高壓鍋紅燒牛筋怎麼做好吃
紅燒牛筋-綿軟濃厚的口感,是下飯良菜用料牛筋500紅蘿蔔300姜小半塊葱一根幹辣椒3個醬油適量老抽適量柱候醬2茶匙耗油一茶匙鹽適量八角4個蒜4瓣料酒適量香葉1片高壓鍋紅燒牛筋的做法牛筋切中塊,洗淨,汆水,再洗淨。(汆水時加...
近日陰雨,氣温下降,適合來點熱氣騰騰的“硬菜”。網上買了中榮出品的“筋頭巴腦”,取自牛肋骨處,筋肉和瘦肉,韌性十足。用高壓鍋燉上一鍋,大快朵頤。這道菜的熱量約160千卡/100克,屬黃燈食物,可適量食用。用料筋頭巴腦1千克羅...
這個做法牛腩塊牛肉塊通用,萬變不離其宗,個人喜歡燉牛腩多一點。如果家裏有牙口不好的老人家,可以燉牛肉塊,不柴不膩,入口即化。不要買燉肉料包,我試了,不好吃!醬油是我們本地味精廠打的醬油,沒有的朋友就用生抽調味老抽上色就...
牛肉入口即化,非常好吃用料牛腩800克烏冬面適量葱花少許蒜末少許薑片少許生抽4勺蠔油2勺料酒2勺白糖2克胡椒粉適量老抽1勺桂皮1塊八角3個香葉4片幹辣椒1個紅燒牛腩面(無高壓鍋版)的做法牛肉冷水下鍋,加入適量薑片和料酒,焯...
臘八節的午餐。臘八粥是甜的,配的菜卻是麻辣口味的麻辣雞翅和麻辣牛蹄筋,兒子説老媽也學會混搭了!尤其是這個高壓鍋版的麻辣牛蹄筋,用了豪吉川香麻辣汁,又糥又麻又辣,好吃極了簡直是秒光啊!用料牛蹄筋1000克青蘿蔔半根胡蘿蔔...
今天健小晶教大家做一道適合朋友聚餐和家庭聚會的美味大餐。快快給親朋好友們一展你的身手吧。用料牛肉/牛筋1kg姜5~6片幹辣椒5~6個桂皮1塊八角7~8個花椒20粒香葉4片耗油2勺生抽2勺老抽3勺料酒2勺鹽5克「高壓鍋版」自制...
煮一鍋可以有好多種吃法哦可以牛筋蓋飯牛筋拉麪牛筋河粉等等用料牛筋1500克姜2個蒜頭一整個醬油3大勺老抽半打勺水500克片糖20克鹽5克白酒5小杯高壓鍋菜/紅燜牛筋的做法買牛腩或者牛筋混合也可以用鹽抓洗一下水裏加姜...
自留食譜,意外好吃用料牛筋150克牛腩200克蘿蔔半根八角1個大蒜1瓣大葱一段香葉2-3片生抽2湯勺蠔油1湯勺春光黃燈籠椒醬半湯勺粘嘴巴de紅燒牛筋腩(電壓鍋版)的做法牛筋和牛腩切大塊,焯水:加黃酒煮至沸騰關火。撈出後瀝乾,先...
在海外心心念唸的還是家裏樓下各種早餐,比喻牛腩粉!tips:在美國的小夥伴們可以在亞超或者亞米買到周君記紅燒牛肉調料包。用料牛腩500克牛筋500克紅燒牛肉調料包2小袋老抽適量鹽適量糖適量姜大量香葉八角花椒丁香桂皮適...
用料牛肉1000克大蒜適量姜5−8片冰糖適量豆瓣醬3勺(家用小勺約15ml)料酒3勺紅燒醬油2勺八角2-3個桂皮一小塊花椒20-30粒小茴香、香葉、肉蔻、陳皮,幹辣椒適量鹽少量可以做紅燒牛肉麪的紅燒牛肉,高壓鍋版的做法牛肉我喜歡...
跟醬牛肉的做法略有不同週末得空做上一大鍋,燴土豆、番茄牛腩鍋、牛肉麪都能用,懶人的最愛用料牛肉500克料酒1勺冰糖3-4粒老抽半勺醬油半勺生抽1勺八角2-3個香葉1-2片桂皮1小塊姜7-8片幹辣椒2-3個鹽適當葱1根燉肉料(最好...
牛筋是我們家的最愛,出去吃中餐總會點涼拌牛筋或乾脆去吃紅燒牛筋面。但一直覺得處理牛筋難度太高,美帝超市又很少見到有賣的,所以沒自己動手做過。這次運氣好買到兩大包牛筋!結合網上各處做法,得出最省事的懶人版菜譜一份...
