墨西哥紅豆包怎麼做好吃
用料高筋麪粉克墨西哥紅豆包的做法如圖所示...
用料1(麪包體:)高粉280克紅薯泥120克鮮奶油80克糖粉16克鹽3克酵母4克水50克黃油20克用料2(墨西哥麪糊:)低筋麪粉30克黃油30克糖粉30克鹽0.3克雞蛋27克紅薯墨西哥的做法1將軟化的黃油加糖粉和鹽攪打均勻(不要打發)分兩次...
國慶節去哪兒玩對於很多人來説並不是個問題,因為從幼兒園到學校到公司單位,都鼓勵本地過節,所以最大的問題是,留在本地過節,你如何安排自己的節目?我覺得在家做烘焙就是個不錯的選擇嘛,今天教大家做墨西哥國寶級麪包,外皮香酥...
用料鱸魚1條油50克小葱2~4根生薑(切成碎末)40~50克蒜(切成碎末)30-50g醬油2-3勺大葱1-3根辣椒適量鹽適量味精5-15克料酒2-3勺墨西哥墨西哥的做法ab...
這款小麪包出爐意外驚喜,外邊酷似一個小飛碟,酥酥的墨西哥醬酥皮,搭配奶香麪包,和甜蜜的紅豆多重口感,讓你每吃一口都相當滿足。用料高筋麪粉260克細砂糖45克奶粉14克雞蛋1個水或牛奶115克黃油30克鹽3克酵母3克蜜紅豆適量...
金黃色的外皮,鬆軟的麪包組織和濃郁的奶香,這就是墨西哥麪包,一款老少皆宜的麪包,尤其孩子每次都會説要吃那個跟蛋糕長得很像的麪包。家裏人口味偏甜,加了紅豆沙餡料,極大的滿足了口感。用料麪包粉300克雞蛋50克牛奶85克白...
相比菠蘿包,更喜歡這款墨西哥麪包,外層裝飾用砂糖,咬下去第一口會有甜甜的顆粒口感用料1.1高筋麪粉250克1.2綿白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1雞蛋液25克2.2水125克3.1黃油25克3.2鹽3克4.1裝飾用黃油50克4.2裝飾用砂糖5...
用料高筋麪粉(B部分)250g鹽(B部分)3g糖(B部分)38g全蛋液(A部分)25g牛奶(A部分)50g水(A部分)80g煉乳(A部分)25g耐高糖酵母4g黃油25g抹茶粉(B部分)5g蜜豆適量,自己擺,喜歡吃多擺點墨西哥醬材料黃油28g糖粉23g低粉28g全蛋液25g墨西哥抹茶紅...
為了給這個麪包起個名字,我把這幾個字排列組合了半天,最後覺得還是這樣叫順口些,不過似乎容易引起誤會,以為是黑豆做的豆沙呢,呵呵,其實就是紅豆沙,只不過麪包粉里加了黑豆麪。本質就是墨西哥麪包,被我加了其他一些材料。用料...
紅豆餡,甜在心頭!用料水120g砂糖60g奶粉10g黃油80g雞蛋2個鹽3g糖粉50g低筋麪粉50g紅豆餡150g紅豆墨西哥包的做法先製作墨西哥醬先把黃油和糖粉打至奶白狀加入雞蛋攪拌均勻加入過了篩的低筋麪粉攪拌均勻墨西哥醬做好備用...
用料高筋麪粉128克麪包體:牛奶70克蛋液10克糖16克酵母1.5克鹽1克黃油15克墨西哥醬:黃油20克糖粉15克蛋液20克低粉20克蜜紅豆√16克墨西哥蜜紅豆麪包的做法正常麪包程序排氣後分成6份,滾圓鬆弛20分鐘可以做兩個麪包擀平,從...
家裏有一包450g的紅豆沙是老媽讓我做春捲的,可是要油炸我就放棄了。自從上週做了乳酪星星包得到大的小的一致好評後,我就想着把這包紅豆沙卷在星星包裏,再蓋上墨西哥醬,那就是外酥裏軟的它!做完才拍照,所以過程照會少一些,以...
用料黃油30+120克高筋麪粉250克牛奶150克糖粉45+45克雞蛋2個酵母6克咖啡8墨西哥包的做法高粉揉出膜發酵至1.5倍大,排氣,分割成60克一個麪糰蓋保鮮膜醒15分鐘,醒好的麪糰滾圓進行二次發酵發酵期間製作咖啡麪糊,120克黃油軟...
