菌湯清湯火鍋怎麼做好吃
用料烏雞1只骨頭適量幹菌子多樣適量新鮮菌類適量火鍋食材適量香菜適量葱適量蒜適量小米辣適量菌湯清湯火鍋的做法雞塊和骨頭焯水洗乾淨,放一大鍋水放姜,花椒,骨頭先熬湯,熬一個小時到入雞肉,幹菌子(先泡發),紅棗,煮20分鐘放鹽,...
在我老家,小火鍋就是煮好後端上桌吃的。用料肥牛卷按個人食量鴨血按個人食量午餐肉/火腿按個人食量菠菜按個人食量菇類按個人食量港式臘腸按個人食量XX清湯火鍋底料(喜歡什麼牌子買什麼)適量清湯小火鍋的做法將各類菜切...
用料豪吉菌湯火鍋湯料50克豪吉雞精少許雞湯750ml香菇2朵金針菇50克蝦仁4只鵪鶉蛋6個生菜片5~6片熟雞肉50克方便麪一包菌湯火鍋面的做法備好所有食材,如圖所示處理食材,鵪鶉蛋冷水下鍋煮3~4分鐘,剝殼備用。雞肉切片、香菇改...
怕下次忘記了,所以記錄一下,沒拍過程用料蜜棗或紅棗2顆西紅柿1個葱白3段蝦仁或蝦米1把鹽適量雞精適量豬油適量火鍋清湯底的做法用料表裏的材料用清水煮10分鐘以上,就可以燙其他想要下的材料...
愛吃什麼東東刷火鍋,買好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半塊切片鹽少許雞精少許(多放一點)料酒少許大料3個紅樹椒1-3個切段香菜3根切麼排骨清湯火鍋鍋底湯的做法排骨清水過下,放入涼水鍋中。加入大料。頓10分鐘。...
寒冷的冬天裏,來一頓鮮香濃郁的火鍋,各種喜歡的食材,那幸福感絕對爆棚!今天就用我剛入手的東菱多功能空氣炸鍋來一份清淡美味的菌湯火鍋,暖呼呼超好吃!用料菌湯火鍋底料1包羊肉片適量肥牛適量油豆皮適量魚豆腐200克配菜適量...
用料杏鮑菇三個香菇六朵金針菇一把西紅柿一個姜兩片葱六根棗片枸杞味精鹽雞精菌湯火鍋的做法西紅柿切片香菇杏鮑菇切片葱切段鍋中加油放杏鮑菇香菇金針菇煸炒出香味放葱姜西紅柿片翻炒兩下加兩碗熱水放鹽味精雞精枸杞...
第一次做的特別鮮,後來幾次沒有第一次那麼鮮,水平不穩定,但也還不錯。用料油適量番茄4-6個鮮香菇10-15個海鮮菇多多益善鹽適量黑胡椒粉適量菌菇火鍋湯的做法熱油+番茄炒泥+炒鮮香菇+海鮮菇(白玉菇或蟹味菇)類+鹽+胡椒粉+三...
用豪吉的菌湯火鍋湯料,不用費時熬湯就能快速做出味道鮮美的菌湯,即使隨意煮個泡麪,加入湯底也比原裝調料包的味道好吃不止一個檔次,真·快手又高檔~懶人也能作弊出大餐用料豪吉菌湯火鍋湯料半包豪吉雞精1小勺泡麪1包豪吉菌...
本來心血來潮很認真拍了視頻的,結果手欠……沒保存就退出了……也是醉。罷,用中途隨手拍的照片湊個圖文版吧。這火鍋(雖然作為四川人沒做紅湯被朋友鄙視為不能稱之為火鍋🙈🙈🙈)吃的美暫不説,那菜足肉飽後,舀上一碗吸收了精...
冬天來了,平常總是會做炒菜吃,菜炒出來一會兒就涼了,偶爾吃一吃火鍋,暖暖和和,熱熱鬧鬧的挺好。出去吃一般辣的居多,也不知道油用的好不好,乾淨衞生程度肯定不如在家裏好,所以就在家裏吃了一次火鍋,清湯的,也挺香,味道不錯,發出來...
用料各種菌菇家樂菌湯包薑絲枸杞清香菌湯的做法鍋中加水開後,依次放入菌湯包和菌菇,再次開鍋放入薑絲和枸杞,小火繼續熬製。...
買了包海底撈菌菇清湯火鍋底料,結果裏面全是粉,感覺添加了很多東西不健康。冬天在家涮火鍋還是自制湯底比較健康~燉點湯加進去更好用料豬肚適量姜5片幹香菇3朵葱1根蝦米,乾貝(可不加)5粒西紅柿1個蒜1瓣鹽1勺雞精1勺白玉...
