獨特的黑糖梅酒怎麼做好吃，獨特的黑糖梅酒家常做法

04-14 青梅的季節，當然要做青梅酒啦。之前️用過冰糖，紅糖，黑糖，我覺得黑糖泡的青梅酒是最好喝的，黑糖種獨特的香味，和青梅結合真的太完美了。大家一起來試一下吧用料黑糖500克青梅500克蒸餾酒600ml獨特的黑糖梅酒的做法水裏加一些...

黑糖梅子酒

03-22 之前連續幾次去吃日料的時候都喝到黑糖梅子酒，口感簡直完美！去年年中就打算自己動手做上一罐，夏日午後美美的酌上一口，舒爽又養顏，結果居然錯過了青梅上市的時節。今年早早的就開始做打算，終於達成這一心願。用料青梅4斤黑...

風味獨特啤酒燜雞

07-05 本來想做啤酒魚，發現沒買魚，那就用家裏現有的食材，做了啤酒燜雞。味道獨特，有股淡淡的啤酒香。用料雞腿+雞翅500克尖椒2條姜1塊桂皮1塊八角3個草果2個啤酒200ml蠔油1勺生抽適量油半勺冰糖4粒風味獨特啤酒燜雞的做法準備食...

日式本格梅酒（青梅酒，梅子酒）最簡最快，伏特加一月很好喝。梅子露。

06-15 幾次説不做了不做了，4月底的梅酒味道已經驚豔，忍不住又買了梅子，還把朋友們也勾搭下水……210419補充：又是梅子季……持續記錄中……用料青梅2斤（1000克）黃冰糖500克-800克白酒1000-1500ml玻璃瓶3L日式本格梅酒（青梅酒，梅子酒...

獨特的黑蒜麪包

07-20 最近某短視頻平台反向帶火了黑蒜，好多人都覺得它是黑暗料理，其實我自己覺得黑蒜還蠻好吃的，口感類似於煮熟的板栗，卻比板栗更加軟糯濕潤，味道也多了一些酸甜，一絲絲的苦，雖然吃完後嘴裏還是會有淡淡的大蒜味，但卻沒有那麼刺鼻...

青梅酒·梅子露·梅醬（附各種日本梅酒配料表和不同糖的對比）

03-01 🍶從未對釀梅子酒產生興趣，直到在一個居酒屋喝到了超級好喝的梅子酒，閨蜜喝了一壺也愛上了，答應她今年自己釀酒送她。🌿老早就定了福建青梅，等了兩個月突然收到淘寶的發貨信息嚇得當即倒吸一口氣，馬上安排了九江雙蒸酒，黃冰...

獨特炒飯

11-26 非常好吃哦用料雞蛋1個香葱10g青椒10g香菇20g萵苣20g胡蘿蔔20g酸菜50g鹽味精雞精老抽適當放入獨特炒飯的做法全部切成丁豬肉裏面放一點老抽...

糖醋梅子小排（梅酒版）

03-10 之前做過好多次糖醋梅子小排，每次都會調整做法，這次做的最最滿意，排骨軟硬適中，酸甜可口，梅子酒和梅子果肉會讓排骨肉口感更好，50分鐘的時間也恰到好處，軟嫩又不至於脱骨。請大家一定試一試！用料肋排500克梅酒150g泡酒梅子6個...

黑糖梅酒

03-11 在北海道上學的時候，晚上總想喝點梅酒，在便利店發現有黑糖梅酒，嚐了一次就迷戀上了。所以試着自己做一次，期待(๑˙ー˙๑)用料黑糖500克青梅2斤消過毒的密封瓶2L1個30度米酒1升黑糖梅酒的做法小蘇打清洗後，鹽水泡了30分鐘...

青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖檸檬

05-26 用料青梅2斤冰糖（用於青梅，不包括其他果酒）500克白砂糖/黃冰糖（用於青梅，不包括其他果酒）250克食鹽適量青梅酒～梅子露～梅子酒～桃子酒～芒果酒～冰糖檸檬的做法青梅酒（2020/6/10）：梅子600g，冰糖350，九江雙蒸酒（29.5度）600g，1.5L/2L玻璃瓶一...

黑糖青梅

06-30 用料黑糖2.5斤青梅5斤鹽適量黑糖青梅的做法青梅用鹽水清洗幹清洗完用鹽淹一到兩天，用水清洗一遍瀝好水分，放太陽下曬一到兩天，我比較喜歡皺皺的，也可以曬乾水分就好，沒空曬的可以用廚房紙擦乾接下來就是熬糖水了，水不用加很...

青梅酒、青梅露和黃梅酒、黃梅露（梅子酒和梅子露）

04-01 去年泡的時候就想寫製作流程，但擔心泡出來的味道不好喝。今年梅子又熟了，青黃梅各買了十斤，可以放心的喝啦！泡酒比例！！！！！！！！！❤️梅子：酒：糖=1:1:0.5=2:2:1❤️簡單來説，就是1斤梅子，1斤酒，半斤糖。我泡酒的梅子沒有扎洞，紮了容易出果肉導致...

獨特香味的黑糯米米糕

10-02 我很喜歡貴州的黑糯米香特別香無論是熬粥糯米飯做餡料還是甜品，都超級好吃。這次用破壁機磨成粉搭配同樣香的五常稻花香大米粉，按照戚風的做法做一隻蒸米糕，意料之中卻又很意外的好吃。糯鬆軟入口即化的口感。加鹽是我個...

