花瓣饅頭怎麼做好吃
用料普通麪粉300g紫薯粉35g安琪酵母3g温水根據和麪需要花瓣饅頭的做法酵母用温水化開,倒進麪粉、紫薯粉裏,和麪,如果用手,多揉一會,我是用麪包機和的,20分鐘。然後蓋上濕籠布放在常温室裏就可以發酵。發至1.5倍就可以了,用手...
這款還是荷花,割荷花有點上頭呵🤣此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉100克耐高糖酵母1克細砂糖(可不放)10克蝶豆花粉(隨意)2克冷水...
自從敗了壓面機配件之後,就不喜歡手揉饅頭了。天氣比較熱,手揉饅頭速度趕不及,真的傷不起。最近做饅頭的話,估計應該都是刀切饅頭相關的食譜。整形方式是剛get到的,原方沒加豆沙餡。我加了豆沙餡,因為娃喜歡。自創的上面加...
一上午的折騰,總算成功了!用料紫薯兩個南瓜四分之一顆麪粉適量酵母粉三小勺花花饅頭的做法南瓜和紫薯蒸熟後壓成泥,用麪包機和了白紫黃三種顏色的麪糰,之後靜置了半小時左右,麪糰就發起來了。擀五張皮,錯落地疊在一起。從第...
花樣吃饅頭系列~(後附櫻花饅頭和玫瑰花捲)蘑菇饅頭其實很簡單,就比基礎的白饅頭多了兩步:塗上可可粉糊等開裂和做一個蘑菇柄加上(上色+簡單整形)。這個做饅頭基礎配方,因為加了淡奶油,吃起來特別香~自用記錄。用料🎐饅頭基礎面...
上個系列做的是割花A~F,這個系列是剪花ABC。此款菊花饅頭零難度!它與我的另一款水晶菊的製作剛好相反,前者是正剪,後者是反剪,有着異曲同工之美!有密集恐懼症者請繞道!此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!...
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖25g菠菜粉適量花樣饅頭-菠菜花朵饅頭的做法把除去菠菜粉的其他材料倒入和麪機進行和麪(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)和至麪糰表面光滑即可(7-8分鐘左右)把麪糰分成兩份,其中...
用料中筋麪粉500克藍胖子奶粉5勺酵母6克白糖2大勺(湯勺)温水一杯🌹玫瑰花瓣——奶香饅頭的做法1.500g麪粉跟5勺奶粉混合攪拌均勻2.白糖2大勺跟6g酵母用一杯温水攪拌均勻3.用筷子攪拌均勻,然後揉好麪糰,用鍋燒小半鍋温水(就...
用料麪粉克酵母克火龍果雙色玫瑰花瓣饅頭的做法安排...
此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉耐高糖酵母糖水菊花饅頭*花兒饅頭34的做法一朵花兒饅頭需三塊面片。即上中下三片,上下同色,...
生活總需要不同的東西來調劑,日子變化着過,總才覺得有滋味,就如我們每天嘴裏吃的一般,再好吃的東西,吃多也就膩了,吃多也會沒味兒。於我來説,閒着的時候,刷刷菜譜,倒騰點吃的,就是個讓自己放鬆的方式,特別有小靈感出現的時候,一個...
之前在下廚房看到這款玫瑰花饅頭自己便學做了現在寫下方子便於自己以後查看做美食不僅享受過程也給家人帶來健康放心的飲食這便是我熱愛做美食的原因中式傳統麪食的材料用量其實不用那麼精確麪粉與水的比較大致是2:1...
開始不滿足於普通饅頭的顏值了😂嘗試了一下這款花式饅頭,沒想到還挺簡單的,大家都一起學起來吖😁用料麥芯粉(麪糰1)600克奶粉(麪糰1)60克酵母(麪糰1)8克胡蘿蔔1根温開水(麪糰1)260毫升白砂糖13克麥芯粉(麪糰2)300克奶粉(麪糰2)30克...
好久沒發花式造型的包子的菜譜啦,這兩款花瓣樣式的包子有點類似於花式餃子的包法。挺簡單好看的~收口處我直接用手捏合的,大家如果有面點夾子可以用夾子哦,可能會更好看。麪皮和餡可以自由更改顏色和口味的,全按喜歡的來~我...
想弄這款雙色玫瑰🌹很久了!大家都會做,請不要笑我“2”哦(*^▽^*)此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉耐高糖酵母糖水玫瑰花饅頭*...
用料中筋麪粉:300g胡蘿蔔:150g酵母:3g(輔料)鹽:2g(輔料)白糖:20(輔料)清水:150g胡蘿蔔玫瑰花瓣饅頭的做法胡蘿蔔切塊,放入攪拌機裏,加入清水150克將胡蘿蔔攪打成汁,過濾渣滓,稱取160克胡蘿蔔汁麪粉、白糖、鹽、酵母粉混合均勻,分次加入...
朋友送了好多食用玫瑰乾花,拿了一半來做玫瑰花醬剩下的每天泡水喝,上次做糖桂花饅頭的時候就在想,要是把玫瑰花瓣加入饅頭裏面肯定好香好誘人,今天就來試驗一下,蒸的時候滿屋飄香~~鬆軟香甜的玫瑰花瓣饅頭試驗成功✌️記錄一下...
前段時間,有朋友看到我做的這款花型饅頭很喜歡,希望能出一個菜譜。因各種原因,直到今天才做出。🌹親,真的很抱歉!這款饅頭最少要用三種模具來輔助完成,所以我只能給大家一個大約的麪粉克數。(因為每個人的模具會各有不同,花瓣...
這款花捲大家都做過了,沒啥新意。我就是手癢,做幾個來娛樂娛樂,又得玩就又得吃🙈🙈🙈此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料餡料:胡蘿蔔碎半根...
作為南方一位很愛吃麪食的小夥伴,以前老做不出像樣的饅頭。疫情期間在家時間稍為多了點,於是就鍛煉出一新技能。真的很想做紫薯,奈何海外黨真的不容易買到紫薯😭用料南瓜140克中筋麪粉380克酵母4克牛奶90ml椰子油30ml奶...
最近迷上了割包,小試身手😊此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉150克耐高糖酵母1.5克細砂糖(可不放)15克冷水75克無味油(可不放)6克...
聖誕節🎄就要到了,親們都在曬雪花❄️麪包和饅頭,等等我呀!我搭上末班車也來啦!😜此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用料中筋麪粉耐高糖酵母糖水...
用料紫薯麪糰紫薯300克中筋麪粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白麪團麪粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花樣饅頭,壓花饅頭,小棉襖饅頭,豌豆莢饅頭,貝殼饅頭的做法紫薯用擀麪杖搗成泥廚師機一檔三分鐘五檔15分鐘揉...
用料南瓜100克酵母3克中筋麪粉240克糖20克水60克花瓣南瓜饅頭做法的做法準備材料蒸南瓜泥南瓜泥加酵母麪粉糖和水揉成麪糰發酵搓細條刷油按圖操作二次醒發15分鐘水開後蒸15分鐘關火悶5分鐘做好了...
春光明媚,陽光燦爛!希望多做做花兒饅頭,好把春給留住!此款花式製作與福袋饅頭的製作相似,有着異曲同工之美!此菜譜不作教程用,不準轉載!有基礎喜歡此花式者,僅作為參考!非專業,自娛!不回覆,不喜勿噴!做花式麪糰要稍硬,此為一發饅頭!用...
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