香酥茄夾怎麼做好吃
每一個人都會遇到一些不喜歡吃的食材,但是經過廚師或者一個愛做菜的人之手,他們可以藉由烹飪之後,慢慢做出讓人喜歡的味道,然後慢慢喜歡上這個食材。上一次做的是魚香蓮藕釀蝦排,是蓮藕做的夾子,今天來做一個茄夾子。説到茄...
老爸給醬驢肉,老公愛吃驢肉火燒,好吧,自己做起來,太香了用料麪粉250克温水135克驢肉克青椒香菜醬驢肉湯油酥30克麪粉加60克油適量五香粉花椒粉鹽4克看自己口味香酥火燒夾(驢肉、各種肉)肉夾饃的做法加入温水揉成麪糰。麪糰...
準備工作:*100g黃油室温軟化。用料黃油100g蛋黃1個豆沙適量糖粉50g低筋粉150gBakingpie-香酥夾心豆沙酥的做法100g軟化的黃油和50g糖粉倒入打蛋盆中,打至融合再倒入雞蛋繼續打至融合。最後倒入150g低筋粉攪拌成為餅乾面...
我們吃過很多種肉夾饃,有直接百吉餅的,有的小店自己現烤的小餅,有老潼關那種金絲外表酥脆的,我個人最喜歡的還是魏家的既外表金黃酥脆內心又多層柔軟的(◍•ڡ•◍)❤疫情宅家的日子,為家屬的陝西胃嘗試了肉夾饃,有預感會做...
用料圓形白色茄子1個雞蛋2個麪粉80克鹽適量雞精粉適量白胡椒適量金芥一小把色拉油酥炸茄子夾的做法圓白茄子去皮,豎着切片。金芥洗乾淨:切碎。準備一個乾淨碗,打入兩個雞蛋,倒入80克麪粉,依次加入:金芥碎,鹽,雞精粉,白胡椒,攪...
小時候每到過年就要吃藕夾茄餅和土豆夾,記憶裏“年的味道”,幹吃酥脆,燒製入味,所以還加工做了一個魚香味的茄餅,吃得鹹,看得淡,魚香味道最下飯!更多菜譜歡迎在公眾號搜索:顏派生活用料牛肉末360克藕1節土豆2個茄子1個雞蛋2個...
用料豬肉200克葱2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麪粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和葱一起剁,然後加姜水,加調料,一個方向攪拌或者摔打上...
突然想吃,那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麪粉適量克姜適量片葱適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入葱末,薑末,一個雞蛋,白胡椒粉,鹽...
用料藕1節豬肉200克水適量雞蛋1個油適量鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、香油適量葱姜花椒適量澱粉適量香酥炸藕夾的做法用開水泡葱姜花椒等待備用肉餡中加入鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、香油、第一步泡好的水,順時針攪拌均...
用料豌豆油椒鹽香酥豌豆夾的做法將豌豆夾洗乾淨後涼幹鍋裏熱油,將涼乾的豌豆夾倒入炸炸至綠色發白撩起,微晾涼後灑上椒鹽粉香酥可口的豌豆夾就可以享用啦〜〜小貼士最好不要買很老的豌豆夾,嫩一點的炸出來好吃...
一直喜歡油炸食物這款炸茄夾碎碎唸了很久終於嘗試做了出來外酥裏嫩飽滿多汁用料茄子2個羊肉170g蝦仁150g雞蛋1個葱15g姜10g白胡椒粉1勺鹽3g生抽45ml蠔油30ml麪粉110g水50g雞蛋2個辣椒粉5g焦香酥脆的炸茄夾😍的做法羊...
記錄每一細節,方便下一次🤣用料茄子1個麪粉2匙炸粉1匙水適量沙拉醬適量原味肉鬆適量黃瓜適量香酥茄的做法材料先把茄子洗淨,切塊。將麪粉,炸粉和水調成糊狀。黃瓜切小粒。炒鍋放油燒熱,將茄塊粘滿面糊,放入油裏炸一下,翻面...
用料藕1節肉糜500克姜1小塊葱3根蠔油1湯匙料酒1湯匙生抽1湯匙胡椒粉1茶匙鹽1茶匙麻油1湯匙香酥藕夾的做法準備姜1小塊,去皮切碎,葱3根,洗乾淨後折起來,切成絲後切碎。把切好的葱姜放入大蒜器,打碎。盆中放入肉糜,倒入打好的...
