醬爆青蟹腳怎麼做好吃，醬爆青蟹腳家常做法

12-18 在家做個菜祝我們的奧運健兒們橫行賽場金牌滿滿！用料青蟹腳500g蒜半個姜適量鹽適量雞精適量胡椒粉適量料酒適量醬油適量玉米澱粉適量醬爆青蟹腳的做法買的新鮮的青蟹腳！是主要材料！將青蟹腳清洗乾淨！用刀背敲碎蟹殼哦！不能...

05-28 今天去菜場、偶然看到老闆在掰蟹鉗子、哈哈哈激動壞了、下酒菜、美味吶！趕緊買了些回來吃、配啤酒很nice😋用料青蟹鉗25-30只生薑4-5片小葱2-3根幹辣椒適量、根據自身情況酌情增減料酒大半勺（炒菜勺）生抽大半勺（炒菜勺）鹽1...

葱爆🦀️蟹腳

09-18 吃不起螃蟹吃蟹腳😂😂😂😂😂😂用料蟹腳1斤大葱1根洋葱半個蒜瓣6瓣左右蠔油半湯勺料酒1湯勺左右辣椒與姜適量鹽、味精適量葱爆🦀️蟹腳的做法蟹腳沖洗乾淨油熱後，倒入葱蒜（家裏麼有姜，有的話，此時一併加入），炒出香味倒入辣椒倒...

醬爆魷魚腳

11-30 用來記錄自己做過的，吃着還不錯的菜用料魷魚3只青椒2個蒜2瓣糖2小勺姜2片鹽1小勺料酒一勺耗油1勺老抽1勺生抽0.5勺葱2根花椒15粒幹辣椒6個醬爆魷魚腳的做法青椒手撕成塊，鍋不放油，乾煸到沒有水分，盛起來備用鍋裏放水，魷魚...

醬爆蟹子

04-18 用料姜3片葱2小段味極鮮1小勺豆瓣醬2勺八角適量花椒適量澱粉適量食用油適量耗油一小勺料酒半勺螃蟹6只醬爆蟹子的做法蟹子一切兩半，沾澱粉鍋裏油，放八角，花椒，薑片，葱，小火慢慢練一下油。(油練好吧材料撈出)豆瓣醬耗油料酒...

醬炒青蟹

01-31 秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干幹辣椒1個醬炒青蟹的做法2斤一隻的大青蟹不想清蒸了於是決定炒着吃準備就緒蟹稍微洗了下先從腹部刺入殺了它等不動彈了再拆繩子去掉腮和心黃挖出...

黃燜醬爆蟹

03-13 用料黃豆醬1勺姜5片糖5克鹽適量澱粉或麪粉適量生抽2-3勺黃燜醬爆蟹的做法大海蟹適合蒸，小海蟹用來醬爆。螃蟹洗淨，瀝乾水分。小心不要被夾到手。取一個平盤，把麪粉或者澱粉鋪滿一層。這個一會螃蟹要來沾着過油，麪粉鋪的稍...

姜葱爆青蟹

11-28 用料青蟹、姜、䓤據個人口味調味姜葱爆青蟹的做法洗淨切開備用熱鍋冷油，青蟹切面沾少許生粉炸一下、起鍋備用熱鍋冷油爆香姜、葱入備好的蟹放適量蠔油，魚露翻炒放少許水蓋上蓋悶兩分鐘，勾茨起鍋開吃啦呵呵...

醬爆蟹

05-02 我家很愛吃螃蟹，河蟹，海蟹，大閘蟹都是喜歡的，有的時候多了就喜歡換種吃飯，國外的中餐裏面很多都是炒蟹，包括香港也是喜歡炒蟹，姜葱或者咖喱各種搭配！其實炒出自己和家人愛吃的味道怎麼搭配都是好的！🦀🦀用料海蟹四隻澱粉適量葱...

爆炒青蟹

01-10 用料鹽克薑片蒜瓣小米辣生抽青蟹一隻一斤左右料酒葱胡椒粉麻油澱粉爆炒青蟹的做法青蟹處理乾淨後斬塊，大鉗子敲碎，肉塊的口上封一點澱粉。熱油鍋，蟹塊兩面煎一下，放入薑片，葱段，大蒜片和小米辣一隻，爆出香味後，放入料酒，煮下，放...

醬爆梭子蟹

05-01 約定用料梭子蟹2只姜5片生抽1勺蠔油1勺辣椒20g醬爆梭子蟹的做法洗淨切塊過油炸熟花椒15g大蒜末15g薑末15g祕製辣醬粉5g二荊條打粉10g朝天椒10g愛吃辣的才放蠔油一匙祕製辣椒油擺盤哇喔...

醬爆花蟹

03-27 現在是吃蟹的最佳季節，吃貨們千萬別錯過哦。用料蟹6只油適量蒜1棵洋葱半個個紅辣椒半個青辣椒半個生薑適量6月香甜麪醬1勺老乾媽1勺芝麻適量生粉適量醬爆花蟹的做法蟹切成兩半，殼剝下切面粘生粉鍋下油螃蟹下鍋煎熟殼也...

醬爆小海蟹

11-13 這是我從小吃到大的一道小海鮮海邊長大的我對海鮮情有獨鍾大個頭的當然清蒸最好這種小小的就可以變着花樣的做出美味今天的這個醬爆小海蟹就是我的最愛！用料小海蟹2斤（處理好的）葱薑蒜適量花椒10粒左右小米椒2個醬油1勺...

