街菜怎麼做好吃，街菜家常做法

04-11 來深圳後非常想念家鄉小吃，雖然滿大街陝西風味餐館，但很難吃到回民街的風味小吃。由於契而不捨的吃貨精神自己研發了肉丸胡辣湯，今年又老班長灌湯包又來到了深圳（類似西安小六湯包以及賈三灌湯包）基本解決了我所有的鄉愁，唯...

05-16 家裏人除了不給娃們吃，大人都喜歡吃😋以前不會做，後來……就慢慢會做了，哈哈，反正是挺閤家里人胃口，別人可就不知道啦🤪用料田螺2～3斤葱2段姜3片蒜3～4瓣花椒20粒大料一個桂皮1小塊香葉2～3片小茴香花椒的兩倍十三香1勺（調料勺）幹...

中街1946-中街小方

01-28 中街冰點變身大作戰！牛奶的醇厚奶香，比利時大黑的濃郁可可，抹茶的清新茶香，玉米澱粉的加入，造就了一顆顆【中街小方】。口感細膩Q軟，只為融化你的方心。成品數量：30個用料巧克力口味中街1946比利時大黑1根牛奶190ml玉米澱粉3...

街頭炸串

12-27 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料炸串蘸醬用料甜麪醬50g蠔油30g蜂蜜30g辣椒粉2g孜然粉1g熟白芝麻20g水40g街頭炸串的做法油鍋燒至6-7成熱，串好的串放入鍋裏，炸熟撈出。不要炸那種水分含量高的食材，會傷人。所有...

街頭炒粉

08-25 用料豆芽適量鹽適量油大量洋葱1個胡蘿蔔1根葱一抓蠔油適量生抽適量雞蛋三個老抽適量粉兩塊錢白糖適量街頭炒粉的做法把所有食材準備好，要切的切好備用先把配菜放入鍋裏炒，炒熟然後再加適量的油隨後加入雞蛋炒，然後加入粉...

街頭小吃「炸包菜」👍👍👍

02-17 復刻街頭小吃「炸包菜」，軟乎乎的包菜，配上蘸鞋底子都好吃的祕製醬料，炸串永遠的神😂😂😂用料包菜1個辣椒粉1勺孜然粉1勺白芝麻2勺鹽少許雞精1勺耗油1勺生抽1勺白糖半勺番茄醬2勺食用油適量街頭小吃「炸包菜」👍👍👍的做...

石板街

10-25 用料棉花糖克巧克力克消化餅乾克藍莓克紅梅克黃油克蜂蜜石板街的做法..........完成。...

街頭火爆蔬菜三明治

01-26 用料食材：吐司四片、捲心菜半個、雞蛋四個、食鹽、黑胡椒碎、火腿片、奶酪片、沙拉醬、蕃茄醬這個分量可以做兩個三明治，對切也就是四片。街頭火爆蔬菜三明治的做法捲心菜對半切，然後切成細絲盆中倒入冷水包菜絲清洗乾淨...

街邊風味滷雞爪滷菜

10-19 老公和孩子喜歡吃街邊滷菜，總是覺得不衞生，自己在家滷滷起來吧！原料方面我寫出來的都是自己家喜歡吃的，搭配隨個人喜好。滷過素菜的湯就不好留老湯了，我為了留老湯，所以先滷的雞爪，再乘出一部分湯鹵素菜，如果不留老湯可以一鍋...

街頭烤腸

02-16 終於在家可以製作街頭烤腸，外酥裏嫩，一口爆汁，好吃得停不下來～～用料香腸9根孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽1勺白糖1小勺熱油2-3勺街頭烤腸的做法準備好材料香腸切花刀放入空氣炸鍋，180度10分鐘調醬料：1勺孜然粉+1勺辣椒粉+...

隨街食食

03-24 看見好吃的就買來吃！用料不定隨街食食的做法買買買！...

街邊炒粉

01-06 下班的傍晚，每每路過一個個街邊美食攤，口水都止不住地往肚子裏咽了又咽———一陣陣芳香撲鼻而來：炒飯、炸串、炸雞、涼皮、粢飯糰、手抓餅………今天街頭爆炒土豆粉來襲，各類素菜的營養搭配加上土豆粉的Q彈口感，簡單的調...

新街口的榨菜擔擔麪

01-09 新街口的新川麪館，很小的時候就經常去，冬天熱擔擔麪，夏天涼麪，再來點隔壁西安飯館的電烤串，滿足！用料榨菜3包葱1/3根花椒食用油芝麻醬醬油雞精鹽白糖新街口的榨菜擔擔麪的做法葱和榨菜切末備用鍋熱放油，放花椒，花椒黑，盛出，下葱...

