更爽怎麼做好吃
今夏雨水多,第二茬的西瓜都不好吃,就用來做西瓜莫吉托WatermelonMojito配方(六人份)用料大西瓜半隻榨西瓜汁約3杯青檸1個白朗姆酒1+1/4杯薄荷葉一把冰塊適量砂糖1大勺周杰倫給愛人點的mojito加了西瓜更爽哦的做法大西瓜...
無辣不歡,辣得爽,伴飯小能手用料杭椒5個牛肉1斤鹽、糖、澱粉(醃肉)適量蒜鹽、糖適量洋葱半個料酒少許辣更爽--杭椒炒牛肉的做法備好材料:牛肉切片用油、鹽、糖、澱粉醃20分鐘;杭椒、洋葱洗淨切好不粘鍋熱油,放入杭椒、洋葱、...
這是用龍利魚(巴沙魚肉)做的休閒零食小吃,特別的好吃,主要是做法特別特別簡單!嘴饞的朋友們可以試試做哦~真的沒有難度,失敗率超低的一道菜!更多美食教程關注公眾號:貓太森林回覆菜名(如:土豆)獲取更多美食教程用料龍利魚柳(巴沙...
雞翅別再加可樂,加它更更更好吃!用料雞翅3個奧爾良烤肉料適量大米適量糯米適量胡蘿蔔1根土豆1個幹香菇2-3朵醬油少許鹽少許油適量雞翅包飯-沒有骨頭,吃着更爽的做法用剪刀將雞翅關節連接處連着骨頭的筋膜剪斷,慢慢地把骨...
有了娃後家裏做菜就很少會有辣的,只要想吃辣的,第一個就是麻辣燙用料蔬菜看着辦葷菜看着辦火鍋底料目測30克蒜花椒小米椒適量牛奶100克麻辣燙來了~~還有什麼比來一碗麻辣燙更爽的一人食的做法把你愛的都準備起來,我胃口蠻...
用料雞爪適量雞尖適量姜適量小米辣,大蒜適量小葱,香菜各兩根鹽巴,雞精適量老抽,白醋適量料酒適量搖一搖雞爪更爽的做法小米辣,生薑,大蒜剁碎,再把小葱和香菜切好裝盤備用!煮雞爪的過程就不發了,雞爪煮熟了就衝冷水,再燒點開水把...
做洗面涼皮可以讓你獲取三個收益:①充分了解麪粉是由大量澱粉和少量的麪筋(穀物蛋白)組成的。世界上只有小麥粉含有面筋,因為有了麪筋,人們做出了麪包饅頭油條麪條。高粱玉米喬麥燕麥都沒有面筋,所以稱為雜糧,它們成不了大氣...
用料菜籽油白芝麻適量葱薑蒜香菜粗辣椒麪適量雞架火鍋底料豆瓣醬適量八角香葉桂皮幹辣椒適量麻椒花椒白糖藤椒油適量買自己愛吃的蔬菜肉類適量夏天來把易做的冷鍋串串,比冬天涮火鍋更爽!|易做的菜的做法食材切片切條切...
今天不藏私將為大家推薦,手撕麪包愛好者的大熱食譜,手撕金磚吐司!它麪包鬆軟,組織細密,手感好,觀感好,柔韌的質地更是讓你撕得帶感!兩手撕開的彷彿不是麪包,而是麪粉紡織出的白布;每撕開一下,濃郁的奶香就發散出一波香氣;絲絲縷縷...
🌟思羽妹的簡易美食菜譜,十步以內即可完成!這次的【地三鮮】也是在宿舍用電煮鍋做的!三種食材比較常見,很容易買到。一般的地三鮮都會用很多油來炸,這樣熱量過於高,營養也被破壞了很多,還很費油。因為是宿舍食譜,所以這道菜被...
作為主食的花捲,捲上甜蜜的紅糖和黑芝麻,沒有麻醬的厚重,卻增加了芝麻的香氣。雖是主食但卻如甜品一樣讓人愉悦。用料麪粉300克温水150克酵母3克紅糖適量芝麻適量糖4克鹽3克泡打粉2克芝麻紅糖花捲(非麻醬更清爽)的做法將酵...
冬天的時候,平包非常地多天天這樣炒着吃膩了換個不一樣的風味風味按照這個方法,28℃氣温,五天內可以吃了,不會太酸,真的很脆爽!做酸辣雞雜最好吃了!用料平包菜1棵(罐子大可以兩顆)胡蘿蔔2根鹽(食鹽/海鹽/粗鹽不限)80克(按自...
