私房菜蜜汁肘子怎麼做好吃
?用料肘子1只蘋果2個山楂切片少許克蠔油3—5勺黃酒適量蜜汁適量鹽適量私房菜:蜜汁肘子的做法醃,煎,燉,收汁,裝盤,過了很長時間之後,好啦😄,酸甜口感,甜鹹適宜。步驟見視頻👔,實在懶得打字,好的,可以吃了嗎?如果學菜太麻煩,不如我做...
豬肘營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤的食療佳品;而紅葡萄酒所含的強力抗損壞物質,可以有效的控制皮膚老化。在這個乾燥的春氣食用此菜,無疑大有裨益。用料豬肘1400克胡...
雞翅一直是廚房的一大焦點菜餚,而這道菜,也可以説是祕製,因為這個菜是本人研究的,口感非常的好,肉質軟糯香甜,老少皆宜,毫不誇張的説,一點不亞於烤鴨或者豬蹄的味道,私房菜必備哦!提醒:有些人可能對於沒有圖片的菜譜不願意細心研...
陪小隻減肥的日子,每次他餓了都要讓我陪他看吃播,看的最多的就是吃播吃肘子……終於他説媽媽,你也做個肘子吧,好吧,從來沒對肘子下手的我,終於下手了用料肘子1個冰糖1小把八角2個桂皮1塊花椒一小撮香葉4片幹辣椒6個生抽4大...
非常解饞的一道菜,也非常簡單。用料冰糖10粒桂皮1塊八角3個花椒10粒鹽少許香葉3片葱1根姜5片生抽2勺料酒8勺幹辣椒5個私房肘子的做法我先用燃氣烤了一下,有效的去除細毛。洗淨後,涼水泡2個小時,去血水。20粒冰糖炒糖色,小...
我燉的肘子簡單美味~軟爛~快捷~親們試試吧~~嘻嘻用料肘子一個冰糖適量大料、桂皮適量花椒、幹辣椒適量料酒,鹽適量桂皮,葱姜適量草菇老抽、番茄醬適量胡椒,腐乳適量私房燉肘子的做法把買來的肘子浸泡半個小時換去血水~放到鍋裏...
洋葱爆炒豬肉用料豬肉二層肉比較爽口300洋葱一小個蒜末一個生抽少量玉米粉少量耗油2勺胡椒粉少量調味玉米油少量小蜜私房菜的做法因為做好了成品來不及拍所以這裏簡單和大家説下,豬肉可以選板筋肉或者二層肉,炒肉起來口...
家的味道,最真實的味道用料豬前腿肉2500g芹菜500g蝦仁250g雞蛋1只鹽4小勺糖2大勺生抽適量葱花適量料酒2大勺蜜桔梗私房菜之蝦仁芹菜豬肉餃子的做法1.選一塊豬前腿肉讓店家幫忙絞肉餡2.買活蝦回來放冷凍半個小時,剝蝦仁...
這道是我姐姐的拿手好菜喔(✪▽✪)我吃了後感覺贊讚的,所以分享給大家≥﹏≤用料雞翅9個油適量糖1湯勺(看自己喜好適量增減)醬油適量甜蜜蜜——姐姐私房菜的做法雞翅洗淨,打斜切兩道。切好後放在盤子裏,加入4湯勺醬油。醃大...
沙姜是兩廣比較常用常見的調味料,很百搭,沙姜雞便是廣府菜裏的經典菜之一。沙姜這道沙姜肘子是我去年回廣東時在飯館吃的,當時吃第一口就欲罷不能了。回到北京,還時時的想再吃,於是就開始琢磨的試做了幾次,幾經調整,現在的調...
用料八角1-2個冰糖5-8塊花椒5-8粒老抽1勺桂皮1小塊料酒2勺生抽3勺鹽少量香葉1片姜3-5片大葱3-5段蜜汁豬肘的做法豬肘洗淨,放入開水中,加入2勺料酒2片生薑去腥,水開5分鐘,撈出備用熱鍋放油,放5-8塊冰糖,熬化加開水,放入豬肘,生...
蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更是具有美白祛斑、嫩膚養顏的功效。經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射、皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。用料柚子1個冰糖100粒蜂蜜100克水量700毫升懶人版...
蜂蜜柚子茶不僅味道清香可口,更是具有美白祛斑、嫩膚養顏的功效。經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射、皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。用料柚子1個冰糖100粒蜂蜜100克水量700毫升蜂蜜柚...
