清口小鹹菜怎麼做好吃
用料黃瓜扭扭適量圓白菜適量辣椒(彩椒)適量大蒜適量小黃姜適量生抽適量白糖適量高度白酒適量香油適量清口小鹹菜的做法清將黃瓜扭扭洗淨切成段備用辣椒洗淨切塊備用。有彩椒更好,做出了顏色更漂亮。圓白菜洗淨手撕成合適...
用料蘿蔔乾一把蒜適量薑片適量調味在下面爽口小鹹菜蘿蔔乾鹹菜的做法首先你需要一名扒蒜小能手👶蘿蔔乾提前泡好,投洗乾淨,擰乾水,準備好蒜姜,切成你喜歡的形狀!調味:醬油適量,蒸魚豉油適量,白糖適量,醋(少量),不夠鹹的可以加少量...
用料鹽一些南姜5片芥菜1顆鹹菜口的做法芥菜洗乾淨切塊,嗮半天太陽☀️,南姜切碎跟3小湯勺鹽一起混攪下。再給芥菜來個全身按摩後裝罐就好了。一天後出水,如果水份沒有淹過芥菜,就加冷開水加到淹過。攪拌均勻下。醃8天后再吃...
用料醬油1克醋1克蠔油1克鹽2-3克糖5-10克油10克花椒3克蒜5瓣蒜薹2根白蘿蔔一小段胡蘿蔔半根黃瓜半根西芹半根薑片4-6片香油3-5滴爽口小鹹菜的做法將醬油、醋、蠔油、鹽、糖、一點水放入小碗,調勻做成料汁備用,花椒放另...
用料花生仁杏仁青黃豆黃豆清口小菜的做法花生仁,杏仁用沸水沖泡後去皮後泡一晚黃豆,青黃豆泡一晚將水,花椒,鹽煮開,再放青黃豆,黃豆煮IO~15分鐘,最後放入花生仁,杏仁煮5~化分鐘。小貼士一款很簡單的清口小菜,因花生仁皮有凝血...
用料青尖椒紅尖椒各三個花生米一小把小嫩葱三棵調料涼拌醬油陳醋香油雞精清拌小鹹菜的做法如果沒有新鮮花生米可以把乾花生米煮熟涼涼!這個小鹹菜全程要醬油醃製、所以不需要額外加鹽!小貼士簡單易行不那麼複雜吧?這個小...
今日分享——乾貝清炒小白菜,口感爽脆鮮香,清淡利口,小白菜可以任意換成你喜歡的,如萵筍、豌豆尖、菜心、西南花等等......乾貝的營養價值非常的高,含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的...
雖説健康角度,不宜多食,最近吃的有點膩,清粥配點爽口小鹹菜,醃好香油加醋辣椒油再調一下,別有一番感覺!不調也行這個隨自己喜歡鹹菜肯定比平時的菜要鹹,口淡吃不慣的不要輕易嘗試,可換另一種方法,自己調製滷水,鹹度可控用料黃瓜...
用料花生米丁萵苣丁芹菜丁紅蘿蔔丁花椒鹽清爽小鹹菜的做法把所有的菜在鍋裏開水綽一下,撈出,不過涼水鍋裏到上水放上花椒,鹽。開鍋,把花椒水到在蔬菜裏,完成小貼士1.花生米最好扒了皮,我懶了,這次沒扒皮。2.綽的蔬菜不過涼水...
在一家潮汕館吃到的,念念不忘,今天自己試做一下。用料食材:潮汕鹹菜,爽口型的。荷蘭豆,鮮魷荷蘭豆100克鹹菜150克生魷魚1只約500克紅尖椒1個料酒,花生油,鹽,姜蒜,葱香菜適量,不喜歡後者可以減去其中一個或者直接不要鮮魷炒鹹菜...
用料1(花生拌雙絲)魔芋絲一袋花生一把水發木耳適量老醋糖蠔油香菜醬油蠔油用料2(黃瓜拌蜇皮)蜇皮一張黃瓜兩根香菜蒜泥糖鹽白米醋香油用料3(海米五彩白菜絲)白菜芯適量胡蘿蔔半根粉絲一團雞蛋一個海米適量涼拌汁香菜...
用料濰坊蘿蔔(或白蘿蔔)1個鹽適量白糖適量生抽適量香醋適量大蒜3~4個小米椒幾個紅辣椒(可放可不放)幾個清口蘿蔔小鹹菜的做法蘿蔔切薄片,加適量鹽,抓勻,30分鐘醃製。醃好後,倒掉水分,清洗一下。倒入適量的香醋、白糖、生抽。大...
爽口小鹹菜,喝稀粥的時候吃,清淡美味。黃豆和芹菜搭配,富有營養。用料黃豆1把西芹1根鹽(根據個人口味)1小勺香油(備選)1小勺爽口小鹹菜(芹菜黃豆)的做法黃豆一把,放入涼水中提前泡一天;芹菜洗淨,過開水焯一下,取出,放涼水中待用把泡...
