒辣,終於可以放開吃了,哈哈哈!用料山藥1根葱1根火鍋底料1包土豆2個葱薑蒜若干螺絲椒3只蒜薹1把寬粉1份白菜4片綠葉菜1把豆腐皮2張筍尖...
為了解決家裏囤積的食材而開展大規模清理牛肉運動用料牛肉500g大葱半根姜4+3片蒜3-5瓣米酒/料酒2勺冰糖2勺生抽3勺老抽1勺鹽適量白胡椒粉一小勺紅茶茶包/白蘿蔔1個5片雞架1只熱水花椒十幾顆桂皮1小塊八角3個草果1個豆蔻...
牛尾補氣填髓,美容養顏,補血補鈣,強筋骨,好處多多自不必多説,今日的清燉牛尾湯只用了鹽,一直崇尚用最簡單的烹飪手法來製作美食,當然前提是我們有足夠好的食材……用料牛尾4塊鹽若干克胡蘿蔔1根山藥1根蘆筍若干根玉米1根春日...
自己下廚,最喜歡的部分是吃,最討厭的部分是刷鍋,所以最好是一鍋出用料牛肉250克西紅柿4個洋葱四分之一個鹽2克小葱2根一鍋出——番茄燉牛肉的做法番茄🍅洗淨切小塊,洋葱切小塊,小葱切成段備用鍋燒熱,放油,熱鍋涼油放洋葱,炒出...
經歷過很多事情後古龍才明白,再漂亮的女人也比不上懂得煲湯、照顧男人的女人珍貴。少年時極喜歡看古龍的小説,對牛肉湯這個女人印象深刻。但那個時候牛肉極少,並不知道牛肉湯是什麼滋味,只對書中描寫的叫牛肉湯的女人有特...
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