金融家樹莓蛋糕怎麼做好吃，金融家樹莓蛋糕家常做法

04-17 費南雪（Financier):法語裏是金融家的意思，所以這個蛋糕也叫金融家蛋糕。用料蛋白75克黃油95克白砂糖111克杏仁粉57克低筋麪粉33克樹莓夾心配方白砂糖80克澱粉80克樹莓果溶250克金融家樹莓蛋糕的做法將低筋麪粉、杏仁粉...

金融家蛋糕——費南雪（低糖版）

11-17 像金磚一樣的常温蛋糕，所以叫金融家蛋糕。此配方面糊不用冷藏過夜，只要烘烤12分鐘。出爐時表皮金黃焦脆，內部鬆軟有彈性，充滿黃油香氣；糖量不多，如果喜歡甜的可以多加一點。🌟原材料成本💰20元4個，每個5元，不包括水電和人工。...

小山進的12分鐘金融家蛋糕（費南雪）

12-04 圖片和配方來自於小山進的《好吃的西點蛋糕祕訣》一書。原方子是1個40g一共24個份。考慮到是重油蛋糕一次少做點罪惡感沒有那麼重，所以下面直接上減半的可以做12個的分量：用料蛋白130克（約3又1/4個）A低粉50gA玉米粉（即玉米...

樹莓芝士蛋糕（6寸）

06-29 知道我想吃樹莓，迷弟給我送了滿滿一箱，不過也太多了吧🤣🤣🤣所以就做成蛋糕啦，樹莓果味甜美，富含豐富的維生素C，益腎解毒，而且高纖維低熱量，減肥期間食用非常好。用料巧克力蛋糕層黑巧克力80g黃油60g細砂糖A50g雞蛋1個黑朗姆...

草莓樹莓酸奶慕斯蛋糕

09-26 簡單，快速，不用烤箱，六寸用料酸奶100g草莓100-200g樹莓果醬2~3勺吉利丁片2.5片淡奶油200ml消化餅6塊蘇打餅乾奶鹽味5塊煉乳3勺黃油50g糖30g草莓樹莓酸奶慕斯蛋糕的做法餅乾底：黃油液化後，用多一半與打碎的消化餅混合，平鋪放...

奶油奶酪樹莓藍莓百香果蛋糕

09-20 用料蛋糕：雞蛋3個低筋麪粉50克牛奶40克玉米油30克糖粉40克百香果1個朗姆酒10克檸檬一片奶油奶酪餡及抹面：奶酪80克淡奶油350克糖粉30克檸檬一片樹莓適量藍莓適量裱花裝飾：淡奶油100克糖粉10克檸檬一片樹莓適量藍莓適量糖...

樹莓磅蛋糕（純素）

10-24 火紅的樹莓，鮮豔的磅蛋糕，吃上一塊，讓人心情豁然開朗。與咖啡一起食用風味更佳。不會過甜，又含有樹莓清新的味道，是一款口感極佳的磅蛋糕。《綠色健康烘焙書》P82-84樹莓磅蛋糕用料全麥粉A65G中筋麪粉A65G高筋麪粉A20G泡打...

費南雪、金融家

02-28 費南雪（金融家）用料蛋白52克細砂糖30克蜂蜜10克杏仁粉30克低粉16克泡打粉1克焦化黃油47克費南雪、金融家的做法首先製作焦化黃油，黃油放入鍋中加熱，直至顏色變深，有特殊的焦香味兒。蛋白、細砂糖、蜂蜜混合均勻，用蛋抽打斷...

草莓蛋糕樹

06-26 總想着過年啦，做個特別的蛋糕😂，思前想後還是簡單點吧，以防失敗哈哈用料雞蛋4個白砂糖（糖粉）40g低筋麪粉80g草莓糖水60g草莓若干獼猴桃一個芒果一個檸檬汁幾滴鹽一丟丟淡奶油250g白砂糖20g（打發奶油用）草莓果醬若干草莓蛋糕...

淡奶油樹莓藍莓磅蛋糕

03-19 樹莓的味道真的好清香，這款磅蛋糕的味道清新甜美,我很喜歡…用草莓代替樹莓，味道也很不錯哦…用料樹莓200克藍莓50克淡奶油120克黃油100克雞蛋1個糖120克低筋麪粉200克泡打粉5克淡奶油樹莓藍莓磅蛋糕的做法黃油軟化，淡奶...

Raspberry cupcake 樹莓杯子蛋糕

03-25 用料低粉360g白糖120g植物油120g牛奶80g香草精5g泡打粉一大勺黃油60g糖粉140g樹莓果醬橙子半個雞蛋2gRaspberrycupcake樹莓杯子蛋糕的做法準備油糖牛奶粉類雞蛋等準備好將油和糖拌在一起加入雞蛋拌勻加入一半面粉加入...

藍莓（樹莓）奶油蛋糕

02-16 愛極了這顏色，這味道也特別。關於六寸戚風蛋糕我簡單寫，這個是最基礎的了。藍莓換成樹莓，也同樣美味哦！！！用料【六寸戚風蛋糕】雞蛋3個牛奶25克玉米油25克糖36（蛋白）克10克（蛋黃）低粉50克檸檬汁8滴【藍莓果醬】藍莓120克糖48克...