墨西哥粽,又譯達瑪爾或塔馬利。一般由玉米粉製成麪糰,其內填以肉、奶酪、蔬菜等提前做好的食物後,包裹在玉米皮或香蕉葉的外皮中蒸熟。可甜可鹹。可當主食,也可做成甜點。這是甜的。用料玉米皮甜玉米粒6杯玉米馬薩(CornMas...
墨西哥蓋料很適合小盆友或者不喜歡吃糖的人少一點蓋料就不甜了用料奶粉10克細砂糖20克水80克雞蛋1個(揉麪包)*75克(做蓋料)牛奶10克鹽2克黃油30克(用於麪包)+80克用於蓋料酵母5克高筋麪粉250克糖粉。65克低筋麪粉60克墨西哥...
冬天的早晨總想吃些有能量的食物巧克力很合適熱量高早晨吃也不怕現在每天早晨6點多吃早飯感覺一路上奔來跑去的等坐到辦公室貌似很快就又餓了最近特愛吃自己煮的紅豆餡包了紅豆餡餅做了萌萌的鯛魚燒還編了辮子吐司這...
外殼酥脆,牛油味濃的墨西哥餐包~我做麪包一般會按照《永不失敗麪包烘焙教科書》奶油卷的比例,略作調整。墨西哥皮漿配方來自《廣東點心中級技術教材》,略作調整。【奶油卷】*麪粉:100%(200克)*糖:12%(24克)*鹽:1.5%(3克)...
濃香的咖啡脆皮搭配鬆軟的麪包。烘烤的時候看着麪包頂部的脆皮醬慢慢流下,咖啡味從烤箱裏溢出,打開爐門咖啡味更是撲鼻而來。不咧咧了,下面趕緊送上這款麪包的製作大法。用料麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉50克奶粉15克酵母3...
剛烤出來的,墨西哥醬外皮還是脆脆的,麪包體特別鬆軟,一口氣能吃幾個用料高筋粉150g酵母1茶勺鹽1/4茶勺糖1勺牛奶110g全蛋液15g軟化黃油20g墨西哥醬軟化黃油25g細砂糖15g全蛋液25g墨西哥小餐包的做法揉麪盆裏加入高筋粉15...
最近超級喜歡墨西哥麪包的!!!酥皮超好吃重點是糖量不高!!這個方子是十二個墨西哥麪包和十個肉鬆麪包的只做其中一個人就減版特別推薦一定要試試特別好吃用料麪包基底(配方是1⃣️,可以減少糖不低於20g)請看另外一個食譜更加詳細...
用料高筋麪粉150克白糖20克酵母2克奶粉15克鹽1.5克黃油10克豆沙紅豆100克墨西哥皮:雞蛋1個糖70克黃油70克低粉70克紅豆墨西哥麪包的做法秤一個去殼的雞蛋的重量+同樣重量的糖+同樣重量的化成液體的黃油拌勻+同樣份量...
用料牛奶95克酸奶100克煉乳50克蛋液38克高筋麪粉350克糖20克鹽4克酵母4克抹茶5克黃油20克墨西哥抹茶紅豆辮子包的做法墨西哥醬:黃油軟化➕糖分混合均勻,+低粉混合+分次加蛋液,每次都混合均勻裝入裱花袋。小美揉麪:依次加...
用料麪包部分:雞蛋1個(50g蛋液)牛奶145克白砂糖15克高筋麪粉300克酵母3.5克鹽3克黃油25克墨西哥醬:黃油30克糖10克全蛋液32克低筋麪粉25克紅豆餡墨西哥麪包的做法二次發酵完成後擠上墨西哥醬,入烤箱中下層,上下火170度,26分...
乘勝追擊。(調子に乗るままに。)紅豆沙墨西哥醬包包に(。☌ᴗ☌。)💌変身した!♪♡💕VERSIONUP!。美味しい。美味しい😋(๑´ㅂ`ฅ*´ω`*ฅ๑)。用料紅豆克紅豆沙墨西哥醬包包的做法タップリ!墨西哥醬滿滿!擠醬還是很愉快的。...
麪包主體是我用慣的老方子,燙種法。用來做過各種款式的麪包。墨西哥醬烤出來有層薄薄的酥皮,太香了!用料1⃣️主麪糰高筋麪粉380克低筋麪粉80克酵母6克糖50克鹽4克奶粉30克雞蛋液50克温水220~230克(温水,不高於40度)黃油45~50克...
