番茄羅勒脆皮雞腿怎麼做好吃
用料雞腿4只聖女果半斤土豆1個洋葱半個胡蘿蔔1根大蒜一整個黑胡椒一勺鹽適量羅勒葉適量油適量番茄羅勒脆皮雞腿的做法雞腿剪開加鹽,黑胡椒,羅勒葉醃製半小時以上。聖女果,土豆,洋葱,胡蘿蔔切塊,加鹽,油拌勻。雞腿抹一層油,撒...
之前跟朋友去吃意大利餐,頭盤上了一個番茄羅勒烤法國,乍一看非常不起眼,不就是麪包上撒點西紅柿嘛但是一入口,酥酥脆脆,麪包底加上調味過的番茄碎,別有一番風味用料西紅柿1箇中等大小即可法棍1根橄欖油3勺洋葱一小塊,不喜歡...
大熱天的都沒胃口,那麼滴,試試羅勒和番茄絕配的蔬果汁開開胃,讓這個盛夏裏多一絲涼爽。用料番茄350克羅勒1小把涼開水50克糖20克羅勒番茄汁的做法番茄。經開水燙後,去皮新鮮羅勒番茄放入攪拌機,加入羅勒、涼開水和糖攪拌,取...
莊祖宜的方子,不需要很嚴格遵照食譜去做,可以根據自己口味適當添加或者減少用量,但個人建議聖女果和大蒜還是不要直接刪減,不喜歡可以少放些~用料雞腿1只聖女果10個大蒜5瓣鹽雞腿重量的0.7%+克黑胡椒一勺羅勒葉(也根據情況...
是在知乎上看到的菜譜,實驗了一下,好好吃。鏈接用料琵琶腿4支羅勒羅勒碎灑在雞腿上聖女果鋪滿烤盤大蒜一整個鹽適量黑胡椒適量番茄羅勒蒜香烤雞腿的做法琵琶腿洗淨劃幾刀,加上鹽和黑胡椒醃製一會。剝一整個蒜,鋪在烤盤的...
配方是我從莊祖宜的一個視頻節目裏看來的,據她説這是英國著名大廚JamieOliver的方法。用料帶骨大雞腿2只500克櫻桃番茄(紅色與黃色)300克大蒜1個新鮮羅勒葉(可選)隨意辣椒(可選)2只鹽\黑胡椒\自選香料足量橄欖油多多...
時間:約90-100分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞全腿2個小番茄500g大蒜1.5頭鹽根據口味添加幹羅勒碎0.5小勺黑胡椒碎根據口味添加植物油10ml番茄大蒜羅勒烤雞腿的做法烤箱175℃預熱雞腿洗淨,擦乾水分待用。小番茄中間切...
媽媽羣推薦了莊祖宜的烤雞腿,結果一吃上癮,時不時都要做一頓,家宴這更是首選。每次做都成就感滿滿,大人小孩客人都吃得很歡快。用料雞肉6根(2~3人份)普通番茄1個大蒜半頭橄欖油鹽羅勒/九層塔thymeparsley洋葱(可選)半個胡...
喜愛吃雞。所以找了幾個關於雞腿的配方,慢慢嘗試。用料雞腿4只羅勒適量橄欖油適量大蒜可加可不加鹽適量洋葱3個土豆2個西紅柿(聖女果也可以)2只黑胡椒適量白胡椒可加可不加,我加了。法式脆皮羅勒番茄雞腿的做法1.雞腿用...
解救三伏天還要在廚房奮鬥的自己和你們去年三月份的舊菜譜翻出來重新編輯,參考的原創菜譜戳這裏用料大雞腿2只小番茄300克土豆2個洋葱1個蒜瓣數粒橄欖油2大匙羅勒碎適量鹽適量黑胡椒適量脆皮羅勒烤雞腿的做法大雞腿洗...
用料西紅柿1個羅勒葉2片洋葱1/8個西芹1根黃油1小勺胡蘿蔔1/4根海鹽黑胡椒少許淡奶油少許番茄羅勒湯的做法1.番茄、洋葱、胡蘿蔔、芹菜切丁,和一勺黃油一起放烤箱,中低火烤半小時;2.烤畢晾涼,加入羅勒,放入攪拌機打碎;3.全部...
這個菜是我看視頻學的,是莊祖宜的《廚房裏的人類學家》,我做好菜的那天發微博艾特祖宜姐,居然給我點讚了,現在有信心發食譜啦。親們,也可以看視頻做的,祖宜姐的菜真的是快手菜,非常棒。用料大雞腿2個(容器大,各種材料翻倍)大番...
用料雞腿4只羅勒些許大蒜6-7瓣鹽些許橄欖油適量黑胡椒些許番茄2個迷迭香適量土豆1個番茄羅勒烤雞腿的做法雞腿洗乾淨,用紙吸乾水分,從一側切開,兩面撒鹽、黑胡椒粉,再澆一點橄欖油,帶一次性手套給雞腿按摩~~~配菜選土豆~~~將番茄...
