蒸米糕鬆糕怎麼做好吃，蒸米糕鬆糕家常做法

08-10 記得小時候經常吃的米糕，原來就是這種味道，那時候父母都在農村工作，過節的時候就有村民送來，現在忘記是什麼節日了，當我做了這米糕，吃過之後，好多好多的往事都在眼前，幾十年前的事，酸甜苦辣都成往事！記錄下來，方便查看！雙色鬆糕看...

重陽節桂花蒸米糕（蒸糕/鬆糕）▎樂葵

09-10 用簡單版的法子製作，它掰開後可看到組織有點像饅頭，味道不甜不膩，吃到嘴巴里感覺入口即化哦！但是不同於傳統的米糕……可能是因為簡單版的粉質過細，所以讓成品吃起來比較紮實一點，傳統的磨米做的就更鬆軟、更潤一些；方子甜味...

鬆糕柔軟的少女心(無油韓國米糕/蒸糕)

06-21 最近吃麪包、吐司有點上火，漸漸轉為吃摻了麪粉的小米糕，無奈還是上火…最後直接轉為吃大米鬆糕了。鬆糕很好吃呀，作為温州傳統小吃，外表比較樸實，難以受到廣大外協吃貨的青睞。最近看到韓國南大門米糕中的桂花糕，心生一計…...

小米蒸糕|松下JK180

03-30 香甜軟糯的小米蒸糕，營養豐富，用料理機一打，蒸一蒸就可以啦，既可以當早餐，也可以當點心，孩子特別喜歡吃。沒牙的寶寶也能吃，還能鍛鍊抓握能力哦！用料三色小米50克糯米50克雞蛋4個糖50克牛奶25克橄欖油25克小米蒸糕|松下JK180...

雙色蒸米糕鬆糕

08-10 材料簡單，容易操作，健康食材，大人小孩都可以吃，可以當零食，也可以做主食。加入果蔬粉，顏色漂亮，自己做的放心吃，沒有色素。存圖記錄，方便查看。原味鬆糕看👇用料糯米粉120克粘米粉40克果蔬粉20克水80克糖粉25克夾心部分紅糖適...

美善品鬆軟大米蒸糕

02-09 用料大米粉55克糯米粉50克牛奶30克油25克冰糖粉40克雞蛋4個美善品鬆軟大米蒸糕的做法油乳混合攪拌乳化主鍋內放入雞蛋4個+糖14分鐘/45℃/速度4打發全蛋程度到拿起蝴蝶棒蛋液緩慢滴下能劃出線條如果覺得不夠可以再增加...

鬆軟大米發糕（蒸糕）

11-12 家裏很多粘米粉，試着做了蒸糕，沒想到味道還不錯。紅豆餡是自己用紅豆煮的，微甜。發糕鬆軟不粘牙，好消化，孩子特別喜歡吃。如果給家裏老人吃可以適量減糖。用料粘米粉300克低筋麪粉50克酵母4克糖30克温牛奶300～350克紅豆餡或...

鬆軟營養米粉蒸蛋糕

03-25 👶🏻適合10m+💟家裏米粉囤多了不用擔心，孩子大了以後不想吃沖泡的米粉，可以將米粉做成別的食物來消耗掉。拌入蛋液裏，撒一些堅果，較小的孩子吃不了堅果可以撒一些同樣營養的黑芝麻粉粉，蒸一蒸，做成一個鬆軟又健康營養的蒸蛋...

蒸鬆糕

03-01 用料水180/200克粘米粉250克糯米粉150克細砂糖70克紅棗一顆蒸鬆糕的做法2中粉中加糖混合後加入水，攪拌至顆粒狀，一捏成團，一捏又可以輕鬆散開的程度！過篩米粉磨具中抹油放粘，撒入過篩的米粉，不要壓，中間可以鋪一層豆沙陷。米...

黑米糕（松下蒸烤箱JK180）

03-23 自家閨女超愛的一款甜點用料雞蛋2個（帶殼65克）玉米油10克糯米粉20克黑米粉100克牛奶90克細砂糖35克黑米糕（松下蒸烤箱JK180）的做法準備好所有材料無水無油的盆兩個，分離蛋黃和蛋白，蛋白保鮮膜蓋好放到冰箱速凍層，凍出冰渣更...

鬆軟蒸蛋糕

10-10 用料牛奶50克雞蛋3個玉米油30克低筋麪粉50克糖25-60克醋2-3滴鬆軟蒸蛋糕的做法蛋黃蛋清分開，蛋清要放在無水無油的盆子裏。把牛奶和油混合均勻後加入麪粉混合完全狀態再加入打散的蛋黃，要用和炒菜一樣的方法不能畫圈哦！...

葡萄乾蜂蜜大米糕，蒸鬆糕

12-27 用料粘米粉300克糯米粉120克蜂蜜50克水190克紅棗葡萄乾葡萄乾蜂蜜大米糕，蒸鬆糕的做法先加粉類再加蜂蜜加水面包機攪拌8分鐘用手搓散過篩，用硅膠鏟按壓很細膩八寸模具放鍋中，篩子放八寸模具上一會兒就好了還勻到了幾個小...