冰菜是一種保健蔬菜,含有豐富的氨基酸,能緩解腦細胞老化,十分適合中老年人及腦力勞動者食用。準備了兩種蘸料,可以滿足不同口味。裝飾水果可隨意搭配。用料冰菜一把千禧番茄適量白火龍果適量沙拉蘸醬:千島沙拉醬50克、芝...
魚香肉絲是川菜中一道經典菜,雖然只是由簡單的幾樣組合:肉絲、胡蘿蔔絲和黑木耳,但是有葷有素,沒有魚肉卻能吃出魚肉的魚香味,做出來的肉絲軟嫩、配料脆爽、口味鹹甜酸辣兼備,色香味俱佳,非常下飯,今天我就來複刻老婆最愛吃的...
夏天來了,滷牛肉無論是用幹辣椒還是紅油辣椒,感覺都是熱熱的,不夠清爽,所以借鑑藤椒雞的做法,開發了這個藤椒牛肉。用料白煮牛肉調料:牛肉3斤老薑6片料酒兩勺八角4個山奈4塊花椒20粒鹽適量藤椒調料(約100克熟牛肉的量)釀造生...
煮粥的時候,總是離不了一盤素炒小青菜🥬,營養健康不長肉,今天分享給大家!用料快菜一把蒜3瓣鹽1勺生抽2勺素炒爽口快菜,配粥更完美的做法快菜(娃娃菜,小白菜也可以,個人更喜歡快菜,口感更嫩滑一些)摘葉洗淨控水,大蒜去皮洗淨快菜...
週末,陪小女兒去摘草莓,摘的太多,吃不完又怕浪費,做成罐頭吧。結果太成功。用料草莓2斤白糖150克冰糖適量水300ml草莓罐頭,夏天冰鎮吃更爽口。的做法草莓洗淨去蒂,對半切。對比切是為了果膠能更好的發酵分解。把切好的草莓...
隨着天氣逐漸升温,吃上一碗涼皮是最好不過的了。用料高筋麪粉250克玉米澱粉20克鹽3克水420克拌料:黃瓜絲紫甘藍花生米醋2勺鹽2克芝麻油1勺蒜汁3勺辣椒油1勺這樣的涼皮更爽口的做法準備高筋麪粉、玉米澱粉、鹽加水拌勻直...
相比放塊皮凍的灌湯包,此法清爽美味,給小子做一次灌湯包,貌似所有的針鋒相對都隨包而去了,那何樂不為呢😊用料豬肉200克姜、醬油、鹽、酒適量水200克麻油50克皮:中筋麪粉200克水100克鹽1克沒有皮凍的灌湯包更清爽的做法前...
炒土豆絲是一道灰常常見的家常菜,有些人對這道菜簡直是愛你一萬年,雖然經常吃,就是吃不膩。那些軟趴趴的土豆絲,那些粉粉的土豆絲,那些還沒下口就碎了一地的土豆絲,是我們要集中銷燬的土豆絲。理想中的土豆絲,是爽口脆嫩的,嚼...
在2020這特殊的一年裏,我這個料理小白也正式進入到了廚藝界,為了填飽肚子不得不從零基礎開始嘗試了各種菜式。這次分享的第八道食譜是一道非常爽口的涼拌菜,我在吃一些比較油膩的菜時會做這道菜,同時ta還可做下酒菜,更是朋...
嗯,瞎做就做成了用料椰子水450g石涼粉或白涼粉5g糖10g快手椰子凍(比吉利丁版更爽口)的做法椰子水加糖在鍋子里加熱到沸騰倒入石涼粉攪拌均勻,過濾在盤子裏晾涼即可(我用的是冰老頭,因為不用煮,是衝的。同樣適用於做布丁,更有...
和媽媽一起做的,超級好吃用料蘿蔔1根白糖克鹽克白醋滴泡椒和泡椒水涼白開無油無水的容器蒜頭2個生薑6片更簡單的泡酸蘿蔔,脆爽好吃,泡菜的做法白蘿蔔切條,用鹽醃製白蘿蔔半小時後,瀝乾水,用涼白開沖洗一下,瀝乾水分無油無水...
突發奇想,沒想到很驚喜用料冰糖適量冰冰爽爽的冰糖小番茄和夏天更配哦的做法把小番茄用刀在一頭劃十字刀,放在容器裏用開水燙一下,把皮去掉。放適量冰糖攪拌一下,放在冰箱冷藏。...
檸檬和雞肉不只檸檬手撕雞這一個搭配,做成蒸雞後,檸檬經過加熱,酸味會減少,雞肉吃起來有檸檬的清新味和一點點酸味,整體很清爽,非常好吃!用料雞扒肉250克檸檬1個胡椒粉少許鹽少許生抽一勺蒜3瓣小米辣2個香菜1根檸檬蒸雞,比檸...
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