蘆筍炒雲南臘肉怎麼做好吃
非常簡單上手又快的一道料理!懶人必會!用料蘆筍3根蒜2瓣大葱一段雲南臘肉吃多少炒多少蘆筍炒雲南臘肉的做法蘆筍切菱形臘肉選用的是雲南的臘肉!真的超級好吃裏面還有脆骨~臘肉一定要切薄片切蒜片,剁碎大葱熱鍋加油放入蒜以...
蘆筍是最近愛上的食物,清炒能保留鮮嫩的清香味。今天嘗試炒肉,味道還不錯,只是蘆筍本身的清香略微喪失了一丟丟,可能是二師兄的魅力太大了……用料蘆筍10根豬肉200克大蒜3瓣姜1片葱一小段鹽適量吧糖一點點生抽1勺蠔油1.5...
用料臘肉150克蘆筍6根黑木耳15個左右胡蘿蔔1/10根蘆筍炒臘肉的做法臘肉切片,啟動小美6的小炒肉模式,放進臘肉,用高温模式爆炒臘肉,時間到把肉撈出來,留着油備用。放進蘆筍,黑木耳,胡蘿蔔,設定3.5分鐘/V健/反轉小勺,在最後30秒...
從小吃到大,炒菜必須要有三層肉用料蒜末2瓣雞蛋2個蠔油1勺鹽適量蘆筍適量三層肉適量閩南家常菜蘆筍炒肉的做法蘆筍切斷開水過一下雞蛋煎熟備用三層肉下鍋變色後倒入蒜末炒香加入蘆筍翻炒,再加一勺蠔油翻炒倒入備用雞蛋...
吃了一個冬天的高熱厚重和濃油赤醬,味蕾真的需要來點春天的明豔和清新...用料蘆筍隨意南瓜隨意蒜末少許鹽適量蘑菇精適量水澱粉少許蘆筍炒南瓜的做法將蘆筍尾部較老的外皮刨去,改刀成段;南瓜去皮切成與蘆筍差不多的段狀;...
春天蘆筍正嫩,用來炒菜剛好了!用料蘆筍10根臘腸半條臘肉一小塊姜兩片蒜頭三瓣葱段適量酒適量生粉適量醬油1勺鹽適量糖適量蘆筍炒臘味的做法蘆筍,選越粗的越好,要先撕外面的皮,好硬,不好吃切片燒開熱水煮兩分鐘臘腸臘肉放在...
用料萵筍1根臘肉15克鹽2克蒜2瓣臘肉萵筍片萵筍炒臘肉家常炒萵筍的做法萵筍去皮不要留白筋萵筍斜刀切1mm厚的薄片切好的萵筍片撒毛毛鹽抓勻煞出水分攥幹鍋燒熱油下入臘肉煸炒至體積明顯變小國內油熱冒煙下入萵筍片翻炒...
十幾年前老同學在跑馬場漁米之鄉請吃飯,其中有一道菜式是肉絲炒小瓜,小瓜的切法是柱形的(見其中一個圖),很是新奇,就學了。最近發現切片快熟容易入味,更好!👍👍👍用料1、豬腱子肉:橫斷面切片,加少許鹽、糖、生抽、生粉和雞精,加...
用料臘肉半塊蘆筍300g醬油李錦記蘆筍炒臘肉(省事版)的做法臘肉切小塊,能切成薄片更好,但是太硬了切不動,先切小塊。帶皮和肥肉的比較好吃,圖上這種有點柴了水燒開,丟入臘肉煮3-5min,為了煮軟好切以及去除一定的鹽分,不然太鹹了...
新鮮蘆蒿上市,趕緊買來嚐嚐,加上臘肉一起炒,特別下飯。用料蘆蒿150g臘肉適量生薑2片花椒水適量蘆蒿炒臘肉的做法鍋熱後倒適量油,放生薑片,倒入臘肉翻炒幾下,臘肉翻炒不能太久,不然容易幹,全程中火。加入蘆蒿,滋點兒花椒水,不用...
用料肉蘆筍葱薑辣椒肉炒蘆筍的做法將蘆筍洗淨,去老根切段,我這次買的不很嫩,所以掰老根幾乎去了一半,肉切片;鍋內放油燒熱,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒後,最後下蘆筍、調料一同炒香後裝盤...
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。另據報道,日本現正盛行“南瓜熱”。...
今天逛超市意外的發現蘆筍上市了,趕緊的買來嚐嚐鮮用料蘆筍10根蒜3瓣油一丁點克雞精適量勺胡椒粉適量克臘肉清炒蘆筍的做法開水下鍋,放油鹽,變色撈出(油鹽是為了給蔬菜固色)冷水浸泡去苦味,同時保持脆脆的口感一小把臘肉臘...
蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,還含有微量元素硒,被認為是一種高營養的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點,還有減肥的作用。用料臘肉180克蘆筍200克姜1塊蒜5瓣豆瓣醬1...
用料蘆筍10根臘腸兩根臘腸炒蘆筍的做法臘腸切片,蘆筍切段不粘鍋下臘腸煸炒,把油煸出下蘆筍,翻炒一分鐘出鍋我的臘腸比較鹹,就沒有放任何調料拌米飯一樣好吃...
牛乾巴是老家雲南曲靖的朋友送的,風乾前有5斤重,風乾後兩個拳頭大小。朋友還貼心附送了食譜。這次正好家裏有春筍,放一下製作過程用料牛乾巴50克蘆筍10青花椒10粒幹辣椒5個蒜5瓣醬油和鹽適量勺醋半勺🥓雲南牛乾巴炒蘆筍~...
特別喜歡吃臘筍,今天看到有菜攤上有盒裝的買,就果斷回來了。加入臘肉和大蒜翻炒,就是這麼香用料臘肉1小塊臘筍1包大蒜3根生抽1勺料酒1勺臘筍炒臘肉的做法準備好食材,臘筍清洗乾淨,臘肉切薄片,大蒜切段鍋內放入油,加熱後放入...
蘆筍甜脆清香,廣式臘肉甜鮮。比較相搭。用料臘肉100克蘆筍250克鹽,糖少許臘肉炒蘆筍的做法臘肉切塊放入煲中加水煮,煮開後15分鐘。臘肉切厚片。熱鍋加少許油,放臘肉煸炒。加切段蘆筍,炒一分鐘,加20毫升水,開大火,炒2分鐘,出鍋...
一道蘆筍蒸臘肉,無湯無水。但這蘆筍,無論是甜度、香氣還是汁水的含量,都是這個季節最靈的主兒,幾乎不用嚼,抿一下就吞下去了,蘆筍肉裏的汁水溢了,能滋出一嘴兒甜。還有這臘肉,琥珀色的凝脂冒着香氣,一嗦豐腴黏嘴,吸着適口的鹹鮮...
用料蘆筍1把臘腸2個生抽1勺蘆筍臘腸的做法蘆筍洗淨,掰成小段臘腸切片鍋裏倒油,煸炒蘆筍至吸滿油倒入臘腸,反覆翻炒加少許生抽,一點點水,蓋上鍋蓋,滾2分鐘,開蓋,翻炒幾下(基本沒有湯汁),即刻出鍋夏日菜...
少放油用料臘肉一坨蘆筍一把葱薑蒜一些黃酒一點蘆筍臘肉的做法先切一塊臘肉放上葱薑蒜,倒上黃酒蒸鍋大火半小時/我倆姜和蒜都沒了所以都沒放一把蘆筍新發地六元洗乾淨,注意應該切掉蘆筍最下邊老杆子部分,第一次做的我木...
從揚州回蘇州,居家隔離頭幾天,翻翻冰箱裏的存貨,來上一趟江蘇與四川特產的相遇用料青椒、雞頭米、臘肉蒜、醬油、熱水、油、糖(提鮮)四川薰臘肉、臘腸:雞頭米炒;蘆筍炒的做法準備食材雞頭米綽水幾十秒即可撈出煸香蒜、再加臘...
用料蘆筍一把香腸半根蠔油半勺食用油適量蘆筍炒臘腸的做法蘆筍削皮的時候放案板上,拿着去皮刀從尾部往頂端刮,頂端有的比較老,用刀切掉扔了臘腸切片蘆筍切斜段備用鍋裏水燒開後,放入食用油,把蘆筍綽水。。綽水時間30秒以內...
用料五花肉鹽雲南臘肉的做法把肉用鹽抹均勻,比圖片這個少點鹽,不用洗,不要碰生水,抹均勻以後淹2天,淹好後用樹枝薰,顏色均勻就行了!這是一個雲南人告訴我的,我就這麼大概一記,等冬天做完再發詳細步驟...
蘆筍和萵苣是最喜歡的兩樣蔬菜比起焯水後淋汁的清淡做法還是更偏愛熱鍋炒沾染了油脂氣息的蘆筍口感變得十足温柔呢。用料蘆筍臘腸或臘肉醬油花生油鹽蠔油清水臘味炒蘆筍的做法蘆筍洗淨後切段,鍋子熱好後倒入花生油先加...
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