最近天氣很熱,家中的西瓜就是我家的桌上客。每天吃西瓜都把西瓜皮扔掉了,想起來有點可惜…最近我已經不扔西瓜皮了,把西瓜皮做成小鹹菜別提有多好吃了,分享給朋友,您也試試看😊😜用料西瓜皮,鹽個清脆爽口的小鹹菜~西瓜皮的做...
廣東的天氣漸漸熱起來了,來一碗白粥,配點小菜,吃下去就是舒坦,清爽不油膩^_^用料醃鹹瓜2條豆豉20g辣椒油適量蒜頭2粒夏日清爽菜--豆豉小菜鹹的做法醃鹹瓜洗乾淨,泡水幾分鐘減輕鹹味將鹹瓜切小條,豆豉輕拍切碎,2粒蒜頭切碎備...
還記得記憶中媽媽做的黃瓜鹹菜,真的特別好吃。説它是鹹菜,卻沒有鹹菜的鹹度,卻有着清口口感,讓我的胃口大開。出門總也買不到相同口味的,所以找媽媽要來方法自己做!!!用料黃瓜3根姜2塊蒜1頭黃豆醬油2炒勺幹辣椒適量葱1根花椒...
這是一道非常清口的涼拌菜,香菜的味道加上小葱的辛辣還有黃豆醬的醬香味,真是完美的結合,適合多喝兩杯的涼菜,強烈推薦。用料小葱一兩香菜一兩半黃豆醬一勺半清口涼菜小葱拌香菜的做法香菜一兩,洗淨小葱一兩半,洗淨把香菜和...
炎熱的夏天正好需要這種簡單又清涼的小鹹菜了用料黃瓜2根鹽20克葱1根清爽可口/黃瓜鹹菜的做法準備黃瓜和葱,黃瓜可以切這種片的,也可以切成封面那種絲的放鹽,鹽放平時做菜那麼多就可以攪拌一下拌後就可以直接吃啦。吃之...
超級簡單,無其他食材美味好心情用料蘑菇150g(約5個)鹹菜少許橄欖油鹹菜口蘑的做法蘑菇洗淨切片備用,鹹菜洗淨切小段熱鍋入油,倒入蘑菇翻炒至出水…在看情況加少許水煮到全熟倒入鹹菜翻炒幾下入圍出鍋。小貼士鹹菜比較鹹,無...
在村田吉弘的料理書上看到的。本着試試看的態度,卻意外地光盤💿了😁家裏所有人包括我,都不愛吃綠葉菜。。但是為了健康嘛,五穀雜糧什麼都吃我覺得最好了,還是買了把小白菜。油豆腐家裏還剩下了幾塊,全用上得了。書上説要用...
清清脆脆,配粥的好搭檔。由於沒有打算上載,所以也沒拍步驟圖,望諒解吧😂用料黃瓜10根蒜1-2頭生抽完全能泡住黃瓜就行,根據黃瓜量增減白酒少量白糖少量姜一大塊青線椒8-10根香葉2-3片清口小菜――醃黃瓜的做法黃瓜洗淨,切成...
用料大頭菜適量黃瓜1根胡蘿蔔1根香菜1把葱1根蒜4瓣鹽2勺幹辣椒10個姜3片八角1個花椒12粒桂皮1塊香葉2片生抽適量蠔油適量陳醋適量白糖適量夏日必備清爽小鹹菜,清脆爽口,開胃下飯,大廚教您詳細教程的做法大頭菜清洗乾淨切...
#媽媽的手藝#鹹菜是用娃娃菜醃的,酸酸鹹鹹,很適合目前口味怪異的我。用料娃娃菜根據自家玻璃瓶大小鹽抹上每一片葉子清炒鹹菜的做法把醃好的鹹菜切碎弄乾水分,熱油鍋翻炒,然後加鹽調鹹味小貼士我不喜歡大白菜,葱薑蒜也不喜...
用料綠皮蘿蔔1個鹽鹽勺四小勺醬油一湯勺白醋4湯勺其他醋4湯勺香油1湯勺花椒粉一點點清爽可口蘿蔔小鹹菜的做法一個蘿蔔蘿蔔豎立,切成每片都帶蘿蔔皮的片,放四鹽勺鹽,逛均勻,醃漬出水,控出水分。加醬油,只一勺就可以。加香油...
用料黃瓜1根鹽少量白糖少量白醋2滴味極鮮3滴清口快手小鹹菜的做法黃瓜洗淨,晾乾水。擦成絲,加入調料,拌勻!小貼士適合早餐搭配土豆餅,胡蘿蔔餅類,也可搭配粥類!清爽可口!比醃製鹹菜更健康!...
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