超酥鬆原味曲奇怎麼做好吃，超酥鬆原味曲奇家常做法

11-08 來自狐狸君君微博上的方子~超級無敵酥鬆！！用的總統黃油，那香味正得不行~而且這方子做出來，曲奇的紋路很清晰，基本不會變形！！不過擠圓的真的太費勁了，擠到手痠也沒幾個，所以後來還是決定擠小花，小花不僅好看還省力~\(≧▽≦)/~...

原味曲奇

06-14 好幾天沒擺弄烤箱了，總覺得差了點什麼，正好家裏沒零食了，索性做點曲奇打發時間，一舉兩得，説幹就幹！自己做的沒有添加劑，吃起來放心！用料無鹽黃油120克低筋麪粉165克糖粉50-60克雞蛋液70克玉米澱粉20克鹽1.5克原味曲奇的做法軟...

原味曲奇餅乾——超級無敵酥

10-08 酥的不要不要的～用料細砂糖80g淡奶油80g黃油200g低筋麪粉200g杏仁粉50g鹽2g原味曲奇餅乾——超級無敵酥的做法糖加入淡奶油微波爐加熱融化，温度只要能把糖溶解就好了，然後放涼待用黃油拿出冰箱軟化，軟到能用手指輕鬆按出...

原味曲奇~奶味曲奇~

11-24 這個是一盤的量，不要緊張我的為什麼這麼多~因為我的是三倍啊~不夠分吖~過分好吃吖~我烤了三大盤~還是被分光了啊~糖可以酌量加，但是不建議減糖量，雞蛋不想麻煩的話可以直接全換成淡奶油，反之，淡奶油不加，就全換成雞蛋~用料...

酥酥香香的原味曲奇

02-24 用料低筋麪粉160克黃油135克細砂糖60克雞蛋1個鹽1克玉米澱粉25克酥酥香香的原味曲奇的做法黃油軟化至軟膏狀，用鏟子隨隨便便輕輕鬆鬆就能按壓的那種狀態。提前加入鹽，稍許一點點調味用的。麪粉和澱粉混合，準備好很小很小...

超酥原味/咖啡味曲奇

03-13 參考月夢kelly的方子，略微調整了一下下，該配方為15個左右的曲奇量用料黃油75克糖粉20克鹽1小撮（隨便用手捏一點點就行了）玉米澱粉25克低筋麪粉70克咖啡味材料——除了糖粉用量略減，增加咖啡醬，其餘用量不變糖粉15克羅迪咖啡...

原味網紅曲奇（酥鬆版）

06-25 雖然我不喜歡網紅曲奇的造型，但在烘焙癮蟲的驅使下，跟風一下也難免。原方很難擠，即便是温暖的南方，果斷地邊做邊改了。成品不負我期，聽聽那掰開的滋滋聲，滿足感油然而生。強調一下，此方做出來是酥酥的，入口即化的口感，喜歡酥脆...

生酮超酥鬆多種口味曲奇（原味可可抹茶椰香）

05-05 傳統的曲奇想要酥鬆的話，就要避免麪粉起筋。不過如果是低碳水版，杏仁粉椰子粉本來就是沒有筋度的，所以説這款曲奇真的很簡單很容易上手，而且成功度很高。如果喜歡口感偏實的曲奇，那這款方子就很不適合啦！問題是各個牌子的杏...

原味黃油曲奇-酥酥酥版

02-20 為了穩定完美的方子！網圖，侵權刪。用料黃油100克雞蛋1個-------------低筋麪粉140克糖粉/糖霜50克蘇打粉0.5克奶粉15克鹽1克-------------可混合淡奶油15克原味黃油曲奇-酥酥酥版的做法烤箱提前預熱到170度提前將黃油拿...

原味曲奇🍪

09-30 用料低筋麪粉115克黃油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1個原味曲奇🍪的做法黃油切丁室温軟化打發黃油後加入奶粉和糖粉繼續打發到黃油發白加入雞蛋打發加入雞蛋打發後的黃油松軟細膩篩入低粉用硅膠鏟拌勻把麪糊裝進裱花袋烤...

原味曲奇小酥&巧克力曲奇【曼小曼_】

01-08 11.27曼小曼老師直播，大家積極交作業，評選出3名優秀作業送黃金烤盤用料原味曲奇小酥黃油100g糖粉25g海鹽1g高筋麪粉55低筋麪粉42玉米澱粉18g奶粉11g巧克力曲奇黃油100g巧克力40g淡奶油65g細砂糖40g海鹽2g低筋麪粉145g玉...

曲奇(超酥原味)

08-09 .這個配方是原味的如果要其他味道可以適當加點，之後我也會出.曲奇不酥最主要的原因就是黃油沒有打發到位.有問題大家可以在評論區討論哦(=^▽^=).這個配方是我從學校學的口感真的很好用料無鹽黃油162克糖粉165克低筋面...

原味曲奇（小酥餅）

09-11 是忙碌後意外的收穫，這種熱熱的天也不習慣閒下來，早飯過後發現黃油還剩一丟丟，開始造作吧！小酥餅來襲，黃油不打發，材料不冷凍，省時省力快手小點心來咯用料黃油50克雞蛋1個奶粉15克低筋麪粉100克細砂糖25克原味曲奇（小酥餅）的做...