街頭香腸

01-05 用料香腸根雞蛋個油克芝麻孜然辣椒粉糖街頭香腸的做法1.火腿切出花紋，鍋中放油2.放入火腿炸至金黃，盛出3.鍋中放油，芝麻，孜然，辣椒粉，糖，翻炒4.放入火腿，刷油...

中街1946-中街小熊冰淇淋蛋糕

01-28 中街1946為何在冷飲界中脱穎而出，相信吃過的朋友一定會知道，從第一口吃到最後一口，讓人還想吃第二支雪糕！而且中街雪糕沒有增稠劑，增加了物流運輸的難度，但拿到手雪糕完好如初，一點也沒有融化！用料中街醇香牛乳一支中街野櫻桃...

小吃｜街頭的梅乾菜肉鍋盔

09-01 鍋盔也算是街頭最受歡迎小吃之一反正我很愛吃梅乾菜肉是最喜歡的口味今天就做它在以下比例中中筋麪粉做出來硬度過硬用了少許低筋去調和喜歡的話可以自己在家動手試試用料中筋麪粉250克低筋麪粉50克酵母3克温水190克...

泰國菜泰式街頭風味炒粉

07-12 喜歡泰國菜(๑❛ᴗ❛๑)遊學烹飪兩不誤，回國儘量就地取材還原當地街頭風味！用料食材A蒜適量（切碎）洋葱1/4個（切片）油適量食材B雞蛋1個豆腐半塊（切小方粒）食材C河粉1個（泡軟瀝乾）食材D胡蘿蔔絲適量芽菜適量韭菜適量獨家醬料混合...

街頭涼麪

10-01 在成都吃過的涼麪一直讓我念念不忘，在家偶爾做一下打饞蟲～做法是參照成都街頭推車車擺攤攤的，索性就叫街頭涼麪吧用料面（乾麪濕面都可）一把黃瓜半根胡蘿蔔半根綠豆芽一把蒜米糖醋生抽鹽辣椒油（老乾媽也行）花椒粉（沒有也行）涼白...

玉米蔬菜餅～甩韓式泡菜餅十條街

03-17 香香脆脆，無需發麪擀麪，懶人快手早餐，你值得擁有☺️用料雞蛋1個玉米麪1小碗青菜1把鹽少許青蒜或小葱1根熱水少許玉米蔬菜餅～甩韓式泡菜餅十條街的做法1.青菜切碎，熱鍋爆香，如果怕麻煩也可以省略炒這一步。如果家裏有熬豬油剩...

街邊炸串

02-10 用料甜麪醬4勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺油克蠔油1勺白糖克五香粉街邊炸串的做法首先製作炸串蘸醬，甜麪醬加點涼白開稀釋，然後倒入五香粉，孜然粉（能吃辣得加辣椒麪）潑熱油，然後再加入一點白糖，一勺耗油，加入白芝麻。準備好所...

閩南街頭小吃：炸紫菜丸

05-14 嘮嗑追劇，喝酒聊天必備良品。用料雞蛋1個五花肉250克紫菜兩個薄圓盤葱2根鹽一小勺雞精一小勺生抽一大勺食用油好多哇地瓜粉自個看情況加閩南街頭小吃：炸紫菜丸的做法1.用剪刀把紫菜剪成一小塊一小塊的。（我剪了兩圓片紫...

街頭梅乾菜五花肉烤餅

07-12 杭州街頭經常會出現的小吃，香薄脆，肉粒飽滿，讓我念念不忘用料梅乾菜適量五花肉五花肉與梅乾菜1.5:1葱5根生抽1小勺香油1大勺鹽5克白糖20g酵母4克中筋麪粉500克温水320克幹辣椒麪一大把街頭梅乾菜五花肉烤餅的做法將葱、...

手機掃街 #西安回民街小吃#

11-15 #西安回民街小吃#一大早就這麼多人排隊，回坊的臘牛肉最有名的四家，鐵家、劉家、賈家、童家。用料牛肉各家祕製手機掃街#西安回民街小吃#的做法以前還行，現在生意好了，有點“蘿蔔多了不洗泥”。。。...

炸街年夜菜—年年有魚

01-30 水晶蝦餃，做成魚型，端上年夜飯桌絕對吸睛。孩子們都放寒假，正好讓他們參與進來，剛開始魚眼睛還正正經經，自從鬥雞眼小🐠出現後就一發不可收拾，各種表情包的🐠全出現了，也罷，開心就好😆用料餡料：如下蝦泥250g肉沫250g姜沫少許生...

西安街頭的炸韭菜盒

01-19 西安街頭早餐，疫情期間買不到，自己琢磨出來的方法不錯用料韭菜克雞蛋粉條鹽十三香麪粉泡打粉油蠔油西安街頭的炸韭菜盒的做法麪粉加少許鹽泡打粉攪拌均勻，放進深盤子，水龍頭放到最小，用筷子攪拌成團，抹油醒發雞蛋炒香，韭菜碎...