做法簡單,適合在家裏做。用料豬蹄2只花椒8粒八角2個姜3片葱1根紅幹辣椒2個料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺鹽半勺冰糖16塊電壓力鍋高壓鍋紅燒豬蹄的做法豬蹄用火燒過着用鑷子拔乾淨毛,用清水沖洗泡15分鐘。豬蹄焯水,豬蹄放...
記錄而已用料牛肉1000克八角1個香葉2片桂皮1塊生抽1杯,特百惠精靈杯老抽四分之一杯鹽2克糖5克姜3片蘋果醋1杯,特百惠精靈杯特百惠高壓鍋紅燒牛肉的做法牛肉泡1小時,泡去血水,所有調料加入,不用放水,高壓鍋2檔22分鐘,排氣,收汁...
紅燒牛肉是特別家常一道菜,在有高壓鍋的情況下可以迅速完成,吃不完還可以留着下面條拌米飯等等~日常快手菜中相當方便和重要啦!用料牛肉500g冰糖4-5小塊鹽適量葱,姜,大料,花椒,幹辣椒,桂皮,香葉若干六月鮮醬油一勺老抽一勺料酒(...
自己瞎琢磨的配方~自己覺得還不錯,寫個菜譜出來供大家參考~隔上一段時間就會饞一次,天涼的時候煮麪吃絕棒用料牛腩肉500克四川紅油豆瓣醬1湯勺花雕(料酒)1大湯勺焯水用花雕(料酒)2~3大湯勺炒肉用生抽3小瓷勺老抽2小瓷勺冰糖4~5...
用料牛肉500克香葉5片桂皮1塊姜4片冰糖5克豆瓣醬1勺火鍋底料1勺幹辣椒10個花椒20粒麻辣紅燒牛肉【高壓鍋版】的做法牛腩切小塊,泡在涼水中一到兩小時,中途換水2~3次,把血水全部洗淨。用開水焯一下,去掉所有的浮沫。準備花...
用料牛尾一根葱半根薑切片,半塊生抽4勺老抽2勺料酒小半碗蠔油1勺紅糖1小塊山楂幹8片花椒,大料,桂皮,香葉做成料包紅燒牛尾–電高壓鍋版的做法牛尾冷水泡一小時左右,多次換水清洗,冷水下鍋,加葱姜和少許料酒,焯水去血沫,撈出備...
用料牛腩150克左右牛筋200克左右腐竹適量料酒2勺葱半根姜5-6片八角2個桂皮1小塊蠔油適量紅燒牛筋牛腩-高壓鍋版的做法牛筋牛腩切塊備用腐竹提前泡軟備用牛筋牛腩加料酒和生薑焯水焯水後的牛筋牛腩放入高壓鍋,加水沒過...
放假有了一些時間~想開始寫菜譜這是我寫的第一個菜譜~我會好好做的調料和葱薑蒜我都是憑感覺(烹飪的天分)放的哈哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料牛腩1000克西紅柿2個洋葱1個土豆1個大的幹辣椒1個八角2個葱若干姜若干蒜若干...
因為平時做飯不像做甜品分量要求那麼準確,所以份量需要自己把握哦用料牛腩牛腩適量葱姜八角適量郫縣豆瓣醬適量(飯勺大約一勺)老抽適量生抽適量糖少(調料勺一到兩勺)紅燒牛肉麪(高壓鍋快速版)的做法牛肉過水汆完撈出,炒鍋放油...
冬天牛肉是必不可少的冬天多吃牛羊肉身體感覺暖暖的還增加抵抗力哦💪💪💪天津人愛吃甜麪醬所以今天做的是放甜麪醬的版本。PS:今天做的紅燒牛肉不放油和糖比較健康適合老人和小孩!用料牛肉3斤料酒3勺八角1個香葉3片桂皮...
我用的是3倍濃縮的つゆ,比較省事。家裏沒有這個的可以用生抽+糖,效果一樣。一瓶蓋就是可樂的瓶蓋,大概15ml。我不喜歡吃顏色太重的,大家自己增減調料就好了。牛筋主要是蛋白質,脂肪和碳水含量都不高,生酮或者健身都比較友好...
用料牛肉850克西紅柿2個料酒1勺油少許冰糖10克老抽半大勺醬油1大勺生抽適量八角3個香葉3片桂皮1塊薑片6片大葱半顆清水適量紅燒牛肉(高壓鍋簡易版)的做法牛肉冷水下鍋放入料酒和2片薑片焯好後,淋幹水分西紅柿切十字花,放...
疫情期間把我的廚藝技能點亮了🤣🤣🤣用料筋頭巴腦牛肉500克豆瓣醬1勺老抽2勺生抽2勺西紅柿1個番茄醬1勺香葉2片桂皮1塊姜4片面條500克料酒2勺冰糖30克鹽適量大料2瓣小茴香15粒肉蔻1個草果1個香葱4段香菜一把高壓鍋版...
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