一定要學的超好吃的蒸魚

做法簡單，但是非常好吃的蒸魚！我做過很多菜，這次自己也驚豔了，而且做法很簡單，於是趕緊跟大家分享。成品色香味俱全，快做給家人或者客人吃吧。不吹牛地説，這道菜不輸米芝蓮餐廳的清蒸鱸魚。

用料  

一定要學的超好吃的蒸魚的做法  

1. 先將鱸魚洗乾淨，切花刀，塞入薑絲。不用鱸魚也行，草魚、鯉魚都可以。

2. 等鍋上氣之後開始蒸魚，蒸10分鐘即可，太久了魚肉會老。

3. 蒸魚的同時切好葱絲和小米辣。魚出鍋之後把盤裏的水倒掉，擺上葱絲、小米辣。

4. 淋上燒熱的油

5. 再淋上蒸魚豉油（用生抽也行），就可以上桌啦

小貼士

1、記住要先淋油，再淋醬油