豬肉炒西葫蘆
來源：美味食譜館 1.75W
陪白葡萄酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸尺寸（大概15ml） | 需要數量 |
| 西葫蘆（洗淨，切成3mm厚片） | 150~180g |
| 豬肉片（切成一口大） | 150g左右 |
| 橄欖油 | 1勺以上 |
| A 芝士粉 | 2/3勺~1勺 |
| A 香菜鹽 | 1/6勺 |
| 醬油 | 1/6勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
豬肉炒西葫蘆的做法
準備平底鍋。鍋中倒入橄欖油，點中火，等30秒。將豬肉片放入鍋裏，煎1分鐘。
鍋中倒入西葫蘆，火轉中火，煎至熟。
將A用料放鍋裏，翻炒30秒。醬油淋入鍋裏，翻炒30秒。滅火。做好了。將步驟1菜裝碟子撒上黑胡椒粉即可。