節日美食用料雞腿3只羅勒碎3g海鹽5g蔬菜類脆皮羅勒烤雞腿的做法雞腿用廚房紙吸水加入海鹽和羅勒碎,按摩2分鐘。密封袋冷藏隔夜醃製準備喜歡的蔬菜,比如南瓜、胡蘿蔔、小西紅柿、洋葱、大蒜、土豆。切小塊加入橄欖油和海...
用料雞腿2只羅勒1把聖女果10個橄欖油1勺大蒜5瓣鹽少量洋葱半隻土豆半隻羅勒番茄烤雞腿的做法番茄、土豆、洋葱切小塊用橄欖油、羅勒、鹽拌勻雞腿用鹽、羅勒葉、黑胡椒、鹽醃製30分鐘,放入烤碗上下火180度、90分鐘,香脆...
用料自發粉(或麪粉+酵母)橄欖油番茄羅勒葉黑胡椒鹽水羅勒番茄撻的做法自發粉加鹽、橄欖油、水和成光滑的麪糰用保鮮膜包好,放在温暖處發酵20分鐘左右發酵好的麪糰擀成面片鋪在烤盤中碼上切好片的番茄,撒上鹽、黑胡椒粉和...
用料雞腿1只橄欖油2-4勺黑胡椒抹雞腿羅勒碎抹雞腿櫻桃番茄20只大蒜20瓣鹽抹雞腿番茄羅勒大蒜烤雞腿的做法按Jamieoliver的食譜做的,🍅羅勒🧄烤🍗。雞腿抹上橄欖油,加鹽、黑胡椒及羅勒碎。番茄分別鋪在雞腿下方一層及上...
超好吃〜流淚推薦給大家〜因為做法簡單不費事〜但是卻有驚豔的成果〜如果你下班累了〜想吃好的〜又不想麻煩炒菜〜一人食〜全家食〜通通沒有問題!用料完整雞腿2支新鮮羅勒一把蒜頭10瓣小番茄12顆紅辣椒2支粗鹽適量橄欖...
這個烤雞腿非常好吃,表面一層連皮帶肉已經烤的酥脆了,底部卻因為吸收了番茄的湯汁而口感鮮美。羅勒是必須要加的一味調味料,沒有它這道菜就會遜色不少了。因為是參考的國外食譜,原方用的是新鮮羅勒葉和聖女果,我就用了羅勒...
用料羅勒5克糖5克橄欖油1勺鹽3克聖女果1斤羅勒醬10克芝士3克羅勒番茄🍅的做法番茄洗淨瀝水備用羅勒切碎取鍋燒熱油,放入番茄,羅勒,鹽,糖,芝士一起翻炒均勻即可出鍋裝盤...
來源於莊祖宜的分享,簡單粗暴的一道菜,加上調料一共才7樣原料,不需要技巧,是一款簡單上手,但效果又出奇好到能上的廳堂的一道硬菜。新鮮羅勒是這道菜的點睛之筆,可以在麥德龍或者天貓找到(自己在家裏的陽台上種也很方便)用料(1...
準備時間很短,差不多10mins要記得預留1h左右烤哦(´-ω-`)用料雞腿4只西紅柿3個橄欖油2勺鹽2勺大蒜1只黑胡椒適量羅勒葉適量羅勒葉番茄烤雞腿(無需醃製,脆皮)的做法雞腿洗乾淨,從背後切一刀,把雞腿劃開,擦乾水分,加入鹽、黑胡...
雞腿太大了,裏面有不入味…需要警惕改進…也許是炸鍋不行得用烤箱。雞腿肉外面咬一口還行吧,裏面就寡淡無味了。只能誇讚大蒜,番茄非常好吃😋用料雞腿1只羅勒1大把大蒜瓣橄欖油勺鹽克黑胡椒勺西紅柿1個滷蛋1個試錯的番茄...
用料琵琶腿2個小番茄一把大蒜4瓣羅勒葉三四片橄欖油少量黑胡椒鹽青檸羅勒番茄香烤雞腿的做法琵琶腿沿骨頭切一刀展開,撒上黑胡椒和鹽,均勻抹上橄欖油小番茄切半鋪滿整個盤,大蒜不用剝皮洗淨放入烤盤中雞腿碼放在小番茄上...
來自祖宜老師的做法,方子因個人喜好調整了一下。雖然明白番茄羅勒加雞腿就是怎樣都不會錯,可是當切開雞腿的時候,還是被“噴”出來的汁水驚豔到了!!祖宜老師的方子做法和調味極簡單,因此非常講究食材,我手上只有急凍雞腿,所以...
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