帶魚一定要連皮吃怎麼做好吃

帶魚一定要連皮吃，很多人都不知道的，紅燒帶段，好吃，也要保存營養這樣是最好的。

02-06 帶魚是深海魚，我是比較喜歡做的一道菜，老少皆宜，一個星期吃一次勝過吃保健品，很多人吃帶魚，都要把那層皮上白色的那一層刷掉，帶魚那層皮，是很有營養價值的。含有豐富的卵磷脂，我們平時吃那些保健品當中含量都沒有那高。用料帶...

一定不會失敗的燉帶魚

05-17 帶魚是小時候特別喜歡吃的東西，因為刺非常好挑，味道非常醇厚。同帶魚一鍋出的白菜比帶魚還要好吃，平時卻非常稀少，幾下就吃完了，嗯，這次多放點白菜。時逢過年，終於有心情，自己下廚，享受一番。這個菜是一定不會做失敗的，理由詳見...

連菜帶主食一鍋端-魚頭泡餅

04-19 這道菜在北方好像挺普遍的，有的地方是拿個大鐵鍋燉，先拿魚下酒，最後拿餅那麼一泡把主食也解決了。看着不難，就在自個家裏做了試試。用料鱅魚頭去皮五花肉各種香料獨頭蒜千層餅乾辣椒線椒連菜帶主食一鍋端-魚頭泡餅的做法...

鮑魚燜雞一定要加土豆

01-24 上週末做鮑魚燜雞的時候加了一顆閒置土豆！老公特喜歡！因為平時他就愛吃土豆燜雞燜牛腩，鮑魚裹上一層粉粉土豆汁味道真是棒極了👍今天特意拍了照片分享給大家！除了加土豆大家一定要加柱侯醬！用料土豆2個土雞（我用的廣東清遠...

魚頭這樣做法，味美簡單，連吃一週都不膩，愛吃魚頭的一定要收藏

09-16 這個魚頭煲真的太下飯了，我真真真的連吃了一週。賣魚的老闆娘都笑我了。用料脆鯇魚頭1個五花肉適量蒜頭來上幾個生抽一湯勺老抽半湯勺鹽1小勺蠔油半湯勺魚頭這樣做法，味美簡單，連吃一週都不膩，愛吃魚頭的一定要收藏的做法...

怕上火，一定要吃果茸烤冰魚

10-31 換季會導致腸胃紊亂，少吃辛辣，從堅果中攝取滋潤肌膚的維生素E，秋燥拜拜！用料食材見步驟圖1怕上火，一定要吃果茸烤冰魚的做法食材表魚柳處理乾淨，用廚房紙吸去表面水分，用細粒海鹽、檸檬汁、植物油塗抹在魚肉上，拍打吸收。撒上...

一定不要錯過秋天的皮皮蝦

08-03 錯過了春天的皮皮蝦，秋天可千萬抓緊時間了。雖然沒有春天的帶膏，但也有肥肥的肉肉，不能吃螃蟹的小孕婦趕緊安排！從營養角度，皮皮蝦不僅能補充鈣質，還能補充蛋白質和多種微量元素，秋天補起來～用料皮皮蝦1斤姜適量黃酒適量一定...

烤苕皮，這個醬一定要試試！

12-29 用料苕皮黃豆醬1勺醬油1勺油潑辣子2勺（吃辣的可以多放）料酒1勺烤苕皮，這個醬一定要試試！的做法準備醬料：1勺黃豆醬，1勺生抽，2勺油潑辣子，攪拌，真的好好吃！我用的油潑辣子是這個，真的很香！中國人不騙中國人！準備配菜，自己喜歡吃什麼...

一定要嘗試一下的“芫爆墨魚花”

10-11 “芫”就是芫荽，芫荽也就是香菜。芫爆是一種非常簡單的做法，主料可以有很多選擇，我試過牛蛙、鴨胗花、魷魚花，輔料不變主要是香菜梗、蒜葉。這道菜以前我也是從來沒有吃過，去飯店也沒機會點到，打從學了這道菜，被它的清香、微...

食筒餅——不會攤皮的一定要看

12-14 之前科室裏有個台州來進修的老師給我們寄了台州的食筒餅，吃完意猶未盡，可是杭州不太找的到，想自己做但是皮老是攤不好，直到上個禮拜看到了這款神器——摩飛薄餅機用料皮：麪粉150克水250克鹽2克內餡：萵筍半根筍2根臘肉1小塊...

老少皆宜【小酥魚】連肉帶刺一起吃

11-29 孩子喜歡吃魚，但是吃小魚，刺太多，所以決定做成酥魚，連肉帶刺一起吃，不會卡到！用料魚（小鰱魚，小鯽魚，黃花魚均可）4斤（10元4斤，老闆連賣帶踹，非要讓我買4斤）葱適量薑片4-5片蒜1頭花椒，大料，香葉，桂皮適量啤酒（沒有的話，可以用一點白酒去腥）1...

一定要吃的苦瓜煮魚

12-14 據説長沙林子衝的苦瓜煮魚是全國獨一家~去吃過一次後，yyds,這才是苦瓜的正確打開方式啊~用料苦瓜半根紅尖椒2個青椒1個黃鴨叫2只薑末2片小葱2根紫蘇3片胡椒適量雞精1勺醋1勺一定要吃的苦瓜煮魚的做法青紅椒姜葱紫蘇苦...

