家常菜燜鵝怎麼做好吃
老爸╰(*´︶`*)╯的做法。老鵝,120天左右的。用料薑切片,幾片生抽適量糖適量鹽適量蒜2瓣油適量腐乳1塊鵝肉一斤半大肥豬肉4塊芹菜2根蒜葉2根家常菜燜鵝的做法鵝肉斬件,加入四塊大肥豬肉,加入油鹽糖醬油姜蒜,攪拌均勻。(可加...
鵝肝,法式大餐的經典菜品,聽説有助於寶寶長高,於是摸索着來做早餐。第一次發帖,給自己加油😇用料鵝肝250克蘋果1個吐司2片黃油若干黑胡椒醬(胡椒粉也可以)適量勺鹽若干牛奶少量家常菜譜—法式鵝肝的做法前一天晚上,把鵝肝放...
用料你想吃的所有菜雞腿肉洋葱健康醬燜雞腿【健康家常菜】【北鼎燜焗鍋】的做法我用了這些你們隨意我一鍋燉就為了啥都能吃着橄欖油煎香洋葱最好煎到焦黃下雞塊兒煎兩面焦黃點一點兒料酒烹一下把不愛熟的東西都先放進...
用料鵝1只洋葱1個葱薑蒜適量紅辣椒2個耗油適量鹽適量生抽2勺老抽1勺家常燉大鵝的做法大鵝切好塊葱薑蒜大料備好清水下鍋煮開洋葱切好備用去沫,水開撈出起油鍋,下葱薑蒜辣椒大料爆香放入鵝肉一起翻炒放生抽老抽耗油鹽放...
這是一道經典的粵菜,跟我大姑父學習的嘻嘻😜用料鵝1只柱侯醬半瓶姜5片鹽半勺醬油2勺柱侯醬燜鵝-粵式家常菜的做法這是一整隻鵝,是的,把它拔光毛洗乾淨把鵝拆解成四五塊大件,用力砍開,熱鍋冷油放鵝去煎把鵝煎成兩面金黃色慢...
用料鵝1只蒜數瓣姜薑片八角香葉桂皮適量黃豆醬約半湯匙柱侯醬約1.5湯匙腐乳4塊陳皮數片料酒適量鹽適量老抽約2湯匙味極鮮醬油約5湯匙黃片糖約3分1塊家常燜鵝的做法把鵝肉砍成小塊,放入清水料酒薑片煮開焯水,洗乾淨濾幹...
用料鵝4分之一隻蒜適量姜適量醬油1勺蠔油1勺料酒2勺酸菜200克柱侯醬1勺鹽適量白糖1勺酸菜燜鵝的做法酸菜、鵝肉切好備用,酸菜水抓幹,燒紅鍋,倒入酸菜翻炒(不用放油),炒至幹水,加入少許鹽和白糖,再翻炒一下,裝起備用燒紅鍋,加油(...
家裏人都是“吃肉獸”,尤其深愛吃鵝,這款炊鵝簡單快捷。也是時節必炊的佳餚。分享出來,希望愛吃鵝的小姐姐小哥哥們都喜歡💖。用料鵝1只醬油0.8升姜1小塊橘子皮2小辨水250克冰片糖(黃糖)大半磚家常醬油鵝的做法市場買只已...
家常法滷鵝,送飯一流。用料鵝半隻八角3個冰糖20克姜5片小辣椒2個幹辣椒2個桂皮1小塊水150克蒜蓉1勺香葉3片家常滷鵝的做法半隻鵝加蒜蓉,小辣椒,幹辣椒,姜,大料(香葉,八角,桂皮適量)冰糖一小塊,水一碗,800的火大概一個小時,中間...
這是我們過年過節的一道大菜做法簡單又好吃沒有鵝肉可以用鴨肉代替用料鵝半隻姜10片蒜苗100克芹菜100克醬油15克生粉5克黃豆醬10克老抽2克廣東家常菜香鍋燜鵝肉、鴨肉的做法把鵝肉洗好,切好鍋裏不用放油大火幹炒鵝肉,炒...
第一次在下廚房髮菜譜。老家的姑姑養了一千多隻鵝,個頂個的肥碩,年底也到了上市的季節,於是小輩們幫着各地銷售。為了更好的宣傳姑姑的大白鵝我自己先弄了幾隻體驗一下快遞過來的鵝是否新鮮味道是否夠鮮美!晚上燒了半隻,老...
用料鵝半隻醬油油蒜米豆鼓南乳料酒鹽水客家趴鵝(豆鼓碌鵝/燜鵝)的做法切碎蒜米豆鼓先將鵝身用味事達醬油抹勻上色熱油燙鵝身上色(應該是燙鵝皮,為了給大家看效果所以翻過來了。)無需燙熟,上色後撈起待用徹底爆香蒜米豆鼓,最...