豆醬焗青蟹

10-24 螃蟹的鮮甜，加上豆醬的鹹香味，吃一口就驚歎。秋冬季節，梭子蟹長成，吃蟹肉的時候到了。大文豪大吃貨的蘇軾也説：漁父飲，誰家去。魚蟹一時分付。酒無多少醉為期，彼此不論錢數。方子來自【大師的菜】看過來，有改動，記錄一下。原地...

家常醬爆蟹

12-25 平時在家裏吃螃蟹，除了清蒸，還是清蒸。炒螃蟹總感覺像道大菜，不敢輕易嘗試。蒐羅了一下炒螃蟹的做法，總結了自己的經驗教訓，出了下面這個菜譜。醬爆螃蟹的好味道，沒的説！賣相也拿的出手，重點是真的很容易做~是居家宴客的上上...

醬爆梭子蟹

06-29 每年的5月份，梭子蟹、小花蟹都可以開始吃了，個頭不是很大，殼不是很硬，肉已經很肥。醬爆會很入味，又不失鮮味，春天不可缺少的一道菜。做宵夜更是再好不過了！最重要的是簡單易學！用料梭子蟹6只姜4片蒜2瓣生抽（味極鮮醬油）1勺澱粉...

醬爆蟹棒

07-12 蟹棒一般是用魚肉製成！魚肉中蛋白質比較好吸收！這個醬爆蟹棒對不吃辣的人特別適合！也是不錯的下酒菜！喜歡吃海鮮的朋友可以做着吃！非常容易操作！用料蟹棒250克海天黃豆醬15克葱半棵蒜頭兩瓣姜兩片糖少許料酒少許醬爆蟹棒的...

醬爆螃蟹

02-01 我媽想吃用料螃蟹6只醬油2勺甜麪醬6勺料酒1勺姜兩勺薑末葱半根醬爆螃蟹的做法備料1螃蟹沖沖，去掉廢的，切四塊，殼不切2熱鍋，倒油3放入葱姜，然後醬，耗油料酒味極鮮4放入螃蟹5快乾鍋的時候，倒點薑汁水...

醬爆香辣蟹

12-27 用料螃蟹15只幹辣椒6個料酒2勺葱1根蒜5瓣花椒適量豆瓣醬一小勺玉米澱粉150克姜8片耗油1勺白糖半勺生抽1勺白芝麻一大勺火鍋底料一小塊啤酒少許醬爆香辣蟹的做法將洗淨的螃蟹去殼切塊，蟹殼也可以一起炒。然後把切好的蟹...

醬爆河蟹

09-05 用料河蟹適量葱姜適量生抽料酒適量鹽糖適量醬爆河蟹的做法鮮活河蟹水裏養一會讓其吐出髒東西瀝乾水分一切二切面粘上澱粉鍋裏放油燒熱放入薑片粘上澱粉的蟹入鍋煎至凝固加入料酒生抽少許水少許鹽翻炒一下蓋上鍋蓋燜一...

醬爆螃蟹

09-30 加油垂釣愛好者，釣魚的同時還拎回家的小螃蟹，這種螃蟹用來醬爆既下飯又美味。用料螃蟹適量葱半根姜2片料酒1勺青紅椒各1個生抽1勺醬爆螃蟹的做法活蹦亂跳的螃蟹洗淨，洗的時候要注意別被蟹鉗夾到了很疼噢螃蟹至中間一切兩...

醬爆章魚腳

09-05 用料料酒適量姜4-5片鹽適量生抽適量豆瓣醬兩勺八爪魚腳一斤蒜2瓣葱可加或不加蠔油半勺玉米澱粉兩勺水小半碗醬爆章魚腳的做法將八爪魚腳洗淨備用起鍋燒油，下姜蒜豆瓣醬爆香放入章魚，翻炒幾下，倒入適量料酒，繼續大火炒加入...

醬爆長腳紅蟹

09-21 大家知曉最多的就是梭子蟹，青蟹，紅膏蟹，殊不知在寧波還有一種被看好的蟹叫長腳紅蟹，殼薄肉肥，味道也很贊用料蟹4只小葱/蒜苗/青椒/洋葱/大蒜/生薑部分醬汁：生抽/老醬/耗油，鹽清水適量醬爆長腳紅蟹的做法1.紅蟹去掉外殼，洗乾淨...

香爆螃蟹腳

02-24 偶爾也要換換口味…用料螃蟹腳1斤姜3片獨蒜1個青椒1個小米椒2個生抽隨意蠔油隨意糖一點點水一些鹽一點點葱一點香爆螃蟹腳的做法蟹腳敲碎準備好葱薑蒜椒爆香姜蒜加入青紅椒倒入蟹腳炒變色加入蠔油、生抽一起翻炒炒勻...

醬爆花蟹

05-19 蟹的美味，渾然天成，不需要太多修飾，只要激發它的天然本質就好。用料花蟹2只生抽適量老抽適量葱姜適量料酒適量麪粉少量糖微量醬爆花蟹的做法花蟹2只洗淨。可以切成1/2一塊，也可以切成1/4一塊。切口處蘸少量麪粉，為的是不讓...