自用喜餅不正宗怎麼做好吃，自用喜餅不正宗家常做法

08-31 方子也是參考了不正宗的譜，之前做過一次會覺得略微有些幹，所以找了加牛奶的，攪拌一下覺得麪糰可以再加點水，所以又倒了點淡奶油，最後口感挺軟，手感也軟乎，吃着不幹。還參考了烤箱烤的時間，也不用發倆次，所以記錄一下。用料山茶...

01-06 用料五花肉100克黃豆醬8勺甜麪醬4勺姜3片蒜薹4根香菇6朵葱適量花椒，大料適量正宗不正宗的炸醬麪的做法香菇泡發，香菇水留着哦。五花肉，香菇，蒜薹分別切丁，薑切片，葱切碎。如果有幹黃醬最好，1~2勺用水瀉開或者用香菇水瀉開。（...

滷肉飯（不正宗自用版）

07-30 用料五花肉帶點肥姜蒜洋葱五香粉生抽老抽冰糖八角幹辣椒肉桂香葉滷肉飯（不正宗自用版）的做法五花肉剁成肉糜或者切小小塊。薑蓉，蒜蓉，洋葱丁切好備用。香菇泡發，切丁，留香菇水備用。放油煸炒薑蓉蒜蓉洋葱丁。炒出香味後放入...

乳山喜餅正宗本地配方

01-30 當地人給的配方：10斤面，4斤雞蛋，2斤糖，1.5斤花生油。我們自己在家做不了這麼多，我按比例減為1斤面的方子，可以做8個。用料普通麪粉500克雞蛋4個花生油75克白砂糖\白糖100克耐高糖酵母8克乳山喜餅正宗本地配方的做法將所有...

正宗（豪華版）揚州炒飯自用

02-07 短視頻看到的記錄下用料米飯1碗生雞蛋2個生蛋黃1個&葷料&蝦仁適量雞肉丁適量瑤柱適量海蔘適量火腿適量&素料&豌豆適量冬筍適量香菇適量.葱適量雞湯/高湯一小碗河蝦籽適量正宗（豪華版）揚州炒飯自用的做...

正宗膠東喜餅

11-30 勤勞智慧的膠東女人是最擅長做各種美食的，而且一般都是選用當地產的純天然綠色食材。這款喜餅在我們當地也叫媳婦餅，是女兒出嫁女方家長必須準備的答謝男女雙方賓客的彩禮🧧，曾做為我們膠東特色美食上過舌尖上的中國欄目...

簡單快速上手•乳山喜餅（不正宗版）

12-01 據説喜餅要用花生油才正宗，但家裏只有玉米油啦～用料普通麪粉500克白砂糖80克玉米油80克酵母（耐高糖）5克雞蛋（土雞蛋）5個簡單快速上手•乳山喜餅（不正宗版）的做法將所有材料混合成團。開始時先放四個雞蛋，我家是土雞蛋較小，所以...

不用揉麪不用黃油不正宗的佛卡夏

04-15 用料波蘭種高筋麪粉187克水187克酵母（幹）0.5克主麪糰波蘭種375克高筋麪粉229克酵母（幹）3克水135克鹽10克食用油20克香料油歐芹碎0.5克肉桂粉0.5克黑胡椒粉0.5克迷迭香0.5克迷迭香1克食用油30克裝飾小番茄適量芝士碎適量不...

自制辣油。不正宗！

10-10 吃到外面店裏好吃的辣椒油就想偷一點回來…=p=還是摸着良心自己做吧~參考了其他廚友的方子。南方海邊姑娘，味道應該不是那麼正宗吧…用料辣椒麪50g油適量蒜一頭八角兩個香葉兩片花椒一撮鹽一茶勺或適量糖一茶勺或適量...

腸粉料汁（不一定正宗自用以防忘記）

11-22 用料洋葱1/4個香葱3根蒜末5瓣香菇2朵生抽3勺蠔油1勺魚露1勺飲用水150克澱粉1勺食用油3勺糖半勺腸粉料汁（不一定正宗自用以防忘記）的做法香菇乾洗淨，提前2小時用水將香菇幹泡發。泡過的水不要丟掉，一會會用到。泡發好後將...

不正宗的臊子面(自用菜譜)

11-06 今天用家裏剩餘的食材做了臊子面，在此記錄!用料羊肉100克土豆0.5個胡蘿蔔0.5根木耳5朵香菇4朵黃花菜一點點西紅柿1個五香粉適量老抽適量花椒粉適量鹽適量葱一小根蒜3瓣掛麪兩人份香菜一點點蒜苗一點點不正宗的臊子面(...

不正宗的“壽喜鍋”

01-19 不知道哪來的勇氣説這個是壽喜鍋（可能是配色吧）。本人是山東/四川、北京/北京混血，“清甜”這種味道本人不太能接受。在日料店吃壽喜鍋，感覺有點太寡淡，但是今天突然饞肥牛+茼蒿這個組合準備做個鍋子。翻箱倒櫃找原料，日本...

