西葫蘆肉餃

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西葫蘆肉餃的做法步驟圖，西葫蘆肉餃怎麼做好吃

用料

餃皮	一斤
西葫蘆	半個
肉糜	半碗（大碗）
蝦皮
葱
姜
蒜米
草菇	一份

西葫蘆肉餃的做法

葱、姜、蒜米剁碎
草菇洗淨熱水焯過後切碎
肉糜加水用葱姜碎、黃酒、糖、鹽（最後放）順着一個方向拌勻
西葫蘆去皮、瓤刨成絲擠淨水分待用
蝦皮洗淨擠幹水分用油炒香切碎備用
鍋入橄欖油放入肉糜、葫蘆絲、碎蝦皮、草菇碎、蒜米碎、鹽拌勻
取餃皮開始包了……

西葫蘆好吃西葫蘆肉餃

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