濃郁紅燒醬豬舌怎麼做好吃
口感柔韌,香醇。可佐餐可下酒🍶注意❗這裏的小勺是指小瓷勺,大湯勺是指盛湯那種不鏽鋼大圓勺子。用料豬舌2條醬油2大湯勺老抽3小勺冰糖約20粒蠔油1小勺料酒6小勺黃豆醬1小勺姜1大塊八角2個桂皮1塊肉蔻3個草果1個丁香10...
用料豬舌4個油15克姜10克老抽35克生抽25克鹽5克糖35克料酒30克水100克八角、桂皮、香葉各1個紅燒豬舌的做法1.豬舌洗乾淨放入鍋裏煮開十幾分鍾刮掉豬舌白色的髒東西。(不煮很難去掉)。2.油、薑片放入主鍋,設置3分鐘/Varo...
冬天吃豬蹄,補充膠原蛋白。燉湯太油,大家一致要求吃本棒的上海咪道。用料豬蹄2只葱2根姜2片滷料少許生抽30克勺老抽20克冰糖30克上海濃油赤醬的紅燒豬爪的做法豬蹄過水,各種料放入小美,水差不多沒過豬蹄,V/99分鐘,反轉。...
入秋已經有些時日,轉眼又是一年的七夕,早晚也有了秋日的微涼。這時候天氣沒有那麼熱,沒有了夏天時候的高温,胃口也變得越來越好。這些天總想吃肉,已經很久沒吃過豬排,真的有些想念了。網上下單了兩份黑豬豬排,早上就收到冰袋...
春節將至,各種年貨即將採購,熟食涼菜在餐桌上是必不可少的,這款醬香味的豬舌,特別適合放涼了吃,隨吃隨切,是很好的待客菜下酒菜。用料豬舌3個姜1塊葱1根幹辣椒3-4個老抽1勺生抽2勺醬豆腐汁2勺甜麪醬2勺豆瓣醬1勺料酒適量大...
甜甜蜜蜜的照燒醬汁,大雞腿,配上白米飯可太香啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)家屬表示這個帶飯,第二天加熱之後更香哦~做起來!用料雞全腿2只大的或3只小的生抽3-4勺(照燒醬汁)老抽1.5-2勺(照燒醬汁)蜂蜜1-1.5勺(照燒醬汁)糖0.5-1勺(照燒醬...
一種口味覺得有點單調誒#其實是日本買來的烤肉調料都想要用到我會告訴你嘛!#製作時間:5分鐘用料豬舌一根烤肉調料鹽烤調料葱豬舌雙拼飯-鹽烤豬舌&醬燒豬舌的做法隔夜需要做的準備就是把豬舌各分一半用兩種調料醃製...
用料豬舌一根豆瓣醬三大匙滷水約兩斤醬油兩大匙白糖一大匙料酒三大匙鹽適量味精少許醬香豬舌的做法將豆瓣醬、醬油、白糖、味精同放一個碗裏拌成味料豬舌整理乾淨後入沸水鍋中稍焯除去浮沫,撈出後再次清理洗淨放入滷水...
很喜歡吃紅燒魚,但是每次都要過油實在有點麻煩……所以就嘗試做了這道不過油的紅燒魚塊……既快手又好吃……用料草魚1條姜適量葱適量蒜蓉多準備些郫縣豆瓣1勺豆瓣醬1勺糖適量醋適量生抽適量紅燒汁或老抽適量花椒適量...
用料牛肉500克大蒜3瓣姜3片醬油2勺老抽1勺鹽少許小葱2棵白芝麻少許年糕一條冰糖3-4粒料酒少許醬汁濃郁的紅燒牛肉年糕的做法1、牛肉泡出血水,逆着紋路切成塊;2、鍋裏放冷水,薑片放入切好的牛肉塊,開火煮開後半分鐘左右關...
用料豬舌500克料酒30克草果(滷)1個香葉(滷)3片花椒(滷)1克桂皮(滷)5克蒜瓣(滷)2瓣生抽(滷)2勺紅燒醬油(滷)2勺六月香葱伴侶豆瓣醬(滷)30克姜粉(滷)3克胡椒粉(滷)3克蒜蓉2瓣蒜萵筍300克紅辣椒3個蒜苗2根花生油30克醬豬舌的做法冷鍋冷水,放入...
排骨是我家經常做的一道菜,做的最多的做法就是紅燒,今天做的這道紅燒排骨加入了葱伴侶豆瓣醬,醬香濃郁,鮮香味美用料排骨500克薑片適量料酒適量八角1個香葉2片白糖(有冰糖更好)20克葱伴侶豆瓣醬5小勺生抽適量老抽適量醬香濃...
