二月初二吃鹹飯怎麼做好吃
小時候記憶中,在二月初二這天,家裏的長輩都會煮芥菜鹹飯給我們吃。後面出來讀書工作,再也沒有在這一天、在家裏吃過;今年因疫情影響家裏辦公,初二這天倒是想起了要吃鹹飯,憑着記憶中的味道試試吧,可是......沒有買到芥菜,用青...
用料芥菜200克胡蘿蔔三分之一根雞蛋2個香菇2朵醬油肉100克新鮮肉末50克冷米飯2碗鹽2克雞精1勺二月二芥菜炒飯的做法配料全部切成小丁,雞蛋打勻備用。熱鍋加少許油,把雞蛋先炒熟,出鍋備用。再熱鍋,放入新鮮的肉末炒散炒熟...
從小就愛吃爸媽的味道用料香葱4根,紅蘿蔔半根雞蛋1個麪粉100克二月二煎餅的做法清洗蘿蔔香葱先將洗好的蘿蔔插絲,葱花切碎,用鹽,胡椒粉雞精醃漬5分鐘,麪粉雞蛋加入水適量攪成糊,平底鍋先抹茶豬🐷油平鍋,加入食用的油,油熱倒入...
用料對生活的愛二月二咬春的做法燙麪準備好菜蒸餅炒菜捲餅開吃...
菠菜汁面用料高筋粉200克西紅柿1個初二的面的做法金針菇蟹味菇200克面完美完成...
二月二,吃芥菜飯,終於有了自己的小美版食譜啦。用料芥菜1根糯米250克臘肉35克油35克胡蘿蔔0.5根新鮮香菇4朵蝦皮適量葱花適量鹽5克二月二,芥菜飯的做法糯米提前一晚浸泡。早上起來將糯米鋪在小美蒸盤,主鍋加水500克,時間25...
很好吃哦!大家可以學看看用料普通麪粉300克鹽1勺温水克木糬粉三層肉豆腐海蠣臘肉香菇油蝦皮二月二菜豬的做法鍋裏倒入油油熱後倒入三層肉再倒入臘肉香菇倒入豆腐蝦皮海蠣炒好弄起來皮包好就是這樣子了...
今天是二月初二,春回大地,萬物復甦。人們認為這天理髮會鴻運當頭,便有了"二月二剃龍頭"説法。為取吉利,還將美食以"龍"命名:吃豬頭肉稱"挑龍頭"、吃麪條是"扶龍鬚"、吃水餃叫吃"龍耳"、吃米飯是吃"龍子"、春餅又稱"龍鱗餅"...
我們家鄉二月二必須吃的是鹹食。有種説法,吃了二月二的鹹食,一年不攤閒事。寓意着二月二吃了這道美食,一年沒有麻煩事。還有冬吃蘿蔔,夏吃薑的説法,況且蘿蔔清肺止咳,正逢新冠病毒疫情,多吃蘿蔔對身體也不錯。用料普通麪粉適...
二月二“龍抬頭”之温州芥菜飯😄用料芥菜1500克瘦肉500克紅蘿蔔1根米飯4碗料酒3勺鹽2勺五香粉(若無可不用)2勺二月二之芥菜飯的做法1、瘦肉、紅蘿蔔、芥菜洗淨切碎備用。2、在瘦肉裏倒入適量料酒、五香粉、鹽醃製一小時...
🌺年味🌺是廚房氤氲的熱氣是吃也吃不完的食物是全家人圍在一起熱鬧的味道🌺忙了一個上午,看着家人團聚,歡笑用餐🍻,值了🌺用料鮮雞蠔豉+冬菇+腐竹+金針菇+粉絲油鴨+幹筍+南乳花生+豬手+南乳梅菜+五花肉生菜+魚丸腰果+荷...
用料肉,耳朵克2020.12.4十月初二十的做法先炒鹽和八角,熱了加花椒,炒出香味,不要炒黑了糊了。乘熱用鍋鏟把肉和鹽混合,碼放入缸,鍋裏少量涼開水沖洗剩餘鹽,倒入缸裏,石頭壓上。每日翻缸。耳朵先用刀把表面刮乾淨,耳蝸的膜去除,...
