算盤怎麼做好吃
用料藍莓一小盒黑芝麻醬一小勺克畫筆藍莓餐盤畫——算盤的做法1、將藍莓對半切開,按照算盤的樣子上面兩顆下面五顆,留出珠子可以撥動的空間。2、然後用畫筆蘸黑芝麻醬在盤中(最好用純色的盤子,純色的盤子也是白色首選,這樣...
算盤子,是家鄉廣東大埔頗負盛名的小吃,是很多客家人逢年過節必不可少的小吃。因為算盤子珠圓玉潤的形狀,也象徵團團圓圓。家鄉人借“算盤子”祈盼自己來年更加精打細算,掙很多錢的美好寓意。客家傳統的算盤子主要是以木薯...
廣東妹子第一次煮客家算盤子。味道挺不錯的喜歡算盤子的朋友不要錯過哦😚用料金瓜泥500g木薯粉150g糯米粉150g醃料醬清適量胡椒粉適量麻油適量調味料糖少許鹽少許醬清適量胡椒粉少許材料蒜蓉一大匙葱頭8粒香菇5朵黑木...
在網上看到的怕忘了截下來萬一有用呢用的話麻煩自己換算不要問我我數學很差用料6666662333烤盤換算表的做法大換小小換大...
創意兒童早餐用料藍莓100克巧克力醬1支吐司一片如意算盤的做法吐司切邊切邊後,切成兩片巧克力醬寫出想寫的字論語三字經寫了兩本書給兒子😀巧克力醬畫上算盤框架,擺上藍莓。大功告成配上牛奶,火龍果小貼士巧克力醬畫算盤...
用料芋頭300g蒸熟芡粉150g熱水60g青椒1個切絲紅椒4-5個切絲青葱1段切斜刀絲蒜頭一勺切成末鮮味汁1勺鹽少許料酒2勺胡椒粉少許客家菜算盤子的做法將蒸熟(蓋上保鮮膜淋少許水微波四五分鐘也可以)的芋頭趁熱碾成泥,加入芡粉...
用料芋頭400g木薯粉500g蝦米適量瑤柱適量香菇適量五花肉適量調料適量客家美食算盤子的做法過程圖沒拍:芋頭切小塊後蒸熟壓碎,趁熱倒木薯粉,拿筷子攪均勻,粉量看情況調整,和好後分成小劑,搓成圓球用拇指一壓,就成圓形,像算盤。...
今日早餐:客家算盤子、枸杞百合蛋包湯、哈密瓜補:2018.04.20早餐用料算盤子紫色:木薯粉100克紫薯1個開水55克綠色木薯粉100克開水55克抹茶粉5克配料肉末適量四季豆適量胡蘿蔔少許食用油少許生抽少許鹽雞精少量算盤子(客家...
抖音裏學來的蛋糕卷烤盤換算方法:28x28戚風配方,以此為標準,換算其他尺寸烤盤。蛋白110克糖48克蛋黃48克玉米油30克温水48克低粉55克砂糖42克公式:axb--------=X28x28將烤盤尺寸代入a和b,除以”28x28“的數,假如等於0.82,那...
新加坡的朋友説他老家是福建的,他的媽媽經常做算盤子吃。於是要來配方和做法,一做就成功啦~果然Q彈呢!做好之後可甜可鹹,加菜炒來吃或者像煮湯年糕都可以,或者糖拌也不錯!用料芋頭300木薯澱粉150克玉米油或色拉油2克Q彈美味...
算盤子,是廣東省梅州市大埔縣的一道特色美食。用料芋頭1個木薯粉500克左右香菇10朵豆腐乾兩片蝦米適量葱頭適量葱花適量胡椒粉適量鹽適量魚露少許醬油少許食用油適量客家算盤子的做法把芋頭切片放盤中,放入5克左右的鹽...
第一次看到“炒算盤子”這道菜,可惜飯店説要年後才有貨,查找一下製作方法,恍然大悟,這不就是捏成算盤子模樣的芋圓嗎???!!!用料香芋適量木薯澱粉適量開水適量橄欖油3勺幹香菇6朵火腿腸2根榨菜1包蝦米適量韭菜適量食鹽3勺生抽3勺...
這個菜是在菜菜美食日記的微信公眾號看到的,做個記錄吧。用料抹茶麪團:木薯粉100克抹茶粉2克開水75克紫薯麪糰:木薯粉100克熟紫薯泥20克開水60-65克調味料:榨菜紅蘿蔔芹菜薑末素肉碎鹽醬油白糖客家五彩算盤子的做法抹茶粉...