這是去年臘月裏做的,做臘肉時順便做的。用料新鮮豬舌頭10根鹽適量臘肉醬料一袋250g(我這裏是10根豬舌頭的用量)花椒麪適量辣椒麪適量醬豬舌頭的做法新鮮豬舌頭買回來,用温水清洗乾淨。主要是温水能去掉舌頭上的一層白膜。...
(好久沒更新啦,分享的菜譜收到這麼多朋友的喜愛,真的超級滿足又開心)家裏的紅燒肉煮多了大魚大肉有時候真的消耗起來特別慢用來做個紅燒雞蛋當然沒有紅燒肉可以直接做也很好吃用料雞蛋/鴨蛋紅燒肉(沒有也可)五香粉老抽生抽...
用料茄子4-5個蒜末3-4瓣豆瓣醬1勺醬油半勺澱粉半勺味道濃郁的醬燒茄子的做法準備茄子,去蒂洗淨,一定要擦乾水分。茄子切滾刀塊準備過油。建議滾刀塊切的大一點。油温可以的時候,茄子下油鍋。待變色時撈出。另起鍋,少放一...
用料豬舌0.5條青椒2幹洋葱0.3個大蒜頭3瓣醬爆豬舌的做法上週滷好的豬舌切薄片配菜切絲蒜瓣,青椒爆香加入豬舌,洋葱調味:鹽1勺,糖1勺,料酒2勺,耗油一大勺,黑胡椒一點點,生抽,老抽各一勺爆炒1分鐘出鍋開飯咯...
用料豬舌2-2.5斤(4-5根)油10克姜3片老抽35克生抽25克料酒30克鹽5克糖35克八角1個桂皮1塊香葉1片水160克黑胡椒少許紅燒豬舌(小美版)的做法1.將買來的豬舌洗淨,在主鍋裏倒入油、姜,3分鐘/V/速度小勺反轉2.插入蝴蝶棒,在蝴蝶棒...
用料牛腩500克生抽2勺料酒3勺豆瓣醬1大勺蠔油1小勺八角,幹辣椒,小茴香,桂皮適量葱3根生薑一小塊黑胡椒半勺醬香濃郁的紅燒牛腩的做法牛肉切小塊,準備調味料,黑胡椒和牛肉是很搭配的。牛肉冷水下鍋,加料酒和花椒飛水,然後用温...
今天我為大家介紹是紅燒魚,很多人也會做紅燒魚,但做的味道不一定好吃,下面我們一起看看地道的做法吧。家常菜做法簡單,食材也簡單,就看你會不會運用簡單食材做出美味大餐,小香給喜愛美食的朋友準備了家常菜做法食譜大全,一定...
這樣做的紅燒魚,魚肉鮮嫩多汁,記得配上一大碗米飯才過癮‼️魚的做法很多種,紅燒是最家常的,也是最美味的,你也去試試吧。用料魚1條葱薑蒜若干小米辣1個生抽2勺蠔油1勺老抽半勺白糖半勺料酒1勺家常紅燒魚🔥醬香濃郁超好下飯...
最近朋友送了一個自產的冬瓜,好大一隻,於是開發一下冬瓜的新做法,試了試還真挺好吃。冬瓜我家日常是切薄片搭配乾貝、海米等做湯,或者磨成茸與雞/鴨湯煮一滾後做湯羹。紅燒冬瓜我一向不愛吃,覺得口感味道都平平,不值一吃。...
用料豬舌一條鹽適量料酒適量生抽適量八角2個糖少許蠔油適量油適量姜幾片桂皮適量香葉幾片紅燒豬舌頭的做法豬舌頭反覆洗乾淨。開水煮一會,再冷水洗乾淨。香料準備好了。香料,豬舌頭,和水悶30分鐘。悶熟之後起鍋切片。醬...
今天分享好吃又好做的紅燒排骨滷蛋,😋醬香味美,濃郁軟爛,好吃到舔盤❗️做法簡單,免炒糖色、超級下飯👉喜歡趕緊試試吧~用料排骨600克鵪鶉蛋20個薑片適量片幹辣椒4個葱2根八角1個桂皮1塊冰糖10克香葉1片紅燒排骨滷蛋❗️醬香濃...
四川臘肉豬舌頭用料四川臘肉豬舌頭若干醬油若干蒜一瓣醋若干生薑若干香油(芝麻油)若干蘸醬豬舌的做法將臘肉煮熟切片將蒜和少量生薑切成細丁將蒜和生薑放入醬碟,倒入醬油,香油,和少量醋。如有小葱可放少於,增加綠色。...
芝加哥學做了很多西餐和墨西哥菜,去了三番吃到了灣區最棒的印度家常菜,來洛杉磯碰到了超級好的房東,吃到了傳説中的各種北方菜。叔叔是胖胖的河北人,飛飛是説話最好笑的男娃,小胖是最棒的駕駛,小弟最乖九點自己就去睡覺了,阿...
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