自制正宗和牛日式壽喜燒

02-04 「すき焼きSukiyaki」的靈魂是什麼？霜降和牛雪花片！才能得到柔軟絲滑豐鬱的美妙體驗。和牛的油脂香氣和壽喜鍋甜甜的醬汁是絕配！和牛片下鍋，血色一消失就立刻撈出來蘸蛋液吃，享受牛肉在口腔裏融化，一口入魂，感受到無法割捨的...

自用的不正宗陽春麪

11-15 為了我老公晚上少吃外賣夜宵，廚房黑洞的我開始做菜了。用料麪條一把生抽一勺老抽半勺香油半勺高湯一碗葱花適量白胡椒粉少量自用的不正宗陽春麪的做法準備葱花。準備高湯，碗裏放入生抽、老抽、香油。煮麪條，水開後家冷水...

不正宗的喜餅

04-17 菜譜來自粗茶淡飯的美食，感謝！剛出爐的喜餅外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑，還帶着濃濃的蛋香、奶香，讓人慾罷不能。看菜譜留言，山東人都説這個配方不正宗，説配方里不該有牛奶，不過看起來真的好誘人呀，不正宗我也決定試試，做得不如人家...

非正宗炸醬麪（自用）

10-17 自用用料必不可少麪條約200g/人豆瓣醬300g甜麪醬100g豬肉250g有了更好鮮香菇5朵洋葱半個黃瓜1根調味料料酒10g鹽酌情添加八角1個桂皮1塊生薑3片胡椒粉1g白糖5g非正宗炸醬麪（自用）的做法將豆瓣醬和甜麪醬加入碗中，加100g...

自用簡單快手滷肉飯-不是正宗的哈

02-24 最近菜價都快趕上肉價了，那咱就好好吃肉唄，這個不是正宗的滷肉飯，只是自己瞎琢磨的簡化版，畢竟咱也不知道正宗的到底咋整，好吃就行了唄用料五花肉500克蠔油一勺生抽兩勺老抽一點點大料包一個料酒適量老冰糖適量自用簡單快...

聞喜煮餅

01-06 “聞喜煮餅”盛產于山西省聞喜縣，是一種頗具晉南地方特色的傳統名點，距今已有300多年的歷史，名列山西省八大名點之首。長期以來，它不僅是晉南人四季閒暇時食用的美味，而且也成為晉南人外出走親訪友的饋贈禮品。“聞喜煮餅...

不太正宗的壽喜燒

05-26 我之前是沒吃過的，只點過一次外賣，感覺清淡美味🤗，決定嘗試一下，嘿嘿用料滷水豆腐1塊午餐肉半盒鵪鶉蛋5個提前煮熟剝皮香菇3朵圓生菜適量魔芋絲半盒油豆皮適量洋葱1/3個筍適量金針菇1小把黃油一小塊魚豆腐4塊不太正宗的壽...

正宗美味千層醬香餅，再也不用出去買了

11-12 喜歡吃麪食，熱愛各種餅，土家醬香餅超美味用料中筋麪粉300克小葱3根白芝麻適量蒜3瓣6月香辣椒醬2勺葱伴侶豆瓣醬2勺葱伴侶6月香甜麪醬半勺香葉八角適量花椒粉1勺乾花椒適量孜然粉1勺食用油適量水180克正宗美味千層醬香餅...

四喜丸子（不正宗）

10-09 超大無比的丸蛋用料豬肉餡1500克薑末少許葱花少許白胡椒粉少許鹽少許醬油膏、生抽、老抽少許料酒、蠔油少許熱油少許雞蛋1個澱粉、麪包糠100克水煮蛋（心）4個水澱粉少許水適量四喜丸子（不正宗）的做法濕料放在肉餡裏，再將葱...

不太正宗的減脂版【四喜烤麩】

02-14 ～～～～～談到家鄉菜的時候，大家總會留戀童年的懵懂，留戀和飯菜香牽連縈繞的廚房煙火，留戀獨屬於一屋，一家，幾個人的風味。但我卻沒有這樣的回憶，小時候，總不喜歡母親燒的四喜烤麩，但長大後卻深深愛上自己做的不正宗版本。予獨愛之無需...

自用/不正宗的台灣肉燥飯

03-15 更改了正宗做法的一些麻煩的步驟，紅葱頭和洋葱可以相互替換（但是紅葱頭的風味確實是台灣風味的一大精髓）用料五花肉（不可舍）100克豬肉餡200克紅葱頭（和洋葱互替）4、5個洋葱拳頭大1個姜大拇指頭大小蒜3、4瓣現成滷味包1包糖（加...

不用去韓國也能吃到的正宗韓式泡菜餅

03-22 泡菜餅是最簡單的韓式料理了，所有材料混合起來煎一下就好。好吃到停不下來！想要泡菜餅好吃的兩個關鍵是：使用酸甜辣可口的泡菜，和多放油，讓餅煎得焦脆。泡菜請選用質量好的，進口韓國泡菜最好！想要煎得脆，就要多放油，油燒熱，再煎...

不正宗

12-22 我不是個吃貨只能算一小半個因為會很餓所以我只有自己給自己生活用料紅色小米椒胡蘿蔔兩根蒜苗瘦肉花椒醬油白胡椒油鹽澱粉不正宗的做法先把瘦肉加入醬油辣椒醬澱粉醃製（時間可以自己定）胡蘿蔔切片將蒜苗小米椒切好油燒...