爆炒魷魚須，魷魚須一定要焯水！

05-19 碎碎念：兒子很愛吃魷魚須。以前是買魷魚，他只吃魷魚須，後來發現有單獨的魷魚須賣，品質也不錯，就只買魷魚須了。他隔三差五地要點名吃，自己吃得津津有味，吃飯也不用操心，棒棒的。用料魷魚須250克姜4片青辣椒適量小葱4-5根大蒜3...

可以連魚骨一起吃的燜酥帶魚

04-02 這道菜需要用到高壓鍋用料冰鮮的帶魚（550g是收拾好後的淨重量，差不多是兩條帶魚）550克醃魚的鹽2克醃魚的薑片幾片生抽25-35克冰糖25克香葉兩片八角2個幹辣椒幾個乾花椒十幾粒葱姜各15克煎魚的油35克燜魚的水230克娃娃菜...

椒鹽蝦，酥脆饞嘴，連殼帶肉都要吃

03-03 【作品介紹】難度：★耗時：10分鐘評分：8分介紹：椒鹽蝦酥脆饞嘴，外焦裏嫩，椒鹽的鹹鮮，加上蝦肉的鮮嫩，配之洋葱、辣椒等食材，吃在嘴裏的口感豐富，讓人慾罷不能，吃到停不下來。【作品營養】蝦：蝦脂肪含量少，膽固醇含量較高，同時含有豐...

洛陽水席之“連湯肉片”太好吃了，你一定要吃哦！

03-11 洛陽水席始於唐代，至今已有1000多年的歷史，是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。洛陽水席這一傳統的飲食風格，與牡丹花會、龍門石窟，並稱為洛陽“三絕”，是洛陽人心底裏的驕傲。洛陽水席是洛陽一帶特有的傳統名吃。...

香煎培根帶子，帶子上有個部位一定要去掉！！！

01-28 這個菜很簡單，但是對於喜歡海鮮和肉肉的人可以一下子得到雙重滿足，絕對是海陸盛宴！帶子上有一個部位是煮不爛咬不動的，大家都知道嗎？反正我是剛知道不久，趕緊來與大家分享！用料帶子1包培根根據帶子數量而定黃油15克黑胡椒適...

豆腐一定要做脆皮的

06-30 用料豆腐1塊雞蛋1個韭菜適量耗油1勺白糖半勺生抽2勺老抽少許調色澱粉2-3勺豆腐一定要做脆皮的的做法豆腐切塊備用。生抽，老抽，耗油，白糖混合調汁雞蛋液里加入少許韭菜丁裹澱粉，以後蘸韭菜雞蛋液平底鍋小火煎至定型金黃翻...

來大連一定要吃的【大連鮁魚餃子】

03-07 我們家每年春節都會包很多餡料，但是永遠不缺席的就是鮁魚餃子，本期就把家傳的小祕籍教給你們！用料鮁魚五花肉韭菜雞蛋鹽糖油味精花椒水胡椒粉來大連一定要吃的【大連鮁魚餃子】的做法和麪：將準備好的麪粉加入水和食鹽充分...

皮蛋肉末粥一定要加的調料

04-13 用料皮蛋2個瘦肉1小塊大米1杯生菜1片生薑2片鹽半勺（調料勺）雞精1勺澱粉2勺皮蛋肉末粥一定要加的調料的做法米洗淨後放幾分鐘再煮生薑切絲，皮蛋、瘦肉、生菜切末備用。白粥煮熟後倒入皮蛋、瘦肉、生薑、鹽攪拌煮幾分鐘，再...

好吃的燒麥皮一定要自己擀

09-11 冬天了，又開始思念燒麥了！用料雞胸肉2塊麪粉200克清水100克糯米200克大米150克青豆粒胡蘿蔔丁若干葱姜料酒生抽老抽若干好吃的燒麥皮一定要自己擀的做法切劑子。麪包機代勞和麪，劑子10克一隻。擀皮。圓圓圓。調餡。大米...

一定要帶回去下面的水煮牛肉

06-01 買到一根新鮮的胖胖萵筍。第一反應是我要用它來墊底做水煮牛肉。水煮牛肉起源於我們鹽都。是我超喜歡的一道川菜！每回吃完都好期待下一頓用它的湯來下面！所謂四川人評判一道菜好不好吃的標準就是剩下的菜願意用來下面！用...

喜歡皮蛋一定要試試的皮皮皮蛋披薩

04-09 偶然聽説皮蛋披薩很好吃作為一個愛嚐鮮和愛皮蛋的人有了材料的瞬間就立馬試試果然沒有騙人！用料皮蛋1個馬蘇裏拉芝士適量8寸披薩皮1張喜歡皮蛋一定要試試的皮皮皮蛋披薩的做法先把烤箱220℃，預熱。（過程很簡單的）披薩皮急...

一定要學的超好吃的蒸魚

02-07 做法簡單，但是非常好吃的蒸魚！我做過很多菜，這次自己也驚豔了，而且做法很簡單，於是趕緊跟大家分享。成品色香味俱全，快做給家人或者客人吃吧。不吹牛地説，這道菜不輸米芝蓮餐廳的清蒸鱸魚。用料鱸魚1條蒸魚豉油2勺葱2根姜6片...

許氏紅燒鯽魚🐟好吃到飛起鯽魚一定要煎破皮

03-10 我把技巧告訴你們哈每次我們家孩他爸回來都必做的菜而且也只有他能做的這麼好吃今天我把他紀錄下來了用料鯽魚2條豆腐2塊許氏紅燒鯽魚🐟好吃到飛起鯽魚一定要煎破皮的做法鯽魚2條豆腐2塊大蒜🧄幾瓣小米辣2顆裝飾大蒜...

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