超入味,賊下飯,茄子這麼做好吃絕了,我家一週至少要吃3次用料茄子2個麪粉100克雞蛋3個鹽1勺十三香1勺青椒適量小米辣適量澱粉40g香酥茄子的做法今天給大家分享一道茄子的新做法茄子洗淨後切片大概3釐米左右的厚度就可以裝...
超愛吃婆婆做的藕夾茄夾!大餅加上它們一口下去,美味到起飛!疫情在北京回不去吃,要來做法自己動手,神還原簡直太好吃了!用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麪粉4小碗大葱1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...
茄子具有降脂降壓、抗衰老等功效。用料茄子3個肉泥200克麪粉,澱粉適量鹽,胡椒粉,料酒適量油多點噴香酥脆的茄夾的做法攪好的肉泥裏面有姜葱,回來直接加料酒,鹽,胡椒粉攪拌均勻。茄子切成連刀,就是兩片連在一起不要切斷,然後中...
剩下的餃子餡兒,真的是不知道怎麼消耗了。做了這道美味的茄盒,順便試試我的新鍋。用料茄子1個雞蛋1個豬肉剩下的肉餡麪粉適量澱粉適量鹽1g醬料視頻最後香酥茄盒的做法復炸是關鍵,復炸酥脆!...
用料茄子1個半肥瘦豬肉200克雞蛋1個醬油半勺蠔油半勺鹽適量葱1根夾肉香茄子的做法葱白剁細,葱綠剁半寸大小,把肉剁碎,再加入剁細的葱白,雞蛋,鹽,蠔油,醬油,按一個方向攪拌均勻,醃製約十分鐘,茄子如圖一樣切,再把肉塞到茄子縫就可...
時間:約20-40分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料藕(脆)2節肉餡豬肉餡200g薑末3g葱花5g生抽10g五香粉0.5g澱粉3g鹽1g麪糊普通麪粉(中筋)90g澱粉30g泡打粉2g水130g香酥藕夾的做法調肉餡:肉末加生抽、薑末、葱花、五香粉、鹽、澱...
用料姜米茄子肉餡麪包糠雞蛋麪粉鹽醬油料酒味精香油酥炸茄夾的做法茄子洗淨去皮,切成長6cm,寬3cm的夾刀片肉餡加料酒、醬油、雞蛋、鹽、味精、香油、姜米拌勻將肉餡鑲入茄夾先沾麪粉,再沾雞蛋液裹麪包糠放温油中炸成金黃...
這個香煎茄夾是我家老爺子最愛吃的,他年齡大了,牙口也不好,這個茄夾軟,糯,還有肉香,最適合老人和孩子吃。用料圓茄子2個豬肉400克麪粉少許克鹽少許克醬油少許葱2顆姜少許油少許香煎茄夾的做法茄子切一刀刀不要切斷,在切一刀,...
昨天買了一根特價茄子,又買了了一塊特價後腿肉,想着週末給兒子做什麼好吃的呢?那就魚香茄夾吧,兒子好久沒有吃了。用料茄子1個葱1根姜6片蒜3瓣澱粉10勺雞蛋1個蕃茄醬適量後腿肉50克西紅柿半個魚香茄夾的做法茄子🍆洗淨,切...
餡料參考:用料茄子5個雞蛋2個鹽適量地瓜粉適量麪粉適量水適量茄夾/茄盒的做法茄子成2瓣不切斷。泡水瀝乾備用。地瓜粉和麪粉1:2比例地瓜粉和麪粉1:2比例,加入雞蛋,適量的鹽。分多次加入冷水。攪拌到這樣的稠度。用於茄盒...
以前一直都是做藕夾吃,前幾天看美食情書的博看到了茄餅試着做了下,感覺比藕夾好吃.茄子在油温裏化為軟糯的皮和肉末融為一體,比脆脆的藕片來的更搭,推薦給大家嘗試一下用料茄子個豬肉克香酥無比的茄夾的做法1.茄子洗...
用料雞蛋1個鹽3克藕1節紅薯粉50克豬腩肉300克生薑5片蒜8瓣香香酥酥的藕夾的做法藕片設成上圖的樣子,不要切斷。切好後用鹽水跑着備用。生薑蒜,還有用不上的藕頭尾。把肉切成小塊,攪碎。把之前攪碎的生薑蒜和肉餡拌勻。放...
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