受友人之託烹飪醬肘子,恰逢前幾日剛讀過袁枚的《隨園食單》,遂憑藉自己對熟菜類的理解和感覺,歷時26小時,加上十幾味香料和調味料,一道入口即可,肥而不膩,醇厚濃郁的醬肘子出來。連口味挑剔的台灣友人也嘖嘖稱讚,勾起無限的思...
用料🐷肘子1只料酒半勺姜5片冰糖50克生抽半勺老抽1勺桂皮一小塊八角2個小葱3根鹽適量濃香蜜汁#紅燒肘子🍖的做法🐷肘子焯水洗淨去毛🐷肘子放入高壓鍋倒入清水後~💢加入薑片+小葱+生抽+老抽+桂皮+八角+鹽💢🐷鍋內放油...
荷美爾經典五香豬肘肥而不膩,加上清新的糖桂花和蜂蜜。這絕對是將東北特色的料理特點展現的淋漓盡致,豐富遞進式的味道,入口超強的層次感。豐富的膠原蛋白更是能夠讓女士皮膚更具彈性,容光靚麗。這絕對是一道節日宴客不可...
這道私家肘子真的是經過多次實踐得到的結果,味道濃厚,口感軟糯,可以説是過節必做的一道硬菜w0w用料豬肘一隻葱段兩段薑片四片單晶冰糖十顆左右八角兩個花椒十粒茴香十粒香葉三片桂皮一小塊草果一個肉蔻兩個白芷一塊丁香...
有點麻煩和費時間的一道菜,但等成品之後,一切都是值得的。用料豬前肘1個葱1根姜5片料酒3勺鹽1勺生抽5勺八角2個花椒20粒老抽1勺大叔·私房肘子的做法姜切末,幹辣椒切小段,去骨剖開的肘子,用鋼絲球刷乾淨外皮燒毛後的黑色灰...
疫情居家隔離,政府免費物資裏有茄子🍆婆婆見到,發來成都私藏菜茄子做法第一次做油炸類,完美!味道絕了用料茄子1個澱粉若干勺肉餡如圖湯汁如圖私房菜茄子的做法茄子刮薄片或切片肉餡平鋪捲起來肉餡:鹽、十三香、雞精、生抽...
老話説的橫菜一般指的是大肉的菜品,這道花雕祕製東坡肘子在日常家庭聚會或者逢年過節都是一個亮點,圓蹄也象徵團團圓圓,更何況它口感軟糯!老少皆宜!那一年我在同學聚會上獻上這份驚喜後我在某幾個愛吃的傢伙那這道菜就是我...
我喜歡釣魚,所以家裏的魚獲比較多,特別是野生的小雜魚,我就嘗試用各種方法去做,我有一個小侄子不愛吃,一般的方法不太吸引他,我想到燒烤,但是家裏不方便燒烤怎麼辦呢?用料鹽花椒薑片蒜瓣料酒香醋適量野生雜魚(25-50克最佳)燒烤...
感覺自己在做雞翅上就是個天才,每次都可以調出不同的口味。今天這個好吃😋到家咯……我家領導從小就不吃雞,但現在吃我做的雞翅,這麼好吃的雞翅一次要吃幾個呢?用料雞翅12個木耳35花菇10朵杏幹30克乾薑5花椒30粒醬油8勺冰...
用料豬前肘1個黃醬2袋葱1根姜1塊蒜1頭八角2個桂皮1塊老抽2勺生抽2勺耗油1勺醬豆腐2塊冰糖200克私房醬肘子的做法肘子洗淨,鍋內放涼水,放入肘子,開鍋後略煮2分鐘,去掉血水後撈出。葱切段,蒜去皮,薑切片備用鍋內放油,油五成熱...
看到抖音有人在刷一顆肘子飯我也做了一下做肘子的方法和市面上的全都不一樣用的是特殊一點的祕方這裏也分享給大家吧一口入魂的口感(圖上是單獨給人打包的肘子飯+烤肉+沙拉)用料豬肘子一斤半大蒜兩頭洋葱一顆幹辣椒一把...
用料豬肘子一個醬油3勺花雕酒3勺冰糖少量花椒,桂皮,八角,陳皮少量葱薑蒜大塊醋1勺草果,白芷,小茴香,豆蔻少量醬肘子-私房菜的做法豬肘子,剔骨,泡冷水裏去血水,把肘子用繩捆緊大骨剃好,跟肘子一起醬,肉有骨頭味道,骨頭醬好了口感也...
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也可做成酒釀味
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