原味曲奇（酥鬆口感）

02-26 不到兩盤的量。用料黃油，預上殘留量140克+3克糖粉47克鹽1.5克玉米澱粉50克低筋麪粉140克原味曲奇（酥鬆口感）的做法黃油切塊，充分軟化。可以提前一晚拿出來。破壁機將細砂糖和鹽【一起】打成粉。9檔，3次，每次10秒。不然曲奇...

酥鬆曲奇

03-02 用料黃油120克蛋黃1個低筋麪粉130克鹽1克細砂糖50克酥鬆曲奇的做法黃油軟化到用刮刀可以輕易推開沒有阻力的程度，最好是常温軟化，提前半天從冰箱拿出來。如果軟化不到這個程度，可以微波爐解凍開一分鐘，低火不行的，中低火又...

原味曲奇

04-08 用料低筋麪粉150克糖粉40克蛋黃11克發酵黃油105克原味曲奇的做法發酵黃油隔水融化，➕糖粉攪拌化開➕蛋黃攪拌均勻➕過篩後的低筋粉，用刮刀切拌均勻（不要過度，避免起筋）整形，入冰箱冷凍1小時烤盤墊油紙，曲奇切片160度烤箱預熱...

香葱肉鬆味鹹曲奇（原味奶香曲奇海苔曲奇可可曲奇）

07-25 參考王光光等人的方子，略有改動，此次成功。為了健康不斷總結中……總結：油糖比例是相對的。餅乾或曲奇整型後冷藏20分鐘在烤制比較容易保持形狀。A甜B√鹹C甜D難擠【葱香桃酥加0.012小蘇打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.3...

超級酥脆的原味曲奇餅乾

04-29 好吃酥脆，娃能吃一盤~用料黃油120克雞蛋1個低筋麪粉200克糖粉80-90克（我用了50克，自行增減糖粉用量）超級酥脆的原味曲奇餅乾的做法所以材料集合啦~將黃油室温下放置軟化，用手動打蛋器打至順滑~加入糖粉充分打發，打發好的狀...

原味冰曲奇

08-27 無添加，吃起來酥脆可口的冰曲奇。用料無鹽黃油50克白砂糖45克蛋液1/2個香草精適量低筋麪粉100克白砂糖10克（外面裝飾用）原味冰曲奇的做法將黃油放入盆中，攪打成奶油狀，然後分兩次加入白砂糖加入白糖後攪打至發白即可將蛋液...

原味曲奇-酥脆又好吃的黃油曲奇

11-20 曲奇總是有很多配方，每一款配方都會帶給你不同的味覺享受，每次當我一想要做曲奇的時候，我就會去網上找我沒有嘗試過的配方，因為總是會期待新的配方會帶給我意外的驚喜，這次的配方選用的是八卦兔JadeCw的配方，曲奇擠花也很容...

原味曲奇，酥到不行

08-25 這個曲奇用的是雞蛋沒有用淡奶油，簡單基礎的原料口感確非常好，值得一試用料低粉200g黃油130g糖粉45g雞蛋1個（50g）鹽1.5g原味曲奇，酥到不行的做法黃油切塊室温軟化，雞蛋從冰箱取出回温軟化好的黃油加入鹽和糖粉，攪拌，打發黃油...

超酥鬆原味小花曲奇

04-04 Q&A環節Q:鹹味黃油可以做曲奇嗎？A:可以，原味和咖啡味可以用鹹黃油。抹茶味用一半淡一半鹹，風味很好。Q:黃油怎樣才算軟化好？A:指尖按壓表面，可以輕易讓黃油變形Q:黃油已經融化到油水分離有得救嗎？A:沒有Q:黃油怎樣才算...

不含雞蛋的超酥鬆曲奇（抹茶，原味，巧克力都ok喲）

06-21 參照的君之男神的食譜哦————今天這款曲奇，配料非常簡單，包含抹茶粉在內一共只有5種配料。它不含雞蛋，也不含牛奶或鮮奶油等任何液體配料，口感十分酥鬆。如果追求帶有綿潤的酥鬆口感，試試它吧！用料低筋麪粉70g玉米澱粉7g...

超簡單酥脆的原味曲奇

09-29 對於原味的曲奇我通常沒有太多好感，我比較喜歡豐富的口感，但是我必須要推薦這款曲奇，奶香濃郁，入口即化，比比利時進口的都好吃，最重要的是還沒有任何添加劑啊。。。用料黃油100g低筋麪粉150g玉米澱粉50g白糖60g雞蛋33g超簡...

【視頻】酥鬆原味曲奇

05-18 非子的配方非常酥的曲奇口感是酥鬆酥鬆的喜歡酥脆的不適合製作這款喔~~~用料發酵黃油200g糖粉90g雞蛋半個（約35g）奶油奶酪40g中筋麪粉200g粘米粉60g朗姆酒5g【視頻】酥鬆原味曲奇的做法粉類材料混合均勻軟化後的黃油和...