用料雞蛋1個糖30克普通麪粉200克牛奶或水40克油10克二月二豆子的做法所有材料混合均勻,揉成光滑麪糰,靜置半小時以上,然後擀開,做切成小塊,烤箱預熱180度20分鐘成品圖我還做的餅乾是不是很棒小貼士超級簡單,這個還可以做成...
二月二,煎燜子,綠豆燜子居然賣沒了,所以煎紅薯燜子吧,綠豆燜子藍綠色,紅薯燜子棕紅色,綠豆燜子煎熟了偏脆,紅薯燜子偏軟。用料燜子一塊蒜2瓣麻醬2勺醬油1勺醋2勺鹽半小勺糖半小勺二月二燜子的做法紅薯燜子最好切塊,綠豆燜子最...
用料中筋麪粉200克雞蛋一個奶粉10克鈣奶餅乾3片水30克色拉油10克糖粉40克二月二面棋的做法鈣奶餅乾用擀麪杖碾碎講上面原料和麪用壓面機壓面,用最厚檔,我的是6檔切片烤箱160度16分鐘小貼士用金盤,烤箱按自己的温度...
二月二的芥菜飯~~用料芥菜1株醬油肉隨意香菇幾朵蝦皮一小把糯米適量二月二芥菜飯的做法糯米浸泡2小時,如果時間有限,用熱水泡半個小時,隔水蒸熟待用。醬油肉蒸熟切小塊。香菇泡發切丁。芥菜洗淨切丁~~熱油下葱白爆香,加入香菇...
芥菜飯是浙江温州傳統的地方小吃,飯鬆菜嫩,香甘爽口,別有風味。農曆二月二吃芥菜飯是温州民間廣為流傳的習俗,並有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的説法。《瑞安縣誌》説,“取芥菜煮飯食之,雲能明目,蓋取清精之義”。芥菜飯佐料有肉...
跟外婆學的,記下菜譜,防止自己忘記了用料普通麪粉適量克糯米粉適量,比普通麪粉少一點香菜1大把菠菜1大把白菜一大把大蒜苗一大把小葱一大把粉絲適量鹹肉,鹹鴨等鹹菜適量豆腐乾幾片二月二粑粑的做法所有素菜洗乾淨鹹肉煮熟...
用料家常菜1家常初二的做法初二初二...
今天正好二月二、就趕着做一鍋棋子給小朋友吃用料麪粉普通的麪粉200克雞蛋1個温水30ml白糖40克這個吃不了太甜可以稍微減一點玉米油10克二月二棋子的做法麪粉放入碗里加雞蛋和玉米油糖加進温水裏攪拌至融化、倒入麪粉...
在福州,講究“二月二,吃粿耳。”意思是,把節日剩下的年糕等零碎食物消化掉,把拗九節留下的拗九粥清理掉,還要把過節未吃完的滷貨等“菜底”,攏在一起煮鹹粥吃。煮鹹粥,福州人會用糯米、海蠣、豬肉,最後加水芹提香,我就翻我搬家...
紅燒大蝦、栗子燒豬蹄、清蒸桂魚、糖醋排骨、可樂雞翅、炒蒜薹、燒豆角、家常涼菜用料歡歡樂樂回孃家初二回孃家的做法結婚以後都要在婆婆家過除夕和初一,但都不是媽媽的味道,吃了30多年,還是媽媽做的菜味道最好,誰都比不...
二月二,龍抬頭,剪頭髮,從頭開始!黃豆可以用水衝一衝,一定不能泡!不能泡!不能泡!會不脆,衝好了馬上擦乾,不然吸水以後就要炒很久,影響口感。可以只炒豆子,不加糖,口味就是香,越嚼越香!作為一名甜食愛好者,覺得豆子:糖:水的比例是2:1:1,非...
每年二月二,龍抬頭的日子,煙雨迷濛的温州人必須來一碗芥菜飯。據説吃了這碗芥菜飯之後,每個人不長膿包,因為芥菜可以消腫止痛,而且這個時節芥菜剛剛上市,脆嫩可口。用料芥菜半顆臘肉一小碗小蝦米20克胡蘿蔔1/4根食鹽1調料勺...
小時候的美好是不停奔跑長大後的美好是暫停歇歇腳小時候快樂很簡單長大後簡單很快樂小時候渴望遠方長大後懷念故鄉小時候是童話劇長大後是現實片⋯⋯二月二龍抬頭偶遇2021314好兆頭來一碗我們温州的芥菜飯據説吃了它...
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