用料姜適量老抽一勺生抽適量鹽適量家常菜燜魚的做法參考參考哈...
用料鵝半隻姜5片生抽適量蒜3瓣鹽適量菜乾一碟黃豆醬少許生粉適量菜乾燜鵝的做法放入薑片,蒜子,葱頭,加入花生油多些,倒入鵝,醬油,黃豆醬翻炒幾下加水進入燜,中火燜滾了轉小火燜。期間時不時翻炒,燜到幹了,看下是否軟,不夠的話繼...
廣東每逢過節都會做鵝,已經是家喻户曉的家常便飯了,由於經常在外工作,想吃只能自己做,鵝肉色香味俱全,美味極了!做法簡單易學用料鵝一隻/半隻姜適量蒜適量蒜苗適量白砂糖適量柱候醬適量面豉醬適量耗油適量醬油適量料酒/米酒...
舟山鵝骨醬,吃起來會需要比較長的時間,做下酒菜很合適。因為家裏人不吃大料生薑等,所以做的比較清淡。用料鵝脖子1根鴨蛋或雞蛋1只洋葱半個胡蘿蔔適量香菜或葱適量水適量料酒適量醬油適量鹽適量糖適量澱粉適量家常鵝骨醬...
鵝是婆婆自己養的,燜鵝的方法也是婆婆教的,好吃用料鵝1/4只姜5-6片米酒或料酒1勺八角半個香葉2片桂皮1小片生抽1勺南乳1/2蠔油1勺糖3克柱侯醬或豆瓣醬1勺鹽2-3克幹辣椒1-2個香菜4-5根客家燜鵝的做法準備食材:鵝肉切塊,葱,...
媽媽牌燜鵝🌶️適合家庭式做法,用煤氣爐做出來的燜鵝也很美味。記錄下來分享給大家❤️用料鵝1只蒜苗3根姜15片蒜5瓣幹辣椒3個醬油10勺蠔油10勺鹽適量白糖少量水末過鵝的量家常燜鵝🌶️的做法Step1⃣️:鵝洗淨砍成塊。Step2⃣️:準...
用料鵝半隻姜5小個腐乳2塊蠔油2勺八角2個蒜苗2根蒜頭5個豆瓣醬1勺侯柱醬2勺生抽1勺老抽半勺家庭版燜鵝的做法將鵝瀝乾水分,加入薑片、蒜炒出鵝油,炒至表面有點焦即可大葱、蒜苗切段;將蠔油、生抽、老抽、侯柱醬、腐乳攪...
明天上學啦朋友送了一瓶柱候醬,用來燜鵝再合適不過了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的醬油,記得中途經常翻炒,容易入味和防粘鍋感覺再來杯小酒是人生樂事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分兩盆,涼了包保鮮膜放冰箱,第二天...
用料鵝只薑片鹽克生抽勺青紅尖椒,幹辣椒啤酒豆瓣醬幹黃豆家常鵝的做法鵝肉焯水,準備佐料,姜蒜辣椒、青紅尖椒、幹辣椒、幹黃豆泡水。炒鍋加入適量食用油,放入焯好的鵝肉,直至鵝肉顏色金黃。放入豆瓣醬,生抽,加入姜和花椒。加...
悠長假期在家跟着老爸學硬菜料理。燜鵝是家宴不可或缺的一道粵式硬菜。為了記錄老爸的私家菜品而寫下本菜譜,不一定適合來自五湖四海廚友們的口味哦!請多多指教。用料鵝一隻橙子皮一個陳皮幾片沙姜一塊八角兩個桂皮一段...
用料鵝半隻胡蘿蔔兩根柱侯醬半瓶白酒/料酒適量白糖2勺姜4片蒜瓣6粒大蒜適量外婆家燜鵝的做法備好材料鵝洗乾淨擦乾切薑片大蒜切段胡蘿蔔切塊前期工夫準備妥當做起來就不會亂了熱鍋下油爆香蒜頭姜大蒜段下點料酒/白酒...
做銷售多年,常年在外應酬、招待,在飯店吃過很多大魚大肉,但是印象深刻的還是一些簡單、下飯的菜系。以前基本不下廚房的,有了小孩後,自己也改變了很多,現在在不斷嘗試、學習,只為了小屁孩能多吃兩口飯,今晚第一次嘗試花椰菜,味...
用料韭菜1把鵝蛋1只鹽適量料酒半勺生抽1勺家常菜韭菜炒鵝蛋的做法韭菜洗乾淨切段,鵝蛋加入料酒,生抽,鹽調散均勻,正好挑到一隻雙黃蛋鍋裏倒入食用油,倒入鵝蛋液翻炒至金黃出鍋備用鍋裏再次倒入食用油,倒入韭菜加少許鹽,炒出...
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