熱門標籤
-
輕食伴侶
乾煸杏鮑菇茶饊
毛血旺後廚版
青菜薄煎餅
清綠荷包飯
才不是顏值派
老少皆愛的栗子雞
黃瓜蝦仁肉餡餃子
展翅高飛
尖米
酒釀木耳雞
黃桃罐頭美善品
七葉毛桃根鴨湯
桂花紫米糕
需揉麪
絲瓜炒毛豆籽
這個中秋
生根
茄丁撞蝦茸
番茄燉牛筋
好喝的白茶茶~
可可酸奶蛋糕
豆角燜掛麪簡易版
豆奶酸奶
洛神花琉璃果子
可可戚風燙麪法
醃蘿蔔酸甜美味
無餅底無粉類
西蘭花乾貝疙瘩湯
簡易暴力杭椒牛柳
圓椒豆乾牛肉絲
麻辣蝦不用醃製
雞蛋餅一人食
葱姜爆炒開背蝦
米飯西蘭花餅
肉末粉絲拌黃瓜
-
推薦閲讀
- ♚瑤柱·香菇鮮肉雲吞♡美味好吃的做法大全,♚瑤柱·香菇鮮肉雲吞♡做法圖解
- 生酮:巧克力三層能力棒美味好吃的做法大全,生酮:巧克力三層能力棒做法圖解
- 檸檬水(蜜雪冰城同款)美味好吃的做法大全,檸檬水(蜜雪冰城同款)做法圖解
- 香辣回味滷鳳爪(順手滷蛋)美味好吃的做法大全,香辣回味滷鳳爪(順手滷蛋)做法圖解
- 放不下的platter美味好吃的做法大全,放不下的platter做法圖解
- 黃油意麪美味好吃的做法大全,黃油意麪做法圖解 如何做黃油意麪最美味
- 茭瓜餅美味好吃的做法大全,茭瓜餅做法圖解 如何做茭瓜餅最美味
- 美味的切洋葱不流淚做法,大廚教你技巧
- 美味的吃不膩的遂川豬腳做法,大廚教你技巧
- 草莓凍芝士蛋糕-yilin美味好吃的做法大全,草莓凍芝士蛋糕-yilin做法圖解
- 橙皮牛肉——仿《中餐廳》美味好吃的做法大全,橙皮牛肉——仿《中餐廳》做法圖解
- 鏘鏘鏘鏘醬の芝麻醬美味好吃的做法大全,鏘鏘鏘鏘醬の芝麻醬做法圖解
- 自制寵物零食-丸子美味好吃的做法大全,自制寵物零食-丸子做法圖解
- 豆腐粉絲包(餡料)美味好吃的做法大全,豆腐粉絲包(餡料)做法圖解
- 我家的小面很有味道易做又好吃的竅門
-
猜你喜歡
- 朗姆葡萄松仁蘇打麪包美味好吃的做法大全,朗姆葡萄松仁蘇打麪包做法圖解
- 胡蘿蔔白菜香菇素餃子美味好吃的做法大全,胡蘿蔔白菜香菇素餃子做法圖解
- 鹽焗菠蘿蜜果核!超香的小零食!美味好吃的做法大全,鹽焗菠蘿蜜果核!超香的小零食!做法圖解
- 無油烤南瓜美味好吃的做法大全,無油烤南瓜做法圖解 如何做無油烤南瓜最美味
- 無奶油低糖純牛奶椰汁小方(超級簡單)美味好吃的做法大全,無奶油低糖純牛奶椰汁小方(超級簡單)做法圖解
- 烤紅燒肉-直接法(啤酒)(鮮香嫩)美味好吃的做法大全,烤紅燒肉-直接法(啤酒)(鮮香嫩)做法圖解
- 糖漬香妃梨美味好吃的做法大全,糖漬香妃梨做法圖解 如何做糖漬香妃梨最美味
- 初春青梅露/酵素記錄美味好吃的做法大全,初春青梅露/酵素記錄做法圖解
- 蔓越莓瑪芬美味好吃的做法大全,蔓越莓瑪芬做法圖解 如何做蔓越莓瑪芬最美味
- 美味的鯛魚燒巧克力可可做法,大廚教你技巧
- 迷你豆沙吐司|紅豆麪包|一口一個美味好吃的做法大全,迷你豆沙吐司|紅豆麪包|一口一個做法圖解
- 冬瓜餡水餃美味好吃的做法大全,冬瓜餡水餃做法圖解 如何做冬瓜餡水餃最美味
- 美味的吃貨剁椒魚頭做法,大廚教你技巧
- 廣式蛋黃蓮蓉月餅(50克/個)美味好吃的做法大全,廣式蛋黃蓮蓉月餅(50克/個)做法圖解
- 美味的雜蔬炒莜麪餄餎做法,大廚教你技巧