自己做棗泥怎麼做好吃
自己做棗泥,棗泥可做棗糕或紅糖大棗饅頭用料紅棗:500克(1袋重量)水:適量工具:不鏽剛小鍋一個工具:德爾打汁機一台自己做棗泥的做法和田駿棗六星1袋500克洗淨,切一半或幾半這裏去掉的核扔掉不要去完核的大棗用不鏽剛小鍋...
紅棗營養豐富,具有補中益氣,養血安神的功效,而且味道香甜,用作點心餡料實為不錯的選擇。採用先幹磨再熬煮的方法,製作簡單,香味濃郁,口感細膩,且純天然無添加,值得一試。用料紅棗500克開水800克玉米油50克玉米澱粉適量自制紅棗...
用料水油皮:麪粉110克糖20克豬油35克開水45克油酥:麪粉90克豬油45克餡:去核紅棗200克棗泥酥(十個量,用於自己記錄)的做法紅棗蒸熟碾成泥,分成十份備用用開水和水油皮,揉至光滑和油酥水油皮和油酥分成十份,用水油皮包油酥,之後擀...
棗兒本來就是甜的所以不需要再加糖了用料乾紅棗500克食用油40克水適量自制棗泥兒的做法大棗兒洗乾淨用清水浸泡10分鐘去核放入電飯鍋煮飯模式把棗兒煮爛一次不行就煮兩次把棗兒倒入打碎機倒入一點水打碎可以不用去掉...
參考了很多方子,在保證棗糕一定鬆軟度的同時,又無額外添加糖,而且還少油。做好的口感是大棗的自然甜,大棗放的多,甜度夠了,不用額外添加糖。最大的心得就是,做完不想買外面的棗糕了,得放了多少油才會那麼油潤潤的,我的天。以後...
本來做了棗泥沒想好做什麼,中午做了棗泥磅蛋糕失敗了,剩下的棗泥突發奇想做饅頭吧,於是借鑑了麪包的做法做成饅頭卷,寶寶一定超愛吃!發麪的方法今天用的老面法,正好也是冰箱裏有老面,用酵母發麪也是一樣的。用料棗250克麪粉5...
無添加美食用料油皮面粉(中粉85低粉15)100g糖15g油(豬油10玉米油13)23g水40-45g油酥低粉90g油(豬油玉米油各半)40-45g餡料自制棗泥適量(300g棗製作,見我的棗泥配方)熟糯米粉15-20g自制棗泥酥的做法制作油酥:面油混合即可油皮:所...
用料餅皮材料普通麪粉100g奶粉5g轉化糖漿75g花生油25g梘水1g棗泥餡紅棗250g白砂糖100g玉米油80g熟糯米粉40g清水適量一個蛋黃加一勺蛋白噴壺一個廣式棗泥月餅(自制棗泥餡)的做法先把材料準備好棗去核,上鍋蒸15分鐘放入料...
記錄自看用料棗泥紅棗500克紅糖190克冰糖50克棗泥蛋糕雞蛋3個玉米油90克中粉100克玉米澱粉10克泡打粉5克小蘇打4克幹棗泥350克自制棗泥和棗泥蛋糕的做法紅棗去核放老式電飯煲煮,水淹沒紅棗即可,煮快乾後放190克紅糖50克...
市售的棗泥大多裏面有不明添加物,因為純紅棗的話成本高啊良心一點的會加澱粉、糖啊之類的;黑心作坊加什麼東西就不得而知了所以自己動手給寶寶和家人做無添加的純正棗泥吧,味道絕對棒棒噠。吃法很多:棗泥山藥糕:_title_a棗...
用料中筋麪粉180克轉化糖漿120克花生油45克梘水4克蛋黃1個+10克水月餅(五仁,棗泥,草莓)方便自己查看的做法轉化糖漿,油,梘水,攪拌後加入麪粉,用刮刀翻拌,和成麪糰,用保鮮膜包好,室温放置2個小時醒好的麪糰切成30克/個揉成麪糰備...
此配方是嬸子家18*18*6的方模一個份用料棗泥蛋糕材料:自制棗泥(下面有做法)175克低筋麪粉130克食用小蘇打粉2克雞蛋5個紅糖50克玉米油50克原味熟核桃碎85克自制棗泥+棗泥蛋糕的做法準備:模具鋪上油紙粉類(低粉和蘇打粉)混合...
