豬肉西葫蘆水餃
來源：美味食譜館 2.81W
用料
| 西葫蘆 | 1個 |
| 豬肉 | 半磅 |
| 香油 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 醬油 | 勺 |
| 蘑菇 | |
| 葱薑末 | |
| 麪粉 | 200 g |
| 水 | 100g |
| 鹽 | |
| 雞湯或水少許調餡 |
豬肉西葫蘆水餃的做法
麪粉加點鹽少量多次加冷水攪拌活成團，稍硬點，醒發。
豬肉餡攪拌少量多次加水或雞湯，加入配料攪拌，糖鹽麻油醬油白胡椒。
麪糰切成劑子包餃子
煮好開吃。大概25個
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