在飯店吃過一次菌湯火鍋,對湯底的鮮美記憶猶新。剛好有機會一次買入多種菌類,在家嘗試做了一次菌湯火鍋,感覺和飯店的味道相差不多,但價格不知道相差了多少。如果有一天你也看到很多種菌類(超過三種)在賣的話,買些回來嘗試一...
上火來點清湯火鍋用料火鍋底料1包生菜適量蘑菇適量毛肚適量藕片適量葱花適量金針菇適量火腿適量蒜適量白菜適量生菜適量油麥菜適量土豆適量地瓜適量香菜適量魚丸丸類適量芝麻醬適量辣油適量清湯火鍋的做法準備蘑菇,毛...
想吃火鍋,但又不吃辣,所以自己瞎折騰一個不辣的湯底,成品竟然挺好喝,很鮮甜因為自己沒想到會成功,所以沒材料處理圖片,只好用喝過的成品圖片湊數叭用料胡蘿蔔3根腐竹3根雞蛋2個早上煲豬肉剩下的湯清湯火鍋底的做法胡蘿蔔弄...
用料一、高湯二、火鍋底料(清湯)三、火鍋底料(清油)高湯、火鍋底料(清湯、清油)的做法一、高湯原料:1、主料:雞爪(10個左右)、豬蹄(1個)、豬棒骨(1根);2、配料:大葱葱白(1根)、姜(半塊)、蒜(半隻)、胡蘿蔔(1根)、洋葱(大的半個,小一個)做法:1、主...
用料陽澄湖大閘蟹筒子骨油鹽生菜肉白玉菇清湯蟹火鍋的做法豬子骨兩斤,洗淨砸碎,冷水加至淹沒,熬好放入鍋內。2.加入適量葱、姜、蒜、蟹煮燉,湯成乳白色,醇濃味鮮,加入食鹽雞精,即成白湯。3.菜洗淨,去根、皮;肉類宜切大片...
用料菌菇香菇、秀珍菇、姬松茸、蟲草花等混合切塊雞/雞腿塊生薑片大葱切段料酒大蒜枸杞紅棗沙蔘鹽白糖/冰糖菌菇雞湯火鍋湯底和蘸料的做法雞洗淨斬件,焯水瀝乾。鍋裏少許油放入雞塊、薑片、料酒、少許醬油、鹽、炒香。...
用料海底撈菌湯料1包米粉/面一人食量雞蛋1個青菜幾片葉木耳一小戳肉絲適量營養菌湯火鍋粉/面的做法木耳温水泡發10分鐘,洗淨,熱油,順便煎個蛋,先炒肉,再放木耳,木耳炒肉絲調味裝盤待用;海底撈菌湯料加水,煮出香味,待用;喜歡葱姜...
一個人的快手早餐用料火鍋的各種丸子隨意蔬菜(建議娃娃菜,帶點甜~)一隻濃湯寶1塊麪條一人份鹽2g蒜2大瓣姜1小根(切成7.8小片)清湯火鍋面的做法開水煮麪(熟了撈起放置冷水裏)熱鍋熱油,姜,蒜爆香(如果有大葱的話更好,一起爆)下丸子...
用料蝦300克魚丸4個肉丸/墨魚九5個蟹柳5個油炸豆腐5塊大鮮香菇2朵西芹2瓣清湯海鮮火鍋的做法1、所有食材洗淨備用。蝦頭剪刺,用牙籤挑出蝦包,能有效保留蝦黃。蝦第2節處挑出蝦線所有食材洗淨切塊備用清水鍋底,水開後先下...
晚上睡覺前餓得不行,心心念念就想吃火鍋,第二天起來就動手在家自己做火鍋~食材買買買,洗洗切切半小時搞定,哎呀真能幹哈哈哈,完全不輸外面火鍋店的家裏都不吃辣,還要考慮到要少喝肉湯的小胖子,所以做的清湯鍋底(哈哈哈其實就是...
最近身體不好想吃清湯,又怕不香。在菜市買了點新鮮牛骨頭,這種牛骨頭上面沒有肉,所以很便宜,幾塊錢一根。燉出來的湯特別香濃用料牛骨頭適量雞腿適量姜適量胡椒粉適量葱適量各種想煮到火鍋裏的食材適量香油適量清湯火鍋的...
用料薑片葱大蒜料酒少許勺生抽少許五花肉油黃芪紅棗枸杞黑牛肝菌赤松茸鹽菌湯火鍋湯底的做法熱油,五花肉或肥肉片煸炒香,加姜蒜煸炒香加入瘦肉部分炒香,再加入料酒生抽煸炒加入蘑菇類一起炒,邊炒邊加少許水炒一會後加滿水...
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