中式傳統小方糕鬆糕米糕蒸糕

05-05 兩年前只能從喜宴上偶爾吃到的傳統方糕，現在可以自己在家制作啦。心心念太中意這口~方糕製作真的説簡單還是簡單的！時間主要耗費在餡料上了啦！不要害怕！模具：福星糕模鋪(用量適配的是我家9小模具，別家的模具就算了吧不一樣！！...

百變蒸米糕·鬆糕

01-27 疫情期間，做得頻率最高的就是這款蒸米糕了，主要也是為了對付家裏那個不愛吃飯只吃糕糕餅餅的挑食小孩。它味道樸實無華，微甜不膩，口感綿軟。因為其低糖無油，成分簡單，很適合做日常主食，我家的老人和小孩都喜歡它。這是一款不...

蜂蜜桂花蒸年糕（必做年貨）~鬆糕~狀元糕~糯米糕~粘米糕~秈米糕~沙糕~茶糕

03-25 這款年糕是我們這裏的特色。我們過年之前都要做這個，有蒸年糕才有年味！不同的地區也有類似這種年糕，只是叫法不一樣。比如安徽那邊叫狀元糕。廣東那邊叫這個是鬆糕~廣西那邊叫這個是沙糕，中間可以加豆沙或者黑芝麻。大體...

蛋鬆蒸糕

07-17 用料雞蛋2個細砂糖15克低筋麪粉60克玉米油5克蛋鬆15克檸檬汁適量蛋鬆蒸糕的做法準備食材雞蛋放入無油無水的大碗中放入檸檬汁，沙糖打蛋器高速打發，畫8字不易消失的狀態曬入低筋麪粉上下翻拌均勻放入油翻拌均勻放入玻璃...

蓬鬆軟糯的黑米蒸糕

03-13 很久沒做黑米糕了，有點想念ta的口感😋今天做了一份，順便把食譜分享給廚友們😄以前的食譜只發了小紅書😝沒有小美的親們，可以直接買黑米粉和糯米粉哦，我是全蛋打發的，也可以分蛋打發，蛋黃直接倒入米糊，用打蛋器打發蛋清。喜歡...

松下蒸箱-大米發糕

01-17 用料粘米粉150克蛋糕粉or低筋粉100克白糖or紅糖50克or80克安琪酵母1小包温水230克水果乾或者你想要什麼topping點綴都行一小把松下蒸箱-大米發糕的做法除了水果乾，所有東西放到這個攪拌機裏打均勻打均勻以後倒進小盆裏...

蒸小米糕蒸小米蛋糕蛋奶香超鬆軟

07-16 想做黑米糕的，去我的個人主頁裏看菜譜，我更新了。之前在茶樓吃過一次蒸小米糕，又香又鬆軟特別好吃！決定回家自己學做！在下廚房看過不少方子和做法，大部分不是我想要的方子，靠多年學美食的經驗和判斷只挑了其中一位廚友的方子...

肉鬆蒸蛋糕

08-03 對於鬆鬆軟軟的蛋糕，寶寶是沒有任何的抵抗力，想要給寶寶當主食一樣的吃蛋糕，那可是難事啊，因為蛋糕高糖高油，吃多了寶寶會上火，所以自己做一款蛋糕，糖油量的控制，再加上用蒸的方法，那這款蛋糕完全可以當主食給寶寶吃啦！用料雞蛋...

小米蒸糕/黑米蒸糕/紅糖蒸糕

04-23 小米糕，折磨程度堪比氣瘋，應該是第七次了！終於像個樣子。小米和黑米同配方，小米會比較幹一些，黑米比較濕潤。用料小米或黑米破壁機打細膩80克玉米油40克細砂糖30克雞蛋大雞蛋3個牛奶50克低筋麪粉適量20克水適量，用來調整蛋...

蒸黑米糕蒸黑米蛋糕蛋奶香超鬆軟

03-09 我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一樣做法，一樣的配方，因為都是粗糧糕。黑米是我自己用自家的磨粉機磨的，自家的小機器磨的可能沒有市面售的那麼細膩，口感相對粗一點點、一點點而已！但是口感比市售米粉好吃太多，...

簡單鬆軟的《米糕》用蒸蛋器蒸

01-15 哇！冰箱裏真可以發麪耶！以前以為發麪非要熱天才能發起來呢！好開心啊，真好吃，外孫女也超級愛吃，叫我教她做呢！哈哈～又學會了一樣！我小時候就愛吃米糕，每次路過賣米糕的地方都看得流口水，當時四分錢一塊。不敢向大人提出買米糕，其實...

蒸米糕、大米糕、鬆糕？（80年代學校門口）

04-05 😳這兩天跟小時候的味道幹上了，突然好想吃學校門口木頭模具那種蒸米糕🤐🤐🤐決定了，今天早晨就吃它🤤🤤🤤用料粘米粉60克糯米粉15克水50克⚠️主要看狀態紅糖適量芝麻適量蒸米糕、大米糕、鬆糕？（80年代學校門口）的做法粉和水...

黑米鬆糕（蒸鍋版）

03-20 在家輕鬆製作，不用烤箱，好吃不上火，簡單易學用料黑米（紫米或黑米粉）120g雞蛋4個白糖70g植物油60g蔓越梅乾和葡萄乾少許黑米鬆糕（蒸鍋版）的做法1.黑米提前浸泡一晚，然後晾乾（一定要晾乾哦）這時候就需要攪拌機了，把晾乾了的黑米倒...