蹄花祕製獨特做法，脆糯脱骨，風味獨特不油膩！下酒養顏別錯過！

06-25 今日大暑，一年當中最熱的節氣來了，烈日如火、蟬鳴聒噪！炎炎夏日，膠原蛋白流失嚴重，吃點豬蹄吧，脆糯脱骨不油膩的那種！下酒養顏的朋友們可別錯過，收藏起來吧！還有6分鐘就可以查高考成績了，不知道今年金榜題名的有哪些同學呢？23：54...

黑糖楊梅酒

05-14 大半年前做的因為當時不知道會不會成功啥都沒寫放在角落漸漸遺忘沒想到今天有意外驚喜！（第一次寫菜譜希望大家多多支持！😊）用料沖繩黑糖（紅糖也可以））300克楊梅2斤高粱酒52度1斤冰糖約1斤清酒720ml黑糖楊梅酒的做法我差不多...

黑糖梅酒·青梅酒（梅子青時雨）

04-23 原本對釀酒也沒啥興趣，自從喝了日本的黑糖梅酒，就對它情有獨鍾，搭配氣泡水，冰塊，奶油冰淇淋後，口感更豐富，還是比較適合女生小酌微醺的一類果酒。用料四川青梅4斤雲南黑糖500g黃冰糖（老冰糖）500g廣東九江雙蒸酒3×600ml(29.5°...

濃郁黑糖味，廣式黑糖板栗月餅！獨特的啞色更顯高級！

12-30 我使用的是：先卓黑糖糖漿+青外梘水+胡姬花花生油+恆天然奶粉+展藝中筋粉，此配方可以做16個50克的黑糖板栗月餅~用料中筋麪粉160克奶粉15克黑糖轉化糖漿110克梘水2克花生油38克板栗餡500克濃郁黑糖味，廣式黑糖板栗月餅！獨...

釀製紫蘇青梅酒日本黑糖青梅露青梅煮酒圍爐夜話

05-19 ⛩喜歡的電影裏，日本的海邊，夏天的風輕輕地吹過門廊，吹動斜卧在地板上的四姐妹的髮梢，畫面像一幅幅水彩畫。庭院裏四姐妹一起摘青梅做酒，給青梅去蒂，裝罐，然後把這些美好的時光封存，待到冬天，經過時間的積澱與發酵，這一罐歷經夏...

黑糖話梅

08-06 用料黑糖80克梅子11個麥芽糖100克檸檬1個取出汁水黑糖話梅的做法黑糖和梅子購物下廚房，PS這家梅子真心好吃酸甜適中！温火融化中糖漿咯沒有磨具，所以形狀比較難看哈...

酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）

02-19 泡青梅酒會產生許多酒漬青梅，這個配方可以處理掉這些梅子用料泡酒的青梅18個明膠20克砂糖30克水100克酒漬梅子軟糖（消耗泡酒青梅）的做法將青梅用蒸鍋蒸15min將青梅放進鍋里加水和糖煮爛，扔掉核。繼續煮，不停的攪拌直到果醬...

黑糖梅子露

07-23 去年就想做梅子酒，想做的時候梅子已經下市了，今年早早地就等着雲南梅子上市，此款梅子露用青梅製作，記錄一下做法，明年在做看一下今年的記錄就可以。用料雲南青梅1000克台灣黑糖1000克雲南米醋30毫升鹹檸汁1勺黑糖梅子露的...

黑糖桂花梅酒

08-04 秋天啦杭州已是滿城桂花香是怎麼嗅也嗅不完的香氣·那就應季的做個桂花特調啦剛好入手了被稱為“梅酒愛馬仕”的CHOYA黑金本格梅酒包裝顏值太高啦不愧是來自日本的百年老品牌對於這種品牌總是有一股敬意保持初心不容...

青梅酒~黃梅酒~黑糖梅子酒快快自己釀起來

07-31 梅子酒是越陳越香的，冰糖釀的梅子酒年份越長，酒的顏色也會越來越具有琥珀色，如果想要陳1-3年的梅子酒一定要選擇高度白酒。用料青梅11斤白酒11.2斤冰糖1250克黃梅21斤白酒22斤黑糖2200克黃梅1斤白酒1.2斤冰糖220克青梅酒...

青梅酒黑糖青梅酒梅子醋觀察日記｜Sissi’s FoodLab

06-17 成本稍高型梅酒，河馬老師的方子，稍作改動，記錄方便自己查閲。2019.04.20制用時100分鐘+。用料青梅酒青梅1100克冰糖1000克黑霧島燒酒1.8升黑糖青梅酒青梅1100克沖繩黑糖800克冰糖200克黑霧島燒酒1.8升梅子醋青梅1000克冰...

梅子酒特濃比利時黑巧克力冰淇淋

11-22 最近做了梅子酒特濃比利時黑巧克力冰淇淋。。。。放了超多進口比利時黑巧克力。。。味道好吃到流淚。。。方子也分享給大家。。。願你們好心情。。。ENJOY。。。用料黑巧克力300g動物性鮮奶油450g梅子酒45g蛋黃6個黃...