雙重莓果蛋糕杯(蔓越莓&樹莓)

09-06 Tada～顏值超高的粉紅色少女心雙重莓果蛋糕杯!雙莓是指蔓越莓和樹莓.這款蛋糕從裏到外都用到了這兩種莓果,蛋糕體裏面加了蔓越莓果汁、蔓越莓幹以及樹莓果溶,內餡是一層樹莓果醬+一層蔓越莓酸奶慕斯,就連頂部也用到了蔓...

藍莓樹莓酸奶蛋糕

12-31 實在不知道吃什麼早餐了，看大家都在發酸奶蛋糕，我也嘗試了下，感覺還蠻適合我這個孕婦的口味噠！方子僅供參考！用料新鮮藍莓10顆新鮮樹莓10顆雞蛋2個低筋麪粉80克莫斯利安原味酸奶200克糖粉適量檸檬汁/白醋3滴烤杯500毫升2個...

金融家蛋糕—費南雪

07-29 費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點，也可以叫金融家蛋糕，在澳大利亞，這種蛋糕叫“friand”傳統的法式費南雪配製作很簡單，在長方形模具中烤熟，很像縮小版的金條，外形小巧可愛並且帶着濃郁的焦香黃油味是它最大的特色。用料低...

樹莓蛋糕（低糖版）

04-09 六寸戚風的方子，最大限度減少了糖分不含奶油用量用料雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉50克食用油35克玉米澱粉5克白砂糖40克樹莓蛋糕（低糖版）的做法食用油，蛋黃，低筋澱粉，玉米澱粉，牛奶拌勻蛋白分三次加糖打到堅挺的尖角三分之一蛋白...

玫瑰樹莓表白樹樁蛋糕

03-31 她從那麼遠的地方來，我們相識，我很開心。她喜歡白楊樹，也會陶醉在愛與不愛的糾纏裏。白楊樹和白樺樹的區別是白楊樹的枝杈是橫向生長的，雖然有交錯也有更迭，但整體是向上生長的。而白樺樹是所有枝杈幾乎都是忘乎所以地向上...

樹莓蛋糕

05-23 用料雞蛋4個玉米油35克牛奶60克砂糖60克低筋麪粉67克玉米澱粉13克樹莓50克樹莓蛋糕的做法雞蛋分離蛋清蛋黃，器具無油無水，加入玉米油（色拉油也可以，只要氣味不大就行），攪勻後放入牛奶繼續攪拌至完全融合篩入麪粉和玉米澱粉，...

裸戚風樹莓蛋糕

09-17 蛋糕體用料雞蛋3只水30g食用油35g糖80g動物奶油400g樹莓若干低粉55g裸戚風樹莓蛋糕的做法蛋黃，蛋清分離，蛋清放入無油無水的不鏽鋼盆裏蛋黃＋白砂糖用打蛋器打發。蛋黃打發後加水，加食用油，輕輕攪拌均勻蛋黃液裏篩入低粉，用...

樹莓蛋奶層疊蛋糕（Raspberry Trifle）

12-16 trifle是英國最常見的夏日/節慶飯後甜點啦～這個是超級簡易版的，客人多時能一下做幾個口味的，傳統英式的要用魚膠或吉利丁加一些酒精口味的，但我個人比較愛沒酒的啦哈～用料樹莓一小盒海綿蛋糕或手指餅看你喜歡的量果凍膠或...

金融家蛋糕

01-05 用料無鹽黃油230克杏仁粉100克低筋粉100克白砂糖220克蛋白260克玉米澱粉10克無鋁泡打粉1/2小匙金融家蛋糕的做法蛋白加入糖搓底混合打斷蛋白的粘液，但不打發，也別混入空氣。混合成透明液體杏仁粉、低筋麪粉、玉米粉、泡...

抹茶樹莓醬蛋糕抹茶戚風&樹莓醬奶油

03-30 寶寶週歲生日啦，注重儀式感的媽媽做了很多準備。過生日自然少不了蛋糕，給他做了個無糖寶寶蛋糕。那我自己咧也很饞奶油，可不也得趁此機會來一個哈！這次想試一試抹茶戚風，綠色代表生命力。此時的小寶貝就像小樹苗一樣茁壯成...

樹莓蛋糕卷

02-26 樹莓上市的季節，來一份甜甜的愛戀用料蛋黃95g白砂糖15g蛋白125g白砂糖50g低粉56g牛奶28g黃油12g樹莓125g淡奶油200g白砂糖15g樹莓蛋糕卷的做法準備好材料蛋黃加入15g白砂糖打至發白蛋白分三次加入50g白砂糖打至乾性發...

焦糖淋面生日蛋糕樹莓藍莓水果蛋糕

10-26 用料雞蛋5個白糖50+30+50克藍風車奶油1L奶油75克白糖50克吉利丁片1片玉米油50ml純牛奶50ml焦糖淋面生日蛋糕樹莓藍莓水果蛋糕的做法蛋白蛋黃分開，蛋白打發，50g分三次倒入，直到拉出直立的角蛋黃先放30g白糖手動攪拌，然後打...

樹莓雪糕

08-22 用料淡奶油200g糖粉20g菓飲樹莓飲品果粒醬100g樹莓雪糕的做法淡奶油加上糖粉。打發至6~7成，出現紋路，但是還有流動狀態。將樹莓飲品果粒醬加入打發淡奶油中攪拌均勻。將樹莓雪糕漿到入雪糕模具，放入冷凍3小時脱模。，即可...