近幾天逛菜市,發現了好多新鮮芋艿,囤上幾斤回家吃。我所説的芋艿,就是大家認識的芋頭,不過是小個頭的,還帶着小芽子的~除了煲糖水做芋泥點心,還能用上它來做個算盤子。用芋艿做的算盤子,是頗負盛名的客家菜,這珠圓玉潤的可愛...
“算盤子”是大埔客的傳統家鄉小吃😄……算盤子帶圓的外貌象徵諸事圓滿;一家團圓,所以對講究凡事都求好的華族,當然喜歡乘新春期間,把它選為桌上餚,以討個好吉利。另外,也有人相信吃了“算盤子”,人就變得精打細算”,同時又年...
家裏有三個尺寸的烤盤。最近做蛋糕卷,網上的方子大多是28x28的。想用大的烤盤做蛋糕卷。沒找到配方。所以查了一下換算方法。分別是下面的換算法。就是長×寬是28x28的多少倍。那麼材料的量就是28方盤配方的多少倍。哈...
用料芋頭算盤子:木薯澱粉100克普通麪粉50克芋頭100克鹽(可不加)適量水(依據芋泥濕度)適量南瓜算盤子:木薯澱粉100克普通麪粉50克南瓜100克鹽(可不加)適量水(依據南瓜濕度)適量(可不加)配料(自行搭配,份量依據個人喜歡):豬肉碎250克木...
今天吃早餐的時候,玩着手機無意中在網上看到了一把“如意算盤”,感覺跟手裏的玉米有幾分相似,於是動起手來自己也做了一把。做法挺簡單的,用料也少,覺得這個作品挺適合做親子活動的,就想着把它分享給大家了,有興趣的爸爸媽媽...
在某客家小鎮吃過這道菜後,回家憑着記憶中的味道復刻它,依然鮮香惹味好吃又沒難度,一起盤它哈😋用料芋頭半個香菇數朵蝦米30克木薯粉60-80克生抽1勺鹽3克開水少許胡椒粉1克香葱2根魚露少許香菜2根【鮮香Q彈】客家算盤子...
最近發現有些地方小吃,雖然吃法不一樣,勞動人民的智慧卻一樣。家鄉湖北通山縣有一道美食叫粑砣,用紅薯粉製作的。最近吃到客家菜裏的一道算盤子,一吃就發現和家鄉炒粑砣類似,只不過老家的粑砣是包了餡料的,算盤子沒有包,味道...
大家好,生完孩子每天在照顧孩子,很久都沒來更新,上來發現多了很多收藏,讓我有更新的動力。今天做一份我們家鄉的小吃:算盤子用料香菇3朵葱花克胡椒粉適量肉末50克木薯粉250克算盤子的做法先用木薯粉加温水,搓圓捏扁,再放入開...
算盤子是一道客家的傳統美食,珠圓玉潤的外形,軟糯彈牙的口感,簡直就像甜品芋圓的主食版。因為外型酷似算盤上落下的顆顆珠子,算盤子因此得名。因為在製作時可以揉進各式蔬菜,不僅讓整體的顏色更加繽紛,同時也可以讓不愛吃蔬...
老家的芋頭長得很好,挖了一個來做客家美食芋頭丸子。用料芋頭200克木薯粉200克蝦乾20克香菇5朵豆乾20克肉糜50克食用油適量鹽適量芋頭丸子(算盤子)的做法挖一個芋頭,清洗乾淨,削皮;將芋頭切成絲;蝦乾清洗乾淨;豆乾和香菇切碎;...
在和某人討論製作麪包需要的時間。包括手套膜,發酵,整形這些。。一通計算,整形忘記掐表了😷。總之,比起蛋糕、餅乾,麪包的製作還是蠻花時間的。雖説,如果時間計劃的好,其中的很多時間,揉麪時間、發酵時間、烘培時間,也可以靈活...
氣味,照片,食物,音樂都是有記憶的。有時候某種熟悉的氣味,會讓人馬上跳到記憶的某個節點……特別是小時候喜歡吃的食物,甚至是不喜歡的,但到了一定年齡,或者離家後就會變得格外想念。比如這個算盤子,我們客家話叫“芋的粄”,簡...
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