這次帶了好多紅棗過來。慢慢消耗清空乾貨庫存,一時半會兒吃不完,做成餡兒吧_(:3」∠❀)_。幾年來嘗試過的自制棗泥的方法大多是用水煮紅棗,遇到的問題是水量不好控制,而且棗的糖份會隨水偷偷溜走,有時候得另外加糖。🌵這個...
營養豐富,有豐富維生素,蛋白質,對貧血有好處,又可以做月餅,棗餅,饅頭等,做的開心😊,吃的放心,幸福快樂每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料紅棗500克白糖200克食用油150克剪刀自己在家做清甜棗香的棗泥的做法紅棗洗...
做了個萌萌的棗泥熊爪包,做完了才發現熊爪是5個手指,結果做出來個六指熊爪包。。。哈哈,對自己都很無語。棗泥餡是自己炒制的,非常建議大家自己炒棗泥餡,可以控制糖量和油份,而且自己炒的棗泥餡真的非常的濃郁好吃,也很放心...
用料紅棗1斤水50克麥芽糖1匙糯米粉4匙葵花籽油30g自制棗泥餡的做法紅棗去核蒸熟,放涼放入料理機中加入水打成棗泥棗泥最好過篩,會細膩好吃很多篩好的棗泥放去不粘鍋中炒,葵花籽油放3次放入,每次炒至棗泥完全吸收再放下一...
剛烤好的棗泥酥,外皮非常的酥脆,輕輕一碰,就能碎落一地渣,內部是香甜綿軟的紅棗泥,咬一口滿嘴香甜。棗泥餡是自己炒制的,口感跟外面買的不一樣,棗香味濃郁,口感細膩,而且是真材實料,絕對吃得放心。製作棗泥餡的方法可以奉上:棗泥...
自己炒制棗泥餡料,真材實料,味道純正轉化糖漿製作:用料紅棗500g紅豆100g糖200g油180ml糯米粉80g中筋麪粉360g轉化糖漿250g礆水8g玉米油100g棗泥月餅(自制棗泥餡兒)的做法大棗去核切出來的棗核加泡好的紅豆高壓鍋煮30分鐘過...
用料紅棗若干砂糖看文中比例水飴看文中比例簡易自制棗泥(棗泥磅必備)的做法將紅棗洗淨。將水瀝乾,然後入鍋,水沒過幹棗即可。煮的過程中上下翻幾遍,直到棗子變大燒熟。燒熟後悶一夜,讓棗子吸收煮棗水,中途翻一遍。第二天逐個...
做法簡單,但費時費力,歡迎交流更便捷的做法用料紅棗適量水適量自制純棗泥的做法紅棗洗淨去核,加水煮成紅棗水煮好的紅棗放攪拌機打成蓉,然後過篩網濾去皮,剩下如圖的棗蓉用的是市場賣的這種然後就是體力活,大火炒到棗泥幹身...
鳳梨酥的長方形模具約23個用料棗泥餡紅棗400克清水11200克清水2500克無味植物油40克白砂糖看情況放,我用的小灰棗,完全不用放糖酥皮部分黃油200克奶粉25克細砂糖16克鹽1.5克全蛋液50克低筋麪粉180克高筋麪粉80克棗泥酥(...
家裏有不少紅棗,怕放壞了,做點棗泥。用料紅棗隨意水大概一比一自制棗泥的做法用剪刀去棗核最省事加一倍水煮軟放入料理機打碎,打的時候再放水(純淨水)水的多少視粘稠度定全部打碎後又放入不粘鍋內熬煮了一下,煮的過程中又加...
請不要跟做自我記錄自用用料雞蛋4個低筋麪粉180克紅棗去核100克紅糖40克白沙糖80克泡打粉7克蘇打粉4克水煮棗玉米油60克注:打好的棗泥200克自備棗泥蛋糕的做法水煮紅棗然後瀝少許水剩少許用來打成泥棗泥加入紅糖白糖...
營養豐富,可以給老人吃。用料大棗200克低粉100克高粉20克黃油30克糖20克鹽2克泡打粉2克雞蛋一個牛奶少許棗泥酥(自己摸索)的做法棗用水泡一會後用水煮10分鐘,然後加水放入攪拌機攪成泥。不沾鍋裏放少許食用油,放入棗泥吵,水...
用料去核大棗500G植物油10G棗泥自制棗泥的做法大棗淘洗2-3遍,將表層的浮土和沙子清理乾淨;鍋中放入1.5升水,放進大棗,開小火燜煮1-2小時;煮好的大棗,將鍋中的水濾除;用一個篩網將大棗皮和未去除乾淨的棗胡濾掉;(這個步驟真的很...
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